Saturs
Iepriekš dārznieku vidū bija vispāratzīts, ka iekšzemes klimatiskajos platuma grādos atklātā zemē ir gandrīz neiespējami audzēt garšīgus, nogatavojušos papriku. Viņi saka, ka tam ir nepieciešami noteikti temperatūras apstākļi, kas vasarā mūs ne vienmēr lutina. Taču, pateicoties selekcionāru darbam, šis viedoklis šobrīd ir kļūdains. Ir daudz jaunu bulgāru piparu šķirnes atklātai zemei, pielāgota pieticīgai vasaras temperatūrai.
5 populārākās šķirnes
Mūsdienu klāstā ir vairāk nekā 800 saldo piparu veidi, ko var veiksmīgi audzēt vidējā klimata joslā. No tiem gandrīz puse ir paredzēta audzēšanai atklātā zemē. Tajā pašā laikā starp kopējo šķirņu masu ir pārdošanas līderi, kas ir īpaši populāri zemnieku un dārznieku vidū. Viņi ieguva savu slavu, pateicoties augstajai ražībai, lieliskajai garšai, vieglai kopšanai un citām priekšrocībām. Analizējot ražotāju piedāvātās šķirnes, jūs varat izveidot sava veida vērtējumu: 5 populārākās piparu šķirnes atklātā zemē.
Dāvana no Moldovas
Varbūt vispopulārākā piparu šķirne. Tas piesaista dārzniekus ar dārzeņa izskatu, spēju pielāgoties jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem un augsnēm, kā arī spēju nest bagātīgi augļus.
Auga krūms ir salīdzinoši zems - līdz 50 cm.Tā augļi ir piesātināti sarkanā krāsā un tiem ir konusa forma. Augam ir vidēji agrs nogatavošanās periods, un tas nes pirmos nogatavojušos augļus 130 dienas pēc sēklu iesēšanas. Paprikas garums nepārsniedz 10 cm, vidējais svars ir 110 g Mīkstums salds, sulīgs, diezgan biezs (5 mm), miza plāna. Šķirnes raža ir aptuveni 5 kg/m2.
Ivanhoe
Saldie pipari atklātai zemei. Dārzeņu krāsa var būt krēmīgi balta vai sarkana. Papildus lieliskajai garšai šķirnes priekšrocība ir agrīnais augļu nogatavošanās periods - 115 dienas.
Konusveida auglis vidēji sver 100-120 g.Piparu iekšējā dobumā ir 2-3 starpsienas.
Auga augstums līdz 70 cm Augsta raža līdz 7 kg/m2 un izturība pret aukstumu un dažām slimībām.
Lumina (Belozerka)
Šīs šķirnes piparu sēklas stādiem ieteicams sēt martā. Ņemot vērā augļu nogatavošanās periodu (120 dienas), ražu šajā gadījumā var iegūt no jūlija līdz augustam.
Augs ir diezgan zems - līdz 50 cm, tomēr tas bagātīgi nes augļus. Tā raža ir aptuveni 8 kg/m2. Kultūra nav izvēlīga attiecībā uz augsni un augšanas apstākļiem.
Pipariem ir konusa forma ar 2-3 malām. Tā sieniņu biezums ir 5 cm. Dārzeņa mīkstums ir barojošs, sulīgs un salds. Āda ir krēmkrāsas. Vidējais paprikas svars ir 120 g.
Bogatyr
Moldāvu selekcijas piparu šķirne ir atzīta par vienu no labākajām. Tās augļi ir zaļā un sarkanā krāsā.
Iekšpusē ir 2-4 kameras. Vienas saldās paprikas svars ir aptuveni 160-170 g.Pipari nogatavojas 120 dienas pēc sēklu iesēšanas.
Krūms ir līdz 60 cm augsts, dod ražu 7 kg/m2. Šķirnes iezīme ir iespēja ilgstoši uzglabāt dārzeņus - līdz 2 mēnešiem.
Vinnijs Pūks
Agrīnās nogatavošanās (105 dienas) zemu augšanas šķirnes pārstāvis. Krūmu augstums nepārsniedz 30 cm, raža 5 kg/m2. Augļa svars ir 50-70 g.Pipari ir sarkanā krāsā, mīkstums ir sulīgs, forma ir koniska. Kultūru audzēja Moldovas selekcionāri. Kultūras priekšrocība ir izturība pret slimībām.
Ņemot vērā piparu šķirnes tiek uzskatītas par labākajām attiecībā pret citiem analogiem. Viņu garša ir lieliska, un to raža ir lieliska. Tie ir lieliski piemēroti āra zonām pat salīdzinoši skarbos klimatiskajos apstākļos. Piemērots Sibīrijas klimatam.
Šķirnes skarbam klimatam
Krievija ir tik liela, ka tās teritorija aptver vairākus klimatiskos platuma grādus. Protams, apstākļi zemniekiem valsts ziemeļos un dienvidos būtiski atšķiras. Tāpēc selekcionāri ir izstrādājuši vairākas nepretenciozas šķirnes, kas īpaši piemērotas Sibīrijas apstākļiem. Šādu papriku nogatavināšanai nav nepieciešams ilgs fotoperiods un augsta vasaras temperatūra ar augstu mitruma līmeni. Tālāk norādītās šķirnes ir nepretenciozas augsnes sastāvam, veiksmīgi aug atklātā zemē un var iepriecināt pat iesācēju dārzniekus Sibīrijas apstākļos ar labu ražu.
Sibīrijas pirmdzimtais
Šķirne ir agri nogatavojusies, izturīga pret vairākām slimībām. No sēklu sēšanas dienas līdz pirmās ražas iegūšanai paiet nedaudz vairāk par 115 dienām.Lai iegūtu ražu vasaras sākumā, paprikas sēklas var sēt kā stādus februārī-martā. Stādus nepieciešams stādīt 55 dienu vecumā. Zema auguma šķirne, auga augstums nepārsniedz 45 cm Tomēr šķirnes raža ir pārsteidzoša - līdz 12 kg/m2. Augstās augļu ražas dēļ to uzskata par vienu no labākajiem.
Uzmanību ir pelnījusi arī saldo piparu pārsteidzošā garša atklātā zemē. Tās sienas biezums ir liels - līdz 10 mm. Pati mīkstums ir ļoti sulīgs un maigs. Augļa forma ir piramīdveida, garums līdz 9 cm, svars aptuveni 70 g.Šīs šķirnes bulgāru pipari ir gaiši dzeltenā vai sarkanā krāsā.
Novosibirska
Tiek prezentēta šī paprikas šķirne garš augu līdz 1 metram. Uz tā bagātīgi veidojas atsevišķi spilgti sarkanas krāsas pipari. Raža zema - līdz 4 kg/m2. Pirmie dārzeņi nogatavojas 100 dienu laikā pēc sēklu iesēšanas. Audzēšanai ieteicams izmantot stādu metodi. Kultūru audzēja Sibīrijas audzētāji.
Saldie pipari, sver līdz 60 g.Augļu sieniņu biezums 6 mm.
Sibīrijas
Lieli saldie pipari Šīs šķirnes svars ir līdz 150 g.Viņi pēc formas atgādina kubu. Viņiem ir lieliska garša. Mīkstums ir salds, sulīgs, biezs. Āda ir plāna. Dārzenis ir piemērots kulinārijas ēdienu gatavošanai un ziemas sagatavēm.
Augs ir līdz 60 cm augsts.Pirmos augļus tas dod 115 dienas pēc sēklu iesēšanas stādiem. Produktivitāte sasniedz 7 kg/m2, savukārt nelabvēlīgie laikapstākļi nedaudz ietekmē iegūto augļu skaitu.
Šīs zemu augu šķirnes ir lieliski piemērotas atklātā zemē. Taču samērā nelabvēlīgos apstākļos dobes jāpārklāj ar polietilēnu, lai augam radītu labāku mikroklimatu.
Augstražīgas šķirnes
Izvēloties dažādus bulgāru piparus, jūs neviļus pievēršat uzmanību ražai. Jūs nevēlaties aizņemt lielas zemes platības, lai saražotu pāris kilogramus dārzeņu. It īpaši, ja runa ir par lauksaimniecību, kad labības pārdošana tiek uzskatīta par galveno ienākumu gūšanas līdzekli. Tādējādi visražīgākās paprikas šķirnes ir:
Kapitoška
Kapitoshka pipari ir lieli, ar biezām sienām (7,5 mm). Tie nogatavojas 100 dienu laikā no sēšanas dienas. To krāsa ir zaļa vai sarkana. Augļa forma ir konusa forma. Viena dārzeņa vidējais svars ir 80 g.
Augs zems - līdz 55 cm, daļēji izkliedēts. Nepieciešama regulāra barošana, laistīšana, irdināšana. Pareizi kopjot, tas nes augļus ar ātrumu līdz 22 kg/m2.
Suite
Augstražīga bulgāru piparu šķirne. No viena kompakta līdz 55 cm augsta krūma var savākt vairāk nekā 5 kg dārzeņu. Augļu krāsa ir zaļa vai spilgti sarkana. To garums ir aptuveni 10-13 cm, svars 50-60 g Mīkstums biezs (7-8 mm), sulīgs, aromātisks. Augļi nogatavojas 120 dienas pēc sēklu sēšanas. Labākais laiks stādu sēšanai ir marts. Pie 1 m2 Atklātā zemē ieteicams iestādīt 4-5 krūmus. Tas ļauj iegūt līdz 25 kg paprikas no 1 m2.
Uz priekšu
Šķirni pārstāv augsts augs. Tas jāstāda atklātā zemē ar biežumu ne vairāk kā 3 krūmus uz 1 m2. Noteikti nodrošiniet krūmu prievīti. Šķirne ir izturīga pret slimībām. Tās augļi nogatavojas vidēji 125 dienās. Stādiem sēklas sēj martā. Ar šo grafiku ražas novākšana notiek jūnijā.
Nogatavojušies pipari ir zaļā vai spilgti sarkanā krāsā. To garums ir līdz 15 cm, svars sasniedz 500 g.Ar šādiem augļu parametriem šķirne pelnīti tiek uzskatīta par rekordistu. Arī labības raža ir augsta - 18 kg/m2. Dārzeņa garša ir lieliska.
Pipari ar unikālām krāsām
Piparu unikalitāte ir tāda, ka uz viena krūma var augt dažādu krāsu augļi. Tas padara ražu par dārza rotājumu. Starp spilgti sarkanajiem, zaļajiem un oranžajiem pipariem ir šķirnes, kurām ir unikālas, interesantas piparu krāsas.
Akvarelis
Patiešām, šķiet, ka šīs šķirnes pipari ir krāsoti ar krāsām. To krāsa ir sarkanā un ceriņu sajaukums. Zemāk esošajā fotoattēlā varat redzēt šādu unikālu dabas veidojumu.
Šī šķirne ir īpaši agra, tās augļi ir gatavi lietošanai 60-70 dienu laikā no sēšanas dienas. Augļa forma ir konusa forma, līdz 15 cm garš. Dārzeņa svars ir 30 g, mīkstums ir sulīgs un aromātisks. Ražas raža līdz 12 kg/m2.
Augs ir diezgan garš - līdz 80 cm, un tam ir nepieciešama mietošana, mēslošana un irdināšana. Stāda 3 krūmus uz 1 m2 augsne.
Ametists
Viena no labākajām šķirnēm atklātā zemē. Pieder aukstumizturīgu, augstas ražības kategorijai. Pipariem ir raksturīga iezīme purpura krāsa un augļa kvadrātveida forma.
Mīkstumam ir pārsteidzošs aromāts, tas ir ļoti sulīgs un maigs. Viena saldā paprika svars sasniedz 160 g.Periods no sēklas iesēšanas līdz augļa nogatavošanai ir tikai 110 dienas. Augu attēlo kompakts krūms, līdz 70 cm augsts Produktivitāte ir augsta - līdz 12 kg/m2.
Šīs šķirnes sulīgie, aromātiskie pipari ir krāsoti maisījumā zaļš un sarkans. To forma ir kubveida, ar līdz 15 cm garu ribu.Viena augļa svars ir ievērojams - apmēram 500 g.Piparu mīkstums ir aromātisks, īpaši sulīgs, salds.
Augs ir enerģisks, un tam ir nepieciešams miet. Krūmi jāstāda atklātā zemē ne biezāki par 3 gab/m2. Audzēšanai pārsvarā izmanto stādu metodi, sēklas sēj martā un novāc jūnijā. Augs veido lieliskas olnīcas un nes augļus ar ātrumu līdz 18 kg/m2.
Cupid
Šķirne izceļas ne tikai ar patīkamu garšu un aromātu, bet arī ar pārsteidzošu formu un krāsu. Īsais augļu nogatavošanās periods ļauj baudīt dārzeņu 110 dienu laikā no sēklu iesēšanas brīža. Augs ir garš, bet ne pārāk izplatās, tāpēc to var stādīt ar blīvumu 4 gab/m2. Lai iegūtu agru ražu, sēklas ieteicams sēt februārī-martā stādiem.
Sirds formas pipari ir zaļi sarkanā krāsā. To vidējais svars ir 300 g.Šķirnes kopraža 10 kg/m2.
Pipariem ir vēl interesantāka forma. "Mīļotā sirds". Viņu attēlu var redzēt zemāk esošajā fotoattēlā.
58. rinda
Šie dzeltenie pipari pēc formas ir vairāk līdzīgi tomātiem: apaļi, 7-8 cm diametrā.Mīkstums ir biezs, gaļīgs un mīksts. Piparu krāsa ir gaiši zaļa vai zeltaini dzeltena. Augļi nogatavojas diezgan ilgu laiku pēc sēšanas - 150 dienas. Šķirne izstrādāta Moldovā un ir izturīga pret aukstumu.
Krūms vidēji liels, zems - līdz 55 cm.Lapas apaļas, tumši zaļas. Ražas raža 6 kg/m2.
Pēc agrotehniskajām īpašībām un izskata līdzīga šķirnei "Line 58". "Kolobok"kam ir spilgti sarkana krāsa un dažādība "Saule" ar apelsīnu augļiem. Šo papriku attēlu varat redzēt zemāk.
Secinājums
Piparu šķirnes izvēle ir atkarīga no daudziem kritērijiem. Pirmkārt, tie ir esošie klimatiskie apstākļi, kurus dārznieks nevar mainīt.Otrs fundamentālais kritērijs ir garšas izvēle, jo paprika atšķiras ne tikai pēc formas un krāsas, bet arī pēc garšas un aromāta. Ne maza nozīme ir arī kultivētās šķirnes ražībai. Atrast visas šīs īpašības vienā šķirnē ir diezgan grūti, taču, ņemot vērā pieredzējušu dārznieku atsauksmes un pieredzi, jūs varat veiksmīgi sākt savu personīgo paprikas audzēšanas vēsturi.
