Saturs
Pupiņas pieder pākšaugu ģimenei, kas pamatoti tiek uzskatīta par gaļas produktu augu analogu, jo satur lielu daudzumu olbaltumvielu un aminoskābju. Lielas ražas ar minimālu laika un pūļu ieguldījumu papildina šī brīnišķīgā auga kasi. Tajā pašā laikā ir milzīgs skaits pupiņu veidu un šķirņu, tāpēc pirmais, kas jāsāk audzēt kultūru, ir šķirnes izvēle.
Zaļo milzu pupiņu apraksts
Nogatavināšanas laiks: vidussezonas šķirne, periods no dīgtspējas līdz nogatavojušos augļu parādīšanās ir 55 dienas.
Augu augstums: apmēram 3 m.
Pāksts izmērs: garums – 22 cm, platums – 2,5-3 cm.
Garšas īpašības: ir maiga saldena garša, ļoti sulīga. Šis black Eyed Peas ideāli piemērots konservēšanai.
Citas īpašības: "Zaļais milzis" attiecas uz zaļo pupiņu veidu. Pēc formas šī šķirne pieder pie kāpšanas augiem.
Pieaug
Izšķīlušās sēklas tiek stādītas tieši to pastāvīgajā dzīvotnē. Stādīšanas dziļums 5-6 cm Stādīšanas vietai jābūt saulainai. Augsnei jābūt vieglai. Zaļajām pupiņām ieteicamie priekšteči ir kartupeļi, tomāti vai kāposti.Stādot šķirni “Green Giant”, jāņem vērā auga izmērs, nestādot tos tuvāk par 15 cm vienu no otra.
Rūpes par “Zaļo milzi” audzēšanas laikā ir pavisam vienkāršas:
- laistīšana pēc vajadzības atkarībā no laika apstākļiem;
- mēslošana ir obligāta, taču tajā nav arī nekā pārdabiska: slāpeklis - sākotnējā stadijā, fosfors-kālijs - ziedēšanas un augļu periodā;
- Ravēšana un irdināšana zaļajām pupiņām ir tikpat svarīga kā citām kultūrām.
Tā kā šis ir kāpšanas augs ar augstām dekoratīvām īpašībām, jūs varat būt radošs tā stādīšanas veidā:
- Piemēram, iestādiet to dekoratīvas kolonnas formā. Jums vienkārši jāizdomā pamatne, uz kuras augs uzkāps.
- Jūs varat izveidot pasakainu zaļu būdu, lai bērni varētu rotaļāties karstās dienās.
- “Zaļais milzis” var kļūt par cienīgu žoga vai lapenes rotājumu.
- Radošie dārznieki nāk klajā ar pilnīgi dažādu formu balstiem.
Ražas novākšana
Zaļās pupiņas nes augļus ilgu laiku. Parādās jauni ziedi, pēc tam pākstis, kas ar laiku nogatavojas, tajā laikā atkal parādās ziedi utt.. Tāpēc Zaļo milzu pupu ražas novākšana nenotiek kā vienreizējs pasākums, bet gan kā nepārtraukts, kontrolēts process. Ir nepieciešams pastāvīgi uzraudzīt un noņemt nogatavojušās pākstis. Zaļās pupiņas nogatavojas apmēram 10 dienas pēc olnīcu parādīšanās. Ja palaidīsiet garām brīdi, pākstis kļūs raupjas un derēs tikai sēklām.
Zaļo pupiņu labvēlīgās īpašības
Sastāvā ir milzīgs skaits noderīgu vielu:
- A, C vitamīns, kā arī B vitamīni, kuru priekšrocības zina jebkurš bērns;
- Tam ir rekordliels proteīna daudzums augam, tāpēc to sauc par gaļas un zivju analogu. Olbaltumvielas ir nepieciešamas daudziem procesiem mūsu organismā, bet vissvarīgākā ir jaunu šūnu uzbūve;
- Organismam svarīgākās aminoskābes, kas palīdz mums nenovecot, nodrošina normālu nervu sistēmas darbību un kavē ļaundabīgo šūnu augšanu;
- Šķiedrvielas, kas lieliski attīra zarnas, sniedz sāta sajūtu, ar zemu pārtikas kaloriju saturu, kas veicina svara zudumu;
- Viss noderīgo mikroelementu saraksts. Piemēram, dzelzs, cinks, hlors, sērs, fosfors, nātrijs, kālijs, magnijs. Viņi piedalās daudzos vielmaiņas procesos, nodrošinot visu orgānu un sistēmu normālu darbību.
Visas šīs vielas dod labumu ķermenim ne tikai ar uzturu, tāpēc šo kultūru izmanto kosmētikas nolūkos. Maskas ar tās piedalīšanos savelk ādu, izlīdzina smalkās grumbiņas, baro un mitrina, izlīdzina un balina.
Šī zaļo pupiņu šķirne var kļūt ne tikai par noderīgu uztura papildinājumu, bet arī iepriecinās ar savu izskatu un vieglu kopšanu.
Atsauksmes