Saturs
Alkšņa pārsliņa (Pholiota alnicola) jeb alkšņa kode ir koši dzeltena vai oranža sēne, kas satur toksiskas vielas. Lamelārā sēne pieder Strophariaceae ģimenei, ir indīga, aug uz celmiem vai novājinātiem lapu kokiem, visbiežāk uz alkšņiem.
Alkšņa pārslu apraksts
Alkšņa zvīņa ir izplatīta sēne lapu koku mežos. Tas aug puduros, veidojot blīvas ģimenes, kas pilnībā pārklāj koksnes laukumu. Jaunie īpatņi ir dzelteni.Ja micēlijs atrodas ēnainā vietā, tad, sēnei nobriestot, krāsa kļūst citrona, pēc tam iegūst bagātīgu oranžu krāsu. Brīvā dabā augļa ķermenis ir bēšs ar okera plankumiem uz cepures.
Vāciņa apraksts
Alkšņa pārsla ir maza sēne. Cepures diametrs nobriedušiem paraugiem nepārsniedz 5 cm.
Alkšņa kodes cepures apraksts:
- Jaunajām sēnēm ir regulāra apaļa forma. Nobriedušākiem tas ir cilindrisks. Pārslu nogatavināšanas brīdī vāciņš kļūst noliekts, malas ir ieliektas ar vienmērīgām vai saplēstām plēves pārklājuma paliekām.
- Virsma nevienmērīgi krāsota, centrālā daļa tumšāka. Ārpuse ir nokaisīta ar mazām, labi nostiprinātām zvīņām, kuras var atšķirt tikai rūpīgi pārbaudot.
- Aizsargplēve ir blīva, eļļaina, slidena pat pie zema mitruma.
- Sporu nesošās plāksnes atrodas blīvi, tās ir gludas, ar skaidru robežu augļa kāta tuvumā. Krāsota dzeltena, pēc tam gaiši oranža ar brūnu nokrāsu.
- Mīkstums ir trausls, dzeltens, ļoti plāns, ar asu, slimīgi saldu smaržu un rūgtu garšu.
Kājas apraksts
Zvīņas kāja ir īsa - līdz 4 cm, cilindriskas formas, taisni augoša vai nedaudz izliekta vidū.
Augšpusē plānāks nekā apakšā. Tas ir nevienmērīgi krāsots, pie micēlija tumši brūns, vidū gaiši dzeltens vai oranžs, un pēc toņa neatšķiras no vāciņa virsmas. Struktūra ir stingra, šķiedraina, cieta. Virsma ar vieglu filca pārklājumu.
Alkšņa kodes ēdamība
Zvīņa piesaista uzmanību ar savu draudzīgo augšanu un košo augļķermeņa krāsojumu. Visas sēnes ir vienāda izmēra un augstuma ar tīrām cepurēm. Tās ir visas sugas priekšrocības.Pārslām ir asa, rūgta garša, kas saglabājas pēc vārīšanas, ar nepatīkamu, ēterisku, saldenu smaržu, no kuras arī nevar atbrīvoties.
Ķīmiskais sastāvs satur toksiskus savienojumus, kas var izraisīt saindēšanos ar smagiem simptomiem, bet toksīnu koncentrācija cilvēkiem nav letāla.
Saindēšanās simptomi, pirmā palīdzība
Saindēšanās ar alkšņa pārslām gadījumi ir ārkārtīgi reti, augļķermeni nedrīkst lietot uzturā nekādā veidā. Intoksikācijas gadījumā simptomi parādās pēc 2 stundām un pakāpeniski palielinās:
- viegla slikta dūša;
- tad sākas galvassāpes;
- simptomus pavada nepārtraukta vemšana;
- ir sāpes un sāpes kuņģī, svīšana;
- Caureja papildina saindēšanās pazīmes.
Iespējama ķermeņa temperatūras paaugstināšanās. Ja pasākumi netiek veikti savlaicīgi, organisms saskaras ar dehidratāciju un komplikācijām nierēs, sirdī vai aknās. Mājās nav iespējams izvadīt toksīnus no ķermeņa, jums jāsazinās ar tuvāko medicīnas iestādi vai jāsazinās ar ātro palīdzību. Pirms kvalificētas palīdzības sniegšanas varat mazināt simptomus:
- Pagatavojiet vāju mangāna šķīdumu un nomazgājiet kuņģi.
- Pieņem sorbentus: balto vai aktivēto ogli, “Polysorb”.
- Jūs nevarat apturēt caureju, ja simptoms vēl nav parādījies, dzerot caurejas līdzekļus vai mazgājot zarnas ar mangāna klizmu.
- Ja jūtat drebuļus, ieejiet karstā vannā vai ietinieties segā.
Kur un kā tas aug
Alkšņa zvīņa sastopama visos reģionos, ērti jūtas mērenā un siltā klimatā, galvenais augšanai nepieciešamais nosacījums ir mitra vide. Tas ir saprofīts, parazitē uz nokaltušiem lapu kokiem, celmiem vai novājinātiem kokiem, parādās vasaras beigās un aug līdz oktobra vidum. Veido blīvas kolonijas un nekad neaug atsevišķi. Galvenā kopa ir Centrālā Krievija un Urālu reģions.
Dubulti un to atšķirības
Alkšņa pārsliņai nav atpazītu līdzinieku, bet sērskābā medussēne pēc izskata ir līdzīga kodei.
Sugas augšanas sezona sakrīt. Arī ārējā līdzība ir acīmredzama. Bet medus sēne nav saprofīts, tā aug sūnu un lapu dobē. Cepurīte dzeltena vai gaiši brūna, kāja doba bez filca pārklājuma. Galvenā atšķirīgā iezīme no pārslas ir tā, ka viltus putuplasta plāksnes ir pelēkā krāsā ar gaiši zilu vai tērauda nokrāsu. Cepures virsma ir sausa bez zvīņām. Viltus medus sēnītei ir patīkama smarža un garša, suga klasificējama kā ēdama.
Secinājums
Alkšņa pārsla ir neēdama toksiska sēne, kas var izraisīt nopietnu saindēšanos. Aug jauktos mežos uz atkaltušu koku stumbriem un celmiem. Var augt tikai simbiozē ar kokiem. Veido blīvas kolonijas un ir spilgti pievilcīga krāsa. Garša asa un rūgta, smarža asa un nepatīkama.
