Saturs
Savvaļas ķiploku stādīšana un kopšana atklātā zemē neradīs grūtības, jo augs ir savvaļas un nepretenciozs augšanas apstākļiem. Lāču sīpoli neaug zem dedzinošajiem saules stariem vietā ar sliktu augsnes sastāvu. Izvēloties pareizo vietu un iestādot savvaļas ķiplokus, pavasarī augs jūs iepriecinās ar svaigiem garšaugiem, un jūsu uzturs tiks papildināts ar ievērojamu daudzumu vitamīnu un mikroelementu.
Vai dārzā ir iespējams audzēt savvaļas ķiplokus?
Dabiskajā vidē meža ķiploki aug zem lapu kokiem. Šī simbioze nosaka auga bioloģisko ciklu. Agrā pavasarī, pirms lapu veidošanās, kokos parādās pirmie savvaļas sīpolu asni. Kultūras augšanas sezona ir ātra, fotosintēzei caur kailajiem zariem ieplūst pietiekami daudz gaismas.
Savvaļas ķiploki dod lapas aprīļa beigās, pēc 2 nedēļām augs sāk ziedēt un veido sēklu pākstis. Ziedošais koku vainags rada ēnu un aizsedz savvaļas ķiplokus no saules.Līdz tam laikam savvaļas sīpola virszemes daļa ir pilnībā izveidojusies, saknes sīpols nonāk miera stāvoklī līdz nākamajam pavasarim. Rudenī kritušās lapas bagātina augsni ar minerālvielām un darbojas kā savvaļas ķiploku mulča, vasarā pagājušā gada lapotne saglabā sīpolam nepieciešamo mitrumu.
Savvaļas ķiploku izplatības apgabals ir Sibīrija, Tālie Austrumi, Kaukāzs un Krievijas dienvidu reģioni. Kultūra atšķiras pēc veida, mērenajā klimata joslā (Tālie Austrumi, Sibīrija) aug uzvaras sīpols, līdz 1 m augsts augs ar sazarotu sakņu sistēmu, kas sastāv no vairākiem sīpoliem.
Populārākā šķirne ir lāču sīpols, kam ir vairākas šķirnes. Lai audzētu savvaļas ķiplokus (lāču sīpolus) dārzā, izvēlieties klimatiskajai zonai piemērotu šķirni:
- "Lāča auss" – agrīna nogatavošanās šķirne, lapas ievāc 10 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Kultūra ir daudzgadīga, līdz 0,5 m augsta Labi panes atklātās platības.
- "Lāču delikatese" - zālaugu daudzgadīgs krūms 0,45 m augsts Lapu un sīpolu vākšana mērenajā joslā sākas maija sākumā, dienvidos, mēnesi agrāk - aprīlī. Kultūra aug tikai ēnā, labi samitrinātā augsnē. Piemērots zemienes kultivēšanai zem izplatītiem kokiem.
- "Mazais Lācis" – ziemciete līdz 60 cm augsta.Agrākā un sala izturīgākā ražas šķirne. Agrā pavasarī, ja gaisa temperatūra dienas laikā paaugstinās virs nulles un sāk kust sniegs, parādās pirmie dzinumi.
Tiek ēsti savvaļas ķiploku sīpoli, stublāji un lapas. Tos izmanto kā garšvielu gaļas ēdieniem, marinē, gatavo salātus. Augs ir nepretenciozs kopšanā, tāpēc to var viegli audzēt lauku mājā vai dārzā.
Kā izskatās savvaļas ķiploku sīpoli?
Lai stādītu savvaļas ķiploku sīpolus, lāču sīpola stādāmajam materiālam jāatbilst noteiktiem kritērijiem:
- ovāla forma, nedaudz iegarena;
- paralēlās šķiedras apvalks;
- Balta krāsa;
- augšējā daļā kātiņš ir plāns, pie pamatnes sabiezināts;
- diametrs 1,5 cm.
Uzvaras sīpols veido tādas pašas formas sīpolu, bet ar lielāku diametru (2,5 cm).
Kā iestādīt savvaļas ķiplokus laukos vai dārzā
Dārzā iestādītie savvaļas ķiploki pielāgosies jebkuriem apstākļiem, bet, lai iegūtu sulīgu lapotni un ražas augšanu, savvaļas ķiploki ir jāizvēlas vietā. Piemērota ir noēnota vieta, kur neaug gaismu mīloši augi:
- zem koku lapotnes;
- gar nepārtrauktu žogu;
- pie ēkas sienas ziemeļu pusē;
- starp krūmiem;
- mitrājā.
Pieredzējuši dārznieki iesaka veidot divas dobes, vienu saulainākā vietā, otru ēnā, kur sniegs ilgstoši nekūst. Savvaļas ķiploku lapu vākšanas laiks tiks dubultots. Pirmā "saulainā" dobe nonāks ziedēšanas stadijā. Otrajā parādīsies tikai jauni savvaļas ķiploki.
Kad stādīt savvaļas ķiplokus pavasarī vai rudenī
Savvaļas sīpolus savā vietnē varat stādīt pavasarī vai pirms ziemas. Savvaļas ķiplokus vēlams stādīt rudenī, līdz pavasarim sīpoli iesakņojas, kļūs stiprāki un veidos jaunus zaļumus. Darbi tiek veikti pirms sala iestāšanās, aptuveni septembra sākumā.
Augu var stādīt vasarā, kad meža ķiploku zemes daļa ir devusi sēklas un nokaltusi. Atkarībā no reģiona aptuvenais stādīšanas laiks ir augusta sākums. Pavasarī savvaļas ķiplokus audzē maija sākumā. Pievērsiet uzmanību pārziemojušiem sīpoliem.Stādīšanas materiālam jābūt kvalitatīvam, izvēlieties sīpolus ar saknēm bez sausiem fragmentiem.
Kādā augsnē var audzēt savvaļas ķiplokus?
Savvaļā savvaļas ķiploki aug uz auglīga humusa slāņa no koku lapām. Ziemā augs ir pilnībā pārklāts ar kritušām lapām. Šie ir divi nosacījumi normālai augšanai. Vieta tiek izvēlēta ēnainā vietā, ja tā atrodas zem koka, papildu mēslojums nav nepieciešams. Ja stādīšana tiek veikta atklātā vietā, ir nepieciešama augsnes bagātināšana.
Savvaļas ķiplokus nepieciešams stādīt pirms ziemas vai pavasarī iepriekš sagatavotā dobē. Augsnei jābūt ar neitrālu sastāvu, un tai jābūt labi cauri gaisam. Vietnes sagatavošana:
- Skābās augsnes neitralizē ar kaļķa vai dolomīta miltiem (rudenī stādīšanai pavasarī) vai pavasarī, ja stādīšana paredzēta pirms ziemas.
- Pēc sārmu pievienošanas augsnei pievienojiet kūdru, kompostu vai humusu.
- Gulta ir izrakta līdz lāpstas bajonetes dziļumam.
Pirms savvaļas ķiploku stādīšanas no augšas ar ātrumu 1 m2 ielej šādu maisījumu:
- 8 kg – organiskā;
- 35 g – fosfora mēslojums;
- 25 g – kāliju saturoši produkti;
- 20 g – amonija nitrāts.
Viņi izrok zemi un sāk stādīt savvaļas ķiplokus.
Kā stādīt savvaļas ķiplokus
Optimālais ražas pavairošanas veids ir savvaļas ķiploku sīpolu stādīšana rudenī. Pavasarī augam ātri parādās lapotne, bet sīpolu augšanas process ir lēns. Tas veidojas tikai četrus gadus vecā kultūrā. Stādāmā materiāla iegāde nav vienkārša. Varat aizņemties no apkārtnes kaimiņiem vai atvest meža sīpolus no meža.
Izrok krūmu agrā pavasarī vai vēlā rudenī, kad augs ir miera stāvoklī. Jāņem vērā, ka sakņu sistēma ir padziļināta par aptuveni 10–15 cm.. Darbs jāveic uzmanīgi, lai netraumētu sakni. Katrai spuldzei jābūt labi izveidotai. Uzmanīgi atdaliet jaunos dzinumus no mātes krūma. Visas krūma daļas tiek stādītas uz vietas. Secība:
- Izveidojiet 7–10 cm dziļas vagas.
- Ievietojiet stādus ar 20 cm intervālu.
- Padziļiniet spuldzi par 2/3 vagā, sadaliet saknes un aizmigt, izvairoties no gaisa telpas saknes tuvumā.
- Apūdeņojiet un mulčējiet ar kūdras slāni, pārklājiet ar lapām uz augšu.
Agrā pavasarī daļa mulčas tiek noņemta, jo meža ķiploki ir sala izturīgs augs, kas nebaidās no nakts salnām. Pirmajos divos augšanas sezonas gados tiek noņemts kāts ar kātiem, šis pasākums palīdz sīpola attīstībai. Lapu griešana iespējama dārza savvaļas ķiploku augšanas 4. gadā. Ja tiek izmantoti sīpoli, jārūpējas, lai ražu aizstātu ar jauniem stādiem.
Kā audzēt savvaļas ķiplokus lauku mājā vai uz zemes gabala
Savvaļas ķiploku audzēšana lauku mājā vai dārza gabalā ir ilgs process. Augs aug ātri, un sīpola ikgadējais pieaugums ir nenozīmīgs. Savvaļas ķiploki gadā izaug tikai 0,5 cm.Ikgadējā raža dod tikai nelielu, plānu asnu. Otrajā gadā tas veido divas mazas lapas. Tikai 4 gadu vecumā tas ir pilnvērtīgs pieaugušais krūms ar spēcīgām lapām un bultām. Nenogrieziet no viena krūma visas lapas, neaiztieciet sīpolus. Bultas ir gatavas lietošanai, kad uz tām parādās sēklu pākstis.
Vienā vietā lāču sīpols veido spēcīgu krūmu ne vairāk kā 7 gadus. Tad augs noveco un deģenerējas.Savvaļas ķiploku audzēšanai valstī nav nepieciešama īpaša lauksaimniecības tehnoloģija. Ja augsnes atrašanās vieta un sastāvs atbilst prasībām, apkope ir minimāla.
Laistīšanas grafiks
Savvaļas sīpoliem ir nepieciešama mērena laistīšana, tikai mitrās augsnēs augs rada veselīgu, labi veidotu zaļumu. Laistīšanas biežumu nosaka laika apstākļi. Ja gulta atrodas ēnā un augsne ir mulčēta ar lapām vai salmiem, pietiks ar nokrišņiem 2 reizes nedēļā. Sausas vasaras gadījumā, ja gulta atrodas saulei atvērtā vietā, laistīšana tiek veikta katru dienu. No rīta samitriniet augsni; manipulācijas vakarā nav vēlamas nakts salnu draudu dēļ.
Augsnes atslābināšana un mulčēšana
Augsnes irdināšana nav vēlama, jo var tikt bojāta sakne. Uz nezāles ar dziļu sakņu sistēmu (kviešu zāle, nātre) nebojājiet sīpolus augot, tās tiek noņemtas manuāli.
Mulčēšana ir obligāta tūlīt pēc stādīšanas. Kūdru lej slānī (15 cm), virsū pārklāta ar kritušām lapām. Mulča tiek atjaunota katru pavasari. Augsnes apsegšanai neizmanto salmus vai priežu skujas. Salmi nepietiekami labi saglabā mitrumu. Adatas veido pārāk blīvu slāni un bloķē piekļuvi skābeklim. Sīpoliem nav vēlams augsts augsnes mitrums.
Vai man ir jābaro savvaļas ķiploki?
Ja ievērojat augsnes sagatavošanas un barības vielu ieteikumus, lāču sīpoli saglabājas 5 gadus. Katru pavasari viņi mulčē ar kūdru, kas ir arī virskārta. Ja augs tiek stādīts neauglīgā augsnē, pievienojiet superfosfātu un amonija nitrātu. Audzējot kultūru ar sīpolu, labākai sakņu veidošanai to baro ar kāliju saturošiem līdzekļiem un fosforu.
Secinājums
Savvaļas ķiploku stādīšana un kopšana atklātā zemē nerada grūtības pat iesācējiem dārzniekiem. Pēc masveida iznīcināšanas augs tika iekļauts Sarkanajā grāmatā, tāpēc savvaļas sīpolu vākšana ir aizliegta. Kad dārzā vai vasarnīcā tiek radīti apstākļi, kas ir tuvu savvaļas dzīvotnei, augs jūtas ērti un labi vairojas, aizņemot lielu platību augšanas sezonai.
