Saturs
- 1 Kāpēc grūtniecības laikā alkst pēc apelsīniem?
- 2 Kādas ir apelsīnu priekšrocības grūtniecēm?
- 3 Vai grūtniecības laikā ir iespējams ēst apelsīnus?
- 4 Vai grūtnieces var dzert svaigi spiestu apelsīnu sulu?
- 5 Apelsīnu ēšanas noteikumi
- 6 Kā izvēlēties pareizo
- 7 Kāpēc grūtnieces nevar ēst apelsīnus
- 8 Receptes
- 9 Secinājums
Grūtniecības laikā sievietes nepieciešamība pēc vitamīniem un minerālvielām palielinās, jo šie komponenti ir nepieciešami augļa pilnīgai attīstībai. Tāpēc uzturam jābūt daudzveidīgam, sabalansētam un tajā jāiekļauj augļi. Tomēr ir jānoskaidro, vai apelsīnus var ēst grūtnieces. Galu galā citrusaugļi pieder pie produktu kategorijas, kas var izraisīt alerģiju. Bet tiem raksturīgs arī bagātīgs ķīmiskais sastāvs, kas ļauj novērst barības vielu deficītu organismā.
Spriežot pēc atsauksmēm, visvairāk sieviete vēlas apelsīnu sākotnējā grūtniecības stadijā
Kāpēc grūtniecības laikā alkst pēc apelsīniem?
Grūtnieces piedzīvo hormonālās izmaiņas organismā. Un uz tā fona mainās arī viņas garšas izvēles.Tāpēc daudzas topošās māmiņas grūtniecības laikā vēlas apelsīnus, pat ja pirms tam viņām īsti nepatika šis auglis.
Citi iemesli:
- Ar toksikozi topošās māmiņas ķermenī samazinās kuņģa sulas, kā arī gremošanas procesā iesaistīto enzīmu ražošana. Uz šī fona grūtniecības sākumposmā samazinās apetīte, parādās slikta dūša un vemšanas lēkmes. Tāpēc vēlmi ēst apelsīnu var izraisīt lielais organisko skābju saturs, kas normalizē vielmaiņas procesus un gremošanu.
- Vēlme grūtniecības laikā ēst citrusaugļus vai dzert apelsīnu sulu var būt ķermeņa signāls, ka tam trūkst noteiktu sastāvdaļu, piemēram, folijskābes un C vitamīna.
- Dažos gadījumos vēlmi ēst apelsīnu grūtniecības laikā izraisa dzelzs trūkums un zems hemoglobīna līmenis.
- Organiskās skābes, ko satur apelsīni, uzlabo kalcija uzsūkšanos. Un šis komponents ir īpaši svarīgs, kad veidojas augļa kaulu audi. Tas izskaidro vēlmi ēst apelsīnu grūtniecības laikā 1. trimestrī un pēc tam.
Kādas ir apelsīnu priekšrocības grūtniecēm?
Grūtniecības periodā ēst šos citrusaugļus, pēc ārstu domām, ir ne tikai iespējams, bet arī nepieciešams. Tas ir saistīts ar faktu, ka tajos ir svarīgas sastāvdaļas, kas nepieciešamas sievietes veselībai un pilnīgai mazuļa attīstībai. Galu galā grūtnieces ķermenis darbojas uzlabotā režīmā, tāpēc uztura sastāvdaļas tiek patērētas paātrinātā tempā.
Apelsīnu ķīmiskais sastāvs ietver:
- B, A, C, PP grupas vitamīni;
- mikro- un makroelementu komplekss;
- organiskās skābes un sāļi;
- glutēns
Kaloriju saturs 100 g svaigu citrusaugļu ir 36 Kcal.Tāpēc apelsīni sniedz lielu labumu organismam grūtniecības laikā un neveicina liekā svara pieaugumu.
Citas citrusaugļu derīgās īpašības:
- stiprina imūnsistēmu;
- palielina izturību pret vīrusiem, baktērijām, infekcijām;
- uzlabo asinsriti auglim;
- mazina grēmas;
- novērš pietūkumu;
- mazina aizcietējumus;
- normalizē iekšējo orgānu un sistēmu darbību, vielmaiņas procesus;
- palielina kuņģa skābumu;
- samazina placentas atdalīšanās iespējamību;
- samazina patoloģiju attīstības risku bērnam.
Apelsīns dod labumu grūtniecēm tikai tad, kad tas ir nogatavojies.
Vai grūtniecības laikā ir iespējams ēst apelsīnus?
Šis citrusauglis ir noderīgu komponentu avots, kas ir nepieciešami grūtniecības laikā. Galu galā nedzimušā bērna veselība ir atkarīga no mātes uztura un viņas emocionālā stāvokļa šajā laikā. Pēc ārstu domām, apelsīnus grūtniecības laikā var ēst jebkurā trimestrī, ja pret tiem nav alerģijas.
Vai grūtniecēm ir iespējams ēst apelsīnus agrīnā stadijā?
Pirmajā trimestrī, kad organismā notiek hormonālās izmaiņas, sievieti var pārņemt baiļu sajūta, viņa ātri nogurst, ir viegli aizkaitināma. Šajā gadījumā apelsīna smarža palīdz uzlabot garastāvokli, noskaņoties pozitīvam noskaņojumam un normalizēt emocionālo stāvokli.
Grūtniecības sākumposmā rodas pēkšņs asinsspiediena pieaugums. Bet regulāra apelsīnu lietošana palīdz to normalizēt. Tas ir saistīts ar augsto kālija saturu augļos.
Citrusaugļi arī palīdz izvairīties no dehidratācijas, jo daudzas sievietes grūtniecības pirmajā trimestrī cieš no smagas toksikozes, ko pavada vemšana un slikta dūša.
Apelsīns palīdz izvairīties no dehidratācijas un papildina šķidruma trūkumu organismā. Citrusaugļi grūtniecības pirmajā trimestrī ir nepieciešami arī mazuļa veselībai. Galu galā šajā periodā veidojas augļa nervu caurule, un tam ir nepieciešama folijskābe. A vitamīns ietekmē arī redzes sistēmas attīstību.
Apelsīns stiprina mātes imunitāti un aizsargā augli no infekcijām
Vai grūtniecības laikā 2. trimestrī var būt apelsīni?
Grūtniecības otrajā trimestrī ir krasas izmaiņas bērna augumā un svarā. Tāpēc ir nepieciešams sabalansēts uzturs, kas var apmierināt paaugstinātu vajadzību pēc vitamīniem un minerālvielām.
Šajā grūtniecības periodā bērna ķermenis, izmantojot mātes resursus, veido savu noderīgo komponentu “rezervi”. Tāpēc bieži vien otrajā trimestrī topošajai māmiņai pazeminās hemoglobīna līmenis, to palīdz palielināt sarkanā gaļa, zivis, granātāboli un apelsīni.
Turklāt citrusaugļi palīdz grūtniecības otrajā trimestrī:
- Izvairieties no aizcietējumiem augsta šķiedrvielu satura dēļ;
- noņemt lieko šķidrumu no ķermeņa;
- uzlabot apetīti.
Bet, sākot no 20. nedēļas, apelsīnu augļus ieteicams uz laiku izslēgt no topošās māmiņas uztura. Tas ir saistīts ar faktu, ka šajā laikā veidojas bērna imunitāte. Un citrusaugļi var izraisīt alerģiju attīstību.
Vai grūtnieces var ēst apelsīnus 3. trimestrī?
Apelsīns ir jāēd arī grūtniecības beigās. Galu galā vitamīnu un minerālvielu trūkums bērnam var izraisīt iedzimtas patoloģijas.Tomēr, jo tuvāk dzemdībām, jo lielāka iespēja, ka topošajai māmiņai attīstīsies alerģija pret citrusaugļiem. Tāpēc tas jālieto devās un nedrīkst pārēsties.
Apelsīns grūtniecības trešajā trimestrī palīdz:
- uzlabot zarnu kustīgumu;
- novērst pietūkumu;
- kompensē noderīgu komponentu trūkumu.
Vai grūtnieces var dzert svaigi spiestu apelsīnu sulu?
Grūtnieces var ne tikai ēst apelsīnus, bet arī dzert sulu uz apelsīnu bāzes. Tomēr dzērienu ieteicams pagatavot pašiem mājās. Apelsīnu sula ar mīkstumu ir īpaši noderīga grūtniecēm, jo satur daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu.
Dabisku dzērienu ieteicams dzert dienas pirmajā pusē. Tomēr grūtniecības 3. trimestrī apelsīnu sula jālieto piesardzīgi, jo šajā laikā palielinās alerģiskas reakcijas iespējamība.
Ja vēlaties, dzērienam varat pievienot arī zaļus ābolus.
Apelsīnu ēšanas noteikumi
Nav skaidri definētu noteikumu, cik daudz citrusaugļu var ēst grūtniece. Bet, pēc ārstu domām, optimālā dienas deva ir 1-2 gab. Šis daudzums ir pietiekams, lai apmierinātu vajadzību pēc vitamīniem un minerālvielām, kā arī ir drošs sievietes un mazuļa veselībai.
Grūtniecības laikā svaigu apelsīnu sulu vai sulu var dzert 200 ml dienā. Bet pirms tā sagatavošanas jums rūpīgi jānomazgā citrusaugļi un jānomizo. Dzērienu ieteicams dzert dienas pirmajā pusē.
Pastāv uzskats, ka, ja grūtniece vēlas apelsīnu, viņa dzemdēs meitiņu.
Kā izvēlēties pareizo
Citrusaugļi un svaigi spiesta apelsīnu sula grūtniecēm noderēs tikai tad, kad augļi ir nogatavojušies. Tāpēc, pērkot, jums jāpievērš uzmanība tā izskatam. Apelsīnu krāsai jābūt viendabīgai, dziļi oranžai. Arī augļiem vajadzētu izdalīt patīkamu citrusaugļu aromātu. Jūs varat arī noteikt augļa gatavību pēc tā svara. Gatavi apelsīni ir par vienu pakāpi smagāki par zaļajiem.
Kāpēc grūtnieces nevar ēst apelsīnus
Apelsīns grūtniecēm var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Lai to izslēgtu, jums iepriekš jāiepazīstas ar šī augļa esošajām kontrindikācijām.
Starp viņiem:
- pārtikas alerģijas;
- hronisks gastrīts ar augstu skābumu;
- čūla;
- cukura diabēts;
- pankreatīts;
- holecistīts.
Receptes
Grūtniecības laikā ir noderīga ne tikai apelsīnu sula un svaigi augļi, bet arī ēdieni, kuru pamatā ir tie. Tas ievērojami dažādos topošās māmiņas ēdienkarti.
Apelsīnu ievārījums mikroviļņu krāsnī
Šis deserts tiek pagatavots ļoti ātri, kas ļauj tajā saglabāt lielāko daļu svaigu augļu vitamīnu un minerālvielu. Tāpēc tas nāks par labu grūtnieces un augļa veselībai.
Jums būs nepieciešams:
- 2-3 apelsīni;
- 4 ēd.k. l. Sahāra;
- ½ citrona.
Gatavošanas process:
- Rūpīgi nomazgājiet citrusaugļus.
- Noņemiet no tām ādas.
- Nomizojiet šķēles no augšējās čaumalas.
- Ievietojiet citrusaugļu mīkstumu blendera traukā.
- Vidējā ātrumā samaļ līdz gludai.
- Lej karstumizturīgā bļodā.
- Izspiediet sulu no citrona.
- Pievienojiet to apelsīniem.
- Pievieno cukuru un kārtīgi samaisa.
- Ievietojiet bļodu mikroviļņu krāsnī.
- Iestatiet režīmu uz 800 W.
- Ieslēdziet uz septiņām minūtēm.
- Kad pagājis laiks, samaisiet.
- Restartējiet mikroviļņu krāsni piecas minūtes.
Gatavo ievārījumu pārliek sterilizētā burkā un pārklāj ar vāku. Ieteicams to uzglabāt ledusskapī.
Cukura daudzums ievārījumā ir jāpielāgo atkarībā no citrusaugļu salduma.
Apelsīnu pudiņš
Šis vieglais, atsvaidzinošais deserts var ātri uzlabot garastāvokli grūtniecības laikā. Galu galā tā gaiši apelsīnu garša sniedz jums spara sajūtu.
Jums būs nepieciešams:
- 2 apelsīni;
- 300 ml piena;
- 5 dzeltenumi;
- 100 g cukura;
- 20 g želatīna.
Gatavošanas process:
- Rūpīgi nomazgājiet citrusaugļus.
- Noņemiet miziņu, nepieskaroties baltajam slānim.
- Sasmalciniet to.
- Atsevišķi izspiediet no apelsīniem sulu un pievienojiet tai želatīnu.
- Samaisiet un pagaidiet, līdz biezinātājs uzbriest.
- Atsevišķi sakuļ dzeltenumus.
- Katliņā ielej pienu, pievieno miziņu.
- Pievieno cukuru.
- Pievieno sakultus dzeltenumus.
- Samaisa un liek uz uguns.
- Vāra, līdz masa sabiezē.
- Pievienojiet sulu ar želatīnu.
- Samaisiet un noņemiet no karstuma.
- Ielejiet iegūto maisījumu veidnē.
- Liek ledusskapī uz 7-8 stundām.
Pudiņam var pievienot citus augļus
Secinājums
Apelsīni nav kontrindicēti grūtniecēm, ja patēriņš neizraisa alerģiju. Tāpēc speciālisti iesaka citrusaugļus savā uzturā sākt ieviest ar nelielu daudzumu. Un tikai tad, ja no ķermeņa nav negatīvas reakcijas, pakāpeniski palieliniet patēriņa ātrumu.
