Ēģiptes plakanā biete: šķirnes apraksts un īpašības, audzēšana, atsauksmes

Ēģiptes plakanbietes ir krievu šķirne, kas pazīstama vairāk nekā 80 gadus. Pateicoties tā izturībai pret salu, sausumu un kaitēkļiem, to ieteicams audzēt gandrīz visos reģionos. Raža ir augsta un sasniedz 7-8 kg uz kvadrātmetru. Tajā pašā laikā sakņu dārzeņi lieliski uzglabājas ziemā un var tikt izmantoti jebkuram mērķim.

Izcelsmes stāsts

Ēģiptes plakano biešu šķirne tika audzēta 1937. gadā, pamatojoties uz Voroņežas lauksaimniecības pētījumu centru, kas nosaukts V.V. Dokučajeva. Veiksmīgi izturējis pārbaudes un iekļauts selekcijas sasniegumu reģistrā 1943. gadā. Ieteicams audzēšanai lielākajā daļā Krievijas reģionu:

  • vidējā josla;
  • Černozemas reģions;
  • Volgas reģions;
  • Urāls;
  • Austrumsibīrija;
  • Tālajos Austrumos.

Jau vairākus gadu desmitus Ēģiptes plakanās bietes tiek audzētas gan Krievijā, gan kaimiņvalstīs, tostarp Ukrainā, Armēnijā, Tadžikistānā un Kirgizstānā. Ieteicams lietot rudens-ziemas periodā.

Ēģiptes plakanbiešu šķirnes apraksts

Augs ir stāvs krūms ar lapu rozetēm, kas aug līdz 45–50 cm augstumā. Lapu kātiņi sasniedz 25 cm, diametrā līdz 1,2 cm Krāsa ir rozā sarkana, kas liecina par augstu antocianīnu saturu. Turklāt, augot, krāsa kļūst intensīvāka, līdz sezonas beigām sasniedzot maksimālo piesātinājuma pakāpi.

Ēģiptes plakanbiešu lapas ir tumši zaļas. Vidēja izmēra - līdz 22 cm garumā, līdz 14 cm platumā.Forma iegarena, malas viļņotas. Plāksnes virsmai ir neliels spīdums un tā ir mēreni burbuļojoša. Sānu vēnas un centrālā vēna ir sarkanvioletā krāsā.

Ēģiptes plakanbiešu saknes ir stipri saplacinātas no sāniem, to forma ir plakanaapaļa, tāpēc šķirne ieguvusi savu nosaukumu. Galva ir maza, aksiālā sakne ir gara, mērena biezuma. Bietes sasniedz 6,5–12,5 cm diametrā un līdz 8 cm augstumā. Vidēji svars svārstās no 200 līdz 300 g, daži īpatņi sver līdz 500–520 g Krāsa tipiska tumši sarkana, virsma gluda .

Šīs šķirnes biešu saknēm ir saplacināta forma

Mīkstums ir vidēji maigs, sulīgs, vidēji blīvs. Krāsa svārstās no dziļi rozā līdz sarkanai, nedaudz purpursarkanai. Gredzeni ir redzami, bet ne pārāk izteikti, bez baltām vēnām. Garša ļoti laba, jūtami mēreni saldeni toņi.

Ēģiptes plakano biešu raksturojums

Ēģiptes plakanbietes pieder pie vidussezonas šķirnēm - no dīgtspējas līdz pilnīgai nogatavošanai paiet 100–120 dienas, t.i. ne vairāk kā 4 mēneši. Ēģiptes plakano biešu nogatavošanās periods ir jūnija beigās - jūlija sākumā (stādot stādus marta pirmajās desmit dienās).Tomēr tie var nedaudz mainīties laika apstākļu ietekmē, taču svārstības ir nelielas.

Šķirne ir diezgan produktīva - no 1 m2 Tiek savākti 5–8,3 kg sakņu kultūru. Turklāt augšanas sezonā sakņu kultūras tiek iegremdētas augsnē apmēram uz pusi vai nedaudz vairāk. Ēģiptes plakanais augs labi panes īslaicīgu aukstumu un sausumu. Tāpēc šķirne tiek veiksmīgi audzēta dažādos Krievijas reģionos.

Ēģiptes plakanā biete nav pakļauta ziedēšanai (tas ir, gandrīz vienmēr ražo sakņu kultūras un nekrāsojas), kas izskaidro augsto ražu. Tajā pašā laikā augļi ir noturīgi un transportējami, tos var transportēt pārdošanai vai pārstrādei pat lielos attālumos. Ja nosacījumi ir izpildīti, tas labi saglabājas visu rudeni un ziemu (saglabāšanās pakāpe ir no 75% līdz 89% sakņu kultūru).

Uzmanību! Tā kā Ēģiptes plakano biešu mazās saknes kļūst ļenganas un saburzītas, labāk tās nekavējoties apēst vai nosūtīt ziemas ražas novākšanai.

Priekšrocības un trūkumi

Ēģiptes plakanajām bietēm ir laba garša un augsta raža. Tajā pašā laikā šķirne nav prasīga pret augšanas apstākļiem un labi panes salu un sausumu. Tāpēc tas ir izplatījies gan Krievijā, gan vairākās kaimiņvalstīs.

Ēģiptes plakanās šķirnes raža sasniedz 8 kg uz 1 m2

Plusi:

  • patīkama garša;
  • pievilcīga prezentācija;
  • kvalitātes un transportējamības saglabāšana;
  • izturība pret slimībām, salu un sausumu;
  • augsta produktivitāte;
  • nepretenciozitāte, var audzēt dažādos reģionos.

Mīnusi:

  • nav izturīgs pret cerkosporu;
  • sēklas dīgst diezgan ilgi;
  • dažos gadījumos dīgtspēja ir zema.

Kā stādīt Ēģiptes plakanās bietes

Ēģiptes plakanbiešu sēšana ir iespējama divos veidos - caur stādiem vai tieši iestādot sēklas zemē. Šajā gadījumā stādīšanu var veikt gan pavasarī, gan pirms ziemas. Laiks ir atkarīgs no audzēšanas metodes, kā arī no reģiona klimatiskajām īpašībām:

  1. Stādiem - no marta sākuma līdz aprīļa vidum, plānojot pārstādīt zemē vai siltumnīcā mēnesi pēc dīgtspējas.
  2. Atklātā zemē - no aprīļa beigām līdz maija vidum, kad augsne sasilst vismaz līdz 6 grādiem pēc Celsija.
  3. Pirmsziemas sēja - no oktobra otrās puses līdz novembra sākumam. Šajā gadījumā jūs varat sēt tikai sausas Ēģiptes plakano biešu sēklas.
Padoms! Augsnes temperatūru var noteikt, ierokot termometru 5–7 cm dziļumā un turot tur 5–10 minūtes.

Stādu audzēšanas metode

Pārskatos par Ēģiptes plakanajām bietēm vasaras iedzīvotāji bieži raksta, ka sēklas slikti dīgst. Vairumā gadījumu tas ir saistīts ar nekvalitatīvu sēklu materiāla izvēli un sagatavošanu. Dažas dienas pirms stādīšanas jums jāveic šādas darbības:

  1. Nosakiet dīgtspēju, iegremdējot sēklas šķīdumā ar sāli un pagaidot 5 minūtes. Ja kāds uznirst, tie tiek noraidīti.
  2. Iegremdējiet Ēģiptes plakanās biešu sēklas siltā ūdenī un atstājiet vairākas stundas, līdz tās pilnībā uzbriest.
  3. Novietojiet glāzi ledusskapja apakšā un atstājiet nedēļu.

Kad sagatavošana ir pabeigta, jūs varat sākt stādīt. Jums tie jāaudzē saskaņā ar šādiem norādījumiem:

  1. Pagatavojiet kūdras augsnes maisījumu ar melno kūdru, humusu un smiltīm (2:1:1:1).
  2. Ievietojiet kastēs vai konteineros.
  3. Sējiet sēklas 1,5–2 cm dziļumā ar 3–4 cm intervālu.
  4. Laistiet, pārklājiet ar stiklu un audzējiet 18–20 grādu temperatūrā.
  5. Dzinumi parādās diezgan ilgu laiku - pēc 15-20 dienām, kas ir normāli.Pēc tam labāk ir pazemināt temperatūru līdz 15 grādiem.

Stādus var audzēt ar niršanu vai bez tā

Svarīgs! Stādi tiek pārvietoti uz atklātu zemi no aprīļa beigām (vidējā zona) līdz maija vidum (Urālos, Sibīrijā, Tālajos Austrumos). Labāk to darīt vienu mēnesi pēc pirmo lapu parādīšanās, lai stādi neizstieptos.

Stādīšana atklātā zemē

Ēģiptes plakanas bietes tiek stādītas atklātā zemē saskaņā ar šādu shēmu:

  • dziļums 2-3 cm;
  • vagas 15–20 cm attālumā;
  • attālums starp blakus esošajām sēklām ir 6–7 cm.

Retināšanu veic pēc tam, kad stādi izaug līdz 10 cm.Ja ir vietas, “papildus” stādus pārvieto uz blakus dobi.

Uzmanību! Stādīšanas vietai jābūt saulainai un sausai. Zemienes nav vērts apsvērt.

Rūpes par Ēģiptes plakanajām bietēm

Rūpes par šīs šķirnes bietēm ir pavisam vienkāršas. Ir nepieciešams nodrošināt laistīšanu - tai jābūt regulārai, bet ne pārmērīgai. Ūdeni dod tikai tajā brīdī, kad augsnes virskārta ir izžuvusi. Dažas dienas pēc katras laistīšanas tiek veikta atslābināšana un, ja nepieciešams, ravēšana.

Ēģiptes plakanās bietes reaģē uz mēslojumu. Pirmo (komplekso minerālu vai slāpekli) pievieno sējeņu stadijā, pēc otrā lapu pāra parādīšanās. Atklātā zemē mēslot divreiz sakņu kultūru veidošanās stadijā ar 2–3 nedēļu pārtraukumu. Barošanai izmantojiet superfosfātu (40 g uz 1 m2) un kālija sāls (25–30 g uz 1 m2).

Lai iegūtu labu ražu, bietes jābaro divas reizes sezonā.

Svarīgs! Trīs nedēļas pirms ražas novākšanas laistīšana tiek pilnībā pārtraukta. Ja lietus nav bijis un augsne irdena, sakņu kultūras var izvilkt ar rokām, citos gadījumos - ar dakšiņu.

Iespējamās slimības un kaitēkļi

Šķirnei ir laba izturība pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu. Bet Ēģiptes plakanās bietes, ja tās netiek pienācīgi koptas, var ciest no tādām slimībām kā Phoma (Phomosis puve) un Cercospora. Profilaksei ir nepieciešams kaļķot augsni (ja tā ir paskābināta) un, parādoties pirmajiem simptomiem, apstrādāt to ar fungicīdu:

  • "Acanto Plus";
  • "Rias";
  • "Benorad";
  • "Sfēra Max";
  • "Piekūns";
  • "Skalpelis" un citi.

Tāpat Ēģiptes plakanās bietes var ietekmēt kurmji, blaktis, laputis, mušas un citi kaitēkļi. Kā preventīvs pasākums ieteicams:

  • ievērot laistīšanas normu;
  • irdināt augsni;
  • veikt ravēšanu;
  • noņemiet bojātās topi daļas.

Ārstēšanai tiek izmantoti tautas līdzekļi (tabakas putekļu uzlējums, tomātu galotņu novārījums, kartupeļi, koksnes pelnu uzlējums) un insekticīdi:

  • "Medvetox";
  • "Biotlin";
  • "Aktara";
  • "Confidor";
  • "Inta-Vir" un citi.

Secinājums

Ēģiptes plakanbietes ir sen zināma šķirne, kas ir izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem, kaitēkļiem un slimībām. Sakņu dārzeņi ir garšīgi un tiek uzskatīti par universāliem dārzeņiem. Izmanto svaigu, dažādos ēdienos un ziemas pagatavojumos.

Dārznieku atsauksmes par Ēģiptes plakanajām bietēm

Nikolajs Rogovs, 56 gadi, Arzamas
Ēģiptes plakanbietes ir šķirne, ko ir pierādījusi vairāk nekā viena vasaras iedzīvotāju paaudze. Sakņu kultūras ir noturīgas, gandrīz visas tiek saglabātas ziemā, pēc maniem aprēķiniem, līdz 95%. Jūs varat sēt aprīlī-maijā vai jūnijā, jo nedaudz vairāk nekā trīs mēnešu laikā tai noteikti būs laiks nogatavoties. Un aprūpe neatšķiras no citām šķirnēm.
Nadežda Sokolova, 48 gadi, Rjazaņa
Egyptian Flat ir kļuvusi par manu iecienītāko bieti. Tai ir patīkama, mēreni cukurota garša, pat neapstrādātā veidā labi iederas salātos. Jūs varat to audzēt sev vai pārdošanai.Sēklas dīgst normāli. Galvenais, ka tie nav ļoti veci.

Atstāj atsauksmi

Dārzs

Ziedi