Saturs
- 1 Citronu-ingvera ūdens sastāvs un vērtība
- 2 Ūdens ar citronu un ingveru priekšrocības ķermenim
- 3 Citronu un ingvera dzēriena priekšrocības svara zaudēšanai
- 4 Ingvera un citrona dzēriena priekšrocības imunitātei
- 5 Kā pagatavot ingveru ar citronu
- 6 Kā dzert ingvera un citrona dzērienus
- 7 Ierobežojumi un kontrindikācijas
- 8 Secinājums
Pēdējos gados ir kļuvis moderni saglabāt jaunību, skaistumu un veselību, izmantojot dabiskos līdzekļus. Patiešām, daudzi tautas aizsardzības līdzekļi izrādās gandrīz efektīvāki par farmaceitiskajiem preparātiem, un tos atrast un pagatavot no tiem brīnumzāles nemaz nav grūti. Tātad dzēriens, kas pagatavots no ingvera un citrona, patiešām parāda brīnumus dažu lieko mārciņu zaudēšanas procesā un cilvēka imunitātes uzturēšanā atbilstošā līmenī.
Citronu-ingvera ūdens sastāvs un vērtība
Gan citrons, gan ingvers ir tropiskās floras pārstāvji, kas nav sastopami Krievijas dabiskajos apstākļos. Tomēr abi šie augi ir iekarojuši veikalu un tirgu dārzeņu nodaļu plauktus visur, pateicoties to nepārspējamai garšai un labvēlīgajām īpašībām. Abas no tām izceļas ar bagātīgu sastāvu, kurā ir koncentrētas visas šo augu priekšrocības.Tie satur:
- sabalansēts B vitamīnu komplekts;
- vitamīni A, C, P;
- minerālvielas: kālijs, kalcijs, magnijs, fosfors, dzelzs, cinks.
- aminoskābes, kas nepieciešamas tauku sadalīšanai: oleīns, triptofāns, valīns;
- šķiedrvielas un ogļhidrāti;
- minimālais tauku daudzums;
- gingerols, kas piešķir ingvera saknei asumu, vienlaikus palēnina novecošanās procesus organismā, paātrina vielmaiņu un piemīt dezinficējošas īpašības.
Dažādi vitamīni un mikroelementi uzlabo garīgo un fizisko aktivitāti un paaugstina organisma izturību pret stresu.
Jāatzīmē, ka citrona-ingvera dzēriena kaloriju saturs ir diezgan nenozīmīgs. Atkarībā no izmantotās receptes tas var svārstīties no 8 līdz 15 kcal uz 100 g produkta.
Ūdens ar citronu un ingveru priekšrocības ķermenim
No ingvera un citrona pagatavota dzēriena priekšrocības ir:
- imūnstimulējoša;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- baktericīds;
- toniks;
- sviedrējoša iedarbība uz ķermeni.
Svarīgs ir arī abu augu ieguvums kaitīgo vielu un toksīnu izvadīšanā no organisma, kā rezultātā visi iekšējie orgāni uzplaukst un sāk darboties ar pilnu spēku.
Citronu-ingvera dzērienam var būt atjaunojoša iedarbība un tas dod papildu spēku un enerģiju. Šī iemesla dēļ nav vēlams to lietot vakarā, pirms gulētiešanas. Bet no rīta un pēcpusdienā ingvera-citrona dzēriens var dot spēku bez papildu stresa sirds un asinsvadu sistēmai, kā tas notiek, dzerot kafiju vai tēju.
Citronu un ingvera dzēriena priekšrocības svara zaudēšanai
Ingvera galvenā labvēlīgā īpašība liekā svara zaudēšanai ir tā spēja paātrināt vielmaiņas procesus un optimizēt vielmaiņu organismā. Turklāt ingvera sakne palīdz samazināt apetīti un izvada no organisma visu lieko šķidrumu. Kuņģa-zarnu trakta darbības normalizēšana un zarnu attīrīšana notiek, pateicoties citrona un ingvera kopīgajam darbam.
Visas šīs sekas apvienojumā ar vitalitātes pieaugumu var tikai novest pie tā, ka papildu mārciņas būs spiestas pamest savu parasto dzīvotni. Bet, neskatoties uz daudzajām pozitīvām atsauksmēm par ūdens ar ingveru un citronu priekšrocībām svara zaudēšanai, jāsaprot, ka visefektīvākais efekts būs pareiza uztura un mērenas fiziskās aktivitātes fona apstākļos.
Ingvera un citrona dzēriena priekšrocības imunitātei
Tagad pat grūti pateikt, kas ir svarīgāks saistībā ar ingvera-citrona ūdens lietošanu: tā pozitīvā ietekme uz svara zudumu vai imunitāti. Bet senos laikos īpaši cienīja ingvera saknes imūnmodulējošās īpašības. Regulāra citrona-ingvera ūdens lietošana var radīt brīnumus – organisms iegūst iespēju pretoties daudzām saaukstēšanās un infekcijas slimībām to izplatības vidū. Un, ja slimība jūs jau ir pārsteigusi, citrona-ingvera ūdens priekšrocības izpaudīsies tādā apstāklī, ka ķermeņa aizsargājošās īpašības palielināsies tik daudz, ka sāpīgās izpausmes ātri izzudīs, neatstājot nekādas komplikācijas. Dzēriens ar ingveru un citronu būs īpaši efektīvs imunitātes stiprināšanai, ja pievienosi dabīgo medu.
Turklāt citrona-ingvera ūdens ieguvums ir tāds, ka tas palīdz uzlabot vairogdziedzera darbību, kā arī labvēlīgi ietekmē tādu simptomu kā vājums, reibonis un slikta dūša. Kopumā ingvers tiek uzskatīts par vienu no labākajiem līdzekļiem pret kustību slimībām transportā.
Kā pagatavot ingveru ar citronu
Pārdošanā parasti ir vairākas ingvera šķirnes. Tie var būt svaigi sakneņi, sauss sasmalcināts pulveris garšvielu veidā un marinētas sārtas šķēles. Dziedinoša dzēriena pagatavošanai vislabāk piemēroti svaigi ingvera sakneņi. Tiem jābūt blīviem un elastīgiem pēc izskata.
Svaigu ingveru nav vēlams aizstāt ar sausu maltu pulveri, jo svaigā produktā ir daudz vairāk noderīgu vielu. Bet, ja kādu iemeslu dēļ nebija iespējams atrast svaigus ingvera sakneņus, tad jums jāzina, ka 1 ēdamkarote svaiga produkta ir vienāda ar aptuveni 1 tējkaroti sausā pulvera.
Gandrīz visus citronus var izmantot dzēriena pagatavošanai. Galvenais, lai tie būtu svaigi un nav nokaltuši.
Lai palielinātu dzēriena derīgās īpašības, citronu bieži lieto veselu, kopā ar mizu. Bet šajā gadījumā to vispirms rūpīgi nomazgā ar stingru otu tekošā ūdenī, lai atbrīvotu to no parafīna vielām, kas pārklāj augļus ilgākai saglabāšanai.
Svarīga ir arī dzēriena pagatavošanai izmantotā ūdens kvalitāte. Nav vēlams izmantot nefiltrētu krāna ūdeni. Labākais ir avota vai kausētais ūdens.
Vienkārša ingvera citrona dzēriena recepte
Vienkāršākā svara zaudēšanas recepte sastāv tikai no ingvera, citrona un ūdens.
Jums būs nepieciešams:
- ingvera sakneņi 2-3 cm garš;
- 1 liels citrons;
- 2,5-3 litri ūdens.
Ražošana:
- Nomizojiet ingveru, izmantojot dārzeņu mizotāju vai asu nazi.
- Sarīvē uz rīves ar mazākajiem caurumiem.
- Citronu rūpīgi nomazgā, sagriež mazās šķēlēs, noņemot sēklas.
- Ievietojiet sasmalcinātu ingveru un citronu traukā un piepildiet ar karstu ūdeni.
- Atstāj uz vāka vismaz pusstundu.
Dzērienu var dzert bez sasprindzinājuma, jo gabaliņi turpinās piešķirt dzērienam savu dziedinošo spēku ar turpmāku infūziju.
Ingvera dzēriens ar citronu un medu
Medus pievienošana padarīs citrona un ingvera dzēriena recepti vēl dziedinošāku, īpaši imunitātes stiprināšanai. Bet tiem, kas vēlas notievēt un baidās, ka medus ir pārāk kaloriju, nevajadzētu satraukties. Medus nesatur taukus, bet satur daudz noderīgu komponentu, kas labvēlīgi ietekmē vielmaiņu organismā. Tāpēc svara zaudēšanai dzēriens ar ingveru, citronu un medu ir lieliski piemērots. Īpaši tiem, kas diez vai iztur pārāk skābo vai pikanto garšu. Galu galā medus pievienošana izlīdzina un uzlabo dzēriena garšu, un pat bērni to dzers ar prieku.
Jums būs nepieciešams:
- 1 citrons;
- ingvera gabals apmēram 2 cm garš;
- 2 ēd.k. l. medus;
- 2 litri ūdens.
Ražošana:
- Citronu un ingveru nomazgā un nomizo.
- Ingveru smalki sagriež vai sarīvē.
- Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pārlej ar ingvera gabaliņiem.
- Atdzesē līdz +30 °C un pievieno medu un svaigi spiestu citrona sulu.
Dzērienu ar medu, citronu un ingveru var izdzert uzreiz, vai arī atstāt ledusskapī ievilkties un uzglabāt ne ilgāk par dienu.
Kā pagatavot dzērienu ar ingveru, kanēli un citronu
Ceilonas kanēļa mizu visbiežāk izmanto kulinārijā kā garšvielu. Bet tikai daži cilvēki zina par tā priekšrocībām ķermenim. Piemēram, ka tas veicina pārtikas gremošanu un ogļhidrātu vielmaiņu. Kanēlis novērš tauku uzkrāšanos, samazina holesterīna līmeni asinīs un ierobežo apetīti pieklājības robežās.
Ir skaidrs, ka ūdens ar ingvera, citrona un kanēļa pievienošanu var sniegt nenovērtējamus ieguvumus svara zaudēšanai.
Gatavošanas shēma ir tradicionāla. Kopā ar ingvera sakni gatavošanas traukā pievieno 1 kanēļa standziņu uz 1 litru ūdens. Var izmantot arī maltu kanēli, taču tā dabiskums bieži tiek apšaubīts. Šajā gadījumā 1 litram ūdens pievienojiet nepilnu tējkaroti sausa pulvera.
Ingvera citrona piparmētru dzēriena recepte
Piparmētrai ir daudz labvēlīgu īpašību, galvenokārt relaksējoša iedarbība, ēstgribas samazināšana, asinsspiediena un sirds un asinsvadu darbības normalizēšana.
Pēc tradicionālās receptes, brūvējot ingveru, pietiek traukā ievietot sauju sausu vai svaigu piparmētru, lai iegūtu aromātisku un ļoti veselīgu dzērienu.
Dziedinošs dzēriens ar citronu, ingveru un rozmarīnu
Rozmarīnu ārstniecībai izmanto reti, lai gan šis augs arī palīdz stiprināt imūnsistēmu, tonizē un normalizē asinsspiedienu.
Jums būs nepieciešams:
- 2 citroni;
- 2 tējk. rīvēta ingvera sakne;
- 4 rozmarīna zariņi;
- 2-3 ēd.k. l. medus;
- 1,5 litri ūdens.
Veselīgu dzērienu ar rozmarīnu gatavo tāpat kā piparmētru receptē.
Ingvera-citrona dzēriens ar gurķi
Gurķi bieži izmanto dažādās receptēs svara zaudēšanai. Taču tā popularitāte vairāk balstās uz tā zemo kaloriju saturu, nevis uz tā faktiskajām taustāmajām priekšrocībām.
- Vidēja izmēra gurķi parasti pievieno 2 litriem ūdens.
- To nomazgā, sagriež plānās šķēlēs un pievieno dzērienam kopā ar citronu pēc ūdens atdzišanas.
Kā dzert ingvera un citrona dzērienus
Ingvera ūdens ar citronu priekšrocības svara zaudēšanai būs maksimālas, ja to dzersiet kādu laiku pirms ēšanas (20-30 minūtes). Tad viņa varēs optimizēt kuņģa darbību un notrulināt izsalkuma sajūtu. Jūs varat izdzert līdz 2 litriem dzēriena dienā.
Lai palielinātu imunitāti, īpaši, ja lietojat recepti ar medus pievienošanu, dzērienu labāk dzert 2 reizes dienā - dienā un vakarā.
Lai ārstētu un novērstu slimības, īpaši saaukstēšanos, dzēriens pirms lietošanas nedaudz jāuzsilda (līdz temperatūrai ne vairāk kā + 40 ° C) un jāizdzer pēc iespējas biežāk mazās porcijās, bet ne vairāk kā 2 litri dienā.
Ierobežojumi un kontrindikācijas
Cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām nevajadzētu lietot citrona-ingvera ūdeni tukšā dūšā. Labāk to dzert ēšanas laikā vai pēc ēšanas.
Lietojot šo veselīgo dzērienu grūtniecības un zīdīšanas laikā, jābūt uzmanīgiem.
Kontrindikācijas lietošanai var ietvert arī:
- alerģiskas slimības;
- hroniskas zarnu un kuņģa slimības;
- nieru un žultspūšļa slimības.
Secinājums
Dzēriens no ingvera un citrona var palīdzēt vienlaikus atrisināt daudzas veselības problēmas. Bet, neskatoties uz visu tā pievilcību, ir jāatceras kontrindikācijas un jāuzrauga ķermeņa reakcija.
