Saturs
Zīdīšanas laikā sieviete rūpīgi uzrauga savu uzturu, jo viņas diētu faktiski patērē mazulis. Bietes zīdīšanas laikā ir ļoti pretrunīgs produkts. Tas rada jautājumus pediatru vidū. Taču daudzām mātēm ļoti patīk bietes un ar prieku tās iekļauj savā uzturā.
Vai barojoša māte var ēst bietes?
Bietes ir vitamīnu un uzturvielu krātuve. Tas ir nepieciešams, lai uzlabotu asins sastāvu. Sakņu dārzeņa kaloriju saturs ir zems, barojoša māte nepieņemsies svarā. Dārzeņu izmanto imūnsistēmas stiprināšanai, organisma attīrīšanai, asins sastāva uzlabošanai, hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai. Bet barojošai mātei bietes ir agresīvs produkts. Dārzeņi var izraisīt izkārnījumu traucējumus zīdaiņiem un alerģisku reakciju. Skābeņskābe kairina kuņģa-zarnu trakta gļotādu, veicina nierakmeņu nogulsnēšanos, ievērojami samazina asinsspiedienu.Izraisa ģīboni, ja viņai ir hipotensija.
Ir atļauts ēst sakņu dārzeņus. Tas jādara no noteikta mazuļa vecuma, bietes tiek lietotas noteiktā formā, tiek ievērotas visas uztura normas un noteikumi. Pirms sakņu dārzeņa lietošanas ieteicams konsultēties ar savu ārstu.
Vai bietes ir alergēns vai nē?
Bietes izraisa alerģisku reakciju. Reakcijā nav vainojams pats sakņu dārzenis, bet gan vielas, kas var izraisīt alerģiju. Alerģijas pazīmes: ādas apsārtums, deguna blakusdobumu pietūkums, acu asarošana. Ja parādās šādi simptomi, produkts jebkurā formā ir jāizslēdz no uztura. Bordo krāsa raksturo dārzeņu kā alergēnu.
Mātei un bērnam labvēlīgo vitamīnu saturs
Šis dārzenis ir bagāts ar lietderīgām vielām. Māmiņai pēc dzemdībām ir svarīgi, lai produkts būtu ar zemu kaloriju daudzumu un neveicinātu liekā svara pieaugumu. Tas attīra organismu no toksīniem un stiprina asinsvadus. Bērni gūst labumu no dzelzs klātbūtnes sakņu dārzeņos, kas palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni un uzlabot asins sastāvu. Dārzenis ir bagāts ar B vitamīniem, satur nikotīnskābi un askorbīnskābi, E vitamīnu, magniju, kalciju, kāliju, selēnu, jodu, fosforu un daudzus citus mikroelementus. Šie vitamīni palīdz stiprināt skeleta sistēmu, kas ir svarīgi māmiņām pēc liela kalcija daudzuma zaudēšanas grūtniecības un dzemdību laikā. Pēc dzemdībām, zīdīšanas laikā, sievietei nepieciešams palielināts barības vielu daudzums.
Visas produktā esošās vielas ir svarīgas bērna attīstībai un mātes veselības stiprināšanai, tāpēc mediķi neiesaka pilnībā aizliegt sakņu dārzeņus zīdīšanas laikā.
Kādā veidā var ēst bietes zīdīšanas laikā?
Zīdīšanas laikā nevajadzētu lietot neapstrādātu produktu. Neapstrādāts ēdiens satur savienojumus, kas ir ļoti grūti organismam un veicina kuņģa-zarnu trakta problēmu saasināšanos, izkārnījumu traucējumus, pazeminātu asinsspiedienu un nierakmeņu veidošanos. Šāds savienojums ir skābeņskābe, vairākas citas augļskābes neapstrādātos dārzeņos. Tāpēc zīdīšanas laikā ir aizliegts ēst neapstrādātus sakņu dārzeņus, tāpat kā dzert biešu sulu. Tas ir pārāk koncentrēts dzēriens un izraisa gremošanas trakta gļotādas kairinājumu. Šis dārzenis attīrīs zarnas, normalizēs nervu sistēmu un atbrīvos barojošu sievieti no bezmiega. Vārītus sakņu dārzeņus organisms uzņem vieglāk, tie nekairina kuņģi un zarnas, kā arī retāk izraisa alerģisku reakciju.
Termiskā apstrāde palīdz iznīcināt lielāko daļu augļskābju, agresīvo savienojumu. Turklāt ar pareizu termisko apstrādi saglabājas gandrīz visas derīgās vielas. Labākais variants ir dārzeņu cept vai vārīt. Ja ēd vārītu, vari iemaisīt salātos. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai pārējās salātu sastāvdaļas būtu atļautas zīdīšanas laikā.
Noteikumi un noteikumi biešu ņemšanai barojošām mātēm
Bietes zīdīšanas laikā ir stingri jāregulē, lai dārzenis nestu tikai labumu un nekaitētu mazulim.
Speciālisti iesaka pirmajās dienās pēc dzemdībām patērēt ne vairāk kā 50 g vārītu biešu dienā. Ja bērnam ir zarnu trakta traucējumi, dārzenis tiek izņemts no uztura zīdīšanas laikā. Pirmajās dienās eksperti neiesaka lietot sakņu dārzeņus katru dienu, labāk sākt ar 2-3 reizēm nedēļā.
Jums jākonsultējas ar savu ārstu, jums nevajadzētu patstāvīgi izlemt iekļaut savā uzturā sakņu dārzeņus.
No kura mēneša zīdīšanas laikā jālieto bietes?
Ir vairāki noteikumi, kas jāievēro, lai aizsargātu mazuļa ķermeni no nevēlamām reakcijām:
- Pirmās 7–10 dienas ēdiet dārzeņus minimālā daudzumā;
- Sakņu dārzeņu var izmantot gan pirmajā, gan otrajā ēdienā;
- Daudzums jāpalielina pakāpeniski un ne vairāk kā 20 g dienā.
Ja mazuļa ķermenis nespēja pielāgoties sakņu dārzeņam, parādījās izsitumi vai izkārnījumu traucējumi, tad tas jāizslēdz no uztura un jāatgriež ne agrāk kā 5–7 mēnešus. Izkārnījumu traucējumi apdraud arī barojošu sievieti.
Bietes zīdīšanas laikā pirmajā mēnesī
Pirmajā mēnesī pēc dzemdībām mātei ir lietderīgi ēst sakņu dārzeņu ceptā stāvoklī. Sakņu dārzeņi, kas pagatavoti cepeškrāsnī, saglabās nepieciešamās vielas. Dienā nevajadzētu patērēt vairāk par 50 g.. Deva zīdīšanas laikā ir pietiekama, lai saņemtu nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Sakņu dārzenis būs labvēlīgs, stiprinās imūnsistēmu, tam būs pretiekaisuma un pretinfekcijas iedarbība.
Pirmās 10 dienas jāievēro daudzums, pēc tam jāpalielina par 15 g dienā.
Pediatri pieļauj boršču mātēm zīdīšanas laikā, taču, gatavojoties, jāievēro šādi noteikumi:
- izslēdziet no boršča speķi, izvēlieties tikai liesas gaļas šķirnes;
- dārzeņus pirms pievienošanas nevajadzētu cept, bet sautēt;
- izslēdziet no trauka karstās garšvielas un ķiplokus;
- skābajam krējumam jābūt ar zemu tauku saturu.
Jums vajadzētu novērot mazuļa reakciju. Ja organisms nepieņem sakņu dārzeņu, izslēdziet dārzeņu no uztura līdz labākiem laikiem.
Bietes zīdīšanas laikā otrajā mēnesī
Ja pirmais zīdīšanas mēnesis pagāja bez problēmām, tad otrajā mēnesī varat droši pievienot produktu. Līdz otrā mēneša beigām jūs varat palielināt sakņu dārzeņu daudzumu līdz 200 gramiem. Bet tas ir tikai tad, ja mammai un mazulim nav nekādu nevēlamu reakciju, izsitumu, alerģiju, kā arī zarnu darbības traucējumu vai pazemināta asinsspiediena.
Salāti ir lieliski piemēroti zīdīšanai, bet bez ķiplokiem, bez karstām garšvielām, garšvielām ar olīveļļu vai augu eļļu.
Komarovska padoms: vai jūs varat ēst bietes zīdīšanas laikā?
Slavenais ārsts Komarovskis detalizēti runā par šī dārzeņa izmantošanu. Būtībā viņa padoms attiecas uz šādu informāciju:
- Lai nodrošinātu daudzveidību, barojošas sievietes uzturā ir jābūt bietēm.
- Noteikti ņemiet vērā sava ķermeņa stāvokli, mazuļa ķermeņa stāvokli un novērojiet, kā tas reaģē uz dārzeņu iekļaušanu mātes uzturā.
- Pēc termiskās apstrādes ir nepieciešams ēst bietes. Neapstrādāts sakņu dārzenis ir pārāk agresīvs, tāpat kā tā sula, kas tiek uzskatīta par koncentrētu un tīrā veidā var izraisīt dažādas veselības problēmas.
- Ēdiet neapstrādātas bietes tikai pēc zīdīšanas perioda beigām.
Ārsts neiesaka ierobežot dārzeņu patēriņu.
Ēdieni ar bietēm ieteicami barojošām mātēm
Sarkanās bietes zīdīšanas laikā tiek patērētas dažādos veidos. Ir pietiekami daudz recepšu, kas var veiksmīgi dažādot sievietes ēdienkarti zīdīšanas laikā. Šeit ir veselīgas maltītes iespējas:
- valriekstu salāti;
- bietes;
- sakņu dārzeņi, kas cepti cepeškrāsnī;
- salāti ar liesu gaļu;
- vinegrets;
- borščs;
- vārītas bietes, sarīvētas.
Ir lietderīgi lietot traukus, ja mazulim ir nosliece uz aizcietējumiem. Dārzeņiem būs pozitīva ietekme uz zarnu kustīgumu.Piemērots lietošanai un biešu ikri. Šis ir rīvēts vārīts produkts, sautēts augu eļļā, pievienojot citronskābi, sāli un cukuru. Gatavošanas laiks 15 minūtes. Pievienojiet nedaudz rīvētu bietes piedevām, lai pievienotu daudzveidību savam uzturam. Bet svarīgi ievērot dienas normu.
Secinājums
Zīdīšanas laikā bietes ir viens no atļautajiem pārtikas produktiem, ko nevajadzētu izslēgt no uztura. Ir svarīgi vienkārši pareizi aprēķināt dienas devu, neēst dārzeņu neapstrādātā veidā, kā arī uzraudzīt mazuļa stāvokli. Ja parādās izsitumi, caureja vai citas novirzes, mātes diēta ir jāpielāgo.
Veselīgs uzturs barojošai mātei ietver dažādus dārzeņus, kas var piesātināt mazuļa organismu ar vitamīniem, mikroelementiem un makroelementiem. Pirmajās dienās barojošas sievietes uzturā vajadzētu parādīties bietēm. Summa ir atkarīga no barojošās mātes veselības un mazuļa reakcijas. Ja parādās izsitumi, atsakieties un izslēdziet bērnu no uztura. Pediatri iesaka iekļaut bietes mazuļa papildbarībā 6 mēnešu vecumā un izņēmuma gadījumos no viena gada.
