Sparģeļi, zaļie, govs zirņi - tie visi ir īpašas pupiņu šķirnes nosaukumi, kas garšo pēc sparģeļiem, bet izskatās pēc parastajām pupiņām. Savukārt, black Eyed Peas sadalīts krūmājā un kāpšanā.
Govs zirņu audzēšana neprasa daudz pūļu. Tas ir nepretenciozs apstākļiem un augsnei, galvenais, lai tas būtu silts. Tāpēc ziemeļu reģionos tas ne vienmēr labi nes augļus. Bet izgudrojošie dārznieki atrada izeju. Šajā klimatā pupiņas stāda smilšainā augsnē, kas sasilst daudz ātrāk.
Viens no zaļo pupiņu cienīgajiem pārstāvjiem ir šķirne “Fantasy”. Tas ir ieguvis lielu popularitāti, pateicoties tās garšai un audzēšanas vienkāršībai. Apskatīsim šī veida aprakstu, kā arī detalizētus aprūpes norādījumus.
Šķirnes īpašības un priekšrocības
Sparģeļu pupiņas “Fantasy” ir agrīna nogatavošanās šķirne. No pirmo dzinumu parādīšanās līdz pilnīgai nogatavošanai paiet apmēram 55–65 dienas. Tas pieder pie zaļo pupiņu krūmu šķirnēm, augstums ir tikai 30–40 cm. Daudzi cilvēki netaisnīgi novērtē krūmu pupiņas, taču tām ir izteikts pārākums pār kāpšanas šķirnēm:
- To ir vieglāk audzēt, jo tai nav nepieciešami balsti. Tas ievērojami ietaupīs jūsu laiku un pūles;
- tas nogatavojas ātrāk nekā kāpjošās šķirnes.Un visa raža notiks 2-3 posmos, savukārt kāpšanas pupiņas ir periodiski jāpārbauda, novācot jaunas pākstis. Tas nenozīmē, ka raža būs mazāka, vienkārši šādas pupiņas nogatavojas ļoti ātri un nes augļus;
- aizņem mazāk vietas jūsu dārzā, un to ir vieglāk sakopt pēc ražas novākšanas, jo nav nepieciešams atšķetināt stublājus.
“Fantasy” pākstis ir šauras un var izaugt līdz 13 cm garumā, krāsa bagāta, tumši zaļa. Sēklas iekšpusē ir iegarenas formas. Garša ir maiga, cukurota. Pākstis ir bez pergamenta kārtas, ir sulīgas, bez šķiedrām. Šķirne ir augstražīga.
Dod priekšroku mitrai, irdenai augsnei, kas pēc laistīšanas vai lietus neveidojas garoza. Tā arī mīl siltumu un slikti aug ēnainās vietās. Izmanto kulinārijā dažādu ēdienu un piedevu pagatavošanai. Piemērots konservēšanai un saldēšanai.
Audzēšana un kopšana
Zaļās pupiņas jāstāda ne agrāk, kad salnas ir pilnībā norimušas. Augsnei jābūt labi sasildītai, ne zemākai par +15°C. Parasti tas ir maija vidū - jūnija sākumā. Lai sēklas ātrāk uzdīgtu, tās jāizmērcē un jāpatur tur vairākas stundas vai dienu.
Iesējiet pupiņas sagatavotā augsnē 3 cm dziļumā.Ja sēklu ievietosiet dziļāk, tā dīgs un attīstīsies daudz lēnāk. Bet, ja jūsu augsne ir sajaukta ar smiltīm, tad, gluži pretēji, jāstāda dziļāk, lai tādā irdenā augsnē saknes labi nostiprinātos. Attālumam starp augiem jābūt 10–20 cm, bet starp rindām - apmēram 40 cm.
Pēc nedēļas parādīsies pirmie dzinumi.Laistīšana nav bieži nepieciešama, tomēr, ja vasara ir sausa, jums būs jārūpējas, lai augsne paliktu mitra. Augsnes mulčēšanai, audzējot Fantasy pupiņas, var būt savas priekšrocības un trūkumi. Mulčas priekšrocība ir tā, ka tā labāk saglabā mitrumu augsnē. Trūkums ir slikta augsnes sildīšana. Pamatojoties uz to, labāk ir sākt mulčēšanu ne agrāk kā jūnija beigās.
Šķirne “Fantasy” nav jāapaugļo, jo tā ir nepretencioza un ir apmierināta ar augsnē jau esošajām barības vielām. Pupiņām ir arī spēja bagātināt augsni ar slāpekli. To bieži audzē, lai mēslotu augsni citu kultūru stādīšanai. Bet, ja jūs joprojām vēlaties mēslot, izmantojiet pelnu infūziju.
Novākto ražu var uzglabāt dažādos veidos. Piemēram, pagatavojiet konservētas pupiņas vai sasaldējiet tās neapstrādātas vai vārītas. Zaļās pupiņas nav iespējams uzglabāt svaigas, tās var ļoti ātri sabojāties.
Atsauksmes
Apkoposim to
Zaļo pupiņu cienītāji noteikti novērtēs šo izskatu. Tie, kas jau audzē Fantasy pupiņas, ir ļoti apmierināti ar savu izvēli. Tas tiek novērtēts tā nepretenciozitātes un garšas dēļ. Šī šķirne ir lieliski piemērota tiem, kam ir maz laika, lai rūpētos par dārzeņu kultūrām, bet joprojām vēlas, lai savā dārzā būtu garšīgi augļi.
