Avokado grauzdiņš: ar olu, sarkanām zivīm, sieru, tomātiem

Saturs

1 Kā pagatavot avokado grauzdiņus
2 Avokado grauzdiņu receptes
3 Avokado grauzdiņu kalorijas
4 Secinājums

Sātīga uzkoda var piesātināt jūsu ķermeni ar barības vielām un dot jums enerģijas lādiņu visai dienai. Avokado grauzdiņš ir lieliski piemērots gardām brokastīm. Dažādas sastāvdaļu kombinācijas ļaus ikvienam pagatavot ideālu ēdienu atbilstoši savām gastronomiskajām vēlmēm.

Kā pagatavot avokado grauzdiņus

Gardas rīta sviestmaizes pamatā ir garoza maize. Vislabāk ir izmantot kvadrātveida pilngraudu maizi, var izmantot grauzdiņu versiju. Gabaliņus bez eļļas apcep tosterī vai pannā līdz kraukšķīgai.

Vēl viens obligāts receptes atribūts ir visgatavākais avokado. Izmantojot dakšiņu, samaisiet augļus viendabīgā putrā. Ja vēlas, var izmantot šķēlēs sagrieztus gabaliņus, bet masa ir vijīgāka un vieglāk klājas vienmērīgi.

Avokado grauzdiņu receptes

Pateicoties tā neitrālajai garšai, šo augli var viegli apvienot ar lielu skaitu dažādu sastāvdaļu.Var pagatavot kā klasisku avokado grauzdiņu receptes versiju bez piedevām, vai arī var pievienot deserta uzkodas ar jogurtu vai ogām – zemenēm, ķiršiem vai mellenēm.

Populārākā piedeva ir biezpiens un tomāti. Eksotiskākas kombinācijas var atrast arī jūras velšu un sātīgu ēdienu cienītājiem. Šīs avokado grauzdiņu receptes satur kaviāru, lasi un vistas olas. Tiem, kam patīk sarežģītākas uzkodas, ir iespēja pievienot humusu, aunazirņu pastu.

Vienkāršs avokado grauzdiņš brokastīm

Klasiskā gatavošanas iespēja ir mazkaloriju un viegli pagatavojama. Tas ļauj izbaudīt tieši augļa garšu, nepārtraucot to ar citām sastāvdaļām. Receptei nepieciešams tikai viens avokado un 2 šķēles pilngraudu maizes.

Svarīgs! Grauzdmaize ir kalorijāka un kaitīga organismam. Tas satur vieglāk sagremojamus ogļhidrātus.

Maizes šķēles apgrauzdē karstā pannā vai izmantojot tosteri. Virsū uzklāj sasmalcinātu augļu pastas kārtu. Ēdienu var dekorēt ar diļļu vai pētersīļu zariņu.

Grauzdiņš ar avokado un vārītu olu

Olas pievieno ēdienam sāta sajūtu un kaloriju saturu. Tiek uzskatīts, ka to regulāra lietošana nodrošina ķermenim lielu daudzumu labvēlīgo vielu. Avokado grauzdiņa un vārītas olas receptei jums būs nepieciešams:

2 maizes gabaliņi;
1 nogatavojies auglis;
2 vistas olas;
karijs;
sāls un pipari pēc garšas.

Vāra olas 1-2 minūtes, ieberot tās verdošā ūdenī. Pēc tam tos izņem un atdzesē. Ceptas maizes šķēles pārziež ar avokado pastu un uzliek olas. Gatavo ēdienu pārkaisa ar kariju, sāli un nelielu daudzumu melno piparu.

Grauzdiņš ar avokado un sarkanajām zivīm

Viegli sālīta laša pievienošana avokado grauzdiņiem piešķir ēdienam smalku garšas profilu. Tas ir labvēlīgs, jo tajā ir augsts organismam nepieciešamo taukskābju saturs. Receptei jums būs nepieciešams:

1 avokado;
2 grauzdiņi;
100 g sarkanās zivs;
1\2 tomāti;
1 ēd.k. l. citronu sula;
1 ēd.k. l. olīvju eļļa;
sāls pēc garšas.

Visas ēdiena sastāvdaļas sagriež mazos kvadrātiņos un sajauc ar mērci, kas pagatavota no citrona sulas un olīveļļas. Ja vēlaties, gatavajam maisījumam pievienojiet sāli un uzklājiet uz grauzdētas maizes. Grauzdiņš ar avokado un lasi ir lielisks sākums produktīvai dienai.

Grauzdiņš ar avokado un sieru

Siera izvēli var izdarīt, pamatojoties uz jūsu gastronomiskajām vēlmēm. Ir vērts saprast, ka apstrādāts un krēmveida produkts ir kaitīgāks organismam, jo tajā ir daudz kaloriju. Ideāla izvēle šai receptei ir feta – tas ir viegls un veselīgs siers. Receptei jums būs nepieciešams:

2 grauzdiņi;
1 avokado mīkstums;
100 g fetas siera;
30 g zaļo sīpolu.

Augļu mīkstumu samaļ putrā un smērē uz sviestmaizēm. Sieru sagriež nelielos kubiņos vai sasmalcina ar dakšiņu, sajauc ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem. Siera maisījumu liek uz sviestmaizes un pasniedz.

Grauzdiņš ar avokado un tomātu

Lai iegūtu pēc iespējas veselīgāku uzkodu, daudzi cilvēki grauzdiņiem pievieno tomātu. Zemā kaloriju satura dēļ tas ir lielisks papildinājums ēdienam, kas ir pareiza uztura klasika. Receptei būs nepieciešama maize, 1 gatavs avokado un 1 tomāts.

Augļus sasmalcina un uzklāj uz ceptiem maizes gabaliņiem. Tomātu sagriež plānās šķēlēs un liek virsū. Lai uzlabotu garšu, sviestmaizi var apkaisīt ar citrona sulu un pārkaisīt ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.

Grauzdiņš ar avokado un jogurtu

Labākā izvēle būtu dabīgais jogurts bez aromatizētājiem. Šis raudzētais piena produkts ir ārkārtīgi veselīgs un satur svarīgus mikroelementus, kas nepieciešami pareizai organisma darbībai. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

maize;
nogatavojies avokado;
50 ml dabīgā jogurta;
malta oregano.

Uz grauzdētajām maizes šķēlītēm smērē diezgan biezu jogurta kārtu. Augļus nomizo, izņem kauliņus un sagriež plānās šķēlēs. Tos liek virsū jogurtam un pārkaisa ar sasmalcinātu sauso oregano.

Grauzdiņš ar avokado un ogām

Ogas ir lielisks veids, kā tradicionālu ēdienu pārvērst gardā desertā. Šim ēdienam vislabāk piemērotas svaigas zemenes, avenes vai aprikozes. Nav ieteicams lietot pārāk ūdeņainas ogas – to sulas dēļ maize kļūs piemirkusi. Lai sagatavotu, jums ir nepieciešams:

1 avokado;
pilngraudu maize;
100 g jūsu iecienītāko ogu;
50 g Filadelfijas krējuma siera.

Augļus nomizo un to mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu. Maisījumu uzziež uz ceptas maizes. Ogas sajauc ar krēmsieru un iegūto maisījumu smērē uz sviestmaizes.

Grauzdiņš ar avokado un ikriem

Tāpat kā lasim, sarkano ikru pievienošana ēdienam piešķir jūras aromātu. Turklāt tā izskats ļauj pārvērst parastās brokastis par īstu kulinārijas mākslas darbu. Receptei jums būs nepieciešams:

maize;
50 g sarkano ikru;
1 avokado;
citronu sula;
sāls;
pētersīļi;
olīvju eļļa.

Augļus sagriež nelielos kubiņos un pievieno neliela daudzuma olīveļļas un citronu sulas maisījumu. Ja vēlaties, viegli apkaisa ar smalku sāli. Sarkanos kaviārus liek virsū traukam un dekorē ar pētersīļu lapiņām.

Grauzdiņš ar avokado un humusu

Humuss ir neticami sātīgs un kalorijām bagāts papildinājums. Tā iekļaušana brokastīs ļauj piesātināt organismu ar lielu daudzumu uzturvielu un ilgstoši saglabāt sāta sajūtu. Jūs varat pagatavot humusu pats, vai arī varat izmantot veikalā nopērkamo iespēju, kas ievērojami samazinās jūsu laiku.

Svarīgs! Pašdarināts humuss garantē produkta kvalitāti. Tomēr tā glabāšanas laiks neļauj to ilgstoši uzglabāt mājās.

Grauzdētās maizes šķēles pārziež ar biezu humusa kārtu. Virsū liek gabaliņos sagrieztu avokado. Ja vēlas, trauku var apslacīt ar nedaudz citrona sulas vai olīveļļas.

Avokado grauzdiņu kalorijas

Neskatoties uz diezgan augstu kaloriju saturu, ēdiens ir viena no visvairāk atzītajām receptēm uztura ekspertu vidū. Tas satur lielu daudzumu viegli sagremojamu tauku, kas ir noderīgi pareizai nervu sistēmas darbībai. Uzturvielu daudzums uz 100 g produkta:

olbaltumvielas - 1,97 g;
tauki - 7,7 g;
ogļhidrāti – 10,07 g;
kaloriju saturs - 113,75 kcal.

Dotie rādītāji ir raksturīgi tikai klasiskajai sagatavošanas versijai. Dažādu piedevu iekļaušana var mainīt uzturvielu attiecību. Piemēram, olas palielina olbaltumvielu daudzumu avokado grauzdiņā, bet tomāts samazina kopējo ēdiena kaloriju saturu par 100g.

Secinājums

Avokado grauzdiņš ir viegli pagatavojams un ļoti veselīgs ēdiens. Plašs dažādu piedevu klāsts ļaus ikvienam izvēlēties sev ideālo garšu līdzsvaru. Šīs sviestmaizes ir ideāls brokastu variants, ja ēdat pareizi.

Avokado grauzdiņu receptes ar fotogrāfijām