Saturs
Svaigu zaļumu cienītājus interesē, vai spinātus ir iespējams audzēt mājās uz palodzes un kuras šķirnes tam ir piemērotas. Protams, lielveikalā var nopirkt zaļumus katrai gaumei, bet pašu audzēti tie vienmēr garšos labāk. Dzīvokļa apstākļos spināti labi aug gan uz palodzes, gan iestiklotajā lodžijā, un ar pienācīgu aprūpi visa gada garumā var novākt pilnvērtīgu ražu.
Vai ziemā ir iespējams audzēt spinātus uz palodzes?
Siltajā sezonā parasti tiek praktizēta zaļumu audzēšana atklātā zemē vai siltumnīcā, bet spināti uz palodzes aukstajā sezonā nav nekas neparasts. Ievērojot vienkāršus sēšanas noteikumus un radot labvēlīgus mājas apstākļus augu augšanai, jūs varat audzēt zaļumus uz palodzes visu gadu. Šim nolūkam ir piemēroti logi vai iestikloti balkoni, kas vērsti uz mājas dienvidu pusi.Lai gan, ja jūs nodrošināsiet augu ar papildu apgaismojumu, ir iespējams audzēt arī zaļumus uz palodzēm, kas vērstas uz ziemeļiem.
Kādas spinātu šķirnes ir piemērotas audzēšanai uz palodzes?
Spinātu audzēšana mājās parasti tiek praktizēta no agri nogatavojušos šķirņu sēklām. Populārākie starp tiem, kam patīk audzēt spinātus uz palodzes, ir:
- Zhirnolistny ir agrīna nogatavošanās šķirne, kas nogatavojas 30-35 dienu laikā. Tam ir maza rozete, kuras diametrs sasniedz 17-28 cm;
- Zemene – ar vāju zemeņu aromātu, agrīna, strauji augoša, īpašu kopšanu neprasa; Tiek ēstas arī tās ogas, kas pēc izskata atgādina avenes, pateicoties kurām šķirne izceļas ar papildu dekoratīvo efektu;
- Virofle ir arī agrīna šķirne, un to var novākt 20–25 dienu laikā. Glītās rozetes diametrs sasniedz 30 cm.
Papildus iepriekšminētajam, jūs varat audzēt spinātus mājās, izmantojot sēklu materiālu no šķirnēm Victoria, Matador, Melodiya, Krepysh, Ispolinsky, Stoik utt.
Kādi apstākļi ir jārada
Lai ziemā audzētu spinātus uz palodzes, ir nepieciešams, lai augam netrūktu apgaismojuma, mēslošanas un laistīšanas. Turklāt augsne ir regulāri jāatbrīvo.
Īpaši svarīgi ir pievērst uzmanību temperatūras režīmam. Augs ir diezgan aukstumizturīgs, tāpēc nevajadzētu to novietot uz palodzes ar radiatoru. Visērtāk augs jūtas pie +15 - 18 °C, tāpēc tā audzēšana mājās uz stiklota balkona ir lielisks risinājums. Ja nav balkona, ziemā podus labāk pārvietot uz mājas rietumu un ziemeļu logiem, vasarā - uz dienvidu un dienvidaustrumu logiem.+25 °C temperatūrā spināti sāk šaut bultas, kas kaitē apstādījumiem, jo pēc ziedu kātu parādīšanās lapas kļūst cietas un pārtikai nederīgas. Vislabāk ir praktizēt spinātu audzēšanu uz virtuves logu palodzēm, jo virtuvē mitrums ir daudz augstāks nekā telpā. Turklāt virtuve bieži ir jāvēdina, kas nodrošinās piemērotus apstākļus: spināti labi iztur caurvējā.
Spināti nepanes dedzinošus saules starus, tāpēc īpaši karstās dienās nav ieteicams sēt un audzēt jaunus zaļumus mājās, īpaši, ja dzīvoklī visi logi vērsti uz dienvidiem. Ja tomēr gribas izaudzēt labību mājās, krūmus noteikti vajadzētu noēnot, lai lapas nenovīstu. Turklāt tiešie saules stari pasliktina zaļumu garšu, padarot tos rūgtus.
Tas ir svarīgi arī tāpēc, ka spināti sausos apstākļos paātrina dzinumu parādīšanās procesu, tāpēc augus lietderīgi katru dienu apsmidzināt ar smidzināšanas pudeli vai reizi nedēļā vannot dušā.
Noteikumi spinātu audzēšanai no sēklām uz palodzes ziemā
Spinātu audzēšana no sēklām mājās jāsāk ar stādīšanas konteineru, augsnes un stādāmā materiāla sagatavošanu.
Konteineru un augsnes sagatavošana
Audzēt spinātus iespējams gan parastos puķu podos (keramikas vai plastmasas), gan apmēram 20 cm augstās koka kastēs.Svarīgi, lai traukā būtu drenāžas atveres.Pilnīgai attīstībai pieaugušam augam nepieciešami 8x8 cm – tāds ir stādīšanas modelis, kas jāievēro, sējot sēklas kastēs. Ja plānojat audzēt podos, jāizvēlas konteineri ar tilpumu vismaz 2 litri un katrā jāiestāda 2-3 augi. Kā drenāža tiek izmantoti oļi, šķeltie ķieģeļi vai keramzīts, kas nosedz stādīšanas konteinera dibenu ar 3 cm slāni.
Šo dārzeņu kultūru nav pieļaujams audzēt skābās augsnēs. Mājās audzēti spināti visērtāk jūtas neitrālā augsnē. Jūs varat iegādāties gatavu substrātu (universāla augsne stādiem, bez kūdras, kas veicina oksidēšanos) vai sagatavot to pats ar ātrumu: divas daļas dārza augsnes, viena daļa humusa un viena daļa smilšu.
Zemes maisījumu stundu kalcinē augstā temperatūrā, lai izvairītos no sēnīšu un patogēnu inficēšanās riska. Lai to izdarītu, augsnes sastāvu ielej uz cepešpannas 5 cm slānī un nosūta uz cepeškrāsni. Eksperti iesaka šai procedūrai pakļaut arī iegādāto augsni.
Turklāt nereti ir gadījumi, kad spinātu audzēšana mājas apstākļos tiek praktizēta kokosšķiedras un vermikomposta maisījumā, attiecīgi proporcijās 2:1. Kokosriekstu šķiedra labi saglabā mitrumu, vienlaikus samazinot stagnācijas risku.
Sēklu sagatavošana
Lai mājās no sēklām izaudzētu spinātus uz palodzes, labākai dīgšanai tie vispirms jāsagatavo, lai mīkstinātu diezgan cieto sēklas čaulu. Mērcēšanu veic 1 - 2 dienas siltā ūdenī 18 - 20°C temperatūrā.Tāpat pirms sēšanas sēklu ieteicams 30 - 40 minūtes turēt vāji koncentrētā kālija permanganāta vai kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijas nolūkos. Žāvētas sēklas netiek pakļautas šai procedūrai un netiek mērcētas.
Tūlīt pirms sēšanas sēklas jāizņem no ūdens un jāizžāvē uz papīra dvieļa.
Kā stādīt spinātus uz palodzes
Spinātu audzēšana no sēklām mājās ir iespējama jebkurā gada laikā. Pirms sēšanas augsnei stādīšanas traukos jābūt labi samitrinātai. Zemāk ir sniegti soli pa solim norādījumi par to, kā ziemā audzēt spinātus uz palodzes iesācējiem:
- Stādīšanas traukos, kas piepildīti ar drenāžu un substrātu, izveido rievas līdz 1,5 cm dziļumam Starp rindām jābūt vismaz 8 cm;
- Sagatavotās sēklas sēj vagās, kas izveidotas ar 8 cm soli, pēc tam tās apkaisa ar augsni;
- Pēc tam augsni samitrina ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, un stādīšanas konteinerus pārklāj ar stiklu vai plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu;
- Tvertnes novieto siltā (18 – 20 °C) tumšā vietā;
- Pēc 5 - 6 dienām, kad parādās pirmie dzinumi, plēvi vai stiklu noņem un kastes pārvieto uz palodzes.
Ja jūs stingri ievērosit iepriekš minētos ieteikumus augsnes un sēklu sagatavošanai, spinātu audzēšana mājās neradīs grūtības pat iesācējam šajā jautājumā.
Ja stādīšanas modelis ir pārāk blīvs, stādus var stādīt atsevišķos podos, tiklīdz tiem ir pirmās 2 līdz 3 īstās lapas. Spināti labi panes transplantāciju un ātri iesakņojas jaunā vietā. Svarīgi procesā nesabojāt sakņu sistēmu, tāpēc pirms stāda izņemšanas no augsnes tam jābūt labi samitrinātam.
No amatnieku atsauksmēm izriet, ka spinātu audzēšana no sēklām uz palodzes nav vienīgais veids, kā iegūt zaļumus mājās. Rudenī pieredzējuši vasaras iedzīvotāji izrok jaunus dārzā audzētus krūmus un pārstāda tos podos tālākai audzēšanai mājās uz balkona vai loga.
Kā ziemā audzēt spinātus uz palodzes dzīvoklī
Lai audzētu spinātus mājās un iegūtu kvalitatīvu ražu, kas nav sliktāka nekā atklātā zemē, jums vajadzētu pievērst uzmanību regulārai laistīšanai, mēslot augus, kā arī organizēt apgaismojumu.
Laistīšana
Spināti ir mitrumu mīlošs augs, tāpēc laistīšanai jābūt bagātīgai un gaisa mitrumam. Ja nav pietiekami daudz laistīšanas, zaļumi sāks nokalst, kas var izraisīt visa krūma nāvi. Tajā pašā laikā ir svarīgi izvairīties no ūdens stagnācijas, lai izvairītos no sēnīšu infekcijas riska. Jauni asni jālaista ar siltu (vismaz istabas temperatūras) ūdeni.
Turklāt, lai vasarā audzētu ražu mājās, stādījumus nepieciešams izsmidzināt no smidzinātāja vienu reizi dienā (agri no rīta vai pēc saulrieta), bet ziemā, kad gaiss ir pārmērīgi sauss, divas reizes dienā. Lai nodrošinātu nepieciešamo gaisa mitrumu uz palodzēm, starp kastēm vai podiem tiek novietoti vairāki atvērti konteineri ar ūdeni. Turklāt uz speciāla rāmja spinātu krūmiem var stiept plastmasas plēvi, lai panāktu siltumnīcas efektu.
Audzējot spinātus mājās ar nepietiekamu augsnes vai gaisa mitrumu, zaļumi var būt mazi, izturīgi un raupji. Turklāt pārkaltēta augsne stimulē ziedu kātu izdalīšanos.
Barošana
Spinātus vajadzētu mēslot tikai vienu reizi visā augšanas sezonā - stādu pārstādīšanas laikā uz pastāvīgu vietu ar komplekso mēslojumu ziediem. Organiskos mēslojumus (mulleīnu, vistas mēslus) izmanto kā mēslojumu, taču piesardzīgi, jo to pārpalikums ietekmē lapu garšu.
Pilnībā jāizvairās no minerālmēsliem, slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, jo spinātu zaļumos, īpaši to kātos, ir tendence aktīvi uzkrāt nitrītus, kas padara tos kaitīgus veselībai.
Ja spinātus audzē auglīgā, barojošā augsnē, augam nav nepieciešama mēslošana.
Apgaismojums
Lai iegūtu augstu ražu, spinātiem jānodrošina vismaz 10 stundas dienasgaismas (optimāli 12–14 stundas). Augu audzēšanai mājās vasarā nav nepieciešama papildu gaisma: pietiek ar dabisko gaismu. Šajā gadījumā kastes regulāri jāpagriež par 180°, lai nodrošinātu augu ar vienmērīgu apgaismojumu no visām pusēm. Pretējā gadījumā tās var veidot vienpusējas rozetes ar bagātīgu zaļumu vienā pusē un trūcīgu zaļumu otrā pusē.
Ar to mājās uz palodzes augošajiem spinātiem nepietiks, tāpēc, lai nodrošinātu to apgaismojuma vajadzības, virs kastēm 60 cm augstumā tiek uzstādīta dienasgaismas spuldze, spektrālā LED lampa vai fitolampa. Mākoņainā laikā tas ir jāieslēdz visu dienu. Parastā ziemas dienā jums ir jāpievieno papildu apgaismojums vismaz 4 stundas pēc tam, kad samazinās saules gaismas intensitāte aiz loga.
Kad var novākt pirmo ražu?
Tā kā spinātus mājās ieteicams audzēt no agri nogatavojušos šķirņu sēklām, parasti 25.-30. dienā var dabūt pirmo ražu.Uz šo laiku uz katra krūma ir izveidojušās 6-8 lapas, sasniedzot 8-10 cm augstumu.Garšas ziņā spinātu zaļumi, kas iegūti mājās uz palodzes, nekādā ziņā neatpaliek no augiem, kas audzēti atklātā zemē. Un labvēlīgās īpašības ir daudz labākas par veikalā nopērkamajiem spinātiem. Lai novāktu, zaļumus rūpīgi sagriež ar šķērēm vai nolauž lapu kātiņu. Nevelciet, pretējā gadījumā jūs varat izvilkt visu krūmu vai sabojāt tā sakņu sistēmu.
Spinātu audzēšana mājās uz palodzes vai iestiklota balkona ļauj baudīt svaigus, ārkārtīgi veselīgus zaļumus arī ziemā. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka no viena krūma ražu var novākt tikai 1,5 - 2,5 mēnešu laikā. Pēc tam augs ražo ziedu kātiņus, un tā tālāka audzēšana ir nepraktiska, jo lapas kļūst indīgas. Tāpēc balkonu dobes ir nepieciešams atjaunināt reizi 2 mēnešos, lai visu gadu varētu novākt mājās iegūto ražu. Tajā pašā laikā nav nepieciešams katru reizi uzņemt jaunu substrātu: vecā augsnē ir pieļaujama jaunu krūmu audzēšana. Pietiks tikai ar organisko mēslojumu reizi 10 dienās tieši zem katra auga.
Secinājums
Spinātus mājās uz palodzes var izaudzēt ikviens, pat ja šis lauks ir jauns. Galu galā viss, kas nepieciešams šai kultūrai, ir labs apgaismojums, regulāra laistīšana un temperatūras kontrole. Un tā kā spināti ir vitamīniem, minerālvielām un augu olbaltumvielām bagāts augs, to audzēšana ir iespēja ziemas mēnešos papildināt organisma krājumus ar neparasti noderīgām vielām.Tāpēc iespējamās grūtības, kas var rasties šīs zinātnes apgūšanas procesā, attaisno pašu rokām iegūtā raža!
