Saturs
Mandarīnus var lietot, zaudējot svaru, jo tiem ir maz kaloriju un tiem ir arī vidējs glikēmiskais indekss. Jāņem vērā, ka citrusaugļi slikti piesātina organismu. Tās var izraisīt izsalkuma sajūtu, tāpēc pastāv risks pieņemties svarā. Tāpēc tos var lietot tikai ierobežotā daudzumā. Dažos gadījumos šādi produkti tiek pilnībā izslēgti no ikdienas ēdienkartes.
Vai mandarīni padara jūs resnu?
No mandarīniem nav iespējams pieņemties svarā, ja tos lietojat mērenībā - ne vairāk kā 2-3 gabaliņus dienā (līdz 400 g). Turklāt ir pieļaujams to darīt ne katru dienu, bet, piemēram, ne vairāk kā četras reizes nedēļā. Pretējā gadījumā jūs patiešām varat iegūt labāk no augļiem.
Tie satur ātrus ogļhidrātus un saharīdus, kas palēnina svara zudumu. Vēl viens trūkums ir tas, ka citrusaugļi var izraisīt apetīti. Tāpēc tie netieši veicina svara pieaugumu. Ja katru dienu ēdat daudz augļu, jūs patiešām varat no tiem kļūt labākiem.
Mandarīnu priekšrocības svara zaudēšanai
Ar mērenu mandarīnu patēriņu no tiem nav iespējams pieņemties svarā. Augļi daļēji veicina svara zudumu, jo tajos ir maz kaloriju un tie neļauj pieņemties svarā.Mīkstums satur daudz ūdens un barības vielas, kas nodrošina normālu vielmaiņu:
- kalcijs;
- cinks;
- dzelzs;
- organiskās skābes;
- fitoncīdi;
- karotīns.
Flavonoīds nobiletīns, kas atrodas citrusaugļu mizā, ir īpaši labvēlīgs. Tas neļauj pieņemties svarā, jo normalizē insulīna ražošanu. Viela novērš tauku nogulsnēšanos un palīdz zaudēt svaru.
Augļiem trūkst olbaltumvielu, tāpēc tie ilgstoši nepiesātina organismu. 30–40 minūšu laikā pēc citrusaugļu ēšanas izsalkuma sajūta atgriezīsies.
Vai mandarīniem ir daudz kaloriju?
Mandarīni ir mazkaloriju pārtika, kas neļauj pieņemties svarā (ja to lieto mērenībā). Atkarībā no cukura satura kaloriju saturs uz 100 g mīkstuma svārstās no 38 līdz 53 kcal.
Uzturvērtība tādam pašam svaram:
- olbaltumvielas – 0,8 g;
- tauki - 0,2 g;
- ogļhidrāti - 7,5 g.
Šajos augļos ir arī uztura šķiedrvielas – 1,9 g uz 100 g.Nokļūstot zarnās, tie attīra to no pārstrādes produktiem, palīdz uzlabot gremošanu un normalizē vielmaiņas procesus.
Ar mērenu patēriņu citrusaugļi nespēs pieņemties svarā.
Vai mandarīnus var ēst naktī, vakarā?
Mandarīna apelsīna vidējais glikēmiskais indekss ir no 40 līdz 49 (atkarībā no cukura satura). Tas neizraisa insulīna izdalīšanos asinīs un tauku nogulsnēšanos. Tāpēc augļus var ēst gan vakarā, gan naktī. Bet, ja cilvēks aktīvi zaudē svaru (stingra diēta, badošanās, vingrošana), tad citrusaugļus nevajadzētu ēst naktī.
Tie palielina kuņģa skābumu, var izraisīt caureju un radīt diskomfortu.
Mandarīnu diēta svara zaudēšanai
Ir vairākas izvēlnes iespējas, kas neļaus pieņemties svarā. Citrusaugļi ļaus noņemt dažas papildu mārciņas:
- Diēta ir paredzēta trīs dienas. Brokastis – melna kafija ar nedaudz cukura. Otrā ēdienreize – 2 mandarīni un viena vārīta ola. Pusdienas – 300 g skābētu kāpostu un 100 g vārītas vistas filejas bez sāls. Pēcpusdienas uzkodas – 2 augļi un viena vārīta ola. Vakariņas – vārīta gaļa ar štovētiem kāpostiem (katrs 100 g).
- Ēdienkarte 10 dienām. Brokastis – mandarīns un melnā tēja bez cukura. Uzkoda pulksten 11 - 3 mandarīni un viena vārīta ola. Pusdienas – vārīta vistas fileja, 1 auglis un melnā tēja bez cukura. Vakariņas – 1 mandarīns, 100 g vārītas zivs un neliela porcija dārzeņu zupas (200 g). Naktī - glāze kefīra vai jogurta bez cukura. Tā rezultātā jūs varat zaudēt līdz 7 kg.
- Ekstrēms variants ir diēta 14 dienas. Katru dienu var apēst 6 mandarīnus un 6 vārītus olu baltumus. Rezultāts ir mīnus 10–12 kg.
Bet šī ir zemāka uztura iespēja. Ja iespējams notievēt ilgākā laika periodā, tad labāk veidot savādāku, harmoniskāku uzturu.
Maksimālais mandarīnu diētas ilgums (ja nav kontrindikāciju) ir 14 dienas.
Gavēņa diena uz mandarīniem
Ievērojot diētu, mandarīnus visbiežāk izmanto nevis pastāvīgi, bet gan badošanās dienām. Tās jārīko vismaz reizi nedēļā, bet ne vairāk kā trīs.Šādās dienās ir atļauts ēst citrusaugļus jebkurā daudzumā (līdz tie ir pilnīgi piesātināti). Ir nepieciešams arī dzert tīru ūdeni. Tas piepilda kuņģi, kas ļauj nomākt izsalkumu.
Pārmērīgs citrusaugļu patēriņš var radīt negatīvas sekas veselībai. Tāpēc labāk vispirms konsultēties ar ārstu. Tas ir īpaši svarīgi cilvēkiem ar jebkādiem gremošanas traucējumiem.
Mandarīna miza svara zaudēšanai
Mandarīnu mizā ir diezgan daudz antioksidantu, kas bloķē kaitīgās vielas un palīdz saglabāt šūnas. Pateicoties tam, ir iespējams uzturēt vielmaiņu, kas ļauj nevis pieņemties svarā, bet gan noņemt liekos kilogramus.
Miziņas kaloriju saturs (bez baltā slāņa) ir 97 kcal uz 100 g. Bet to patērē nelielos daudzumos, tāpēc nebūs iespējams pieņemties svarā. No mizas var pagatavot dzērienu, kas noder badošanās dienām. Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Rūpīgi nomazgājiet augļus.
- Izmantojiet asu nazi vai smalku rīvi, lai nogrieztu augšējo slāni.
- Paņemiet glāzi mizas (100 g) un sasmalciniet to.
- Ielej verdošu ūdeni (1 l).
- Atstājiet zem keramikas vāka 1 stundu.
- Pēc atdzesēšanas izkāš, uzpilda tilpumu līdz 1 litram ar siltu ūdeni.
Šo dzērienu var lietot kopā ar ūdeni badošanās dienās. Šajā gadījumā labāk neko neēst. Bet, ja tas ir grūti, varat ēst dažus citrusaugļus, kā arī dažus vārītus olu baltumus (maksimums 6 gab. dienā).
Miziņu var noņemt ar īpašu nazi.
Kontrindikācijas
Mandarīnus nedrīkst lietot nevienā daudzumā, ja Jums ir šādas slimības:
- nieze, apsārtums un citas alerģiskas reakcijas;
- gastrīts ar augstu skābumu;
- kuņģa čūla;
- divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- hepatīts;
- holecistīts;
- akūts nefrīts.
Citrusaugļu ēšana grūtniecības laikā ir pieļaujama tikai vēlākos posmos. Agrīnā stadijā jūs varat tos iekļaut sievietes uzturā, bet ne vairāk kā vienu augli dienā. Ja mātei anamnēzē ir gastrīts, alerģija vai citas kontrindikācijas, tad citrusaugļus ēst nav atļauts. Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, savā uzturā noteikti nevajadzētu iekļaut augļus, jo tas var izraisīt alerģiju attīstību bērnam.
Daudzus augļus nedrīkst ēst bērni līdz 16 gadu vecumam un vecāka gadagājuma cilvēki, kas vecāki par 65 gadiem.
Secinājums
Zaudējot svaru, mandarīnus var iekļaut savā uzturā līdz 2-3 augļiem dienā. Ar mērenu patēriņu no tiem nav iespējams pieņemties svarā. Bet augļi viegli izraisa alerģiju un palielina kuņģa skābumu. Jūs nedrīkstat tos lietot pārtikā pārmērīgi vai katru dienu. Grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem ar gremošanas trakta slimībām vajadzētu izvairīties no citrusaugļu ēšanas. Ja šķirne ir salda, pastāv risks pieņemties svarā regulāras lietošanas dēļ.
