Saturs
Zemesrieksts ir viengadīgs pākšaugu augs, kura dzimtene ir Dienvidamerika. To audzē ASV, Ķīnā, Indijā un citās pasaules valstīs. Jūs varat audzēt zemesriekstus Krievijas klimatā. Audzējot ir svarīgi ievērot stādīšanas tehnoloģiju un nodrošināt labu kopšanu.
Zemesriekstu audzēšanas tehnoloģija
Zemesrieksts ir 25 - 70 cm augsts augs.Sakne sazarota,iespiežas 1,5m dziļumā.Sakņu sistēma aizņem līdz 1,5m apkārtmērā.Tāpēc augs ir izturīgs pret sausumu. Dabā tas dod priekšroku mitram un siltam klimatam.
Zemesrieksti ražo dzelteni oranžus ziedus. Ziedēšanas periods ilgst tikai 12 stundas. Pēc apputeksnēšanas olnīca nolaižas zemē. Uz viena auga parādās apmēram 2000 ziedu. Augļu skaits svārstās no 30 līdz 80. Zemesrieksti nogatavojas zemē, tāpēc tos sauc par zemesriekstiem. Vai augšanas sezona ir no 120 līdz 160 dienām? atkarībā no šķirnes.
Lauksaimniecības tehnoloģiju iezīmes zemesriekstu audzēšanai:
- saulaina vieta, nav ēnainu vietu;
- vislabākais temperatūras diapazons ir no +20 līdz +27 °C;
- pastāvīga gaisa masu cirkulācija;
- melnzeme vai neitrāla augsne;
- paaugstināts magnija, kalcija un humusa saturs augsnē;
- zems augsnes sāļums;
- temperatūras režīms sēklām un stādiem;
- augsts augsnes mitrums, kad parādās ziedi un olnīcas;
- nav ūdens stagnācijas augsnē;
- augu nokalšana.
Kā iestādīt zemesriekstus dārzā
Lai audzētu zemesriekstus valstī, ir svarīgi sagatavot platību un sēklas stādīšanai. To audzē atklātā zemē tikai dienvidu reģionos. Noteikti ievērojiet darba termiņus.
Izkraušanas datumi
Zemesriekstu sēklas dīgst tikai siltā augsnē. Minimālā temperatūra no +12 līdz +15 °C. Labākais režīms ir no +25 līdz +30 °C. Pavasara salnas kaitē augam. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties periodu, kad augsne ir labi sasilusi un aukstais laiks ir pagājis.
Zemesriekstu stādīšana sākas maijā vai jūnija sākumā. Meža-stepju zonā darbi tiek pārcelti uz maija otrajām desmit dienām. Izvēloties datumus, viņi vadās pēc laika prognozēm. Ja gaidāmas salnas, stādīšanu labāk atlikt. Ja sēklas jau ir iestādītas un gaidāms auksts laiks, tad uz nakti dobes pārklāj ar agrošķiedru vai plēvi.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
Pirms sākat audzēt zemesriekstus, ir svarīgi pareizi sagatavot vietu. Augs labi aug pat nabadzīgās augsnēs. Audzējot kultūru, augsne ir piesātināta ar slāpekli. Tāpēc zemesrieksti tiek izmantoti noplicinātas augsnes bagātināšanai.
Labākais variants ir augsne, kas bagāta ar humusu un minerālvielām. Māla augsnei pievieno upes smiltis un mēslojumu.Ja augsne ir smilšaina, tad tās sastāvu uzlabo ar māliem un kompostu. Zemesrieksti nepanes sāļu vai skābu augsni. Šādos gadījumos tiek veikta kaļķošana.
Augsekas saglabāšana palīdzēs izvairīties no slimībām. Zemesriekstu audzēšana pēc pupiņām, pupiņām, zirņiem un citiem pākšaugiem nav ieteicama. Ja jūs pārkāpjat šo noteikumu, pastāv liels sakņu puves risks.
Vietnes sagatavošana sākas rudenī. Augsni izrok un apaugļo ar humusu. Par 1 kv. m ir pietiekami 1 - 3 kg. Pavasarī dobes tiek irdinātas ar dakšiņu. Sausā veidā pievienojiet 40 g Nitrophoska uz 1 kv. m.
Zemesriekstu sēklu sagatavošana stādīšanai
Pirms stādīšanas sēklas tiek apstrādātas. Tas uzlabos to dīgtspēju un iznīcinās patogēnās baktērijas. Stādīšanas materiālu labāk iegādāties dārzkopības veikalos. Vidējai zonai ir piemērotas šķirnes Adyg, Bayan, Klinsky, Valencia, Stepnyak.
Audzēšanai izmanto tikai neapstrādātas pupiņas. Ja rieksti ir pakļauti termiskai apstrādei, tie nevarēs izdīgt. Sēklas novērtē vizuāli: tām joprojām jābūt sarkanai mizai. Ieteicams iegādāties zemesriekstus čaumalās un rūpīgi noņemt tos pirms audzēšanas. Tāpat uz virsmas nedrīkst būt pelējuma, puves vai plaisu pēdas. Lielie rieksti dod vislabākos stādus.
Zemesriekstu sagatavošanas procedūra audzēšanai:
- Lai zemesrieksti uzdīgtu, tos 5 stundas mērcē siltā ūdenī. Ieteicams pievienot augšanas stimulatoru. Ārstēšana kālija permanganāta šķīdumā palīdzēs izvairīties no slimību rašanās.
- Šķidrumu notecina.
- Lielā baseinā ievieto mitru kokvilnas audumu.
- Virsū liek zemesriekstus.
- Sēklas pārklāj ar citu mitras drānas gabalu.
- Pēc dienas riekstu pusītes atveras un parādās asni.
Ja sēklas neizdīgst 3 dienas pēc apstrādes, tad tās stādīšanai neizmanto. Ja pupiņas ir sadīgušas, tās var uzreiz stādīt zemē.
Kā stādīt zemesriekstus atklātā zemē
Zemesriekstus stāda 10cm dziļās vagās.Ja plānojat audzēt vairākas rindas,tad izveidojiet 40cm atstarpi.Sēklas var stādīt pēc 60x60cm parauga.
Zemesriekstu stādīšanas procedūra:
- Vagas laista ar siltu ūdeni.
- Pupiņas liek vagās. Atstājiet starp augiem vismaz 30 cm.
- Sēklas pārkaisa ar 8 cm biezu augsnes slāni.
- Dzinumi parādīsies pēc 14 - 20 dienām.
Sēklas jāaizsargā no putniem. Lai to izdarītu, izmantojiet tīklu vai putnubiedēkli. Kamēr parādās dzinumi, zemesrieksti ir pārklāti ar neaustu audumu.
Kā audzēt zemesriekstus dārzā
Pareiza zemesriekstu stādīšana un audzēšana nodrošinās augstu ražu. Rūpes par augiem ietver dobju ravēšanu, mitruma un mēslošanas līdzekļu pievienošanu un krūmu nokalšanu.
Ravēšana un irdināšana
Zemesriekstu gulta tiek regulāri ravēta. Citādi nezāles augs un nosmacēs stādījumus. Tiek veikta arī augsnes irdināšana. Šis posms ir īpaši svarīgs ziedēšanas periodā. Olnīcas veidojas zemē. Ja augsne ir pārāk blīva, ziedi nespēs iekļūt dziļāk un iet bojā. Ir ērti apvienot irdināšanu ar ravēšanu.
Laistīšana un mēslošana
Zemesrieksti dod priekšroku mitrai augsnei. Lai nodrošinātu labāku ūdens uzsūkšanos, pēc laistīšanas augsni irdina. Neļaujiet augsnei izžūt vai veidoties garozai uz gultām. Apūdeņošanai izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni.
Ziedēšanas laikā zemesriekstus laista 1-2 reizes nedēļā. Vislabāk ir izvēlēties rīta vai vakara stundas, kad nav tiešas saules iedarbības. Turklāt augus apsmidzina.Izvēloties apūdeņošanas shēmu, tiek ņemts vērā nokrišņu daudzums reģionā. Sausuma laikā stādījumus laista ar kaisīšanu. Ūdeni ielej uz saknēm un lapām un ieliek vagās starp rindām.
Sezonas laikā pietiek ar zemesriekstu barošanu 2-3 reizes. Pirmo apstrādi veic, kad stādi sasniedz 10 cm augstumu. Ārstēšanai sagatavo šķīdumu, kas satur 20 g amonija nitrāta, 50 g kālija sulfāta un 60 g superfosfāta uz 10 litriem ūdens. Gada vidū tiek izmantoti tikai kālija un fosfora mēslošanas līdzekļi.
Hilling
Hilling ir obligāts solis zemesriekstu kopšanā. To veic, kad olnīcas sāk nolaisties zemē. Augu saknes klāj irdena un mitra augsne. Alternatīva iespēja ir uzliet virsū humusa, smilšu vai zāģu skaidas substrātu.
Zemesriekstu audzēšanas īpatnības dažādos reģionos
Zemesriekstu audzēšanai Krievijas vidienē vai Sibīrijā ir savas nianses. Kopumā lauksaimniecības tehnoloģija visos reģionos ir vienāda. Stādot un kopjot, jāņem vērā vietējais klimats.
Zemesriekstu audzēšana Maskavas reģionā
Lai audzētu zemesriekstus Maskavas reģionā atklātā zemē, stādīšanas datumi ir izvēlēti pareizi. Viņi gaida līdz maija vidum vai beigām, kad pavasara salnas ir pārgājušas. Vispirms augsnei pievieno smiltis un kompostu. Pēc stādīšanas dobes tiek pārklātas ar plēvi. Pretējā gadījumā zemesriekstiem tiek nodrošināta standarta kopšana: laistīšana, mēslošana, nokalšana.
Zemesriekstu audzēšana Sibīrijā
Lai veiksmīgi audzētu zemesriekstus Sibīrijā, ir svarīgi sagatavot gultas. Augsne tiek izrakta vai mēslota. Ja reģionā bieži rodas atgriešanās sals, tad sēklas tiek stādītas siltumnīcā vai siltumnīcā. Visērtāk ir novietot krūmus šaha formā.
Ja laika apstākļi neļauj audzēt zemesriekstus dārza dobēs, tad labāk zemesriekstus stādīt mājās. Tam tiek izvēlēti lieli plastmasas konteineri, kuros tiek izveidotas drenāžas atveres. Augi tiek turēti dienvidu pusē. Augsne tiek regulāri samitrināta.
Slimības un kaitēkļi
Augšanas procesā zemesriekstus var nopietni sabojāt sēnīšu slimības. Tie parasti attīstās lietainā laikā. Lai saglabātu stādījumus, svarīgi laikus pamanīt brīdinājuma zīmes.
Zemesriekstiem visbīstamākās ir šādas slimības:
- Miltrasa. Bojājumam ir bālgans pārklājums, kas parādās uz lapām. Pakāpeniski plankumi aug, un lapotne kļūst dzeltena un izžūst. Miltrasa ietekmē arī stublājus un olnīcas.
- smērēšanās. Slimību diagnosticē balti, brūni plankumi uz zemesriekstu lapām. Pakāpeniski bojājuma iekšpusē esošie audi mirst un veidojas caurumi.
- Melns plankums. Attīstās pie augsta mitruma. Gar lapu malām veidojas melni plankumi, kuru izmērs ir līdz 15 mm. Tā rezultātā lapotne nomirst.
- Fusarium vīte. Slimība izraisa dzinumu dzeltēšanu, bet sakņu sistēma puvi. Augs nomirst pirms ražas novākšanas.
Lai izvairītos no slimībām, audzējot zemesriekstus, tiek ievērota lauksaimniecības prakse. Pirms stādīšanas ir svarīgi sēklas apstrādāt, ievērot augseku un regulēt laistīšanu. Kad parādās slimības pazīmes, krūmus apsmidzina ar Quadris, Skor vai Topaz šķīdumu.
Zemesrieksti piesaista laputis, kāpurus, tripšus un citus kaitēkļus. Pret tiem tiek izmantots tabakas putekļu un koksnes pelnu maisījums. Visbīstamākais augam ir stiepļu tārps, kas grauž cauri augļu čaumalas un ēd riekstus. Lai apkarotu stiepļu tārpus, slazdus izliek ar ēsmu burkānu un kartupeļu veidā.
Ražas novākšana
Zemesrieksti tiek novākti pirms aukstā laika iestāšanās. Kad rieksti tiek sasaldēti, tie zaudē savu garšu un kļūst nederīgi lietošanai pārtikā. Kad auga lapas sāk dzeltēt, izrok vairākus augļus. Ja sēklas ir viegli tīrāmas, sāciet ražas novākšanu.
Parasti ražu novāc, kad temperatūra sasniedz +10 °C. Darbam izvēlēta sausa diena. Augi tiek izrakti, izmantojot dakšiņu vai citu dārza instrumentu.
Pupiņas savāc ķekaros un pakar ar saknēm uz leju. Zemesrieksti tiek turēti sausā, vēdināmā vietā. Šādi rieksti labi nogatavojas un satur maksimāli daudz noderīgu vielu.
Pēc 2 nedēļām augļus novāc un mazgā ar tekošu ūdeni. Pēc tam zemesriekstus žāvē siltā vietā. Tā rezultātā čaumala kļūst trausla un rieksti iegūst garšu. Novākto ražu tur sausā un siltā telpā. Pupiņas jāsargā no tiešiem saules stariem un augsta mitruma.
Pieredzējušu dārznieku padomi
Secinājums
Pat iesācējs dārznieks var audzēt zemesriekstus. Augam tiek nodrošināti noteikti nosacījumi: auglīga augsne, stādāmā materiāla apstrāde, stādu kopšana. Zemesriekstu audzēšanai dažādos reģionos ir savas īpatnības. Lai iegūtu labu ražu, viņi ievēro tehnoloģiju un ņem vērā citu dārznieku pieredzi.