Saturs
Katra dārznieka, kurš savos gabalos audzē saldos papriku, galvenais mērķis ir iegūt garšīgu un lielu ražu. Viens no galvenajiem kritērijiem stādāmā materiāla izvēlei ir sēklu pielāgošana sējai un audzēšanai noteiktā klimatiskajā zonā. Labākās saldo piparu šķirnes Krievijas centrālajai daļai tās ir labi pārbaudītas šķirnes un hibrīdi, kas ir izturīgi pret krasām temperatūras svārstībām, augstu mitruma līmeni, šiem reģioniem raksturīgām slimībām un kaitēkļiem.
Stādāmā materiāla apstrāde
Neskatoties uz to, ka ārvalstu un vietējie selekcionāri cenšas izstrādāt šķirnes, kuru sēklas jau ir dezinficētas un sagatavotas sējai, stādīšanai Krievijas centrālajā daļā ir jāveic stādāmā materiāla kontroles apstrāde. Šāds profilaktiskais darbs ļaus samazināt slimību risku un palielināt sēklu ātru dīgtspēju.
Stādāmā materiāla pirmapstrāde ietver šādas darbības:
- Kalibrēšana graudus, iegremdējot tos sāls šķīdumā.Sēklas iegremdē ietilpīgā traukā ar šķīdumu tikai dažas minūtes. Sliktas kvalitātes stādāmais materiāls parasti peld. To, kas paliek konteinera apakšā, var sagatavot sējai.
- Šķirošana. Pēc apakšā palikušās sēklas žāvēšanas sašķiro, tālākai lietošanai atlasot tikai gludākās un lielākās sēklas bez redzamiem defektiem.
- Dezinfekcija. Tas ir obligāts pasākums jebkuram stādāmajam materiālam neatkarīgi no tā, vai to ir veicis ražotājs, jo sēklas var uzglabāt vietās ar augstu mitruma līmeni un būt jutīgas pret sēnītēm vai vīrusiem. Procedūru veic, iegremdējot graudus vājā kālija permanganāta šķīdumā. Pēc 15-20 minūtēm materiālu noņem un mazgā siltā tekošā ūdenī.
- Mērcēt. Vēl viens ļoti svarīgs sagatavošanas darba posms, kas ļauj paātrināt pīlinga un dīgtspējas procesus.
- Izaugsmes stimulēšana. Nesen šī procedūra ir saņēmusi pelnītu atzinību dārznieku vidū, kas audzē saldos piparus Krievijas centrālajā daļā. Stādmateriāls tiek mērcēts uzturvielu šķīdumos un biostimulatoros, kas pastiprina pīlinga procesu aktivitāti un strauju stādu augšanu.
- Rūdīšana. Tā kā Krievijas centrālā daļa ir klimatiskā zona ar nestabiliem pavasara laikapstākļiem un pakāpenisku gaisa un augsnes sasilšanu, saldo piparu sēklas ir sacietējušas. Ievietojot stādāmo materiālu nelielā traukā ar cieši pieguļošu vāku, to nosūta uz ledusskapi un tur 2-3 dienas.
- Burbuļošana. To veic sagatavošanas kompleksa beigās, un tas sastāv no tā, ka stādāmais materiāls tiek it kā “kalcinēts”, pakļaujot to augstām temperatūrām.
Ja nolemjat veikt pirmssējas darbības, ievērojiet stingru secību. Piemēram, jūs nevarat mērcēt sēklas un pēc tam iegremdēt tās dezinfekcijas šķīdumos vai burbuļojošs pirms sacietēšanas.
Kā un kad stādīt Krievijas centrālajā daļā
Pirmā lieta, kas jāatceras katram iesācējam dārzniekam un agrārniekam, ir tas, ka pipari ir siltumu mīloša kultūra. Tas, kā un kad stādīsit stādus atklātā zemē vai siltumnīcā, noteiks veģetācijas periodu un laiku, kā arī to, cik liela un kvalitatīva būs raža.
Krievijas vidējiem reģioniem lauksaimnieki piedāvā ieteikumu sarakstu, kas jāizmanto stādīšanas laikā:
- Audzēšanas vieta jāizvēlas tā, lai tā būtu pasargāta no brāzmainiem ziemeļu vējiem.
- Augsni paprikas stādīšanai sagatavo iepriekš, noņemot to no liekajiem gružiem un nezālēm.
- Ja stādāt papriku otrajā posmā, pievērsiet uzmanību tam, lai vislabākā raža tiktu iegūta tajās dobēs, kurās iepriekš auga pākšaugi vai sakņu kultūras.
- Pirms stādīšanas augsne ir jāirdina, nodrošinot pietiekamu drenāžu, bet nepārspīlējiet, jo augsnei jāsaglabā augam nepieciešamais mitruma daudzums;
- Katram sagatavotā substrāta kvadrātmetram pievienojiet 1 glāzi koksnes pelnu, 1 ēdamkaroti kālija sulfāta un superfosfāta un tējkaroti urīnvielas. Vēlams to darīt, rokot dobes.
Parasti visām saldo papriku šķirnēm un hibrīdiem ir diezgan garš augšanas periods, tāpēc ir nepieciešams sēt sēklas stādiem februāra vidū vai beigās. Maija otrajā pusē stādus var pārvietot uz atklātu zemi.
Centrālajai Krievijai ir standarta stādu stādīšanas shēma - 30x30 cm.Ja prognozes liecina par iespējamu salnu atgriešanos gaisā un augsnē, nosedziet tikko pārstādītos stādus ar plastmasu, plēvi vai speciālu pārklājuma materiālu.
Labākās paprikas šķirnes atklātā zemē
Agrīnie saldo piparu hibrīdi un šķirnes tiek stādīti atklātā zemē Krievijas vidienē, veidojot augļus pēc iespējas īsākā laikā. Tas ir saistīts ar to, ka reģionos vasaras ir vēsas un siltu, jauku dienu nav daudz.
Asti
Pasakaini lielaugļu agrīna itāļu selekcijas šķirne. To izmanto audzēšanai ne tikai Krievijas centrālajā daļā, bet arī Rietumsibīrijā. Labi pielāgots zemai gaisa temperatūrai un pēkšņai aukstuma lēkmei uz zemes.
Krūms ir kompakts, zemu augšana atklātas zemes apstākļos var sasniegt 50-60 cm augstumu, siltumnīcās - līdz 70 cm Augļiem ir regulāra kubveida forma, sulīgi, ar blīvu zaļgani dzeltenu mizu. Augšanas sezona nepārsniedz 100 dienas. Ražas novākšanas laikā viena pipara svars ir 200-250 g, sieniņu biezums līdz 1 cm.
Sēj stādiem februāra beigās. Kad parādās 2-3 īstās lapas, augu novāc, un nedēļu pirms pārvietošanas atklātā zemē tas jānorūda. Shēma stādīšanas šķirnes “Asti” 40x60 cm Augšanas un augšanas procesā ir prasīgs augsnes irdināšanai un mēslošanai. No 1m2 tiek novākti līdz 10 kg augļu.
arābs
Šķirne paredzēta audzēšanai siltumnīcas apstākļos un atklātās dārza vietās zem plēves seguma. Augs nepārsniedz 70 cm augstumā, tāpēc tas pieder zemu augu kategorijai. "Arap" attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm, kuru kopējā augšanas sezona ir 110 dienas.
Augļiem ir konusa forma, augšanas laikā tie ir ceriņkrāsas, bet pilnībā nogatavojušies - sarkani. Viena pipara vidējais svars ir 90-110 g, sieniņu biezums līdz 6 mm. Šīs šķirnes galvenās atšķirīgās īpašības ir tās universālā izmantošana ēdiena gatavošanā un pilnīga izturība pret augstas temperatūras karstumu. No viena "Arap" šķirnes krūma tiek novākts līdz 4-5 kg saldu un sulīgu augļu.
Antikvariāts
Sarkanā saldā paprika, ieteicama audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Krūms "Antikvara" pieder vidēja auguma kategorijai, augšanas apstāšanās periodā var sasniegt 1,2 m augstumu, dod labu ražu (līdz 9-10 kg uz 1 m).2) siltumnīcās un zem plēves pārsegumiem.
Augļi ir krāsoti tumši sarkanā krāsā un tiem ir regulāra prizmas forma. Āda ir blīva, spīdīga. Viena “Antikvar” pipara vidējais svars ir 250 grami, sieniņu biezums ir vismaz 5 mm.
“Antikvariāts” zemnieku vidū ir novērtēts tā daudzpusības dēļ. Tās augļus izmanto konservēšanai, sasaldēšanai un ēdiena gatavošanai. Pateicoties augstajam C vitamīna saturam, tos plaši izmanto bērnu un diētiskajā uzturā.
Annuška
Skaisti dzelteni pipari ar regulāru prizmas formu un saldu, sulīgu garšu. Augs pieder pie vidēja lieluma, agri nogatavojušos kategorijas. Pirmo ražu var novākt jau simtajā dienā pēc sēklu izšķilšanās.
Annushka šķirnes atšķirīgās iezīmes ir izturība pret karstumu un neregulāra laistīšana.Tāpēc augs ir labi piemērots audzēšanai ne tikai Krievijas centrālajā daļā, bet arī tās dienvidu reģionos. Viena pipara svars pilnā briedumā var sasniegt 130-150 gramus, savukārt augļa siena nekad nav biezāka par 5-6 mm. Ražas mēnešos no 12 Jūs varat savākt līdz 10 kg augļu.
Bojarins
Agrīna nogatavošanās bulgāru piparu šķirne, selekcionāri audzējuši īpaši Krievijas centrālās daļas reģioniem, pielāgoti zemām gaisa un augsnes temperatūrām un izturīgi pret fuzariozi.
Augs ir kompakts, un, pilnībā apstājoties augšanai, tas nepārsniedz 65-70 cm.Nogatavošanās laikā augļi ir zaļā krāsā, bet bioloģiskajā briedumā - sarkani. Viena Boyarin pipara svars svārstās no 100 līdz 160 gramiem. No 1m2 Ražas novākšanas laikā var izņemt līdz 5 kg augļu.
Vezuvs
Agrīnās nogatavošanās saldo piparu šķirne, kas paredzēta audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē. Augs neizaug vairāk par 80-90 cm, ir izturīgs pret zemu temperatūru, augstu gaisa un augsnes mitrumu un TMV bojājumiem.
Augļi var būt gaiši zaļi vai sarkani. Viena pipara svars pēc pilnīgas nogatavināšanas ir 130-150 g, ar sieniņu biezumu līdz 7 mm. Ar pienācīgu aprūpi un regulāru papildu uzturu no viena krūma var novākt līdz 4-5 kg ražas.
Labs puisis
Šī ir viena no ļoti agrīnajām, biezu sienu paprikas šķirnēm ar ļoti agru augšanas sezonu. Pirmos “Dobryak” augļus var novākt jau 90. dienā pēc sēklu noknābšanas. Augs jaudīgs, bet kompakts, krūma augstums nepārsniedz 80 cm.Augļi apaļas formas, miza krāsota sarkanā vai zaļā krāsā, salda un sulīga, bez rūgtuma.
Šķirnes atšķirīgās iezīmes ir augsta izturība pret vīrusu un sēnīšu slimībām un “draudzīga” raža. No 1m2 Ražas novākšanas procesā var izņemt līdz 13-14 kg piparu.
Emelya
Šī šķirne pelnīti saņēma titulu par labāko papriku atklātai zemei Krievijas centrālajā daļā. Augs ir agri nogatavojies (augšanas sezona 110 dienas) un kompakts. Krūma augstums atklātās vietās nepārsniedz 70 cm un siltumnīcas apstākļos 1 metru.
“Emelya” ir universāla paprika, ko izmanto salātiem un ēdiena gatavošanai, konservēšanai un saldēšanai. Pilnībā nogatavojušies augļi ir spilgti oranži. Āda ir blīva, ar sieniņu biezumu līdz 6 mm. Viena paprika vidējais svars ir 100-120 grami, savukārt no viena krūma var izņemt līdz 8 kg augļu.
Agrīnās piparu šķirnes stādīšanai atklātā zemē Krievijas centrālajā daļā pārstāv plašu produktu klāstu. Papildus iepriekš minētajiem, tie ietver: “Boatswain”, “Hippopotamus”, “Joonga”, “Freckles”, “Nafanya”, un daudzi citi.
Hibrīdi un šķirnes siltumnīcām un siltumnīcām
Katru jauno sezonu ārzemju un pašmāju selekcija iepriecina dārzniekus ar jaunu stādāmo materiālu dārzeņu audzēšanai siltumnīcās un siltumnīcās. Saldo papriku un aso piparu šķirņu hibrīdiem ir agrīna dīgtspēja, augsta raža, izturība pret klimatisko un laika apstākļu izmaiņām.
Izvēloties piparu sēklas Bulgārijas un tās šķirnes Centrālajai Krievijai, pievērsiet uzmanību tām, kas apvieno garšu, agrīnu nogatavošanos un augstu ražu.Lauksaimnieki iesaka šādas šķirnes audzēšanai siltumnīcās:
Blondīne F1
Saldo piparu hibrīds audzēšanai siltumnīcas apstākļos un atklātā zemē, izmantojot stacionāras plēves nojumes. Šķirne ir sezonas vidū, krūma augstums nepārsniedz 90 cm, un augšanas sezona ir tikai 110 dienas.
Augļi ir gludi, prizmas formas, un pilnībā nogatavojušies tiem ir piesātināta dzeltena krāsa. Viena pipara svars svārstās no 130 līdz 150 gramiem, ar sieniņu biezumu līdz 7 mm. Hibrīda “Blondie” atšķirīgās iezīmes ir izturība pret skābām augsnēm un TMV slimībām. Audzējot siltumnīcās, labi pacieš sausumu, augstu temperatūru un mitrumu. No viena krūma tiek novākts līdz 8 kg sulīgu un blīvu piparu.
Goodwin F1
Hibrīds pieder pie agrīnās nogatavošanās, augstām un augstražīgām šķirnēm audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Krūmu augstums siltumnīcas apstākļos dažkārt pārsniedz 2,5 m.. Augam nepieciešami papildu balsti un prievītes. Turklāt “Goodwin” ir mitrumu mīloša šķirne, kurai nepieciešama bagātīga un regulāra laistīšana. Augšanas sezona ilgst 110-115 dienas.
Augļi ir sarkanā vai tumši zaļā krāsā, un tiem ir vienmērīga prizmai līdzīga forma. Viena pipara vidējais svars ir 220-250 g, sieniņu biezums līdz 10 mm. Ar pienācīgu aprūpi "Goodwin" dod augstu ražu - no viena krūma tiek novākts līdz 10 kg garšīgu un sulīgu augļu.
Kardināls F1
Zema auguma kompakts hibrīds ar agrīnu augļu nogatavošanās periodu. Pirmo ražu var novākt jau 90. dienā pēc sēklu izšķilšanās. Krūmu augstums augšanas apstāšanās periodā pat siltumnīcā nepārsniedz 60 cm, taču, neskatoties uz to, “Cardinal” dod diezgan augstu ražu. No 1m2 Var izņemt līdz 15 kg garšīgu, gaļīgu papriku.
Augļi ir gludi, kubveida. Āda ir gluda, spīdīga un gaiši violeta. Viena saldā paprika vidējais svars var būt 250-270 grami, ar sieniņu biezumu līdz 1 cm.Hibrīda atšķirīgās iezīmes ir prasība pēc regulāras barošanas ar minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, izturība pret TMV, sēnīšu un pūšanas infekcijām.
Latino F1
Hibrīds ir agri nogatavojies, ar krūma augstumu līdz 1,3 metriem. “Latino” ir izcila garša un diezgan reprezentabls noformējums. Augļi ir spilgti sarkani un tiem ir regulāra kubveida forma. Pilnas nogatavināšanas periodā masa ir viena pipari "Latino" var sasniegt 200-220 g, ar vidējo sieniņu biezumu 1 cm.
Hibrīda galvenās iezīmes ir tādas, ka augam ir spēcīgs kāts un spēcīga sakņu sistēma. “Latino” ir izturīgs pret temperatūras izmaiņām, imūns pret TMV un sēnīšu infekcijām. Ražas novākšanas laikā no viena krūma tiek izņemti līdz 10 kg sulīgu un garšīgu augļu.
Secinājums
Izvēloties stādāmo materiālu stādīšanai Krievijas centrālajā daļā, jāatceras, ka katram augam atklātās vietās vai zem plēves un karbonāta seguma nepieciešama individuāla pieeja. Pievērsiet uzmanību šķirnes aprakstiem uz iepakojuma, konsultējieties ar pieredzējušiem dārzniekiem un lauksaimniekiem par pareizu saldo papriku kopšanu un uzturu.
Un par paprikas audzēšanas noslēpumiem skatieties video:
