Saturs
Sēņu higrofors Persona ir pazīstams ar latīņu nosaukumu Hygrophorus persoonii, un tam ir arī vairāki sinonīmi:
- Hygrophorus dichrous var. Fuscovinosus;
- Agaricus limacinus;
- Higrofors dihrozs.
Departamenta sugas Basidiomycetes, Hygrophoraceae dzimta.
Augļiem ir standarta struktūra, kas sastāv no cepurītes un kātiņa.
Kā izskatās hygrophor Persona?
Mazpazīstamā suga savas dzimtas pārstāvju vidū izceļas ar sēnēm neparasto uzkrītošo izskatu un krāsojumu. Krāsa mainās augšanas periodā. Augļu ķermeņi augšanas sezonas sākumā ir tumši ar brūnu vai brūnu nokrāsu, pēc tam gaiši līdz pelēcīgi zaļai.
Krāsas īpatnība ir tāda, ka jebkurā vecumā olīvu krāsa lielākā vai mazākā mērā ir sastopama ne tikai uz augļķermeņa virsmas, bet arī mīkstumā. Krāsa ir izteiktāka stublāja pamatnē un cepurītes augšējā slānī.
Higrofora personas ārējās īpašības ir šādas:
- Veģetācijas sezonas sākumā cepurīte ir koniska ar strupu izliekumu centrā, pēc tam iegūst noapaļotu formu ar ieliektām malām, diametrs - 8-10 cm.
- Izliekums kļūst mazāk pamanāms, bet vienmēr ir tumšāks par galveno fonu.
- Virsma ir gluda, pārklāta ar blīvu gļotu slāni, kas atrodas pat pie zema mitruma.
- Sporu nesošais slānis veidojas no dažāda garuma plāksnēm, dažas no tām atrodas gar cepures malu, dažas sasniedz robežu ar kātu. Garākie ir lejupejoši.
- Plāksnes ir platas, plānas, izliektas un reti izvietotas. Jaunie īpatņi ir balti, savukārt vecākie īpatņi ir gaiši brūni ar zaļu nokrāsu.
- Kāta augstums 12 cm.Tas, tāpat kā cepurīte, mainās sēnes novecošanās periodā. Augšanas sākumā forma ir cilindriska, šaura pie micēlija, virspusē balta, pēc tam pelēkzaļa, smalki zvīņaina. Apakšējā daļa ir tumšāka un pārklāta ar gļotām. Uz virsmas ir vairāki pelēkzaļi gredzeni.
- Konstrukcija šķiedraina, iekšpuse cieta.
Biežāk jauno sēņu kājas ir izliektas pie pamatnes
Kur aug higrofora persona?
Higrofora Persona ir sastopama reti, galvenokārt Ziemeļkaukāzā, retāk Primorskas apgabalā un Tālajos Austrumos. Sēnes ir sastopamas Sverdlovskas un Penzas reģionos. Tas aug tikai platlapju apvidos simbiozē ar ozolu, retāk skābardi un dižskābaržu.Augļķermeņi sastopami atsevišķi vai nelielās izkliedētās grupās.
Vai ir iespējams ēst hygrophor Persona
Mikoloģiskajās uzziņu grāmatās higrofors Persona ir apzīmēts kā maz pētīta ēdamā sēne. Uzturvērtības ziņā tas ir ceturtajā kategorijā.
Viltus dubultspēles
Sugai nav oficiāli norādītu viltus līdzinieku. Ārēji olīvbaltais higrofors ir līdzīgs tam. Sēne ir nosacīti ēdama. Tam ir biezāka kāja, konusveida vāciņš, kas pārklāts ar gļotām, un brūni zaļa krāsa. Tas veido mikorizu tikai ar skuju kokiem.
Centrālā daļa ar bumbuli vienmēr ir daudz tumšāka nekā galvenā krāsa
Savākšanas un lietošanas noteikumi
Augļu ķermeņi sāk veidoties no augusta līdz novembrim. Viņi novāc ražu mežos, kur sastopami ozoli. Periods ir diezgan garš, nav augļu maksimumu, sēnes aug vienmērīgi un stabili. Sēņotājiem maz zināmas, tās ir nepievilcīgas zaļganās krāsas un gļotādas pārklājuma dēļ. Dažiem tie izskatās kā krupji.
Faktiski hygrophor Persona ir garšīga, daudzpusīga sēne, kas piemērota visām apstrādes metodēm.
Secinājums
Hygrophor Persona ir maz zināma, nav plaši izplatīta ēdama suga. Tas aug tikai lapu koku mežos pie ozola vai skābardīša. Augļi rudenīgi, ilgstoši. Augļķermeņus patērē uzreiz pēc savākšanas vai izmanto uzglabāšanai ziemai.
