Saturs
Vitamīnu ķirbis ir dažādas muskata melones ar vēlu nogatavošanās periodu. Sviesta ķirbi raksturo augsta ražība, izturība pret slimībām, cukuraugļi, taču tam nepieciešams daudz saules un siltuma, kā arī pienācīga kopšana. Muskatrieksta Vitamīna ķirbja augļiem ir lieliskas garšas īpašības: mīkstums ir salds, šķiedrveida, ar augstu folijskābes, karotīna, vitamīnu un minerālvielu saturu.
Muskatrieksta ķirbja Vitamīna apraksts
Ķirbis ir viens no visnoderīgākajiem meloņu augiem, kura dzimtene ir karstā Meksika. Galda muskatriekstu šķirnes izceļas ar saldo mīkstumu, no kuras tiek gatavoti dažādi nacionālie ēdieni. Meksikas plantācijās zem tveicīgās saules aug dzeltenie milži, kas sver vairāk nekā 100 kg.
Krievijas klimatā šāda izmēra ķirbi ir gandrīz neiespējami audzēt. Taču, pateicoties pašmāju agronomu darbam Krasnodaras pētniecības centrā 20. gadsimta 50. gados, tika izveidota muskata ķirbju šķirne Vitaminnaya, kurā rudenī nogatavojas ķirbji, kas sver līdz 7 kg.No šķirnes apraksta izriet, ka Vitaminnaya ķirbis ir diezgan termofīls un labi iesakņojas Krievijas dienvidos tās Eiropas daļā, kā arī Ziemeļkaukāza centrālajā un austrumu daļā.
Pateicoties karaliskajam izmēram, augs ieņem savu goda vietu dārzā. Salīdzinot ar citām dārza kultūrām, Vitamīnu ķirbim ir spēcīgs stumbrs, gari pīti zari vairāk nekā 600 - 650 cm gari un apaļi ķirbji.
Saskaņā ar Vitamīna ķirbja fotoattēlu, lapu veido piecstūrainas plāksnes, kas atgādina sirdi. Lapas ir viendabīgi zaļas krāsas, balstītas uz gariem kātiem, no kuriem katrs ir pārklāts ar īsiem baltiem matiņiem.
Lieli dzelteni ķirbju ziedi ir piestiprināti pie gariem kātiem. Spilgtā krāsa un aromāts piesaista bites un kukaiņus, kas piedalās apputeksnēšanas procesā.
Augļu apraksts
Dobās nogatavojušies Vitaminnaya šķirnes ķirbji īpaši neizceļas starp citiem hibrīdiem:
- apaļi vai ovāli augļi;
- miza ir blīva, gluda vai ar nelielu rievojumu;
- Krāsā nobriedušie ķirbji var būt pilnīgi smilškrāsas, dzeltenas, oranžas un pat koraļļu nokrāsas.
Sviestu kabaču vitamīnu šķirnei bieži ir krāsaini plankumi vai raksturīgas svītras sānos.
No sviesta skvoša iegūst visgaršīgākos un saldākos augļus, kuru mīkstums ir sulīgs un šķiedrains, ar bagātīgu dzelteni oranžu krāsu. Sagriezts dārzenis izskatās ļoti ēstgribu un izdala patīkamu cukurotu aromātu.
Muskatriekstu šķirnes veido lieliskus dārzeņu kokteiļus. Šis dzēriens satur daudz ķermenim noderīgu vielu:
- vitamīni A, C, B grupa, PP, D;
- unikālie vitamīni T - anēmijas profilaksei un K - olbaltumvielu sintēzei asinīs;
- karotīns, pektīns, askorbīnskābe utt.
Sviesta skvoša ēšana ir noderīga bērniem un pieaugušajiem. Sievietēm, kuras vēlas zaudēt svaru, vajadzētu pievērst īpašu uzmanību šim apbrīnojamajam dārzeņam. Melones kultūrā ir augu šķiedras, kas labi piesātina un atbrīvo no liekā svara. Tas ir pārsteidzoši, cik veselīgi jūs varat uzlabot savu ķermeni, vienkārši pievienojot ķirbi savai diētai:
- augstais kālija, magnija, mangāna un vitamīnu grupu saturs uzlabos ādas un matu stāvokli;
- palielinās ūdens-sāls līdzsvars organismā;
- tiek veikta lieliska sirds un asinsvadu slimību profilakse;
- tiek normalizēts asinsspiediens, kuņģa-zarnu trakta darbība un daudz kas cits.
Ķirbis ir pārsteidzošs zemu kaloriju produkts, kas satur apmēram 22 kcal uz 100 g. Jūs varat viegli izaudzēt dārzeņu, kas kalpo kā veselības krātuve savā dārzā.
Šķirnes raksturojums
Šķirne ir ārkārtīgi siltumu mīloša, tāpēc, mainoties temperatūrai, lapas vispirms nomirst, stumbrs kļūst melns, un laika gaitā augs pilnībā nomirst. Vidējai zonai šīs šķirnes audzēšana iespējama tikai siltumnīcās, kur temperatūra tiek stabili uzturēta virs 20 °C.
Lai izveidotu spēcīgu stumbru, lielas lapas un olnīcas, jāuzrauga augsnes stāvoklis: laistīt reizi 2 dienās, atslābināt un noņemt nezāles.
Lai muskatrieksta ķirbis pilnībā nogatavinātu augļus, paiet vairāk nekā 4,5 mēneši no sēklu dīgšanas brīža. Septembra beigās nogatavojas ķirbji, kas sver 5-7 kg. Šķirne ir diezgan produktīva: no 1 kv. m novāc gandrīz 4 kg gatavu dārzeņu.
Smagie oranžie dārzeņi labi panes transportēšanu lielos attālumos. Spēcīgā miza neplaisā, tāpēc ķirbji labi guļ sausā vietā un gaida savu kārtu gatavošanai.
Izturība pret kaitēkļiem un slimībām
Saskaņā ar aprakstu vitamīnu ķirbis attiecas uz meloņu šķirnēm, kas ir izturīgas pret tipiskām slimībām: miltrasu un vēlo puvi.
Profilakses nolūkos ieteicams parūpēties par auga imunitātes stiprināšanu. Barošana ar sabalansētiem minerālu kompleksiem aktīvās augšanas, ziedēšanas un augļu ražas laikā dos kultūrai spēku bagātīgai ražai.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirne jau sen ir kļuvusi par līderi starp muskatriekstu ķirbjiem un turpina saglabāt savu popularitāti vairāku priekšrocību dēļ:
- augsta raža;
- aktīva ziedēšana;
- izturība pret dažādām slimībām;
- transportējamība;
- lieliska garša dažādu ēdienu pagatavošanai (sulas, smūtiji, putras, kastroļi u.c.).
Neskatoties uz daudzajām pozitīvajām īpašībām, audzējot augu, ir svarīgi ņemt vērā šķirnes īpašības:
- Termofilija. Vitamīnu ķirbis tika audzēts dienvidu reģionu apstākļiem un mirst aukstā temperatūrā.
- Vēlīna nogatavošanās.
- Aktīva izaugsme. Vitamīna ķirbja fotoattēls dārzā parāda, cik spēcīgi stublāji, izkliedētas lapas un smagie ķirbji aizņem diezgan lielu augsnes virsmu. Ņemot vērā šo īpašību, ir svarīgi ievērot tuvumu un nestādīt augus tuvu viens otram.
Stādot šādu dārzeņu savā vasarnīcā, jūs varat iegūt ne tikai bagātīgu ražu, bet arī veselības un jaunības avotu.
Audzēšanas tehnoloģija
Muskata ķirbjus audzē smilšainās, smilšmāla un vieglās smilšmāla augsnēs. Vitamīnu ķirbju sēklas sēj saules gaismā sasildītā augsnē, vēlams maija beigās. Ja temperatūra nokrītas zem 20 oC, tad maigas ķirbju saknes mirst vēsā augsnē. Pirmā vītuma pazīme būs nokaltušas lapas ar tumšiem plankumiem.
Muskatriekstu ķirbjus atļauts audzēt tikai stādos. Viņu vēlīnās šķirnes tautā sauc par "ziemu". Audzēšana no sēklām vēl vairāk aizkavēs nogatavošanās periodu. Šajā gadījumā ar silto sezonu nepietiks aktīvas augu augšanas periodam.
Tvertnei stādiem jābūt pietiekami ietilpīgai, ar diametru vismaz 10 cm. Tas ir nepieciešams sakņu sistēmas attīstībai.
Gultas ir sagatavotas tāpat kā visiem dārzeņiem:
- izrakt un atbrīvot no gružiem un saknēm;
- lauzt māla akmeņus;
- izveido 10 cm dziļas vagas.
Stādi jāstāda zemē no konteinera, saglabājot zemes grumbu. Stādot augus, ievērojiet 50 - 60 cm soli viens no otra. Ķirbim patīk brīva vieta, lai brīvi izplatītu savas platās lapas.
Secinājums
Vitamīnu muskatriekstu ķirbis ir siltumu mīloša un vēlīna meloņu šķirne. Augs nepieļauj zemu temperatūru un aukstas vasaras. Tāpēc Krievijas dienvidu siltais klimats ir vispiemērotākais šīs kultūras audzēšanai, dārznieki tam piekrīt, atstājot pozitīvas atsauksmes par daudzu gadu pieredzi Vitamīna ķirbju audzēšanā, par šķirni un daloties savās. Ķirbju sēklas tiek stādītas aprīļa vidū, bet stādi - maija otrajā pusē. Jaunam augam nepieciešams siltums, saules gaisma un silta augsne.
Daudzas fotogrāfijas un atsauksmes par Vitaminnaya muskatriekstu ķirbju apstiprina, ka rudenī dārza augs dāsni ražo nogatavojušos ķirbjus, kurus var ilgstoši uzglabāt un neplīst.
Atsauksmes par ķirbju Muskatriekstu vitamīnu
