Saturs
Konjaks ar valriekstu starpsienām ir oriģināla plaši pazīstama produkta šķirne. To gatavo no valriekstu membrānām un pārlej ar trīs veidu spirtu: spirtu, degvīnu vai mēnessērdzi.
Konjaka pagatavošanas iezīmes uz valriekstu starpsienām
Konjaks ir universāls dzēriens, ko var pagatavot no jebkura produkta. Valriekstu starpsienas padara konjaka krāsu piesātinātu un garšu unikālu. Papildus izcilajai garšai riekstu konjaks satur augstu labvēlīgo vielu koncentrāciju.
Šis produkts ir noderīgs cilvēkiem ar cukura diabētu. Valriekstu starpsienas, regulāri lietojot, samazina glikozes līmeni asinīs, palīdz samazināt cukura diabēta izpausmes un atbrīvoties no insulīna rezistences.
Augsts joda saturs palīdz tikt galā ar vairogdziedzera slimībām agrīnā stadijā. Jums jālieto puse tējkarotes alkohola tinktūras divas reizes dienā 2 nedēļas.
Sāpošām locītavām var likt kompreses ar konjaku. Maisījums sasildīs problēmzonu un piegādās tai noderīgus vitamīnus un mikroelementus.
Pret saaukstēšanos un klepu noderēs arī konjaku dzert pa ēdamkarotei. Valriekstu starpsiena satur lielu daudzumu C vitamīna un B grupas, kas palīdz organismam ātrāk atgūties un piemīt antiseptiskas īpašības.
Receptes konjakam uz valriekstu membrānām
Konjaks uz valriekstu membrānām iesaka dažādus receptes komponentus. Derēs jebkurš alkoholiskais dzēriens, kas jums patīk. Recepti var papildināt ar dažādām piedevām – kanēli, krustnagliņām, citronu sulu.
Konjaks no valriekstu starpsienām ar spirtu
Šī recepte piemērota stiprāku dzērienu cienītājiem, tai ir izteiktāks riekstu aromāts bez jebkādiem piemaisījumiem. Tam jums būs nepieciešams:
- alkohols 45% - 2 l;
- valriekstu starpsienas - 0,5 glāzes;
- kanēlis - 1 nūja.
Gatavošanas metode:
- Nomazgātas un sasmalcinātas valriekstu membrānas liek sterilā burkā un pievieno kanēli. Piepildiet ar spirtu.
- Burciņai jābūt cieši noslēgtai ar vāku un jānovieto tumšā vietā uz 3 nedēļām. Pēc infūzijas dzērienu var izkāst.
To var uzglabāt jebkuros apstākļos, izņemot temperatūru virs +26 grādiem.
Uz degvīna
Tiem, kas ir pieraduši pie maigākas garšas, ir piemērota konjaka recepte, kuras pamatā ir degvīns. Pēc tam to var izmantot kompresēm, jo temperatūra ir zemāka un ir mazāks risks iegūt apdegumus. Lai iegūtu recepti, jums jāņem:
- valriekstu starpsienas - 1 glāze;
- degvīns - 2 l;
- cukurs - 100 g.
Sagatavošana soli pa solim:
- Valriekstu membrānas jāieber caurdurī, jāpārlej ar verdošu ūdeni un jāatstāj 3 minūtes. Pēc tam tos var ievietot pudelē un piepildīt ar degvīnu.Var pievienot cukuru un 1-2 krustnagliņas.
- Pudelei jābūt cieši noslēgtai un jāatstāj ievilkties +25 grādu temperatūrā 2 nedēļas. Tinktūra ik pa laikam jāsakrata. Pēc šī perioda beigām dzērienu var izkāst un cieši noslēgt. Atstājiet vēsā, tumšā vietā.
Cukura un garšvielu daudzumu var pielāgot pēc garšas.
Uz mēness spīdēšanas
Moonshine recepte ietver lielāku sastāvdaļu skaitu, kas dzērienam piešķir dažādas garšas, smaržas un priekšrocības. Vislabāk ir izmantot augļu moonshine ar maigu garšu, lai tas labi saskanētu ar riekstu notīm. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
- attīrīts moonshine – 3 l;
- valriekstu starpsienas - 1 glāze;
- krustnagliņu pumpuri - 7 gabali;
- melnā tēja - 1 ēdamkarote;
- vaniļas cukurs - 2 tējkarotes;
- kanēlis - 1 nūja;
- citronskābe vai citronu sula - 0,5 tējkarotes.
Sagatavošana soli pa solim:
- Nomazgātās valriekstu starpsienas jāieliek caurdurī un applaucē ar verdošu ūdeni. Ielejiet tos moonshine pudelē.
- Pudelē var pievienot cukuru, kanēli, krustnagliņas un tēju. Visu samaisa, lai sastāvdaļas sadalītos pa visu dzērienu. Pēc tam pievienojiet citronskābi vai citronu sulu.
- Pudelei jābūt cieši noslēgtai un mēnesi jāatstāj siltā vietā. Jūs varat kratīt dzērienu reizi nedēļā.
Infūzijas perioda beigās riekstu konjaku var izkāst caur salocītu marli. Šis sastāvdaļu maisījums palīdzēs atbrīvoties no parazītiskajiem organismiem un joda deficīta.
Ko vēl var pievienot konjakam?
Šim dzērienam nepieciešamas dažādas sastāvdaļas – jo vairāk to ir, jo garša ir bagātāka un spilgtāka. Starp piedevām var atrast dažādus komponentus.
- Citrona miziņa. Citronu sula dzērienam piešķir skābumu, savukārt citrona miziņa rada cēlu rūgtumu un unikālu citrusaugļu aromātu. Turklāt mizā ir vairāk vitamīnu, kas tiek saglabāti kombinācijā ar alkoholu, padarot dzērienu vēl veselīgāku.
- Mīļā. Cukura vietā saldumam var pievienot medu, ja tinktūra ir paredzēta diabēta slimniekam vai cilvēkam, kurš zaudē svaru. Tas satur daudz vitamīnu un mikroelementu, un valriekstus vienmēr ieteicams lietot kopā ar medu. Tas piešķirs jaunu garšas nokrāsu un izsmalcinātu aromātu.
- Melnā tēja. Papildus bagātīgajai, dziļajai krāsai melnā tēja pievienos konjakam patīkamas pīrāgas notis un padarīs tā aromātu intensīvāku. Tēja kombinācijā ar medu padara konjaku īpaši garšīgu.
- Kanēlis. Šī garšviela kopā ar citronu radīs slavenajam karstvīnam līdzīgu garšu. Šis dzēriens būs labs Vecgada vakarā, tas sniegs siltuma un komforta sajūtu.
- Vaniļas cukurs. Šī piedeva mazinās valriekstu rūgto garšu, padarot to vieglāku un aromātiskāku. Degvīna konjakam ir labi pievienot vaniļas cukuru, jo tas ir mazāk stiprs.
- Ingvers. Lai tinktūra būtu dziedinošāka, tai var pievienot tējkaroti rīvēta ingvera. Šo konjaku var lietot pret saaukstēšanos un klepu, ierīvēt krūtīs un mugurā, kā arī izmantot kā kompresi, jo ingvers piešķir dzērienam asumu un labāk to sildīs.
Atkarībā no piedevas mainīsies ne tikai garša un smarža, bet arī ārstnieciskās īpašības, tāpēc ir vērts sastāvdaļas izvēlēties individuāli. Valriekstu konjaku var lietot kopā ar tumšo tumšo šokolādi un citiem saldumiem.
Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi
Tā kā dzēriens satur alkoholu, to var uzglabāt līdz pat gadam vai ilgāk.Tomēr ārstnieciskās īpašības sasniedz maksimumu pēc mēneša tinktūras un pēc tam sāk vājināties, ķīmiskajiem savienojumiem sadaloties.
Jūs varat uzglabāt konjaku vēsā, tumšā vietā cieši noslēgtā pudelē.
Secinājums
Konjaks ar valriekstu starpsienām ir produkts, kas ir izcils ar savām īpašībām. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, ja to lieto pareizi. Šis dzēriens atstāj vietu iztēlei sastāvdaļu daudzveidības ziņā. To ir viegli pagatavot, un iegūtā tinktūra sniegs labumu un baudu ilgu laiku.
