Boršča mērce ziemai

Lai boršču varētu pagatavot ātri un garšīgi, visus dārzeņus labāk sagatavot un konservēt vasarā. Boršča gatavošanai ziemai ir milzīgs skaits šķirņu. Ir arī daudz recepšu šādu konservu sarullēšanai. Katra mājsaimniece var izvēlēties sev piemērotāko variantu, kā palutināt savu ģimeni ar gardu boršču.

Kā sagatavot boršča mērci ziemai

Lai pagatavotu mērci, jums jāizvēlas sastāvdaļas un pareizi jāsagatavo. Pirmkārt, jums būs nepieciešamas bietes. Tām jābūt maza izmēra galda šķirnēm, jo ​​​​šāds sakņu dārzenis labāk saglabā krāsu. Lai saglabātu krāsu, sagatavei labāk pievienot skābi. Tas var būt etiķis, tomāti un citronskābe. Tas viss ir atkarīgs no saimnieces vēlmēm.

Drošības labad jūs varat sterilizēt traukus ar sagatavēm, taču dažreiz tas ir pilnīgi iespējams iztikt bez tā. Ieteicams uzglabāt stikla traukos. Burkas arī iepriekš jāizskalo ar karstu ūdeni un soda, kā arī jāsterilizē virs tvaika. Visām sastāvdaļām jābūt bez slimības, puves un pelējuma pazīmēm. Tad sagatave kalpos vismaz 6 mēnešus.

Boršča mērce ziemai ar bietēm

Gatavs biešu borščs ziemai ir mājsaimnieces dāvana, jo ietaupīs gan laiku, gan naudu.

Klasiskajai receptei ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• sakņu dārzeņi - 670 g;
• puse kilogramu burkānu;
• 530 g sīpolu;
• tomātu pasta - 490 g;
• 2 rozmarīna zariņi;
• 3 ēd.k. karotes linsēklu eļļas;
• nedaudz timiāna;
• 45 ml 9% etiķa;
• sāls un pipari pēc garšas.

Recepte ziemas latvāņu pagatavošanai no bietēm:

1. Nomazgājiet visus dārzeņus.
2. Burkānus un bietes sarīvē ar rupjo rīvi, bet sīpolu smalki sakapā.
3. Apvieno visu traukā cepšanai un sautēšanai, pievieno eļļu un uzkarsē.
4. Apcep 15 minūtes.
5. Pievienojiet tomātu pastu.
6. Samaisa, pievieno timiānu un rozmarīnu.
7. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
8. Apmēram 5 minūtes pirms pilnīgas gatavības pievienojiet etiķi.
9. Liek karstās sterilizētās burkās.

Nekavējoties sarullējiet un aptiniet, lai lēnām atdziest. Pēc dienas to var novietot tumšā, vēsā vietā uzglabāšanai.

Borschevka ziemai no bietēm un burkāniem

Šī mērce nedaudz atšķiras ar nepieciešamajām sastāvdaļām, taču galu galā tas izrādās ne mazāk garšīgs.

Sastāvdaļas:

• 2 kg sakņu dārzeņu;
• tāds pats daudzums sīpolu;
• 2 kg tomātu;
• 600 ml saulespuķu eļļas;
• 200 g cukura;
• 130 g sāls;
• 100 ml 9% etiķa;
• 150 ml ūdens;
• 15-20 melnie pipari;
• 5 lavrushki.

Ēdienu gatavošanas algoritms:

1. Iepriekš sagatavoti sakņu dārzeņi jāsarīvē uz rupjās rīves.
2. Smalki sagriež sīpolu.
3. Tomātus sasmalcina blenderī kopā ar mizu.
4. Ielejiet pusi eļļas sautēšanas traukā un ielieciet tur sasmalcinātos dārzeņus.
5. Ielejiet otro daļu eļļas un visu kārtīgi samaisiet.
6. Dārzeņos ielej 1/3 ūdens un etiķa.
7. Liek uz lēnas uguns, līdz dārzeņi izdala sulu.
8. Pēc tam nekavējoties palieliniet siltumu un uzvāra maisījumu.
9. Samaziniet uguni, lai dārzeņi nedaudz pasauktos un nedaudz pasautētos.
10. Sildiet zem vāka 15 minūtes.
11. Pievienojiet tomātus un pārējo etiķi un ūdeni, kā arī sāli, cukuru un piparus.
12. Sajauc.
13. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un samazina siltumu.
14. Vāra uz mērenas uguns pusstundu.
15. 10 minūtes pirms gatavības pievienojiet lauru lapu un vēlreiz visu samaisiet.

Atliek tikai to izslēgt un salikt burkās. Nekavējoties to cieši noslēdz, un pusdienu mērce ar burkāniem ir gatava.

Boršča mērce ziemai bez etiķa

No bietēm bez esences var pagatavot latvāņus ziemai. Sastāvdaļas receptei:

• sakņu dārzeņi - 1,6 kg;
• pa 900 g burkānu un paprikas;
• sīpols pēc garšas atkarībā no boršča daudzuma;
• 900 g tomātu;
• 2 karotes granulēta cukura;
• 1,5 ēdamkarotes galda sāls;
• puse glāzes augu eļļas.

Jums tas jāsagatavo šādi:

1. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni un noņem mizas.
2. Sasmalcina ar blenderi vai uz rupjās rīves.
3. Tomātus liek uz uguns, pievieno sāli, cukuru, uzvāra un vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes.
4. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un pievieno tomātam, vāra 3 minūtes.
5. Papriku sagriež sloksnēs, pievieno tomātam un burkāniem un vāra trīs minūtes.
6. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu un arī vāra trīs minūtes.
7. Sakņu dārzeņu sarīvē uz rupjās rīves un sautē uz pannas ar augu eļļu. Pievieno 1 ēd.k. karoti etiķa, lai saglabātu krāsu, un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
8. Sajauc ar tomātiem.
9. Pievieno augu eļļu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Ielejiet vārošo buljonu sagatavotās burkās un satiniet. Mērce, neizmantojot etiķi, ir gatava. Lieliski saglabāsies visu gadu.

Ziemas boršča mērce ar etiķi

Lielāko daļu pārsēju gatavo ar etiķi. Neatkarīgi no daudzām sastāvdaļām tiek izmantots 9% etiķis. Tas palīdz bez problēmām saglabāt sagatavi nepieciešamo laiku. Turklāt etiķis palīdz saglabāt dārzeņa krāsu gatavajā borščā un novērš trauka krāsas maiņu.

Marinētas bietes borščam ziemai

Varat arī sagatavot mērci borščam ziemai, izmantojot marinētas bietes. Šī ir oriģināla un garšīga recepte.

Nepieciešamie produkti:

• 2 kg sakņu dārzeņu;
• puskilogramu sīpolu vai balto sīpolu;
• 700 g tomātu;
• saldie pipari - 250 g;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 6 ēdamkarotes augu eļļas;
• 2 ēdamkarotes sāls.

Lūk, kā pagatavot marinētus dārzeņus:

1. Sīpolu sagriež pusgredzenos.
2. Sagrieziet piparus sloksnēs.
3. Apcep dārzeņus augu eļļā līdz mīkstam.
4. Apceptos dārzeņos ievietojiet iepriekš nospiestus ķiplokus.
5. Nomizojiet tomātus.
6. Nomizotos tomātus apstrādā blenderī.
7. Sakņu dārzeņu nomizo un sarīvē.
8. Bietes liek sautēšanas traukā un pārlej tomātiem.
9. Vāra uz lēnas uguns pusstundu.
10. Tad pievieno visus dārzeņus un garšvielas un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
11. Liek burkās un sarullē.

Recepti var izmantot boršča un aukstās biešu zupas pagatavošanai.

Boršča mērce ziemai bez tomātiem

Jūs varat pagatavot cepeti borščam ar bietēm ziemai, neizmantojot tomātus. Šajā gadījumā varat izmantot papriku, vēlams sarkanās šķirnes. Sastāvdaļas:

• bietes - 760 g;
• burkāni - 450 g;
• 600 grami piparu un sīpolu;
• ķekars pētersīļu un ķekars dilles;
• 3 ēd.k. karotes kukurūzas eļļas;
• etiķis - 40 ml;
• sāls un garšvielas pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas algoritms soli pa solim:

1. Sīpolu smalki sagriež un apcep eļļā līdz zeltaini brūnai.
2. Arī papriku sagriež strēmelītēs un apcep eļļā.
3. Burkānus un bietes nomizo, sarīvē un liek pannā kopā ar citiem dārzeņiem.
4. Pievieno sāli, garšvielas, atlikušo eļļu.
5. Vāra uz lēnas uguns 25 minūtes.
6. Pāris minūtes pirms vārīšanas pievienojiet etiķi ar pētersīļiem un dillēm.

Tagad varat to salikt burkās un ērtā veidā sarullēt. Bez tomātiem, un krāsu saglabās etiķis.

Borščs ziemai bez tomātiem un paprikas

Šajā receptē tomātu vietā tiek izmantots kečups, pipari vispār nav vajadzīgi.

Produkti receptei:

• 350 g biešu un burkānu katra;
• kečups - 6 lielas karotes;
• sīpoli - 2 gabali;
• 100 ml ūdens;
• augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
• sāls un garšvielas pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
2. Sakņu dārzeņus sarīvē un uz lēnas uguns, maisot, sautē ar 2 ēdamkarotēm eļļas.
3. Atšķaida kečupu ūdenī un pārlej ar mērci bietēm.
4. Vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes, līdz mīksts.
5. Izslēdz, sajauc ar sīpolu, pievieno sāli un garšvielas, atdzesē.
6. Ielieciet maisos un atstājiet saldētavā, kur mērci glabās visu gadu.

Mērce borščam ziemai bez burkāniem

Lai pagatavotu recepti boršča mērcei ziemai ar bietēm, burkāni nemaz nav jāizmanto. Jebkuru no iepriekšminētajām receptēm var pagatavot, neizmantojot burkānus. Bet šajā gadījumā, gatavojot vakariņas, jums būs atsevišķi jācep burkāni, jo šis sakņu dārzenis ir nepieciešams īstā borššā.

Ziemas borščs ar vārītām bietēm

Sastāvdaļas receptei:

• sakņu dārzeņi - 4,5 kg;
• sīpols - 2,2 kg;
• 600 g burkānu;
• 6 vidējas ķiploka daiviņas;
• 450 ml jebkuras eļļas, olīvu, kukurūzas vai saulespuķu;
• 2 ēd.k. karotes tomātu pastas;
• 400 ml ūdens;
• 300 g granulēta cukura;
• 2,5 ēd.k. karotes sāls;
• Pietiek ar 280 ml etiķa.

Viegli pagatavojams:

1. Vāra dārzeņu.
2. Atdzesē un sarīvē.
3. Sarīvē arī neapstrādātus burkānus un sasmalcina sīpolus.
4. Visu samaisa, pievieno sāli, cukuru, saulespuķu eļļu.
5. Tomātu pastu izšķīdina ūdenī un pievieno dārzeņiem.
6. Visu samaisa un liek uz uguns. Pagatavojiet 14 minūtes.
7. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un etiķi.
8. Pārklāj ar vāku un vāra vēl 8 minūtes.

Satīt un ietīt. Degvielas uzpildes stacija gatava, pēc dienas nolaidīsies pagrabā.

Borščs ar papriku ziemai

Šādu pārsēju gatavošanā veiksmīgi izmanto papriku. Pietiek puskilogramu piparu sagriezt mazās strēmelītēs un sautēt kopā ar sakņu dārzeņiem. Pipari piešķir papildu garšas notis un patīkamu aromātu. Ieteicams izvēlēties sarkano piparu šķirnes.

Borščs ar kartupeļiem ziemai burciņās

Šī nav mērce, bet gan pilnvērtīgs borščs, kuru var vienkārši atšķaidīt ar buljonu un pasniegt.

Produkti, kas jums būs nepieciešami:

• kāposti - 1 kg;
• kartupeļi - 1,6 kg;
• pa 400 g biešu, sīpolu un burkānu;
• lieli saldie pipari - 200 g;
• 1,5 kg tomātu;
• jebkura augu eļļa - 250 g;
• 50 ml etiķa;
• galda sāls - 2 ēdamkarotes;
• granulēts cukurs - 1,5 ēdamkarotes.

Boršču burciņā pagatavot ir viegli:

1. Sasmalciniet vai sarīvējiet visus dārzeņus.
2. Apcep sīpolus līdz caurspīdīgai.
3. Pievienojiet sakņu dārzeņus.
4. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
5. Sasmalcina ar blenderi un pievieno tomātus.
6. Pievienojiet etiķi, sāli un cukuru.
7. Pievieno kāpostus, papriku un kartupeļus.
8. Samaisa un pārklāj ar vāku.
9. Vāra uz lēnas uguns stundu.
10. Liek burkās un sarullē.

Aukstā periodā jums jāatšķaida ar ūdeni vai buljonu proporcijā 1: 2.

Ziemas mērce biešu borščam ar pupiņām

Nepieciešams:

• tomāti - 5 kg;
• bietes - 2,5 kg;
• 1,5 kg burkānu;
• 1 kg piparu un sīpolu katrs;
• 1,5 kg pupiņu;
• 400 ml augu eļļas;
• 250 ml etiķa;
• 5 ēd.k. karotes sāls;
• garšaugi, garšvielas, ķiploki - pēc garšas.

Sagatavošana soli pa solim:

1. Tomātus sasmalcina blenderī, burkānus un bietes sarīvē, sīpolu un saldos piparus sagriež strēmelītēs.
2. Vāra pupiņas, līdz tās ir pusgatavas.
3. Bļodā uzkarsē augu eļļu un pievieno visus dārzeņus, pupiņas un tomātu masu.
4. Pievieno sāli un samaisa.
5. Cepšanai vajadzētu ilgt 50 minūtes.
6. Iegūtajā masā ielejiet garšaugus un etiķi un uzkarsējiet.
7. Izdaliet applaucētos, sagatavotos traukos un cieši noslēdziet.

Daudzās receptēs boršču gatavo ar pupiņām, un tāpēc ir loģiski gatavot ar pupiņām.

Borščs ziemai burkās: recepte ar tomātu pastu

Lielākā daļa no šīm receptēm ir gatavotas ar tomātiem. Bet jebkurā variantā tomātus var aizstāt ar tomātu pastu vai pat kečupu. Ja pasta ir pārāk bieza, to var atšķaidīt ar vārītu ūdeni līdz vajadzīgajai konsistencei.Ja pievieno kečupu vai tomātu pastu, tad tomāti nav jāpievieno.

Recepte ziemas boršča mērcei “Finger lickin’ good” ar baklažāniem

Lai pagatavotu dievišķi garšīgu pagatavojumu, jums būs nepieciešams: pats sakņu dārzenis - 1 kg, daži baklažāni un paprika (pietiek ar 200 gramiem), tikpat daudz sīpolu un burkānu, 50 grami ķiploku un cukura, 30 ml etiķa, tējkarote sāls, 150 ml rafinētas saulespuķu eļļas.

Gatavošanas soļi:

1. Sakņu dārzeņus sarīvē un baklažānus un papriku sagriež kubiņos.
2. Sagrieziet sīpolu pēc iespējas smalkāk.
3. Visus dārzeņus liek traukā, pievieno eļļu un sāli.
4. Liek uz uguns, vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
5. Pievienojiet visas atlikušās sastāvdaļas un paturiet uz plīts vēl 15 minūtes.
6. Noņem no uguns un uzreiz lej burkās.

Sarullējiet un aptiniet ar siltu dvieli.

Boršča mērce ziemai no bietēm un āboliem

Šī ir oriģināla recepte patīkamas garšas cienītājiem. Sastāvdaļas:

• 1 kg sakņu dārzeņu;
• 250 g sīpolu;
• 150 g cukura;
• skābie āboli - 1 kg;
• ēdamkarote sāls un etiķa.

Ir viegli izveidot sagatavi:

1. Sasmalciniet dārzeņus ar gaļas mašīnā vai blenderī.
2. Visu liek vienā traukā, izņemot etiķi.
3. Pēc vārīšanās vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
4. Ielej ēd.k. karote etiķa.
5. Vāra uz lēnas uguns 7 minūtes, cieši noslēdz.

Recepte ziemas boršča mērcei ar tomātiem

Šī ir ne tikai gatavošanās pusdienām, bet arī pilnvērtīga uzkoda.

Izmantotās sastāvdaļas:

• tomāti - 2 kg;
• bulgāru pipari - 1 kg;
• burkāni, sīpoli un bietes 800 g katrs;
• glāze augu eļļas;
• 2 ēdamkarotes sāls.

Recepte un darbību algoritms ir vienkāršs: sasmalciniet visus dārzeņus, ielejiet tos sautēšanas traukā un vāriet uz lēnas uguns 50 minūtes. Tad sarullē.

Garšvielas borščam ziemai: recepte ar biešu galotnēm

Biešu galotnes izceļas ar lielu noderīgo vielu daudzumu un arī borščs piešķir patīkamu garšu, tāpat kā citas sastāvdaļas.

Lai iegūtu recepti, jums ir nepieciešams:

• puskilograma biešu galotņu;
• 0,5 kg skābenes;
• 250 ml verdoša ūdens;
• kaudzē karoti sāls;
• ķekars zaļumu.

Recepte:

1. Nomazgājiet un sagrieziet galotnes, skābenes un zaļumus.
2. Liek katliņā, pievieno sāli un pārlej ar glāzi verdoša ūdens,
3. Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes un sarullē.

Šī recepte ir lieliskas zaļas pusdienas.

Pagatavošana borščam ziemai no bietēm ar ķiploku

Sāļās receptes pagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 1 kg tomātu;
• 1 kg biešu;
• 750 g burkānu;
• 1 kg sīpolu;
• 600 g piparu;
• 15 ķiploka daiviņas;
• ķekars zaļumu;
• 300 g granulēta cukura;
• 160 g sāls;
• 400 ml augu eļļas;
• 9 ēdamkarotes etiķa.

Recepte:

1. Tomātus sasmalcina līdz biezenim.
2. Sakņu dārzeņus sarīvē.
3. Smalki sagrieziet sīpolu un piparus.
4. Visu samaisa vienā pannā.
5. Šeit pievienojiet zaļumus.
6. Ielejiet sāli, cukuru, etiķi un eļļu.
7. Atstāj uz 1,5 stundām.
8. Sadaliet burkās.
9. Virsu pārklāj ar vākiem un liek katliņā ar dvieli apakšā.
10. Sterilizējiet sagatavi 20 minūtes.

Pēc tam izņemiet kārbas un sarullējiet tās. Tādā veidā tie kalpos ilgu laiku.

Universāla biešu mērce ziemai

Šo konservējumu ieteicams lietot pusdienās, bet arī ēst kā auksto uzkodu. Jums būs nepieciešami visvienkāršākie produkti: 2 kg biešu, 1 kilograms tomātu, sīpolu un burkānu, uz pusi mazāk piparu. Jums būs nepieciešama arī glāze jebkuras eļļas, saulespuķu vai olīvu, atbilstoši saimnieces gaumei, 130 ml 9 etiķa, 200 grami granulētā cukura un puse no galda sāls.

To ir viegli pagatavot:

1. Sakņu dārzeņus sarīvē.
2. Sagrieziet papriku un sīpolus sloksnēs un no tomātiem pagatavojiet biezeni.
3. Visu samaisa kopā, pievieno sāli, cukuru, etiķi.
4. Liek uz uguns un vāra pusstundu vai līdz bietes gatavas.
5. Piepildi sterilizētās burkas un aizver.

Šo uzkodu var smērēt pat uz maizes.

Boršča mērces ar garšaugiem gatavošana ziemai

Lai pagatavotu boršču ar zaļumiem, jums būs jāņem vairāk svaigu pētersīļu un dilles. Tie jāpievieno kopā ar garšvielām. Pēc tam, kad dārzeņi un garšaugi ir vārīti 30–40 minūtes, tos var izslēgt un ievietot burkās. Aukstā laikā šāda konservēšana palīdzēs pagatavot gardas pusdienas ar svaigu garšaugu aromātu.

Recepte boršča pagatavošanai ziemai: sasaldēšana

Tiem, kuri vēlas maksimāli saglabāt vitamīnus, pusdienām preparātu ieteicams nevis pagatavot, bet gan sasaldēt. Sastāvdaļas šai mērcei:

• puskilograms sakņu dārzeņu;
• 3 sīpoli;
• 300 g tomātu pastas;
• 125 ml ūdens;
• 4 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

1. Vāra dārzeņus līdz pusgatavībai.
2. Apcep sīpolus līdz caurspīdīgam.
3. Uzvāra ūdeni un atšķaida tomātu pastu.
4. Sakņu dārzeņus sarīvē.
5. Dārzeņus liek maisiņos un pārlej ar atšķaidītu pastu.

Pēc tam ielieciet visus maisiņus saldētavā un iestatiet sasaldēšanai nepieciešamo temperatūru.

Borščs autoklāvā ziemai

Ir vairāki nepieciešamie komponenti:

• bietes - 1 kg;
• burkāni, paprika - katrs 350 g;
• tāds pats tomātu daudzums;
• 350 g sīpolu;
• galda sāls - karote;
• 70 g granulēta cukura;
• augu eļļa - 80 ml.

Autoklāva recepte ir vienkārša:

1. Sakņu dārzeņus sarīvē.
2. Atlikušos dārzeņus sagriež mazos gabaliņos.
3. Visas sastāvdaļas sajauc un liek burkās.
4. Sarullējiet burkas un ievietojiet autoklāvā.
5. Ielejiet ūdeni tā, lai būtu 9–10 cm brīva vieta.
6. Aizveriet vāku un pagaidiet, līdz spiediens būs 0,4 MPa.
7. Ļaujiet burciņām nostāvēties 40 minūtes, ja tās ir litru - stundu.

Garda boršča mērce ziemai ir gatava, vienkārši izslēdziet ierīci no tīkla un, kad spiediens atļauj, atveriet vāku un izņemiet burkas.

Boršča garšviela ziemai lēnajā plītē

Lēnā plīts ir lieliski piemērots boršča pagatavošanai ar bietēm ziemai. Sastāvdaļas:

• 1 kg sakņu dārzeņu;
• 2 sīpoli;
• 2 vidēji burkāni;
• 2 saldie pipari;
• 2 lieli tomāti;
• 2/3 glāzes eļļas;
• 100 ml etiķa;
• sāls pēc garšas.

Recepte:

1. Sakņu dārzeņus sarīvē, sīpolu un piparus sakapā.
2. Sasmalciniet tomātus.
3. Multivarkas bļodā ielej eļļu.
4. Liek pa vienai bietes, tad burkānus un tad papriku un sīpolus.
5. Pievieno sāli.
6. Iestatiet režīmu “Cepšana” 15 minūtes ar atvērtu vāku.
7. Pēc tam aizveriet ierīci vēl 15 minūtes tajā pašā režīmā.
8. Ielejiet etiķi un eļļu.
9. Vāra tajā pašā programmā 7 minūtes.
10. Liek burkās un sarullē.

Gala rezultāts būs garšīgs un ātrs. Jums pat nav jābūt pie rokas plīts.

Boršča mērces uzglabāšanas noteikumi

Cūku pastinaku uzglabā tumšā un vēsā telpā. Uzglabāšanas noteikumi neatšķiras no citiem saglabāšanas noteikumiem. Ja šī ir saldēta versija, tad to nevar atkausēt un sasaldēt vairākas reizes.

Secinājums

Mērci borščam ziemai var pagatavot visādi, bet pamats tam vienmēr ir bietes. Krāsai ir lieliski pievienot tomātus, kurus var aizstāt ar tomātu pastu vai kečupu. Šādu konservēšanu ir ērti pagatavot vasarā, jo dārzeņi ir dārgs prieks aukstajā sezonā. Biešu mērci ziemai pagatavo ātri un īstajā laikā sanāk garšīgas pusdienas.

Ieteicamās ziņas

Cepti baklažāni “kā sēnes” - recepte

Dzērvenes cukurā mājās

Ķiršu tomātu kodināšana

Ķirbju un apelsīnu ievārījums ziemai

Brūkleņu preparāti ziemai bez vārīšanas

Zivju salāti ziemai

Dzērveņu sula cistīta ārstēšanai

Pikantās bietes ziemai

Kad vākt aroniju augļus