Saturs
Viburnum ar medu ziemai ir izplatīta saaukstēšanās, hipertensijas un citu slimību ārstēšanas metode. Pamatojoties uz šiem komponentiem, tiek sagatavoti novārījumi un tinktūras. Viburnum mizai un tās augļiem ir labvēlīgas īpašības. Ogas jāvāc novembra beigās, kad pārgājušas pirmās salnas. Saskaroties ar zemu temperatūru, viburnum zaudē savu rūgtumu.
Viburnum priekšrocības ar medu
Viburnum ir koksnes augs, kura spilgti sarkanie augļi tiek savākti kopās. Šis krūms aug visur Krievijas mērenajā klimatā. Viburnum dod priekšroku ēnainām vietām ar augstu mitruma līmeni jauktos un lapu koku mežos, tas bieži aug parkos un dārzos. Stepes reģionos tas atrodas pie upēm un ūdenskrātuvēm.
Viburnum mizu un tās ogas izmanto tautas medicīnā. To sastāvs ir bagāts ar lietderīgām vielām:
- vitamīni A, C, E, K, P;
- skudrskābe, linolskābe, etiķskābe un citas skābes;
- kālijs, magnijs, dzelzs, cinks;
- ēteriskās eļļas;
- pektīns, tanīni.
Medus ir labi zināms pretiekaisuma līdzeklis, kas uzlabo imunitāti un tonizē organismu.Tas satur vitamīnus un citas vielas, kas var nomierināt nervu sistēmu un stimulēt sirds un asinsvadu darbību.
Kombinācijā ar medu viburnum sniedz šādus ieguvumus veselībai:
- uzlabojas sirds darbība, asinis tiek bagātinātas ar hemoglobīnu;
- ir izteikta choleretic iedarbība;
- normalizē cukura līmeni asinīs;
- ir nomierinoša iedarbība, mazina trauksmi, aizkaitināmību un bezmiegu;
- izvada no ķermeņa lieko šķidrumu;
- ir zems kaloriju saturs, tāpēc to izmanto cīņā pret lieko svaru;
- uzlabo ādas stāvokli, ja to lieto kā losjonus;
- palīdz mazināt klepu, drudzi un drudzi;
- pateicoties C vitamīna saturam, tas palīdz stiprināt imūnsistēmu;
- tiek galā ar sāpēm vēderā un gremošanas traucējumiem.
Kontrindikācijas viburnum ar medu
Pirms lietojat uz tiem balstītus produktus, jāņem vērā viburnum ar medu derīgās īpašības un kontrindikācijas. Lai izvairītos no iespējamām veselības komplikācijām nākotnē, labāk vispirms konsultēties ar ārstu.
Viburnum var būt kaitīgs, ja to patērē lielos daudzumos. Barības vielu pārpalikums var izraisīt alerģisku reakciju uz ādas.
Produkti, kuru pamatā ir viburnum un medus, jālieto piesardzīgi, ja jums ir šādas ķermeņa īpašības:
- zems spiediens;
- augsts asins recēšanas līmenis;
- tendence veidot asins recekļus;
- palielināts kuņģa skābums.
Viburnum nevajadzētu lietot ilgu laiku. Vislabāk ir apvienot tā lietošanu ar citām ārstēšanas metodēm. Grūtniecības laikā viburnum tiek lietots arī piesardzīgi.Uzlējumu un novārījumu vietā varat pagatavot vāju tēju, kuras pamatā ir ogas.
Pamata receptes viburnum ar medu
Tautas aizsardzības līdzekļi iesaka izmantot viburnum mizu un augļus. Uz to pamata tiek sagatavotas infūzijas dažādu slimību apkarošanai. No augļiem tiek pagatavoti gardi augļu dzērieni ikdienas lietošanai. Viburnum sulu lieto hipertensijas un saaukstēšanās gadījumos. Pievienojot spirtu, no tā iegūst tinktūras.
Receptes ar viburnum mizu
Elpošanas ceļu slimību ārstēšanai, kā arī to profilaksei izmanto novārījumu uz viburnum mizas bāzes.
Jūs varat uzzināt, kā pagatavot viburnum ar medu, izmantojot šādu recepti:
- Divas ēdamkarotes sasmalcinātas mizas aplej ar verdošu ūdeni (1 glāze).
- Iegūto maisījumu liek uz plīts un vāra 10 minūtes.
- Pēc tam produktu atstāj ievilkties vairākas stundas.
- Gatavo infūziju filtrē.
- Katru dienu jums jāizdzer ½ tase iegūtās infūzijas, pievienojot vienu karoti medus.
Vēl viena viburnum mizas lietošanas iespēja ir šāda infūzija:
- Vienā traukā sajauc 1 ēdamk. l. sausie augi (timiāns, piparmētra, kumelīte) un viburnum miza. Turklāt varat pievienot ½ tasi viburnum ogu sulas.
- Sastāvdaļas sajauc un pārlej ar verdošu ūdeni.
- Produktam ļauj brūvēt, pēc tam to filtrē un izmanto kopā ar medu.
Ja esat pārguris, varat pagatavot viburnum ar medu pēc šādas receptes:
- Viburnum mizu un sauso kumelīti sajauc vienādās proporcijās.
- Par 1 ēd.k. l. Maisījumam pievieno glāzi verdoša ūdens.
- Produktu atstāj ievilkties, pēc tam katru dienu lieto ½ tasi. Medu izmanto kā saldinātāju.
Augļu dzēriena recepte
Viburnum sula ir lielisks veids, kā remdēt slāpes vasarā un stiprināt imunitāti ziemā.Šī dzēriena kaloriju saturs ir 40 kcal uz 100 ml produkta. Tas saglabā visas derīgās sastāvdaļas, kas satur svaigas viburnum ogas. Pirms lietošanas ogas sašķiro un noņem bojātos paraugus. Ja augļi tika savākti pirms salnām, tie jāievieto saldētavā vairākas dienas.
Jūs varat pagatavot gardu augļu dzērienu no viburnum ar medu saskaņā ar šādu recepti:
- Viburnum ogas (0,5 kg) izberž caur sietu, lai iegūtu sulu.
- Izspiestā sula tiek nosūtīta uz ledusskapi.
- Atlikušās ogas aplej ar 3 litriem ūdens, pievieno 200 g cukura un liek uz uguns.
- Maisījumam varat pievienot svaigas piparmētras, timiānu un citus garšaugus un garšvielas.
- Pēc vārīšanas maisījumu noņem no uguns un atdzesē.
- Pēc atdzesēšanas buljons jāfiltrē un iegūtajam šķidrumam jāpievieno sākotnējā ekstrakcijas laikā iegūtā sula.
- Gatavajam augļu dzērienam pēc garšas pievieno medu.
Viburnum augļu dzēriens mazina pietūkumu, kas saistīts ar nieru darbības traucējumiem. Dzērienam piemīt ārstnieciskas īpašības pret sirds un aknu slimībām, bronhiālo astmu.
Receptes ar viburnum sulu
Viburnum sulu iegūst no svaigām ogām, kuras izlaiž caur presi vai sulu spiedi. Ogas var sasmalcināt ar rokām un pēc tam izlaist caur marli vai sietu. Sajaucot sulu ar medu un citām sastāvdaļām, tiek iegūts efektīvs līdzeklis pret hipertensiju un saaukstēšanos. Jūs varat lietot viburnum sulu, lai novērstu daudzas slimības un uzlabotu imunitāti.
Zāles hipertensijas ārstēšanai
Asinsspiedienam ņemiet viburnum sulu ar medu, kas pagatavota pēc vienkāršas receptes: Šīs sastāvdaļas sajauc vienādās proporcijās. Iegūtais produkts jālieto vienu ēdamkaroti trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Augsta asinsspiediena gadījumā lieto arī ingveru, kas palīdz šķidrināt asinis.Atslābinot muskuļus ap asinsvadiem, spiediens samazinās.
Recepte asinsspiediena infūzijas pagatavošanai uz ingvera bāzes ir šāda:
- 2 cm garu ingvera sakni sagriež plānos gabaliņos un aplej ar verdošu ūdeni (0,2 l).
- Pēc atdzesēšanas uzlējumam pievieno līdzīgu daudzumu viburnum sulas un nedaudz medus.
Atļauts lietot 1/3 tase dienā. Šis līdzeklis palīdzēs saaukstēšanās gadījumā.
Līdzekļi pret klepu
Ārstēšanas kursu ar viburnum un medu var veikt, izmantojot šādu līdzekli:
- Sasmalcinātas ogas, medu un citronu sulu sajauc vienādās proporcijās.
- Ir nepieciešams sarīvēt nelielu ingvera sakni.
- Visas sastāvdaļas sajauc, pēc tam atstāj uz nedēļu aukstā vietā ievilkties.
Slimības laikā infūziju lieto trīs reizes dienā pirms ēšanas. Produkts tiek uzglabāts ledusskapī.
Vēl viena recepte viburnum ar klepus medu ietver šādas darbības:
- Viburnum ogas ievieto termosā un piepilda ar vārītu ūdeni 60 grādu temperatūrā, kas maksimāli saglabās vitamīnus.
- Augļus atstāj ievilkties stundu.
- Siltam uzlējumam var pievienot nedaudz medus vai izmantot kā kumosu.
Ar šo klepus recepti infūziju lieto trīs reizes dienā.
Tinktūras receptes
No viburnum ogām gatavo tinktūru, kas palīdz saaukstēšanās un hipertensijas gadījumā. Lai to iegūtu, nepieciešams augstas kvalitātes degvīns vai attīrīts spirts. Lietojot mērenībā, šī tinktūra palielina apetīti un palīdz attīrīt asinsvadus.
Tradicionāls variants
Klasiskā viburnum recepte ar medu ietver vairākas darbības:
- Savāktās ogas (0,5 kg) sašķiro un ielej divu litru stikla traukā.
- Pēc tam ielej 0,5 litrus spirta vai degvīna un aizver pudeli ar vāku.
- Tinktūra tiek atstāta 30 dienas tumsā. Telpa jāuztur istabas temperatūrā. Katru nedēļu konteinera saturs tiek sakrata.
- Pēc noteiktā laika dzēriens tiek filtrēts caur marli, un augļus var izmest.
- Medu tinktūrai pievieno kā saldinātāju.
- Dzēriens tiek pildīts pudelēs un noslēgts ar vākiem. Tas jāuzglabā tumšā vietā 3 gadus.
Tinktūra ar timiānu
Timiāns ir zemi augošs augs ar ceriņu ziedkopām. Tautas medicīnā to lieto saaukstēšanās, galvassāpju, noguruma un nervu sistēmas traucējumu apkarošanai. Pievienojot tinktūrai, timiāns uzlabo šī līdzekļa labvēlīgās īpašības.
Recepte ar viburnum un medu ziemai ietver vairākas darbības:
- Vispirms jums ir jāsasmalcina viburnum ogas 0,4 kg daudzumā.
- Iegūtajai masai pievieno 100 g kaltētas timiāna lapas.
- Sastāvdaļas pārlej ar degvīnu, pēc tam atstāj ievilkties 20 dienas.
- Iegūto dzērienu izlaiž caur marli vai citu filtru.
- Vienā litrā silta ūdens izšķīdina 1 litru šķidrā ziedu medus.
- Medus šķīdumu apvieno ar viburnum tinktūru.
- Maisījumu atstāj vēl 2 mēnešus, lai tas nobriest. Kad parādās nogulsnes, dzēriens tiek filtrēts.
Tinktūra ar viršiem un medu
Virši ir krūms, kam ir vairākas labvēlīgas īpašības. Viršu ziedkopu uzlējums ir ārstniecisks pret saaukstēšanos, tuberkulozi, nieru slimībām, nervu traucējumiem un bezmiegu.
Pret klepu noteiktā veidā tiek sagatavota tinktūras recepte, kuras pamatā ir viburnum un virši:
- Vispirms tiek pagatavots alkoholiskais liķieris, kurā ietilpst 0,2 kg sausu viršu un 2 kg ziedu medus. Šos komponentus ielej 1 litrā spirta un patur mēnesi.
- Sasmalciniet viburnum ogas un piepildiet stikla trauku līdz 2/2.
- Tad augļus pārlej ar sagatavoto liķieri.
- 1,5 mēnešu laikā pagatavo uzlējumu, ko var izmantot saaukstēšanās ārstēšanai.
- Gatavo dzērienu ielej stikla pudelēs un uzglabā ledusskapī.
Secinājums
Viburnum kombinācijā ar medu ir vitamīnu un barības vielu avots organismam. Šos komponentus izmanto, lai iegūtu novārījumu, augļu dzērienu vai tinktūru. Viburnum jālieto piesardzīgi, jo tā pārpalikums var izraisīt alerģisku reakciju. Lai stiprinātu imūnsistēmu, samazinātu asinsspiedienu un cīnītos ar lieko svaru, varat izmantot produktus, kuru pamatā ir viburnum un medus.
