Saturs
- 1 Labākās Sibīrijas šķirnes ar biezu mīkstumu
- 2 Ko Sibīrijas vasaras iedzīvotāji saka par biezu sienu papriku un to šķirnēm
- 3 Biezu sienu piparu šķirņu apskats pēc nogatavošanās perioda
- 4 Secinājums
Saldo piparu augļi ir paredzēti ne tikai konservēšanai vai ēdiena gatavošanai. Dārzenis tiek patērēts neapstrādātā veidā, un jo gaļīgāks tas ir, jo garšīgāks. Pipari ar biezām sienām piesātināts ar saldenu sulas garšu, kas ļoti garšo svaigos salātos. Lai audzētu dārzeņu ar gaļīgām sienām, raža jārada atbilstošā klimatā un jābaro laikā. Tomēr joprojām ir svarīgi izvēlēties pareizo sēklu materiālu. Šodien mēs aplūkosim biezu sienu šķirnes pipari Sibīrijai un uzzini, kuri no tiem patīk augt aukstā reģiona vasarniekiem.
Labākās Sibīrijas šķirnes ar biezu mīkstumu
Uzreiz jāsaka, ka Sibīrijas reģionam ir izaudzētas īpašas, pret skarbo klimatu izturīgas piparu šķirnes. Tās galvenokārt ir agrīnas nogatavošanās kultūras, bet ir arī vidēji agras kultūras. Ātrais augļu nogatavošanās periods ir saistīts ar īso Sibīrijas vasaru.Šajā periodā dārzenim jābūt laikam nogatavoties. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, dārzeņu audzētāji saņem labu ražu atklātās un slēgtās augsnēs. Pērkot sēklas, iesācējam jāzina, ka Sibīrijai paredzētās šķirnes ir marķētas ar atbilstošu uzrakstu uz iepakojuma. Sāksim pārskatu par biezu sienu piparu šķirnēm, kā vienmēr, ar populārākajām.
Kolobok
Populārie Sibīrijas pipari pieder agrīnajam nogatavošanās periodam. Augs ar nelielu krūma izmēru labi nes augļus dārzā un zem plēves. Augļi ir vidēji lieli, sver ne vairāk kā 90 g, bet ļoti gaļīgi. Sienas biezums sasniedz 9 mm.
Sibīrijas pirmdzimtais
Šķirne tika audzēta Rietumsibīrijā. Kultūra pieder vidēji agrīnam nogatavošanās periodam. Zema auguma augs ar maksimālo krūma augstumu 45 cm nes augļus, kas sver apmēram 53 g. Neskatoties uz to nelielo izmēru, augļi ir ļoti gaļīgi ar sieniņu biezumu aptuveni 10 mm. No nogatavošanās brīža līdz pilnīgai gatavībai piparu graudi maina krāsu no dzeltenzaļas līdz tumši sarkanai. Dārzeņa vērtība ir tā sulīga mīkstums ar raksturīgu aromātu. Pirmo ražu novāc 110 dienas pēc stādu stādīšanas. No 1 m2 Jūs varat izņemt līdz 4 kg augļu.
Novosibirska
Kultūra pieder agrīnajam nogatavošanās periodam un tika audzēta īpaši botāniskajam dārzam. Optimāli ir sēt sēklas februārī, un pēc 2 mēnešiem stādus stāda siltumnīcā. Pirmo paprikas ražu var novākt pēc 10 dienām. Augsti krūmi var izaugt līdz 1 m augstumā. No 1 m2 Jūs varat noņemt apmēram 4 kg ražas. Uz krūma ir izkaisīti mazi sarkanie piparu graudi. 1 auglis sver maksimums 58 g.Mīkstums sulīgs, aromātisks, 6 mm biezs.
Sibīrijas
Kultūra pieder vidējam nogatavošanās periodam. Augs iztur aukstu laiku, un pat sliktos apstākļos olnīca turpina nostiprināties.Tomēr šķirne ir paredzēta audzēšanai siltumnīcā, pat ja struktūra netiek apsildīta. Zemi augoši krūmi izaug ne vairāk kā 60 cm augstumā. No 1 m2 jūs varat novākt apmēram 7 kg ražas. Gatavi augļi kļūst sarkani. Biezais mīkstums ir piesātināts ar aromātisku sulu. Piparu graudi izaug vidēji lieli, sver līdz 150 g.Pirmo ražu var iegūt 118. dienā no stādu stādīšanas brīža.
Ko Sibīrijas vasaras iedzīvotāji saka par biezu sienu papriku un to šķirnēm
Mūsdienās, pateicoties milzīgajai šķirņu izvēlei, Sibīrijas vasaras iedzīvotāji savā vietā var audzēt saldos piparus. Tie, kam ir iespēja, būvē siltumnīcu. Mazās dobes ir vieglāk pārklāt ar plēvi, pasargājot augu no aukstām naktīm. Protams, visvairāk tiek vērtēti dārzeņi ar biezām sienām. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji iesaka izvēlēties nepretenciozākās šķirnes.
Pamatojoties uz mājas dārzeņu audzētāju ieteikumiem, tika sastādīts šāds vērtējums:
- Piparu augļi "Montero" Garšīgi svaigi vai jebkurā veidā. Piparu graudi nogatavošanās laikā maina krāsu no zaļas uz sarkanu, bet mīkstuma sulīgums un aromāts vienmēr saglabājas vislabākajā veidā.
- Pipari "Viens" ir Sibīrijas dārzeņu audzētāju iecienītākā šķirne. Neprasīgs augs, kas izdzīvo jebkuros apstākļos, nes garšīgus, sulīgus augļus.
- Lielo papriku cienītājiem patiks dzeltenie augļi "Silvija". Garšīgs biezsienu dārzenis dekorēs jebkuru ēdienu.
- Vēl viena populāra Sibīrijas šķirne "Topolina" nes gaļīgus augļus, kas sver ap 150 g.. Zemu augu ir ērti nosegt ar plēvi no nakts aukstuma.
- No agrīnā nogatavošanās perioda kultūrām izšķir šķirnes “Sonāte”, “Kubishka”, “Barguzin”, “Burvis”. Visi no tiem nes augļus ar gaļīgām sienām.
- Biezsienu paprikas audzēšanai atklātās un slēgtās dobēs ieteicama šķirne "Mārtiņš".
- Mīkstais dārzenis ir labi piemērots konservēšanai. Šeit jūs varat pievērst uzmanību "Moldovas dāvana" un "Viktorija".
- Maza izmēra, bet ļoti gaļīgs un bagāts ar sulu šķirņu papriku “Mīļā”, “Austrumu violetā zvaigzne”, “Marabu”.
- Papildus biezajām sienām svaigos salātos piparu mīkstumam jābūt maigam. Daudzveidība "Spēlētājs" īstiem gardēžiem tas patiks.
- Kultūras daudzveidība "Aleša Popoviča" attiecas uz vidējo nobriešanas periodu. Mīksto augļu vērtība plānā garozā.
Tikuši galā ar Sibīrijas vasaras iedzīvotāju iecienītākajām piparu šķirnēm, klausīsimies, ko viņi saka par šo dārzeņu:
- Vislabāk ir dot priekšroku agras un vidēji agras nogatavošanās hibrīdiem. Jo vairāk cukura ir mīkstumā, jo garšīgāks ir dārzenis un tas ir vērtīgāks. Protams, vitamīnu un mīkstuma daudzums ir atkarīgs no piparu lieluma. Tomēr jums jāzina, ka gaļīgu un plānsienu augļu garšas īpašības ir ļoti atšķirīgas.
- Raža ir svarīga īpašība, taču to var neņemt vērā garšas dēļ. Nelielu zemes gabalu īpašniekiem ir svarīgi izvēlēties jebkuras produktīvas šķirnes. Šķirnes izvēle, pamatojoties uz auga augstumu, ir atkarīga no tā augšanas. Slēgtai zemei tiek izvēlēti augsti krūmi, un atklātās dobēs labāk stādīt zemu augu augus.
Pārskats par šīm kultūrām palīdzēs iesācējiem dārzeņu audzētājiem izlemt par sēklu materiāla izvēli. Laika gaitā katrs īpašnieks izvēlēsies sev optimālāko šķirni, kas savā vasarnīcā dos labu ražu.
Biezu sienu piparu šķirņu apskats pēc nogatavošanās perioda
Esam atlasījuši populārākos, labākos un garšīgākos piparus.Tagad ir pienācis laiks sniegt pārskatu par citiem biezsienu pipariem, lai iegūtu vispārīgu informāciju. Ērtības labad sadalīsim tos pēc nogatavināšanas perioda.
Agri nogatavojušies pipari
Vislabāk ir audzēt agri nogatavojušos piparus atklātā zemē. Atnesot pirmās ražas 80–120 dienas pēc dīgtspējas, raža paspēj nest augļus īsā vasaras periodā. Protams, augstas kvalitātes augļu iegūšana tiek garantēta ar pietiekamu siltumu, mitrumu un slimību neesamību.
Oranžais brīnums
Pirmo ražu no krūma var novākt aptuveni 100 dienu laikā. Augs izaug ne vairāk kā 90 cm augstumā. Spilgti oranžais auglis sver apmēram 250 g.Mīkstums ļoti biezs, vietām līdz 10 mm.
Kardināls
Pirmā raža violetie pipari var saņemt 90 dienu laikā. Krūmi ir augsti, līdz 1 m augsti Augļi ar mīkstuma biezumu 9 mm sver aptuveni 280 g.
Atlant
Pipari nogatavojas 120 dienās. Konusveida augļi ir vidēji lieli, bet ar biezām sienām. Celuloze ir vismaz 8 mm bieza. Raža labāk nes augļus, ja krūmi ir blīvi stādīti.
Latino
Ļoti ražīga šķirne var saražot apmēram 16 kg paprikas uz 1 m2. Kultūra ir ideāli piemērota siltumnīcām. Ar labu barošanu sienu mīkstums palielinās līdz 10 mm biezumā.
Vidēji agri nogatavojušies pipari
Šo šķirņu kultūraugi pirmo ražu nes 120–135 dienās. Sibīrijai šādus augus labāk stādīt siltumnīcā. Dažām kultūrām var būt laiks, lai atklātā zemē iegūtu nobriedušu ražu, taču tās daudzums būs daudz mazāks. Ārkārtējos gadījumos jums būs jāveido filmu patversmes.
Kalifornijas brīnums
Vidēja lieluma kultūra ar augstumu līdz 75 cm. Siltumnīcas apstākļos var dot ap 10 kg no 1 m2. Mīkstās kubveida paprikas nogatavojušās sver aptuveni 160 g.Maksimālais mīkstuma biezums ir 7 mm.
Sarkanais brīnums
Šīs šķirnes pipariem ir laiks nogatavoties zem plēves un bez pajumtes. Pirmie augļi no stādīšanas brīža parādās pēc 80 dienām. Zaļie piparu graudi kļūst sarkani, kad tie nogatavojas. Celulozes biezums ir 8 mm.
Sarkanā lāpsta
Ražai ir laiks nogatavoties atklātā zemē, bet to var audzēt siltumnīcās. Sarkanie augļi sver apmēram 150 g.Mīkstums ir vidējs. Piparu graudi ir piemēroti ziemas sagatavošanai. Šķirnes priekšrocība ir vienmērīga augļu nogatavošanās un raža 5 kg/1 m2.
Naudas maisi
Nosaukums attiecas uz dārzeņa formu. Lielajiem pipariem ir bieza mīkstums. Viens krūms, kura augstums nepārsniedz 60 cm, vienlaikus var dot 15 augļus. Dārzeņiem ir lieliska garša.
Vidēji nogatavojušies pipari
Vidēji nogatavojušās šķirnes ir mazāk populāras nekā to priekšgājēji. Pirmkārt, to raža ir zemāka. Otrkārt, daudzas kultūras dod mazus augļus. Tomēr šiem pipariem ir lieliska garša un tie ir ideāli piemēroti konservēšanai. Sibīrijai vidēja nogatavošanās perioda biezsienu paprikas šķirņu izvēle ir neliela, tomēr dažām kultūrām ir vērts pievērst uzmanību.
Aleša Popoviča
Pēc 120 dienām no stādu dīgšanas brīža jūs varat iegūt pirmo ražu. Augs izceļas ar spēcīgu krūmu, kas nes 5 kg augļu uz 1 m2. Vidēji gaļīgie pipari sver ne vairāk kā 170 g.
Dāvana no Moldovas
Raža spēj nest augļus pat sliktos apstākļos. Zemi augoši krūmi līdz 45 cm augsti dod apmēram 7 kg ražu no 1 m2. Piparu graudi, kas sver apmēram 90 g, nogatavojas 120 dienas no dīgstu dīgšanas brīža.
bulgāru
Augs ir līdz 60 cm augsts un ar spēcīgu krūmu struktūru. Pipari ir diezgan lieli ar gaļīgām sieniņām un sver ap 200 g.Siltumnīcas apstākļos raža ap 3,4 kg.1 m2. Gaiši zaļie piparu graudi nogatavojušies kļūst sarkani.
apelsīns
Mazie augļi sver aptuveni 40 g.Tomēr to vērtība slēpjas neticami saldajā un sulīgajā mīkstumā. Augs ir zems, sasniedz ne vairāk kā 40 cm augstumu.
Video stāsta par saldo papriku šķirnēm:
Secinājums
Mēs, protams, neesam aptvēruši visu. biezsienu paprikas šķirnes. Viņu ir daudz, un katrs izvēlas savu iecienītāko kultūru. Tomēr attiecībā uz paprikas audzēšanu ir svarīgs noteikums: jo labāks augu uzturs un augšanas apstākļi, jo biezāka, sulīgāka un aromātiskāka ir augļu mīkstums.
