Tunča un avokado salātu receptes

Avokado un tunča salāti svētku vakariņām draugu un ģimenes lokā. Veselīgas sastāvdaļas, kas bagātas ar olbaltumvielām un taukiem. Viegluma un sāta kombinācija.

Avokado un tunča salātu recepte

Mūsdienu amerikāņu pusdienu virtuves pārstāvis ir populāra salātu recepte ar tunzivju konserviem, ķiršu tomātiem un avokado. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

• liels avokado – 1 gab.;
• salātu lapas – 5-6 gab.;
• olas - 3 gab.;
• tuncis - 250 g;
• ķirsis – 4 gab.;
• citronu sula - 2 tējk.

Vāra olas 7-8 minūtes pēc vārīšanas. Izņemiet to un ievietojiet aukstā ūdenī. Lapas pāris minūtes iemērc sālsūdenī, nokrata lieko šķidrumu un saplēš patvaļīgos gabalos. Tunci izņem, sagriež gabaliņos un izņem visus kaulus.

Nomizojiet augļus, izmantojot karotes aizmuguri. Noņemiet kaulu un sagrieziet šķēlēs. Ķiršus sagriež 4 daļās. Olas nomizo un sagriež 4 šķēlēs. Ēdienu liek uz šķīvja, tomātu šķēles un olas liek pēdējās. Aplej ar sulu.

Tunča salāti ar avokado un olu

Recepte ar zemu kaloriju un augstu olbaltumvielu saturu svara vērotājiem. Avokado ar konservētu tunci un olām apvieno jogurta garšu, vienlaikus saglabājot tā derīgās īpašības. Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

• tuncis - 180-200 g;
• avokado – 1 gab.;
• olas - 3 gab.;
• salātu lapas - 3-4 lapas;
• jogurts - 1 gab.

Labāk ir izmantot zema tauku satura raudzētu piena produktu bez jebkādām piedevām. Lai iegūtu lielāku labumu, izvēlieties iespēju ar augstu olbaltumvielu saturu. Vāra olas, līdz tās ir mīkstas un liek aukstā ūdenī. Tas palīdzēs jums viegli atbrīvoties no čaumalām.

Sagatavotos augļus sagriež šķēlēs. Olas sasmalcina līdz tādai pašai formai. Nomazgātās lapas liek uz plata trauka un plānās strēmelītēs uzlej virsū nedaudz jogurta. Nākamais ir avokado slānis, tad zivis un olas. Mērci lej virsū.

Tunča un avokado salāti ar gurķi

Oriģināls noformējums, spilgtas krāsas un izsmalcināta garša. Salātu recepte ar konservētu tunci un svaigu avokado izskatās lieliski uz svētku galda, piknika vai bufetes galda. Jums jāsagatavo:

• tuncis (savā sulā) - 200 g;
• avokado - 1 liels;
• gurķi - 1-2 gab.;
• citronu sula - 4 tējk;
• eļļa - pēc garšas;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Augļus pārgriež uz pusēm.Uzmanīgi noņemiet mizu ar karotes aizmuguri, lai tā paliktu neskarta. Lai atvieglotu procedūru, varat izmantot karoti ar asām malām, piemēram, saldējumam. Mīkstumu sasmalcina kubiņos, tāpat kā nomizotus gurķus.

Maisījumu pārlej ar sulu. Pārvietojiet zivis un atbrīvojieties no liekā šķidruma. Ja nepieciešams, noņemiet kaulus. Sasmalciniet un pievienojiet maisījumam. Ielejiet garšvielas un eļļu un kārtīgi samaisiet. Novietojiet salātus paugurā uz pusi no augļa mizas.

Avokado salāti ar tunci un tomātiem

Izsmalcināts ēdiens ar oriģinālu noformējumu. Sagatavošanai iegādājieties šādas sastāvdaļas:

• tunča konservi – 1 gab.;
• avokado - 1 liels;
• liels tomāts - 1-2 gab.;
• ķiploki - 2 krustnagliņas;
• rukola - 1 ķekars;
• citronu sula - 2-3 tējk;
• eļļa - 1 ēd.k. l.;
• garšvielas - pēc garšas.

Augļus sagatavo (noņem mizu un noņem kauli). Mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu vai blenderī. Pievienojiet citronu sulu, lai nezaudētu ēstgribu. Apslaka ar olīveļļu, pievieno sakapātus ķiplokus un garšvielas. Viegli samaisiet līdz gludai.

Nomazgājiet tomātu un noslaukiet to. Liek verdošā ūdenī uz 2 minūtēm. Atdzesē un noņem mizu. Sagriež kubiņos. Atdalītā sula netiek pievienota. Uz traukiem liek salātu gredzenus un liek kārtās: avokado, tomāts, zivs. Noņemiet gredzenu un izrotājiet ar rukolas zariņiem.

Salāti ar avokado, tunci un fetas sieru

Zivju konservi, kas radīti salātiem, lieliski sader ar augļiem, dārzeņiem un sieru. Sagatavot:

• tuncis (konservēts) – 1 kārba;
• avokado - 1 liels;
• rukola - 1 ķekars;
• nogatavojušies tomāti - 2 vidēji;
• gurķis – 2-3 gab.;
• fetas siers - 70 g.

Augļus nomizo, sagriež kubiņos un liek salātu bļodā. Dārzeņus sagriež strēmelītēs un attiecīgi izklāj kārtās. Sieru sagriež kubiņos, zivis sasmalcina.Rukola tiek saplēsta patvaļīgos gabalos vai atstāta zaros.

Salātus sajauc pirms viesu ierašanās un izklāj salātu bļodiņās. Izmantojiet eļļu pēc garšas kā mērci.

Salāti ar avokado, tunci un papriku

Spilgta versija grieķu stilā, pasniegta uz lielas šķīvja. Izmantojiet Adyghe sāli kā garšvielas. Sagatavošanā izmantotie produkti:

• liels avokado – 1 gab.;
• tomāts - 1 gab .;
• bulgāru pipari - 1 gab .;
• fetas siers - 1 iepakojums;
• tuncis savā sulā – 1 gab.;
• salātu lapas – 2 gab.

Nomazgājiet tomātu un ar asu nazi sagrieziet to lielos kubiņos. Fetas sieru izņem no iepakojuma un sagriež tādā pašā formā. Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež plānās šķēlēs.

Rukolu nomazgā un žāvē. Nogrieziet paprikas augšdaļu un izņemiet sēklas. Sagriež sloksnēs, tad kubiņos. Zivi izņem, šķidrumu notecina un kaulus izņem.

Novietojiet 2 loksnes vienā pusē uz plakana trauka. Izkaisa rukolu un apslaka ar citrona sulu. Atsevišķā bļodā sajauc visus produktus, izņemot sieru. Liek uz sagatavota trauka ar zaļumiem un pa virsu uzkaisa fetas sieru.

Salāti ar avokado, tunci un āboliem

Šis vasaras ēdiens pārsteigs viesus un ģimeni. Recepti dažādos sauja sezama vai linu sēklu.

• avokado – 1 gab.;
• zaļais ābols – 1 gab.;
• tuncis (konservēts) – 1 gab.;
• salātu lapas - 1 ķekars;
• citronu sula - 1 ēd.k. l.

Galvenos augļus un ābolus nomizo, izņem sēklas un sēklas. Sasmalciniet ābolu ar asu nazi. Sasmalciniet augļus ar dakšiņu. Zivi noņem no liekā šķidruma un kauliem un sasmalcina. Salātus saplēš gabalos.

Uz trauka liek salātu gredzenus. Izklāj kārtās: avokado, zivs, ābols, atkal augļi, tuncis, sasmalcinātas lapas. Katru kārtu apslaka ar citronu sulu. Pirms pasniegšanas noņemiet gredzenus.

Salāti ar rukolu, tunci un avokado

Vieglas vakariņas veselīgiem ēdājiem. Avokado lieliski sader ar tunzivju konserviem, olām un rukolu. Jums būs nepieciešams:

• avokado – 1 gab.;
• zivju konservi - 1 burka;
• olas - 2 gab.;
• rukola - 1 ķekars.

Izmērcē rukolu aukstā ūdenī uz 5 minūtēm, izņem un noliek uz režģa vai vafeļu dvieļa, lai notecinātu lieko mitrumu. Augļus notīra un sasmalcina blenderī līdz biezenim. Vāra olas verdošā ūdenī 7-8 minūtes un liek aukstā ūdenī, līdz tās atdziest.

Nomizojiet olas no čaumalas un sagrieziet kubiņos. Rukolu saplēš lapās un zaros. Pusi no gatavajām tartletēm pilda ar zivīm, kas sajauktas ar olām. Pēc tam, izmantojot konditorejas šļirci, izspiediet masu ar "vāciņu". Dekorē ar rukolas zariņiem.

Pasniedz parastā salātu bļodā, ja avokado nesasmalcina, bet sagriež kubiņos. Visu samaisa vienā bļodā un pēc garšas pievieno olīveļļu.

Salāti ar avokado, tunci un mandarīniem

Interesanta recepte, ko var atrast grieķu kafejnīcās un restorānos. Jūs varat to pagatavot mājās, izmantojot šādus produktus:

• svaigs tuncis - 250 g;
• salāti - 70 g;
• mandarīns - 1 gab .;
• selerijas sakne - 20 g;
• avokado – 1 gab.;
• bulgāru pipari - 30 g.

Mērcei:

• sviests - 40 g;
• laima sula - 10-15 g;
• vīna etiķis - 10 g;
• medus - 5-10 g.

Mērces sastāvdaļas sajauc atsevišķā bļodā un atstāj ievilkties. Zivi sagriež gabaliņos un apcep. Salātus saplēš pēc iespējas mazākus.

Mandarīnu nomizo, noņem plēvi un izņem sēklas. Selerijas sagriež plānās šķēlītēs, piparus sagriež kubiņos. Augļus notīra un sagriež šķēlēs. Dārzeņus sajauc ar daļu mērces un liek uz trauka.Nākamā ir cepta zivs un atlikušā mērce uz sloksnēm.

Salāti ar sieru, avokado un tunci

Avokado un konservētu tunzivju salātu recepte ar sieru izskatās skaisti uz garas baltas šķīvja. Sagatavot:

• liels avokado – 1 gab.;
• ķirsis – 6-8 gab.;
• tuncis - 200 g;
• fetas siers - 100 g;
• citronu sula - 4 tējk;
• eļļa - pēc garšas.

Ķiršus sagriež 4 daļās, noņem lieko sulu. Fetu izņem no iepakojuma un sagriež kubiņos. Augļus pārgriež uz pusēm, nomizo un atkaulo, aplej ar citrona sulu. Sagriež plānās šķēlēs. Zivi sasmalcina un vispirms notecina šķidrumu.

Visu samaisa, pievieno garšvielas un olīveļļu pēc garšas. Fetas kubiņus pievieno pēdējos, lai maisot nesabojātu izskatu.

Salāti ar avokado, tunci un zirņiem

Vienkārši salāti, kas lieliski sader ar tunci, avokado un olu. Lai pabeigtu recepti, jums būs nepieciešams:

• tunča konservi – 1 gab.;
• zaļie zirnīši - 1 burka;
• sarkanais sīpols - 1 gab.;
• olas - 2 gab.;
• gurķis – 2 gab.;
• majonēze, sāls, pipari - pēc garšas.

Sasmalciniet sīpolu un atstājiet to atsevišķā traukā. Vāra olas, līdz tās ir mīkstas un atdzesē. Nomizo čaumalu un sarīvē. Gurķi nomizo ar dārzeņu mizotāju un sagriež mazos kubiņos.

Izņemiet zivis no burkas un noteciniet šķidrumu. Izņem kaulus un samīca ar dakšiņu. Visu liek dziļā bļodā, samaisa un ieber zirņus. Lai samazinātu kaloriju saturu, majonēzes vietā izmantojiet jogurtu bez piedevām.

Salāti ar avokado, tunci un garnelēm

Salātus ar lielu sastāvdaļu skaitu var pagatavot 20 minūtēs. Jebkura mājsaimniece būs savlaicīgi, kad ieradīsies nelūgti viesi. Sagatavot:

• konservi - 1 kārba;
• avokado - 1 vidēja;
• citrons - 1 gab .;
• pētersīļi - 1 ķekars;
• garneles – 15 gab.;
• olas - 2-3 gab.;
• fetas siers - 1 iepakojums;
• gurķis – 1 gab.;
• sāls, pipari - pēc garšas.

Garneles notīra un nomazgā. Uzlieciet uz uguns pannu ar sālītu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno garneles 2 minūtes. Izņemiet to un ļaujiet tai atdzist. Olas vāra, līdz tās ir mīkstas, atdzesē un sasmalcina.

Sagatavotos augļus sasmalcina mazos kubiņos. Pētersīļus nomazgā, nosusina un sasmalcina. Zivis no burciņas sasmalcina ar dakšiņu. Pārgrieziet citronu uz pusēm un izspiediet sulu. Visu liek bļodā, samaisa un atstāj. Apkaisiet ar majonēzi 5-7 minūtes pirms pasniegšanas.

Salāti ar ananāsiem, avokado un tunci

Ja tas ir nepieciešams lielām dzīrēm, vienkārši ir vērts proporcionāli palielināt produktu skaitu. Klasiskā salātu recepte ar konservētu tunci, ananāsiem un avokado pasniedz 3 porcijas. Jums būs nepieciešams:

• svaigi ananāsi - 4 gredzeni;
• avokado – 1 gab.;
• tuncis - 250 g;
• salātu lapas - 1 ķekars;
• ķirsis – 6-8 gab.;
• gurķis – 1 gab.;
• Parmezāna siers - 100 g;
• sarkanais sīpols - ½ gab.

Ananāsus un ķiršu tomātus sagriež gabaliņos. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Gurķi nomizo un smalki sagriež. Augļus notīra un sagriež strēmelītēs. Salātus saplēš mazos gabaliņos.

Sieru sarīvē, zivis no burciņas samīca ar dakšiņu. Sajauc visu, izņemot sieru. Pievienojiet eļļu kā mērci.

Salāti ar avokado, tunci un pupiņām

Skaista pavasara salātu versija ar spilgtām un garšas bagātām sastāvdaļām:

• konservētas pupiņas (sarkanas) - 150 g;
• avokado – 1 gab.;
• ķirsis (sarkans) - 5 gab.;
• ķirsis (dzeltens) - 5 gab.;
• sarkanais sīpols - 1 gab.;
• salāti - 3 lapas.

Mērcei sagatavo:

• eļļa - 4 ēdamk. l.;
• citronu sula - 1 ½ ēdamkarote. l.;
• tabasko - 2 pilieni;
• sāls - pēc garšas.

Mērcei visas sastāvdaļas labi samaisa un ļauj ievilkties. Augļus nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Dārzeņus sadala uz pusēm. Lapas ir smalki sagrieztas vai saplēstas.

Atsevišķā bļodā sajauc pupiņas, tunča biezeni un ķiršu tomātus. Uz trauka liek salātu lapas. Pēc tam visi pārējie produkti. 5 minūtes pirms pasniegšanas apslaka ar mērci.

Salāti ar avokado, tunci, linu sēklām un sezama sēklām

Nestandarta recepte. Aisbergu vajadzības gadījumā var aizstāt ar cita veida salātiem. Jums būs nepieciešams:

• tunzivju konservi – 1 kārba;
• aisberga salāti - ½ gabals;
• tomāts - 1 gab .;
• avokado - ½ gabals;
• olas – 4 gab.;
• citrons - 1 gab .;
• eļļa - 1 ēd.k. l.;
• sezams - 1 ēd.k. l.;
• linu sēklas - 2 tējk.

Novietojiet pannu ar ūdeni uz plīts. Pēc vārīšanas pievienojiet olas un vāriet verdošā ūdenī ne ilgāk kā 5 minūtes. Dzeltenumam jāpaliek mīkstam. Pārnes traukā ar aukstu ūdeni. Pēc atdzesēšanas noņem čaumalu un katru olu sagriež 4 šķēlēs.

Dārzeņus sasmalcina un sajauc ar tunci. Avokado nomizo un sagriež kubiņos. Visu sajauc, pievienojot citronu sulu un eļļu. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar linu un sezama sēklām.

Salāti ar avokado, tunci un granātābolu

Veselīgs ēdiens tiem, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu. Šo salātu recepti ar konservētu tunzivju, granātābolu un avokado var pasniegt caurspīdīgā traukā uz lapām vai ievietot porcijās salātu bļodiņās. Sagatavošanai lietošanai:

• granātābols - 1 gab .;
• avokado - 1 liels;
• tuncis - 150-170 g;
• sīpols - 1 gab.;
• salātu lapas – 5 gab.;
• ķirsis – 8-10 gab.;
• olīveļļa, garšvielas - pēc garšas.

Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež šķēlēs. Granātābolu notīra un izņem sēklas.Izņemiet tunci no kannas, ļaujiet eļļai notecēt un ar dakšiņu sasmalciniet zivis bez kauliem. Ķiršus sadala 4 daļās. Sīpolu sagriež pusgredzenos, salātu lapas smalki sagriež un liek uz trauka dibena.

Sastāvdaļas liek salātu bļodā un pārlej ar olīveļļu vai vīna etiķi. Virsū uzkaisa granātābolu sēklas.

Salāti ar avokado, kukurūzu un tunci

Sātīgs variants ar konservētu kukurūzu vasaras svētku galdam. Barojošus un garšīgus salātus gatavo no šādiem produktiem:

• konservēta kukurūza - 1 kārba;
• tuncis - 1 kārba;
• bulgāru pipari (sarkanie) - 1 gab .;
• burkāni - 1 gab.;
• tomāts - 1 gab .;
• zaļie sīpoli - 1 ķekars;
• olīveļļa - 2-3 ēdamk. l.

Vāra burkānus līdz mīkstam. Visus dārzeņus sagriež kubiņos, samaisa un pārlej ar olīveļļu. Tunci izņem no kārbas, noņem lieko sulu un sasmalcina. Zaļumus sasmalcina. Sastāvdaļas sajauc salātu bļodā.

Secinājums

Svētkus rotās salāti ar avokado un tunci. Spilgtas krāsas, neparasti bagātīga garša un daudzas priekšrocības. Receptes ir elastīgas, un saimniece varēs tās pielāgot sev, mainīt mērci vai sastāvdaļas. Jūs varat dažādot recepti ar garšvielām, garšvielām, mērcēm, izmantot zema tauku satura raudzētus piena produktus ar garšaugiem, pievienot citrusaugļu sulas notis garšai vai mainīt garšaugu veidus.

Ieteicamās ziņas

Salātu receptes ar avokado un krabju nūjiņām

Kā mājās pagatavot sālītas skavas

Avokado un vistas salātu receptes

Korejas papardes salāti: ar burkāniem, ar gaļu, pikanti

Laša tartārs ar avokado

Salāti ar garnelēm un avokado: receptes ar olu, rukolu, priežu riekstiem

Avokado kvinojas receptes

Aroniju mērce gaļai

Ziemas bumbieru mērce gaļai