Saturs
- 1 Vai ir iespējams uzliet moonshine ar granātābolu?
- 2 Granātābolu tinktūras derīgās īpašības uz mēness spīduma
- 3 Kā uzliet moonshine ar granātābolu
- 4 Receptes mēness spīdumam, kas piesūcināts ar granātābolu
- 5 Granātābolu tinktūras izmantošana uz mēness spīduma
- 6 Kontrindikācijas
- 7 Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi
- 8 Secinājums
- 9 Atsauksmes par granātābolu moonshine
Ar katru dienu arvien lielāku popularitāti iegūst alkoholisko dzērienu mājas ražošana. 3 litru granātābolu moonshine recepte ir viegli izpildāma, tāpēc bieži vien pat iesācēji iegūst izcilas kvalitātes produktu. Tinktūra izrādās spilgta rubīna krāsā, un noturīgais augļu aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu mājās gatavotu dzērienu cienītāju.
Vai ir iespējams uzliet moonshine ar granātābolu?
Augļu, garšaugu un garšvielu izmantošana alkoholisko dzērienu iepludināšanai ļauj iegūt visneparastākās garšu kombinācijas gatavajā produktā. Tomēr jāizvairās no augu un augļu lietošanas, kas, iepludināti spirtā, var izdalīties cilvēka organismam kaitīgas vai toksiskas vielas. Svarīgi ir arī izvairīties no sapuvušiem un kaitēkļu bojātiem augļiem.
Šajā sakarā granātābols ir pilnīgi drošs auglis ķermenim. Tas attiecas gan uz pašu granātābolu sulu, gan tās mizu. Pārkāpšana ar sastāvdaļu daudzumu nepadarīs dzērienu kaitīgāku, tas tikai sabojās tā garšu.
Granātābolu tinktūras derīgās īpašības uz mēness spīduma
Granātābols ir milzīga daudzuma noderīgu vitamīnu un mikroelementu avots. Atkarībā no izmantotās augļa daļas – graudiem vai mizas – gala dzēriena sastāvs atšķirsies. Piemēram, dzēriens, kas pagatavots ar mēness spīdumu un granātābolu mizām, lieliski palīdz cīņā pret tādām slimībām kā anēmija vai hipotensija. Arī granātābolu mēness uzlējums var iedarboties uz organismu atjaunojošu efektu, palīdzot tam tikt galā ar vitamīnu trūkumu un sezonālām saaukstēšanās slimībām.
Kas attiecas uz tinktūru, kas pagatavota ar granātābolu sēklām, tajā ir visas augļu sulas derīgās īpašības. Gatavais dzēriens ir bagāts ar tanīnu, aktīvo vielu, kas aktīvi cīnās ar caureju. Tinktūras sastāvā esošie vitamīni A, B1, B2, C, E un PP ir nepieciešami vairuma cilvēka orgānu pareizai darbībai.
Kā uzliet moonshine ar granātābolu
Lai sagatavotu ideālu tinktūru, iesācējam moonshiner vajadzētu atcerēties dažus noteikumus. Vissvarīgākā sastāvdaļa ir pati moonshine - nākotnes dzēriena pamats. Vislabāk ir piemērots destilāts, kas pagatavots no augļu – ābolu, vīnogu vai ogu – misas. Šim moonshine ir viegla augļu nots un maigāka garša.
Ja moonshiner nav iespējas izmantot augļu izejvielas, varat iztikt ar klasisku dzērienu, kas gatavots no rauga un cukura.Ir svarīgi tikai pareizi veikt destilāciju. Vislabāk ir izmantot dubultās un trīskāršās destilācijas metodes - tas novērsīs nepatīkamo smaku un atbrīvosies no liela skaita kaitīgo savienojumu.
Moonshine izmantošana tinktūrām ļauj izlīdzināt dzēriena galīgo stiprumu. Ja degvīna gadījumā izejmateriāla stiprums ir 40%, tad moonshiners to var mainīt atkarībā no garšas vēlmēm. Tiek uzskatīts, ka labākais receptes variants, kā uzliet granātābolu mēness spīdumu, ir 45-50 grādu produkts.
Atkarībā no tā, vai dzērienam pievienotas granātābolu mizas vai sēklas, tā pagatavošanas metodes nedaudz atšķiras. Piemēram, infūzijas periods garozai ir ievērojami ilgāks nekā sulai.
Granātābolu mizu tinktūra uz mēness spīduma
Moonshine ar granātābolu mizām receptes svarīga sastāvdaļa ir atbildīga pieeja augļu izvēlei. Granātābolu mizā nedrīkst būt mehānisku bojājumu pēdas. Tam jābūt arī bez puves, kas var sabojāt jebkuru dzērienu. Virsmai nevajadzētu būt gludai - nogatavojušies augļi ir raupji pieskaroties.
Augļi jāsagriež ceturtdaļās un jānomizo. Tinktūrām izmanto tikai krāsaino daļu, tāpēc balto iekšējo daļu nogriež. Granātābolu mizu sagriež mazos kvadrātiņos un pārlej ar mēness spīdumu. Lai iegūtu interesantāku dzērienu, moonshiners iesaka pievienot citrusaugļus, cukuru un citas papildu sastāvdaļas.
Moonshine ar granātābolu sēklām
Graudi satur lielu daudzumu sulas, tāpēc dzēriena krāsa būs daudz bagātāka, nekā pagatavota uz mizām. Graudus var likt veselus vai sasmalcinātus. Pirms pievienošanas to moonshine, ir svarīgi pārbaudīt granātābolu graudu gatavību un kvalitāti. Tinktūrai nevajadzētu pievienot nepietiekami gatavus un baltus graudus. Svarīgi ir arī atbrīvoties no baltajām plēvēm starp tām, jo turpmāk tās dzērienam piešķirs papildus rūgtumu.
Nomizotas granātābolu sēklas ievieto 3 litru burkā. Atkarībā no receptes tie var pievienot noteiktu daudzumu cukura, citronu, un dažādas garšvielas - kanēli, anīsu vai timiānu. Šādas tinktūras gatavošanas laiks parasti ir īsāks nekā granātābolu mizām – parasti 1-2 nedēļu laikā.
Receptes mēness spīdumam, kas piesūcināts ar granātābolu
Ir ļoti daudz iespēju mājās gatavotam alkoholam no moonshine. Katram cilvēkam, kurš gatavo tinktūras no sava destilāta, ir pārbaudītas receptes granātābolu tinktūru pagatavošanai, izmantojot moonshine. Pārbaudītu recepšu izmantošana garantē produktu, kura patērētāja īpašības novērtēs pat visprasīgākā sabiedrība.
Izmantoto papildu sastāvdaļu daudzums ir pārsteidzošs. Papildus klasiskajai gatavošanas metodei, kurā tiek izmantots tikai mēness spīdums, granātāboli un cukurs, ir daudz iespēju. Destilātam kā pamatu bieži pievieno vīnu. Cukura vietā bieži izmanto dekstrozi.
Vienkārša recepte granātābolu tinktūrai ar moonshine 3 litriem
Klasiskā un visvieglāk pagatavojamā recepte ir destilāta, granātābolu sēklu un baltā cukura izmantošana.Šī ražošanas iespēja ļauj iegūt izcilu tinktūru ar vieglu augļu aromātu un satriecošu rubīna krāsu. Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:
- 3 litri mājas destilāta 45-50 grādu stiprumā;
- 15 nogatavojušies granātāboli;
- 1 kg cukura.
Augļus nomizo un noņem baltās plēvītes starp graudiem. Izmantojot nazi vai rullīti, no tiem izdala sulu un pievieno mēness spīdumam. Pēc tam mēnesī ielej cukuru un maisa, līdz tas ir pilnībā izšķīdis. Tvertni pārklāj ar vāku un 10 dienas nosūta tumšā telpā. Pēc šī laika dzēriens tiek filtrēts un iepildīts pudelēs.
Granātābolu tinktūras recepte uz mēness spīduma ar citronu
Citrons gatavajai tinktūrai pievieno vieglu citrusaugļu noti, kā arī nedaudz papildina nepārspējamo augļu aromātu. Turklāt citrona miziņa dzērienam piešķir skābumu, padarot to vēl garšīgāku. Šai receptei jums būs nepieciešams:
- 3 litri 45 grādu destilāta;
- 2 citroni;
- 12 granātāboli;
- 1,5 kg cukura.
Nomizojiet citronus, pēc tam izspiediet sulu no 1 citrona. Granātas notīra un no tām noņem plēves. Graudus sajauc ar citrona sulu, miziņu un cukuru, un pēc tam pārlej ar mēness spīdumu. Produktu gatavo labi tumšā vietā apmēram 2 nedēļas, pēc tam filtrē caur marli un ielej sagatavotās pudelēs.
Granātābolu tinktūra ar mēness spīdumu un vīnu
Vīna pievienošana var ievērojami uzlabot gatavās tinktūras garšu un padarīt to vienmērīgāku. Tas arī piešķir tai unikālu garšas noti. Vislabāk der sarkanais pussaldais vai deserta vīns. Ja lietojat sausu, tinktūras saldināšanai jāpievieno nedaudz cukura.
Uz 3 litriem 50 grādu mājās gatavota mēnessērga ņem aptuveni 200-250 ml vīna, 8 granātābolus un 250 ml minerālūdens. Ēdienu gatavošanai jums ir jāņem granātābolu sula, tāpēc jums ir nepieciešams to izspiest un izkāst. Labāk ir ņemt dzirkstošo minerālūdeni - tas dzērienam piešķirs papildu garšu.
Sulu sajauc ar vīnu un minerālūdeni, tiem pievieno spirtu un labi samaisa. Tvertni pārklāj ar marli un pāris nedēļas nosūta uz siltu vietu. Pēc nostādināšanas tinktūru filtrē un iepilda pudelēs.
Granātābolu liķieris uz mēness spīduma ar dekstrozi
Dekstroze ir savienojums, ko iegūst, apstrādājot vīnogas. Pievienojot to klasiskā baltā cukura vietā, iespējams iegūt bioloģisku produktu. Turklāt ar tādu pašu masu dekstroze ir saldāka. Receptei jums būs nepieciešams:
- 3 litri moonshine 50 grādi;
- 8 nogatavojušies granātāboli;
- 750 g dekstrozes;
- 1 citrona miziņa;
- 750 ml ūdens.
No granātābola sēklām izspiež sulu un sajauc ar ūdeni. Tiem pievieno dekstrozi un citrona miziņu. Iegūto maisījumu liek uz uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 4-5 minūtes, nepārtraukti maisot.
Kad maisījums atdzisis līdz istabas temperatūrai, tajā ielej destilātu, samaisa un ļauj ievilkties 1-2 nedēļas. Gatavo liķieri filtrē caur vairākiem marles slāņiem un iepilda pudelēs.
Granātābolu tinktūras izmantošana uz mēness spīduma
Ir svarīgi saprast, ka alkohola lietošana saprātīgās devās var dot zināmu labumu ķermenim no tajā esošajām vielām. Tā kā granātābolos ir augsts tanīnu un polifenolu saturs, tā pārmērīga lietošana var pasliktināt veselību.
Lielais cukura procents gatavajā tinktūrā padara to par lielisku aperitīvu pirms sātīgām pusdienām vai vakariņām. Viena glāze palielina apetīti un arī liek vēderu produktīvam darbam. Ja dzēriens izrādās pārāk biezs un bagātīgs, to var atšķaidīt ar nelielu daudzumu minerālūdens.
Kontrindikācijas
Jebkurš alkohols pārmērīgos daudzumos nodara neatgriezenisku kaitējumu organismam. Visbiežāk tiek ietekmētas aknas. Persona, kas lielos daudzumos patērē pat tik noderīgu tinktūru, ir uzņēmīga pret aizkuņģa dziedzera slimībām.
Nav vēlams tinktūru lietot cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Granātābolā esošās vielas var saasināt peptiskās čūlas, gastrītu un iekaisumu divpadsmitpirkstu zarnā. Dzēriens ir kaitīgs arī cilvēkiem ar pankreatītu un paaugstinātu kuņģa sulas skābumu.
Cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz alerģiskām reakcijām, vajadzētu pievērst lielu uzmanību, patērējot šādu produktu. Pat granātābolu sula, ko satur tinktūra minimālā daudzumā, var nopietni kaitēt alerģijas slimniekiem. Granātābols var izraisīt ādas izsitumus, elpošanas problēmas un paaugstinātu ķermeņa temperatūru.
Uzglabāšanas noteikumi un nosacījumi
Ja pareizi tiek ievērota granātābolu mēnessērga recepte, tā glabāšanas laiks būs praktiski neierobežots lielā alkohola satura dēļ. Ievērojot optimālus uzglabāšanas apstākļus, šāds dzēriens ilgu laiku priecēs jūs ar svaigumu. Tomēr tiek uzskatīts, ka granātābolu sulas derīgās īpašības var saglabāties tikai 1-2 gadus.
Labākā vieta uzglabāšanai ir vēsa, neapgaismota telpa. Šajā gadījumā pudelēm jābūt cieši noslēgtām, lai izvairītos no kaitīgu mikroorganismu iekļūšanas, kas var aktivizēt fermentācijas procesus granātābolu sulā.
Secinājums
3 litru granātābolu moonshine recepte ļauj iegūt izcilu dzērienu, kas patiks visprasīgākajiem gardēžiem. Plašs gatavošanas iespēju klāsts ļaus izvēlēties katram cilvēkam piemērotāko sastāvdaļu kombināciju.
Atsauksmes par granātābolu moonshine
Ieliku tvaikonī granātābolu mizas. Tuvojoties destilācijas beigām, kad produkts vēl bija 50 grādu temperatūrā, traukā ieplūda želejveida, dzeltenīgi oranžs šķidruma maisījums. Smagāks produktu maisījums nogrimst burkas apakšā. Tas nešķīst produktā, bet tiek nomazgāts ar ūdeni. Kas ir šī noplūde?