Rozā flamingo salāti: ar krabju nūjiņām, garnelēm, 6 labākās receptes

Rozā flamingo salāti ir cienīgs ēdiens svētku ēdienkartei. Tās eleganto, ēstgribu raisošo izskatu un interesanto garšu vienmēr novērtē uz dzīrēm uzaicinātie viesi. Klasiskā recepte satur garneles, tāpēc jūras velšu cienītāji novērtē uzkodu. Un tā izcēlums ir vissmalkākā mērce.

Kā pagatavot rozā flamingo salātus

Ir dažādi veidi, kā pagatavot rozā flamingo salātus. Tās pamatā var būt garneles, vistas, kalmāri, krabju nūjiņas un mēle. Mājsaimniecēm ir iespēja izvēlēties preci, kas ir pa rokai. Šī ir viena no ēdiena priekšrocībām.

Pavāra galvenais uzdevums ir izvēlēties kvalitatīvu gaļu vai jūras veltes un bietes. Pēdējam vajadzētu būt saldenai garšai.

Arī salātu garša ir atkarīga no ķiploku daudzuma.Pikantu ēdienu cienītājiem var uzņemt nedaudz vairāk garšvielu, nekā norādīts receptēs.

Mērcei der majonēze, veikalā vai mājās gatavots, vai mazāk kaloriju skābais krējums. Garšīgākas un kvalitatīvākas mērces ir tās, kuras gatavo mājās.

Klasiska recepte Pink Flamingo salātiem ar garnelēm

Garneles piešķir Pink Flamingo salātiem patīkamu garšu. Kā galvenās sastāvdaļas tiek izmantoti dārzeņi un jūras veltes, tāpēc ēdiena kaloriju saturs ir mazāks nekā lielākajai daļai tradicionālo svētku salātu.

Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

• 2 kg garneļu;
• 2 svaigi tomāti;
• 2 kartupeļi;
• 3 olas;
• 100 g cietā siera;
• 1 kausētais siers;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 50 ml kečups;
• 50 ml krējuma;
• 100 g majonēzes;
• 3 ēd.k. l. citronu sula.

Kā pagatavot rozā flamingo salātus:

1. Vāra jūras veltes, līdz tās ir gatavas. Atdzesējiet tos, pēc tam sadaliet tos uz pusēm un apkaisa ar citronu sulu.
2. Vāra un pēc tam sarīvē kartupeļus un olas. Sarīvētās masas nejauc savā starpā.
3. Sagrieziet tomātus, noteciniet sulu un izņemiet sēklas. Sagriež mazos kubiņos.
4. Sarīvē cieto sieru.
5. Pagatavo garneļu mērci. Lai to izdarītu, sasmalciniet ķiploku daiviņas, sarīvējiet kausēto sieru un pārlejiet ar krējumu.
6. Ievietojiet garneles dziļā bļodā un vairākas stundas pārklājiet ar mērci.
7. Pasniegšanai ņemiet plakanus traukus. Liek uz tās 1/3 jūras velšu, tad kartupeļu maisījumu, tomātus, sieru, rīvētas olas.
8. No atlikušajām garnelēm veido augšējo kārtu. Pārlej ar mērci.

Trauku var ēst pēc dažām stundām, kad tas ir izmērcēts

Rozā flamingo salātu ar krabju nūjiņām recepte

Krabju nūjiņas piešķir rozā flamingo salātiem sulīgumu un maigumu.

Uzkodām svētku galdam jāsagatavo:

• 100 g krabju nūjiņas;
• 1 vidēja izmēra bietes;
• 100 g kausēta siera;
• 2 olas;
• 2 ķiploka daiviņas;
• šķipsniņa maltu melno piparu;
• sāls;
• 2 ēd.k. l. majonēze.

Soli pa solim process:

1. Vāra sakņu dārzeņu, nepievienojot sāli. Atkarībā no biešu lieluma gatavošanas laiks svārstās no 40 minūtēm līdz 2 stundām. Atdzesē ūdenī, nomizo un sarīvē uz liela režģa rīves.
2. Vāra olas, atdzesē, noņem čaumalas un sarīvē.
3. Krabju nūjiņas smalki sagriež vai sarīvē.
4. Kausēto sieru patur ledusskapī apmēram pusstundu, lai pēc tam to varētu viegli sasmalcināt ar rīves palīdzību.
5. Sasmalciniet ķiplokus pastā.
6. Salātu bļodā sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas, pievieno majonēzi, piparus un sāli.

Pirms pasniegšanas rozā flamingo salātus nedaudz atdzesējiet.

Rozā flamingo salātu ar vistu recepte

“Pink Flamingo” salātus var pagatavot ne tikai ar jūras veltēm, bet arī ar vistas fileju. Tas ir piemērots gan vieglām vakariņām ģimenes lokā, gan greznam mielastam. Lai uz svētku galda tas izskatītos vēl apetītlīgāk, ēdienu var dekorēt ar salātu lapām.

Sastāvdaļas:

• 1 vistas krūtiņa;
• 3 bietes;
• 6 kartupeļi;
• 100 g cietā siera;
• 7 olas;
• 300 g svaigu sēņu (vēlams šampinjonus);
• 5-6 sīpolu galviņas;
• 100 g valriekstu;
• garšvielas vistas gaļai;
• augu eļļa cepšanai;
• majonēze;
• sāls.

Recepte soli pa solim:

1. Vāra kartupeļus mizās.
2. Vāra bietes un olas.
3. Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs, apcep, pievienojot sīpolu. Sasmalciniet maisījumu blenderī.
4. Vāra krūtiņu, garšvielu ar garšvielām.
5. Atlikušo sīpolu sagriež pusgredzenos un marinē.
6. Nomizojiet sakņu dārzeņus un olas.
7. Sagriež krūtiņu mazos gabaliņos, pievieno rīvētu sieru un majonēzi.
8. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, ievietojiet tās salātu bļodā pa līmeņiem. Samērcē katru ar majonēzes mērci. Secībai jābūt šādai: uz rupjās rīves sarīvēti 3 kartupeļi un 3 olas, puse no marinētajiem sīpoliem, tad vista ar sieru, sasmalcināti valrieksti, sīpoli, pārējās olas, sēņu masa, 3 rīvēti kartupeļi.
9. Virsū liek bietes pēc sarīvēšanas.

Lai iegūtu sulīgu konsistenci, salātus mērcē majonēzes mērcē.

“Pink Flamingo” salāti ar garnelēm un ikriem

Lai salātus “Pink Flamingo” padarītu veselīgākus, sātīgākus un ēstgribīgākus, tiem var pievienot sarkanos ikrus.

Ēdienam jums būs nepieciešams:

• 1 kg garneļu;
• 1/3 aisberga salātu galviņas;
• 5 olas;
• 1 tējk. citronu sula;
• 100 g skāba krējuma;
• 100 g majonēzes;
• 1 ēd.k. l. kečups;
• 3 ēd.k. l. sarkanie ikri;
• neliels ķekars svaigu diļļu.

Algoritms:

1. Vāra olas. Kad tie atdziest, sagriež mazos kubiņos. Atstājiet 3 olu baltuma pusītes.
2. Vāra garneles. Pievienojiet ūdenim sāli un lauru lapu. 3 minūtes pēc vārīšanās notecina.
3. Nomazgājiet un sasmalciniet aisberga salātu lapas.
4. Pagatavo mērci no majonēzes, skābā krējuma un kečupa. Pēdējo pievieno, lai piešķirtu salātiem rozīgu nokrāsu.
5. Ievietojiet sasmalcinātus salātus, olas un garneles salātu bļodā. Apkaisiet katru sastāvdaļu ar mērci un pievienojiet citrona sulu jūras veltēm.
6. Paņemiet olu baltuma pusītes. Piepildiet ar sarkanajiem ikriem un izrotājiet ar dillēm. Skaisti liek uz salātiem.

Olbaltumvielu skaits sastāvā var būt jebkurš

Rozā flamingo salāti ar kalmāriem

Rozā Flamingo salātus var pagatavot ar kalmāriem un dažāda veida kāpostiem. Tas izrādās mazkaloriju un ļoti garšīgs.

Receptei nepieciešams:

• 2 vārītu kalmāru liemeņi;
• 1/3 galviņas Ķīnas kāpostu;
• ½ galviņas sarkano kāpostu;
• ½ galviņas sarkanā sīpola;
• 5-6 krabju nūjiņas;
• šķipsniņa maltu melno piparu;
• ķekars svaigu pētersīļu;
• majonēze.

Kā pagatavot rozā flamingo salātus:

1. Sasmalciniet abu veidu kāpostus.
2. Vāra kalmāru, noņem no plīts dažas minūtes pēc ūdens vārīšanās. Novietojiet zem tekoša auksta ūdens un notīriet. Pēc tam sagriež mazās strēmelītēs.
3. Sasmalciniet krabju nūjas vienāda izmēra gabaliņos.
4. Sasmalciniet sarkano sīpolu un pētersīļus.
5. Pievienojiet visas sastāvdaļas un piepildiet.

Rozā flamingo salātiem ar majonēzes mērci labāk pievienot tieši pirms pasniegšanas.

Rozā flamingo salāti ar bieti un mēli

Pat gardēži novērtēs “Pink Flamingo” salātus ar mēli par oriģinālo produktu kombināciju un svaigo garšu.

Sastāvdaļas:

• 2 liellopu mēles;
• 3 olas;
• 2 saldie saldie pipari;
• 100 cietie sieri;
• 200 g zaļie zirnīši;
• 2 ēd.k. l. mārrutki ar bietēm;
• majonēze.

Sagatavošana soli pa solim:

1. Vāra mēli.
2. Vāra olas atsevišķi.
3. Sagrieziet piparus un mēli sloksnēs.
4. Sarīvē sieru un olas.
5. Visu samaisa, pievieno konservētos zirņus un garšo ar mārrutkiem, bietēm un majonēzi.

Papildus liellopa mēlei varat izmantot teļa gaļu un pat cūkgaļu

Secinājums

“Pink Flamingo” salātus var pagatavot gan svētkiem, gan ikdienas vakariņām.Pateicoties lielajam recepšu iespēju skaitam un iespējai nomainīt sastāvdaļas, mājsaimnieces katru reizi var pārsteigt ģimeni un draugus ar jaunām garšām.

Ieteicamās ziņas

Salātu receptes ar avokado un krabju nūjiņām

Pieneņu salāti: ieguvumi un kaitējums

Avokado un vistas salātu receptes

Tunča un avokado salātu receptes

Salāti no gurķiem, cukini un pipariem ziemai: receptes ar fotogrāfijām mājās

Tiffany salāti: 9 receptes ar fotogrāfijām

Sniega karalienes salāti ar krabju nūjiņām: 9 labākās receptes

Jaungada salāti Sniegpārsla ar vistu un sieru

Sarkangalvītes salāti: receptes ar tomātiem, vistu, liellopa gaļu, granātābolu