Salāti Vīriešu sapņi: klasiska recepte, ar liellopa gaļu, cūkgaļu, vistu

Jebkura nozīmīga notikuma vai datuma priekšvakarā mājsaimnieces domā, ko sagatavot svētkiem, lai ietaupītu laiku, un viesiem tas patiks, un tuvinieki būs sajūsmā. Salāti Vīriešu sapņi ir ļoti populāri Krievijā. Tas ir sagatavots no plaši izplatītiem produktiem, kas atrodami katrā virtuvē. Tas ir barojošs un pārsteidzoši garšīgs, bet ģimenes vīrišķajai pusei tas īpaši patiks.

Kā pagatavot salātus Vīriešu sapņi

Men's Dreams salātu pagatavošanai nepieciešami tikai svaigi, kvalitatīvi produkti. Īpaša uzmanība jāpievērš liellopu gaļai. Ja gaļa ir veca, pārāk stīga, tas var sabojāt ēdienu.Tāpat rūpīgi jāizpēta veikalā iegādāto gatavo produktu derīguma termiņi un sastāvs.

Svarīgi noteikumi:

  1. Svaiga gaļa jāvāra vai jācep līdz gatavībai. Jāatceras, ka gatavošanas laiks ir atkarīgs no dzīvnieka vecuma, svārstās no 1 līdz 3 stundām.
  2. Olu vāra sālsūdenī vismaz 20 minūtes, atdzesē.
  3. Sēnes jāizvēlas tikai svaigas, noplūktas ne agrāk kā dienu pirms iegādes un nedrīkst būt aizaugušas. Jebkura meža velte vai audzēta plantācijā ir ātrbojīga prece.

Kartupeļi jāvāra mizās un pēc tam jānomizo. Lai atvieglotu uzdevumu, pirms gatavošanas ar asu nazi varat veikt vairākus vertikālus griezumus. Šī procedūra samazinās gatavošanas laiku un atvieglos mizu nolobīšanu.

Padoms! Optimālākās liellopa gaļas daļas vārīšanai salātiem Vīriešu sapņi būs biezā un plānā maliņa, lāpstiņa.

Kā marinēt sīpolus salātiem Vīriešu sapņi

Lai piešķirtu īpašu garšu, Men's Dreams salātiem sīpoliem jābūt marinētiem. Varat ņemt klasiskos zeltainos, baltos vai salātu sarkanos sīpolus. Marinēt var dažādos veidos, pēc garšas pievienojot zaļumus un garšvielas:

  • ielej verdošu ūdeni 2-3 minūtes;
  • 10-25 minūtes maisījumā ielieciet 100 ml ūdens, 20 g cukura, 5 g sāls, 20 ml galda etiķa, izspiediet;
  • sajauc ½ glāzes ūdens un 1 citrona sulu ar 8 g cukura un 4 g sāls.

Mīkstās, saldās šķirnes sīpolus var marinēt, nepievienojot cukuru vai sāli, lai nesabojātu sākotnējo dabisko garšu.

Klasiskie salāti Vīriešu sapņi ar teļa gaļu

Šī ir vienkāršākā Men's Dreams salātu recepte.

Nepieciešams:

  • teļa gaļa – 0,83 kg;
  • Holandes siers – 0,4 kg;
  • sīpols - 160 g;
  • majonēze - 320 ml;
  • žāvēti vai svaigi ķiploki;
  • sāls pipari.

Kā gatavot:

  1. Sieru sarīvē lielās skaidās.
  2. Gaļu un olas sagriež kubiņos.
  3. Sasmalciniet sīpolu un marinējiet.
  4. Sastāvdaļas, kas sajauktas ar mērci, liek traukā un labi sablīvē.
  5. Salātus Men's Dreams bagātīgi apkaisa ar rīvētu sieru, izrotājiet ar zaļumiem un granātābolu sēklām.
Uzmanību! Olām salātiem jābūt labi vārītām. Želatīna baltumi un puscepti dzeltenumi ir nepieņemami.

Sīpoli uzkodai Vīriešu sapņus var marinēt 6% ābolu sidra etiķī, pievienojot paprikas maisījumu

Vienkārša klasiska recepte Men's Dreams salātiem ar liellopa gaļu

Sātīgi, vienkārši un ļoti garšīgi salāti Men's Dreams ir lieliski piemēroti ikdienas pagatavošanai un noteikti iepriecinās jūsu viesus.

Sagatavot:

  • liellopu gaļa – 0,67 kg;
  • olas - 6 gab.;
  • vārīti kartupeļi – 0,36 kg;
  • sīpols - 120 g;
  • cietais siers - 280 g;
  • majonēze - 180 ml.

Gatavošanas metode:

  1. Pirmajā kārtā liek sasmalcinātus kartupeļus, pievieno sāli, piparus un pārziež ar mērci.
  2. Pēc tam - gaļas kubiņus sajauc ar majonēzi un marinētiem sīpoliem.
  3. Uz tām ir rīvētu olu kārta (2 dzeltenumus atstāj dekorēšanai), sajauc ar rīvētu sieru un mērci.
  4. Apkaisa ar dzeltenuma biezeni un nelielu daudzumu siera skaidu.

Pasniedzot Men's Dreams uzkodu, dekorējiet ar pētersīļiem.

Padoms! Lai pārliecinātos par uzkodas kvalitāti, varat pagatavot mājās gatavotu majonēzi no olīveļļas, olām un citronu sulas, pievienojot garšvielas un sinepes.

Vāra kartupeļus mizās, pārbaudot gatavību ar nazi vai iesmu

Salāti Vīriešu sapņi ar kartupeļiem un liellopu aknām

Vēl viena garšīga recepte ar liellopu aknām, veselīga un barojoša.

Jums būs nepieciešams:

  • aknas - 250 g;
  • kartupeļi - 180 g;
  • olas - 4 gab.;
  • kausētais siers - 200 g;
  • marinēti gurķi - 160 g;
  • majonēze vai skābs krējums - 80 ml;
  • zaļumi, sāls, pipari pēc garšas.

Kā gatavot:

  1. Kartupeļus rupji sarīvē, pievieno sāli, liek uz trauka un pārziež ar mērci.
  2. Uzlieciet to ar kubiņos sagrieztiem gurķiem un aknām, mērces kārtu.
  3. Tad pievieno sarīvētas olas, majonēzi un smalki sarīvētu sieru.
Padoms! Salātu mērcēšanai papildus mājās gatavotai un veikalā nopērkamai majonēzei var izmantot dažāda tauku satura skābo krējumu, nesaldinātu balto jogurtu un mērces uz mīksta siera vai biezpiena bāzes.

Salātu lapas ir lielisks pamats uzkodu kārtošanai.

Salāti Vīriešu sapņi ar ananāsiem un vistu

Brīnišķīga viegla uzkoda, kas lieliski piemērota galda dekorēšanai.

Nepieciešams:

  • vistas krūtiņa - 0,9 kg;
  • ananāss – 0,43 l;
  • ola - 8 gab.;
  • Krievijas siers – 0,48 kg;
  • skābs krējums - 350 ml;
  • purpura salātu sīpols – 160 ml.

Gatavošanas soļi:

  1. Izklājiet produktus kārtās, pārklājot ar skābo krējumu: gaļas kubiņos, sasmalcinātus marinētus sīpolus.
  2. Ananāsu gabaliņi, rīvēta ola.
  3. Apkaisa sulīgu skābā krējuma kārtu ar rīvētu sieru.

Saputots nesaldināts krējums ir lieliski piemērots vīriešu sapņu dekorēšanai, tam var pievienot nedaudz citrona sulas.

Konservētu ananāsu vietā var paņemt svaigu ananāsu, nomizot un sagriezt mīkstumu

Kā pagatavot salātus Vīriešu sapņi ar šķiņķi

Vienkārši un ātri salāti Vīriešu sapņi ar minimālu sagatavošanās darbību.

Jums jāņem:

  • šķiņķis (vai jebkura zema tauku satura desa) - 0,85 kg;
  • marinēts sīpols - 160 g;
  • parmezāns - 340 g;
  • priežu rieksti - 140 g;
  • majonēze - 240 ml.

Gatavošanas metode:

  1. Salātus Men's Dreams kārto kārtās, pārmaiņus ar mērci: strēmelēs sagrieztu šķiņķi, sīpolu pusgredzenus.
  2. Smalki sarīvētas olas un rieksti.
  3. Virsū liek rīvētu parmezānu.

Gatavo uzkodu atstājiet ledusskapī uz 30-40 minūtēm, lai slāņi izmirktu.

Komentēt! Sāli un garšvielas, kā arī sinepes var pievienot tieši mērcei vai sajaukt ar produktiem, kā vēlaties.

Šajā receptē varat izmantot jebkurus riekstus, taču tie būs jāsasmalcina

Salāti Vīriešu sapņi ar cūkgaļu

Šim ēdienam labi piestāv maiga, jauneklīga cūkgaļa, tai ir sava, nedaudz saldena garša un lieliski sader ar citiem ēdieniem.

Jums jāņem:

  • cūkgaļas mīkstums - 280 g;
  • olas - 3 gab.;
  • parmezāns vai Čedaras - 70 g;
  • sīpols - 50 g;
  • majonēze - 80 ml;
  • sāls pipari.

Kā gatavot:

  1. Liek salātu bļodā vai veidnē kārtās, katru ieziežot ar mērci: sasmalcinātu gaļu, marinētiem sīpoliem.
  2. Sarīvētas olas vai sasmalcinātas ar nazi.
  3. Pārkaisa ar rīvētu parmezānu.

Dekorējiet Men's Dreams salātus ar zaļumiem.

Jūs varat pagatavot uzkodu uz viena kopīga ēdiena vai pasniegt porcijās

Kā pagatavot Men's Dreams salātus ar liellopa gaļu un tomātiem

Lielisks ēdiens, kas izceļas ar sulīgumu un unikālu garšu.

Jums jāsagatavo:

  • liellopa fileja – 480 g;
  • tomāti - 170 g;
  • sīpols - 80 g;
  • Holandes siers - 80 g;
  • olas – 4 gab.;
  • majonēze - 90 ml;
  • sāls pipari.

Gatavošanas soļi:

  1. Sagatavotie produkti jāizklāj kārtās, jāpārklāj ar mērci un pēc vēlēšanās pievieno garšvielas.
  2. Gaļa, sagriezta strēmelēs vai kubiņos, marinēti sīpoli.
  3. Tomātu šķēles, sasmalcinātas olas.
  4. Pārkaisa ar rīvētu sieru.

Uzkodas dekorācijas varat izvēlēties pēc saviem ieskatiem.

Olīvas ir arī brīnišķīgs dekors, kas papildinās ēdiena garšu.

Vīriešu sapņu salātu ar riekstiem recepte

Valrieksts piešķir pikantu noti kopējai garšu buķetei un ir ļoti veselīgs.

Produkti:

  • gaļas fileja - 450 g;
  • olas – 7 gab.;
  • parmezāns - 320 g;
  • valrieksti - 260 g;
  • majonēze - 170 ml.

Kā gatavot:

  1. Olas sadaliet baltumos un dzeltenumos, sasmalciniet un uz apakšējās kārtas lieciet baltumu, kas sajaukts ar mērci.
  2. Pēc tam - sasmalcinātas gaļas kārta un mērce.
  3. Sasmalciniet riekstus un uzlieciet uz tā dzeltenumus.
  4. Augšējā kārta tiks rīvēta parmezāna.
Padoms! Var izmantot jebkuru gaļu, izvēloties gabalus bez taukiem.

Gatavajam ēdienam var piešķirt neparastu formu

Salātu recepte Vīriešu sapņi ar vārītu cūkgaļu

Lieliska uzkoda, lieliski piemērota Jaungada brīvdienām. Pārsteidzoši aromātisks, ar bagātīgu gaļas garšu.

Jums jāņem:

  • vārīta cūkgaļa - 0,75 kg;
  • kartupeļi – 0,48 kg;
  • marinēts sīpols - 130 g;
  • cietais siers - 320 g;
  • olas – 6 gab.;
  • majonēze - 190 ml.

Kā gatavot:

  1. Kā apakšējo slāni liek sīpolu pusgredzenus un uz tiem vārītas cūkgaļas šķēles.
  2. Pārklāj ar mērci, tad rīvētiem kartupeļiem, garšvielām ar sāli un pipariem, un atkal majonēzi.
  3. Tālāk sagrieziet olas ar mērci un uzlieciet rīvētu sieru.
Svarīgs! Visas vārītas, ceptas vai ceptas sastāvdaļas ir jāatdzesē. Pretējā gadījumā salāti ļoti ātri sabojāsies. Šīs sastāvdaļas vislabāk ir sagatavot iepriekšējā dienā.

Salāti Vīriešu sapņus var dekorēt ar granātābolu sēklām

Salātu recepte Vīriešu sapņi ar sēnēm un kartupeļiem

Sēnes un kartupeļi kopā ar kvalitatīvu šķiņķi ir lieliska izvēle īstiem vīriešiem. Barojošs un neticami garšīgs!

Jums būs nepieciešams:

  • šķiņķis – 450 g;
  • marinēti gurķi - 240 g;
  • kartupeļi - 370 g;
  • marinēts sīpols - 130 g;
  • konservētas sēnes - 320 ml;
  • krievu vai Edam siers – 250 g;
  • olas – 9 gab.;
  • majonēze - 230 ml.

Gatavošanas soļi:

  1. Slāņos izklājiet sastāvdaļas, pēc vajadzības pievienojot sāli un garšvielas, pārklājot vai sajaucot ar mērci: rīvētus kartupeļus, sīpolus.
  2. Šķiņķa kubi un gurķīši.
  3. Sasmalcinātas olas un sēņu šķēles.
  4. Rīvēts siers ir augšējais slānis.

Dekorē ar granātābolu sēklām, zaļumiem, tomātiem. Liek ledusskapī uz stundu, lai uzkoda atdziest un iesūktos sulās.

Padoms! Lai uzkoda būtu patiesi šika, visas gatavās desiņas ir jāizvēlas ļoti rūpīgi. Labāk ir iegādāties produktus no pazīstamiem, uzticamiem uzņēmumiem.

Salāti jāpasniedz atdzesēti.

Kā un kā izrotāt salātus Vīriešu sapņi

Salātu Men's Dreams dekorēšana ir pilnībā atkarīga no saimnieces iztēles. Svētku ēdiena noformēšanu varat uzticēt bērniem – viņi ar prieku piedalīsies aizraujošā aktivitātē. Pēc pavāra ieskatiem dekorēšanai varat izmantot dažādus produktus:

  • ķiršu un parastie tomāti, melnās olīvas;
  • dažādi zaļumi - salāti, dilles, pētersīļi, mārrutki, rozmarīns un baziliks, piparmētra, zaļie sīpoli, cilantro;
  • granātābolu sēklas, olu šķēles, sarkanie un melnie ikri;
  • brūklenes, dzērvenes, jāņogas, smiltsērkšķi;
  • kukurūzas graudi un konservēti zirņi;
  • vārītas bietes;
  • vārīti burkāni un ceptu kartupeļu šķēles;
  • sālītas sarkanās zivis, rieksti, gurķi, paprika.

Ir ļoti daudz iespēju. Jums tikai jāizvēlas labākā produktu kombinācija!

Bērni var padarīt savus salātus par SUV ar gurķi un zaļajiem sīpoliem.

Dzeltenumi un zaļumi - oriģināls veids, kā izrotāt gatavos salātus

Gurķu šķēles un olu pusītes, kas izkārtotas skaistā rakstā, lieliski dekorēs ēdienu

Lai gatavajam ēdienam piešķirtu svētku izskatu, var izmantot olīvas, garšaugus un kukurūzu

Granātābolu sēklas vienmēr piešķir ēdieniem svinīgumu un neparastumu

Var izmantot dilles un saldētas jāņogas

Sarkano sīpolu var izmantot lotosa zieda veidošanai

Jūs varat izveidot kompozīciju ar fizāļa ogām, kas ir ļoti labvēlīgas sirdij un asinsvadiem, tomātiem, gurķiem un garšaugiem

Salātus varat kārtot zieda formā ar sīpoliem, burkāniem un granātābolu

Secinājums

Salātiem Men's Dreams ir pārsteidzoši patīkama, neaizmirstama garša. Tajā apvienots viss, kas vīriešiem tik ļoti patīk: bagātīga gaļas garša, marinētu dārzeņu pikantums, garšaugu svaigums un maigs riekstu saldums, pikantās siera notis un vārītas olas maigums. Nav pārsteidzoši, ka tieši šie salāti ir vispopulārākie Krievijas iedzīvotāju spēcīgākās puses vidū. Saimnieces to labprāt pasniedz uz galda, jo šim ēdienam nav nepieciešami eksotiski produkti, to ir ļoti vienkārši pagatavot, netērējot dārgo laiku. Uzkodu iespēju skaits ir tik liels, ka jūs varat izvēlēties recepti jebkuram gadījumam. Varat gatavot svētkus un regulārās nedēļas nogalēs, pārsteidzot savus mīļos ar nepārspējamiem kulinārijas šedevriem.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi