Saturs
- 1 Kādas ir brūkleņu tīrīšanas metodes?
- 2 Kā ātri nomizot brūklenes, izmantojot ūdeni
- 3 Kā ātri notīrīt brūklenes no gružiem ar putekļu sūcēju
- 4 Kā noņemt brūklenes no atkritumiem ar putekļu sūcēju: metode Nr. 2
- 5 Kā ātri šķirot brūklenes, izmantojot ventilatoru
- 6 Kā nomizot brūklenes pēc ražas novākšanas, sijājot
- 7 Brūkleņu tīrīšana uz smalka sieta
- 8 Kā nomizot brūklenes uz raupjas virsmas
- 9 Vai man ir jāmazgā brūklenes pēc mizošanas?
- 10 Secinājums
Brūkleņu šķirošana mājās ir grūts uzdevums. Mazās ogas savākšanas laikā sajauc ar atkritumiem. Ar rokām nav iespējams tīrīt lielu daudzumu labības. Atjautība, sadzīves tehnika un gadžeti nāk palīgā.
Kādas ir brūkleņu tīrīšanas metodes?
Mazus augļus ir apnicīgi savākt, un pirms apstrādes nav vēlmes tos tīrīt. Lai ātri sakārtotu brūklenes mājās, ir jāizmanto sava domāšana un jāizdomā ērta ierīce. Mājās pieejamā sadzīves tehnika palīdzēs paātrināt darbu. Cilvēki, kuri bieži dodas mežā ogot, prot ātri iztīrīt ražas gružus. Visizplatītākie no tiem:
- Slīpa plakne un putekļu sūcējs. Sadzīves iekārta ir sūkšanas režīmā.
- Plašs izlietne un putekļu sūcējs. Sadzīves tehnika sūkšanas režīmā darbojas līdzīgi.
- Slīpa plakana vai plaša izlietne plus putekļu sūcējs, strādā pie pūšanas
- Manuāla sijāšana stiprā vējā.
- Sijāšana uz smalka sieta.
- Slīpas raupjas virsmas uzklāšana lai gruži pieliptu.
- Klasiskā mazgāšanas metode ar ūdeni.
Jebkura no metodēm palīdz ātri attīrīt brūklenes no gružiem un novērš nogurdinošo procedūru, katru ogu šķirojot ar rokām.
Lielākajā daļā metožu tīrīšanas princips ir balstīts uz faktu, ka augļi ir smagāki par atkritumiem. Visbiežāk starp tām nokrīt sausas lapas, mazi zariņi un zirnekļu tīkli. Vieglie gruži tiek iesūkti ar putekļu sūcēju vai izpūsti ar spēcīgu gaisa plūsmu.
Mehāniskā tīrīšanas metode darbojas saskaņā ar citu sistēmu. Atkritumi pielīp pie raupjās virsmas vai iekrīt sieta šūnās. Augļi paliek tīri uz darba virsmas, gatavi turpmākai apstrādei.
Video parāda ātrās tīrīšanas piemēru:
Kā ātri nomizot brūklenes, izmantojot ūdeni
Lai mājās apstrādātu brūklenes, tās vēl ir jānomazgā. Atkritumu tīrīšanas metode ar ūdeni vienlaikus atrisina divas problēmas. Vēl viena metodes priekšrocība ir ogas integritātes saglabāšana. Ja šķirojat ar rokām, izsijāt caur sietu vai pakļaujat jebkādai citai mehāniskai slodzei, daļa ražas noteikti tiks sabojāta. Ogas paliks neskartas ūdenī, un visi gruži tiks noņemti.
Mazgāšanai ņem dziļu trauku. Labāk ir ņemt bļodu vai plašu pannu. Tvertnē ielej aukstu ūdeni, ielej tikko novākto ražu un atstāj apmēram 15 minūtes, lai sasūktu netīrumi. Pēc laika vieglie gruveši vispirms peldēs uz ūdens virsmu. Tas ir jāsavāc un jāizmet. Turpmākās darbības ir vērstas uz augļu samaisīšanu ūdenī ar rokām. Ogas tiks mazgātas, un atlikušie gruveši uzpeldēs. Kad ūdens kļūst piesārņots, tas tiek mainīts.Process turpinās, līdz šķidrums kļūst dzidrs. Ūdeni notecina caur caurduri, un augļus izmanto tālākai apstrādei.
Kā ātri notīrīt brūklenes no gružiem ar putekļu sūcēju
Putekļsūcējs daudzējādā ziņā palīdz ātri šķirot brūklenes un atdalīt tās no viegliem gružiem. Tīrīšanas tehnoloģija ietver šādas darbības:
- No plakana, gluda 30-40 cm plata dēļa un divām līstēm sāniem ir salikta noteka. Konstrukcijas garums ir patvaļīgs, vēlams vairāk par 1 m.
- Vienā notekas pusē apakšā ir nostiprināts statīvs, lai radītu bērnu slidkalniņa imitāciju. Novietojiet spaini zem konstrukcijas apakšējās malas.
- Netālu no slidkalniņa ir uzstādīts putekļsūcējs. Noņemiet no šļūtenes darba piederumu – birsti. Ieslēdziet ierīci.
- Nelielas ogu porcijas tiek uzkaisītas teknes augšpusē. Tie ripinās pa tekni spainī, un uz dēļa paliek vieglie gruveši, kurus iesūc putekļsūcējs, kas darbojas sūkšanas režīmā.
Tīrīšanai vēlams izmantot putekļu sūcēju ar sūkšanas jaudas regulatoru. Ierīce ir noregulēta tā, lai tā ievilktu tikai vieglus gružus bez augļiem.
Šis video palīdzēs ātrāk attīrīt brūklenes no gružiem:
Šīs metodes labā ir tā, ka viens cilvēks var šķirot ogas. Ir svarīgi sākotnēji droši nostiprināt notekcauruli, lai jūsu rokas būtu aizņemtas tikai ar putekļu sūcēju un jaunu porciju ieliešanu. Liela apjoma kultūraugu audzēšanai ir piemērota arī tīrīšanas metode, taču struktūra ir palielināta. Notekcaurule ir izgatavota līdz 3 m gara un vairāk nekā 50 cm plata.. Šādas mašīnas darbībai nepieciešami 4 operatori.Divi cilvēki stāv abās notekas pusēs ar putekļu sūcējiem, viens veic aizbēršanu no augšas, bet otrs ievieto spaiņus notekas apakšā.
Kvalitatīvi izšķirot brūklenes varēs, ja tās savāks veselas. Sasmalcināti augļi izdala sulu. Tas pielīmē gružus pie ādas, un to var noņemt, tikai mazgājot to ūdenī.
Kā noņemt brūklenes no atkritumiem ar putekļu sūcēju: metode Nr. 2
Otrs veids, kā ātri nomizot brūklenes, ir vienkāršāks, jo tam nav nepieciešams izgatavot slīpu noteku. Dizains tiek aizstāts ar parastu bļodu vai jebkuru plašu trauku, piemēram, izlietni. Tīrīšanas produktivitāte ir samazināta, bet ātrāk nekā manuālā tīrīšana.
Augļus ielej traukā vienā kārtā. No putekļsūcēja šļūtenes tiek noņemta birste, un sūkšanas jaudas regulators tiek pagriezts tā, lai tajā tiktu ievilkti tikai gruži un paliktu ogas. Tīrīšanas laikā periodiski samaisiet trauka saturu ar rokām. Tīras ogas ielej spainī, un baseinu piepilda ar jaunu netīro augļu porciju.
Kā ātri šķirot brūklenes, izmantojot ventilatoru
Trešais veids, kā brūklenes attīrīt no gružiem, prasīs putekļu sūcēju, ko var savienot ar šļūteni pūšanai. Ja šāda iekārta nav pieejama, der fēns vai jaudīgs ventilators. Jūs varat izdomāt vairākas tīrīšanas ierīces: siets, slīpa tekne, plašs baseins.
Izmantojot putekļu sūcēju vai fēnu, no brūklenēm varat izpūst gružus, kas vienā kārtā ielej baseinā. Ja tas tiek norullēts pa slīpu tekni, ierīces var aizstāt ar ventilatoru. Ja vēlaties, var izgatavot uzlabotu ierīci. No apakšas pie smalka sieta ir piestiprināts jaudīgs ventilators.Ieslēdzot, gaisa plūsma iziet cauri šūnām, pūš brūklenes, kas pārklātas ar plānu kārtu, noņemot vieglus netīrumus. Pēc tīrīšanas ogas ielej spainī, un sietu piepilda ar jaunu porciju.
Kā nomizot brūklenes pēc ražas novākšanas, sijājot
Vienkāršāko meža ogu tīrīšanu var veikt bez jebkāda aprīkojuma. Jums būs nepieciešami divi plaši konteineri un spēcīgs vējš. Metodes būtība ir augļu izsijāšana. Uz zemes ir novietots baseins. To var aizstāt ar jebkuru segu vai plēvi. Trauku ar brūklenēm paceļ 1,5 m augstumā, un tās pamazām sāk birt ārā. Vējš uz sāniem pūtīs vieglus gružus, kritīs smagas ogas.
Brūkleņu tīrīšana uz smalka sieta
Savvaļas ogas piesārņo ne tikai lapas, bet arī smiltis, putekļi un pie mizas pielipuši zemes graudi. Šādus smagus netīrumus nevar noņemt ar pūšanu vai sūkšanu. Pirms izmantot kādu no iepriekšminētajām tīrīšanas metodēm, augļus vēlams izsijāt. Lai ogas neizkristu pa caurumiem, izmanto smalku sietu. Pēc sijāšanas visi smilšu graudi izbirs. Sietā paliks augļi ar lieliem gaišiem gružiem. Turpmākai tīrīšanai varat ieslēgt putekļu sūcēju, ventilatoru vai fēnu. Ja atkritumu ir maz, ogas ir vieglāk šķirot ar rokām.
Kā nomizot brūklenes uz raupjas virsmas
Tīrīšanas metodei ir nepieciešams izgatavot slīpu tekni. Ir jāveic līdzīgas procedūras kā ar putekļu sūcēju. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka ierīce nav nepieciešama. Notekas apakšdaļa ir pārklāta ar jebkuru raupju audumu. Ogas mazās porcijās ripina virsū.Netīrumi pielips pie auduma, un nomizotās brūklenes iekritīs spainī. Kad tas ir netīrs, pakaišu materiāls tiek izkratīts.
Vai man ir jāmazgā brūklenes pēc mizošanas?
Neviens nešaubās, ka meža ogas pēc novākšanas ir jāšķiro. Vai man tas ir jāmazgā? Viss atkarīgs no tā, kā brūklenes apstrādāt tālākai uzglabāšanai. Ja augļi tiks īslaicīgi uzglabāti pagrabā vai ledusskapī, vai tiks žāvēti, tad nav nepieciešams tos nekavējoties mazgāt. Ūdens liks tiem pazust ātrāk. Ja pēc tīrīšanas brūklenes uzreiz pārstrādā ievārījumā, sulā, kompotā, tad tās ir jānomazgā. Tas pats attiecas uz sasalšanu.
Savvaļas ogas sliktos vides apstākļos ir stipri piesārņotas ne tikai ar netīrumiem, bet arī ar smagajiem metāliem, ķīmiskiem piemaisījumiem, kas izplatās ar uguns dūmiem, baktērijām un sēnīšu sporām. Savvaļas dzīvnieki un putni pārnēsā parazītu olas, kas ar vēju vai lietu nokrīt uz augļiem. Tas viss ir jānomazgā.
Secinājums
Brūklenes dažkārt ir vieglāk šķirot mājās, ja apvieno vairākas tīrīšanas metodes. Metodes izvēle ir atkarīga no piesārņojuma pakāpes, kā arī no atkritumu veida.
