Saturs
Kādu krāsu daudzveidību jūs neredzēsiet augu pasaulē. Bet jūs, iespējams, vairs neatradīsit tik stilīgas graudu pupiņas. Melnbaltais zīmējums ir ļoti līdzīgs slavenajam vīrieša un sievietes iņ-jaņ enerģijas savienības simbolam. Šis neparastais un veselīgais ēdiens var izrotāt jebkuru galdu.
Yin-Yang šķirnes apraksts
Yin-Yang pupiņas ir krūmu veida augs. Šī ir graudu šķirne, tas ir, tiek ēstas pupiņas bez pākstīm. Pieauguša auga augstums sasniedz 45 cm.
Protams, šīs šķirnes galvenā iezīme ir neparasta divu toņu krāsa.
Yin-Yang pupiņu audzēšana
Piezemēšanās
Tāpat kā visiem pākšaugiem, arī šīs graudaugu pupiņas sēklas pirms stādīšanas iemērc, līdz izdīgst asni. Pēc tam tos stāda bedrē līdz 7 cm dziļumam.Attālums starp augiem tiek saglabāts 15 cm robežās.. Augsnei Yin-Yang šķirnes stādīšanai jābūt vieglai un auglīgai. Dārza gultu labāk novietot labi apgaismotā vietā, kas ir aizsargāta no vēja. Labākie graudu pupiņu priekšteči ir kāposti, tomāti un kartupeļi.
Labākais laiks stādīšanai būs maija beigas vai jūnija sākums atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem.
Rūpes
- Augs jālaista pēc vajadzības, augsne nedrīkst būt pārāk sausa vai appludināta;
- Ir nepieciešams veikt stādījumu ravēšanu, kopš nezāles var liegt šim mazajam augam uzturu;
- kad uz augsnes virsmas veidojas garoza, tā ir jāatbrīvo;
- ziedēšanas sākuma periodā graudu pupiņas jābaro ar minerālmēsliem, ja augsne nav pietiekami auglīga, tad 10 dienas pēc dīgtspējas vēlams mēslot ar slāpekļa mēslojumu, piemēram, deviņvīru spēks.
Kopumā pupiņas ir diezgan nepretenciozas kopšanā, tikai šīs pamatdarbības ir nepieciešamas, lai iegūtu ražu.
Yin-Yang pupiņu priekšrocības
Yin-Yang graudu pupiņām ir daudz priekšrocību:
- Sastāvā esošās aminoskābes un B vitamīni labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu;
- liels šķiedrvielu daudzums palīdz zaudēt svaru;
- Pienācīgs dzelzs daudzums palīdzēs ar anēmiju;
- veģetāriešiem šis produkts būs labs gaļas kā olbaltumvielu avota aizstājējs;
- citu vitamīnu un mikroelementu saturs palīdzēs papildināt ķermeņa rezerves;
- graudu pupiņas ir lieliski piemērotas diētiskam uzturam noteiktām slimībām;
- No šī produkta izgatavota maska ir lielisks uztura avots jebkuram ādas tipam, turklāt tā arī palielinās elastību un izlīdzinās sejas krāsu.
Šo patiesi skaisto un neparasto augu ir viegli audzēt. Rezultātā es saņēmu daudz priekšrocību un baudu no tā lietošanas.
