Avokado sviestmaizes: receptes ar olu, zivi, krējuma sieru

Saturs

1 Kā pagatavot avokado sviestmaizēm
2 Avokado sviestmaižu receptes
3 Avokado sviestmaižu kaloriju saturs
4 Secinājums

Avokado sviestmaižu receptes ir dažādas. Katra opcija piedāvā izsmalcinātu produktu kombināciju. Vienu un to pašu ēdienu var pasniegt un dekorēt dažādos veidos.

Kā pagatavot avokado sviestmaizēm

Eksotiskie augļi ir lieliski piemēroti pavasara uzkodu ēdieniem. Veselīgo un diētisko sastāvdaļu pasniedz sasmalcinātu, sagrieztu šķēlēs un biezenī. Pirms vārīšanas pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kaulu un ar lielu karoti noņemiet ādu. Dariet to uzmanīgi, lai nesabojātu mīkstumu.

Atkarībā no izvēlētās receptes augļus sasmalcina kubiņos, strēmelēs vai šķēlēs, samīca ar dakšiņu vai sablenderē blenderī līdz biezenim. Apetīti rosinošās krāsas trauslumu koriģē, pievienojot citronu sulu. Pietiek ar to apkaisīt maisījumu, lai tas nezaudētu krāsu.

Sastāvdaļu izvēle nosaka ēdiena garšu. Priekšroka jādod svaigiem, cietiem augļiem un dārzeņiem. Zaļumus nedrīkst nokaltēt.Izspiediet citrusaugļu sulu pats vai iegādājieties to noslēgtā iepakojumā.

Avokado sviestmaižu receptes

Trauks atstāj maigu pēcgaršu un maigu tekstūru. Patīkama garša ar krēmīgām notīm ļauj pagatavot saldos desertus, kanapē, sviestmaizes un daudz ko citu. Mīkstums paliek biezs, tāpēc avokado smērviela ir ideāli piemērota sviestmaizēm.

Sviestmaizes neprasa stingru receptes ievērošanu un pagatavošana ir līdzīga radošam procesam. Izvēloties sastāvdaļas, pievērsiet uzmanību gatavībai, augļiem jābūt elastīgiem ar tumši zaļu mizu.

Viņi izmanto klijas, kviešus, razhanaya vai Borodino maizi. To var aizstāt ar pilngraudu maizi. Lai uzlabotu garšu, maizi iepriekš žāvē cepeškrāsnī vai tosterī. Skaistai prezentācijai varat piešķirt maizes gabaliņiem dažādas formas - pateicoties cepšanas veidnēm.

Vienkārša recepte brokastu sviestmaizēm ar avokado

Uztura īpašības, labvēlīgi mikroelementi un vitamīni – lielisks dienas sākums. Avokado sviestmaizes ir viegli pagatavot, izmantojot recepti ar fotogrāfijām. Lai to izdarītu, viņi iegādājas:

nogatavojies avokado - 1 gab.;
graudu maize - 5-6 šķēles;
citronu sula - 2 tējk;
sāls un pipari pēc garšas.

Augļus sagriež gareniski, noņem ādu un izņem kauli. Liek bļodā un samīca ar dakšiņu. Maizes šķēles apcep sausā pannā, līdz iegūst jauku garoziņu. Liek uz šķīvja, uzziež virsū un apslaka ar citrona sulu. Dekorē ar zaļām lapām vai tomātu šķēlītēm.

Sviestmaizes ar avokado un lasi

Lai brokastis būtu ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas, sviestmaizēm izmanto avokado biezeni, un zivis pievienos daudz veselīgu tauku un mikroelementu. Trauka lietošanai:

avokado - ½ - 1 gab.;
kliju maize - 6-7 šķēles;
laima sula - 1 tējk;
zaļumi - vairākas zari;
mazsālīts lasis – 200 g.

Maizes šķēles sagriež pa diagonāli 2-3 vietās un apcep sausā pannā bez eļļas. Augļus notīra, smalki sagriež un sajauc ar zaļumiem. Pārlej blenderī un sakuļ, pievieno laima sulu un samaisa maisījumu.

No zivīm izņem kaulus un sagriež plānās šķēlēs. Uzklājiet biezeni uz atdzisušajiem maizes gabaliņiem, pievienojiet dažas zaļas lapas un uzlieciet lasi.

Uzmanību! Lai pievienotu taukus, maizes šķēles var apcept nedaudz olīveļļas.

Avokado un olu sviestmaize

Šīs ir veselīgas un apmierinošas brokastis, kas pārsteigs visu ģimeni. Avokado sviestmaize ar vārītu olu ir lielisks veids, kā sākt dienu. Sagatavošanai lietošanai:

graudu vai kliju maize - 50 g;
avokado - ½ gabals;
olas - 2 gab.;
citronu sula - ½ tējk;
olīveļļa - 2 tējk;
sezama sēklas - 1 tējk;
etiķis - 3 ēdamk. l.;
sāls, pipari, paprika - pēc garšas.

Maizi apgrauzdē tosterī un atstāj uz šķīvja atdzist. Augļus mazgā, nomizo un sagriež nejaušos gabaliņos. Ar dakšiņu samīca, pievieno garšvielas un lej masā, beigās atstājot nedaudz dekorēšanai.

Uzmanīgi sadaliet olu bļodā, nesabojājot dzeltenumu. Katliņā uzvāra ūdeni, pievieno etiķi. Noņemiet bļodu no uguns, tiklīdz ūdens pārstāj vārīties, uzlieciet to atpakaļ uz ļoti zemas uguns. Samaisu ūdeni tā, lai centrā veidojas piltuve, pievienoju tur olu. Maisot vāra 2 minūtes.

Izņem olu un liek ūdenī, lai atdziest. Pēc tam pārnes uz dvieļa vai papīra salveti, lai atbrīvotos no ūdens. Uz maizes gabala liek kartupeļu biezeni, pievieno olu un pārkaisa ar sezama sēklām. Pirms pasniegšanas var sagriezt vārīto olu, lai dzeltenums nedaudz izplūst.

Sviestmaize ar avokado un krējuma sieru

Tas ātri pagatavojas un tam ir patīkami maiga garša. Sātīgas, veselīgas brokastis. Diētisko avokado sviestmaižu recepte ietver šādas sastāvdaļas:

rupjmaize - 4 šķēles;
liels avokado – 1 gab.;
biezpiena siers - 150 g;
citrons - 4 šķēles;
garšaugi, garšvielas - pēc garšas.

Sagatavots, neizmantojot blenderi, tosteri vai citu aprīkojumu. Katru gabalu bagātīgi pārziež ar biezpiena sieru. Augļus notīra, noņem mizu un kauliņus. Sagriež plānās šķēlītēs un liek virsū. Starp tām uz katras sviestmaizes liek citrona šķēlīti, pārkaisa ar zaļumiem un garšvielām.

Uzmanību! Biezpiena sieru var aizstāt, sajaucot saldo krējumu un biezpienu (ricotta).

Avokado ar tunci sviestmaizēm

Gardas brokastis, sātīgs ēdiens ar vieglu un patīkamu pēcgaršu. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

tunča konservi - 1 burka;
liels avokado – 1 gab.;
citronu sula - 1-2 tējk;
zaļumi - 2-3 zariņi;
bagete - ½ gab.

Bageti sagriež un apcep sausā pannā, līdz veidojas ēstgribu garoza. Kraukšķīgos gabaliņus pārliek uz šķīvja. Atsevišķā traukā sajauciet zivis un augļus. To iepriekš nomazgā, nomizo un sarīvē. Samaisa, pievieno citrona vai laima sulu un garšvielas.

Avokado smērviela sviestmaizēm ir gatava. Tas ir izklāts uz grauzdētas bagetes gabaliņiem un dekorēts ar zaļumiem.

Avokado un garneļu sviestmaizes

Ēdiens uzkodām vai piknikam. Tas ir ātri pagatavojams, un to var sagatavot jau iepriekš lielai grupai. Produkti, lai izpildītu recepti:

kliju maize - 5 šķēles;
vidējs avokado – 2 gab.;
sviests - 70 g;
citronu sula - 20-25 ml;
sāls un garšvielas - pēc garšas;
vārītas garneles - 250 g;
olīveļļa - 1 ēd.k. l.
gurķis - 1 gab.
zaļumi - pēc garšas.

Augļus nomizo un izņem kauliņus, sasmalcina un liek blendera traukā.Tur pievieno arī olīveļļu, garšvielas un citronu sulu. Sakuļ līdz biezenim. Gurķi nomizo un sagriež pēc iespējas plānāk.

Maizi sagriež šķēlēs un žāvē cepeškrāsnī. Katrai šķēlei virsū liek kartupeļu biezeni, gurķu šķēles un garneles. Dekorē ar zaļumiem vai sezama sēklām.

Diētiskās sviestmaizes ar avokado un tomātiem

Iespēja tiem, kas vēro savu figūru un ievēro pareizu uzturu. Lai sāktu, sagatavojiet produktus saskaņā ar recepti:

pilngraudu maize - 50 g;
biezpiena siers - 50 g;
avokado - 40-60 g;
ķiršu tomāti - 3-4 gab.;
sezams - 1 tējk.

Diētisko sviestmaižu ar avokado un tomātiem recepte tiek pagatavota, neizmantojot blenderi. Augļus nomizo, nomizo un izņem kauliņus. Mīcīt bļodā ar dakšiņu. Ķiršus sagriež šķēlēs, sezama sēklas apbrūnina sausā pannā.

Uz pilngraudu maizes šķēlēm uzziež biezpienu, tad pa virsu uzkaisa kartupeļu biezeni, ķiršu tomātus un sezama sēklas. Tikai 210 kcal uz 100 g produkta.

PP sviestmaizes ar avokado un vistas krūtiņu

Veselīgas receptes var būt arī garšīgas. PP sviestmaizes ar avokado pēc receptes ar vistu ir sātīgas, mazkaloriju un veselīgas. Jums būs nepieciešami šādi produkti:

nogatavojies avokado - 1 gab.;
citronu sula - 2 ēdamk. l.;
maize - 5-6 šķēles;
vistas krūtiņa - 170-200 g;
tomāti - 2 gab.;
salātu lapas, garšvielas - pēc garšas.

Augļus nomazgā un sagriež gareniski. Noņemiet ādu, izmantojot lielu karoti. Izņemiet kaulu. Mīkstumu un pusi citrona sulas sasmalcina biezenī. Vāra vistu līdz gatavībai, izņem un ļauj atdzist. Sagriež šķēlēs. Sāli, piparus, apkaisa ar citronu sulu.

Maizes gabaliņus žāvē tosterī vai cepeškrāsnī. Uzlieciet maisījumu, vistas krūtiņu un tomātu šķēles. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, varat pagatavot sviestmaizes.

Uzmanību! Ja citrona sula nav pieejama, to var aizstāt ar laima sulu, svaigi spiestu vai pagatavotu.

Avokado un pupiņu sviestmaizes

Sirsnīgs variants, izmantojot pākšaugus. Viņi izmanto gan konservētus, gan vārītus variantus. Lai pagatavotu garšīgas brokastis, jums būs nepieciešams:

vidējs avokado - 1 gab.;
maize - 2-3 šķēles;
pupiņas (konservētas) - 6-7 ēdamk. l.;
sāls, garšvielas, garšaugi - pēc garšas;
eļļa - 2 ēd.k. l.

Izlejiet ūdeni no konserviem, pārlieciet pupiņas atsevišķā bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu. Pievienojiet eļļu un labi samaisiet. Maizi žāvē vai apgrauzdē.

Sasmalcinātas pupiņas un sasmalcinātus augļus (bez mizas un kauliņiem) saliek gabaliņos. Apkaisa ar garšvielām un zaļumiem.

Avokado sviestmaižu kaloriju saturs

Kaloriju skaits vienā porcijā ir atkarīgs no sastāvdaļām. PP receptes nepārsniedz 210-212 kcal uz 100 g produkta. Konservētas vai mazsālītas zivis palielina kaloriju saturu līdz 300. Sviestmaize ar avokado un olu un sieru - 420 kcal uz 100 g.

Samaziniet kaloriju daudzumu, izvēloties pārtikas produktus ar zemu tauku saturu un samazinot sastāvdaļas vienā porcijā. Svara zaudēšanas procesā labāk ir dot priekšroku uztura iespējām.

Secinājums

Avokado sviestmaižu receptes ir piemērotas brokastīm, piknikam, pilnai tējas pusei vai uzkodām. Vitamīni, pareizi tauki un veselīgi mikroelementi padara šo ēdienu ideāli piemērotu veselīga un pareiza uztura piekritējiem. Receptēs nav ieteicams aizstāt maizi. Tas ir saistīts ar produktu atšķirīgo garšu. Ja nomainīsit kliju maizi ar Borodino maizi, jūs varat sabojāt recepti un izjaukt garšas kombināciju.