Saturs
Pipari ir ļoti populāra kultūra. Tās dzimtene ir Centrālamerika. Mūsu dārznieki zina, ka šī dārzeņa audzēšanas metode ir atkarīga no vasaras ilguma. Par to arī runāsim vēlāk. Galvenais jautājums, kas mūs interesē: kas piparu šķirnes izvēlieties novākt ražu līdz rudenim. Parādās katru gadu jaunas šķirnes un hibrīdi, dažreiz ir grūti saprast to daudzveidību.
Paprikas daudzveidība
Audzējiet paprikas ražu, salds gan sulīgs, gan arī pikants - sapnis katram dārzniekam. Tās nogatavošanās periods vidējā zonā ir nedaudz augstāks nekā siltā vasaras sezona. Tāpēc to var audzēt tikai ar stādiem. Dienvidos sēklas var stādīt tieši atklātā zemē.
Visi pipari ir sadalīti pēc:
- šķirnes;
- ziedi;
- augšanas laiks;
- garšas īpašības un tā tālāk.
Tiem, kam vasaras ir īsas un vēsas, labāk izvēlēties agru nogatavošanos un zemu augšanas šķirnes. Tomēr dārznieki labi zina, ka šīs šķirnes var izrādīties sausas un bezgaršīgas, taču jūs patiešām vēlaties izaudzēt ne tikai augu, bet arī garšīgu un sulīgu produktu. Liela nozīme ir arī produktivitātei. Apskatīsim visproduktīvākās piparu šķirnes, kuras var audzēt atklātā zemē.
Labākās šķirnes un hibrīdi
Vārds “labākā” nozīmē ražīgu un agri nogatavojušos šķirni, kā arī diezgan nepretenciozu. Mēs nodrošināsim salīdzinošo tabulu, pēc kuras jūs varat viegli novērtēt šķirņu un hibrīdu īpašības.
Ražīgākās piparu šķirnes atklātā zemē:
- šķirne "Kapitoshka";
- šķirne "Vanguard";
- šķirne "Boatswain";
- šķirne "Ungārijas dzeltenā";
- hibrīds "Buržuāzisks";
- šķirne "Derby";
- šķirne "Orion";
- šķirne "Anlita";
- hibrīds "Grenadieris";
- šķirne "Trapez";
- hibrīds "Pinokio";
- hibrīds "Mercury";
- hibrīds "Montero".
Mūsdienās tirgū ir daudz piparu hibrīdu un šķirņu. Pēc šī gada datiem vislabāk pārdotie ir:
- "Moldovas dāvana";
- "Ivanhoe";
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Vinnijs Pūks".
Mēs arī iekļausim tos tabulā, lai salīdzinātu raksturlielumus ar iepriekš norādītajiem.
Tabula
Katrs dārznieks un vasaras iedzīvotājs interesējas par noteiktām šķirnes īpašībām, kas viņam patīk. Jūs nevarat izvēlēties sēklas tikai pēc attēla, ir svarīgi izpētīt:
- stādīšanas shēma;
- produktivitāte;
- spēja augt noteiktos apstākļos;
- augļu izmērs.
Tas ir minimums. Zemāk esošā tabula palīdzēs ātri iegūt informāciju.
Šķirnes/hibrīda nosaukums | Nogatavošanās ātrums, dienas | Garšas īpašības | Augļa izmēri un svars, centimetros un gramos garums/svars | Auga augstums, centimetros | Produktivitāte, kilogrami uz kvadrātmetru | Stādu stādīšanas shēma |
|---|---|---|---|---|---|---|
Dāvana no Moldovas | sezonas vidū, maksimums 136 | augsts | līdz 10/līdz 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 līdz 0,5 centimetru dziļumam |
Bogatyr | sezonas vidus 125-135 | sulīgs, salds mīkstums | nav informācijas/līdz 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, šķirne labi panes aukstu laiku |
Ivanhoe | agrīna nogatavošanās, no 105 līdz 135 | garš, mīļš | vidēji 20/līdz 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | vidus agrs, līdz 120 | augsts | nav informācijas/līdz 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, nestāda pārāk bieži |
Vinnijs Pūks | agrīna nogatavošanās, 110 | sulīgi saldie augļi | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | standarta shēma |
Avangards | vidēji agri, līdz 125 | smaržīgs un sulīgs | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, dziļums 2-3 centimetri, ne vairāk kā 3 augi uz 1 m2 |
Kapitoška | sezonas vidū, no dīgtspējas līdz tehniskai gatavībai ne vairāk kā 110 | salds | vidēji 6-7/līdz 83 | 45-55 | 21,4 | standarta shēma |
Boatswain | vidus agrs, līdz 120 | labi | 10-15/līdz 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Ungāru dzeltens | agrīna nogatavošanās, līdz 125 | ļoti skaista, nedaudz pikanta mīkstums | nav informācijas/70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Buržuāzisks | vidus agrs, līdz 120 | labi | 10-15/līdz 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derbijs | agri, 104-108 | labi | 8-9/50 | 50-60 | Vidēji 12,5 | 35x40 |
Orion | sezonas vidus, 127 | salds | nav datu/160 | 60-80 | līdz 18.6 | 50x30 x 2-4 cm |
Grenadieris | sezonas vidus, 120-130 | smaržīgie pipari | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, dziļums 1-3 cm |
Anlita | vidus agrs, maksimums 117 | saldie augļi | nav informācijas/80-90 | vidēja auguma | līdz 15.3 | 50x30, sēklu sēšanas dziļums 2-4 centimetri |
Maltītes | vidējais ātrums līdz 140 | labi | 10-12/150-180 | 80, daudz lapotņu | 12-12,6 | uz 1 m2 ne vairāk kā 4 augi |
Pinokio | īpaši agrs hibrīds, 88-100 | saldie augļi | 10-12/100-120 | augsts, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | īpaši agri, maksimums 100 | izcili | 10-15/līdz 120 | vidēji 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Merkurs | īpaši agrīna nogatavošanās, 89-100 | izcili | 10-16/līdz 240 | no 80 un vairāk | 7-8 | 50x35 |
Kā jūs, iespējams, pamanījāt, ir tādas piparu šķirnes, kuru raža sasniedz 17-20 kilogramus uz kvadrātmetru. Tas ir daudz. Lai līdz rudenim iegūtu šādu dārzeņu daudzumu, rūpīgi jāievēro stādīšanas un audzēšanas apstākļi. Vidējās zonas iedzīvotāju ērtībām esam snieguši piemērus īpaši agri nogatavojušās šķirnes un hibrīdi, kas nogatavojas 100 dienās un nodrošina dārzniekiem stabilu un augstu ražu.
Lai audzētu papriku, jums jāievēro daži noteikumi. Katrā reģionā ir savi nosacījumi piparu audzēšanai. Parunāsim tieši par metodēm.
Dažas ražīgākas piparu šķirnes atvērtai lietošanai augsne parādīts zemāk esošajā videoklipā.
Paprikas audzēšanas metodes atklātā zemē
Tātad, atkarībā no laikapstākļiem, gaisa mitruma un augsnes veida, tiek izvēlēta stādu vai nestādu audzēšanas metode. Ja jūs radīsiet augam nelabvēlīgus apstākļus, neviens jums nevar garantēt augstu ražu. Dārznieka darbs ir īsts smags darbs. Ar pūlēm jūs varat novākt bagātīgu ražu.
Stādu metode
Tajos reģionos, kur vasara ir pārāk īsa, nav iespējams nekavējoties stādīt paprikas sēklas atklātā zemē, pat ja tas ir noturīgs, agri nogatavojies hibrīds. 100 siltas saulainas dienas var atrast tikai ierobežotā mūsu lielās valsts teritorijā. Parasti vasarā Sibīrijā un Urālos pēkšņi var sākties lietus, un temperatūra pazemināsies līdz ārkārtīgi zemam līmenim. Šie faktori kaitē pipariem. Tāpēc viņi dod priekšroku vispirms audzēt stādus mājās, siltā vietā, un pēc tam stādīt tos zemē.
Piparu stādu stādīšanas laiks ir pilnībā atkarīgs no klimata, kurā jūs dzīvojat. Parasti šis periods ir ierobežots līdz 1. martam. Pēc šī datuma jūs varat tikai stādīt agrīnās un īpaši agrīnās šķirnes.
Piparu sēklu augsne var būt:
- pirkts veikalā ar labu sastāvu, kvalitatīvs;
- izgatavots neatkarīgi saskaņā ar zemāk esošo recepti.
Lai pats sagatavotu augsni, jums jāņem 2 tases smilšu un tikpat daudz koksnes pelnu, sajauciet visu ar humusa spaini. Iegūtajam maisījumam pievieno 2-3 litrus ūdens un uzvāra. Pēc tam maisījumu pārvieto veidnēs. Jūs varat stādīt sēklas siltā augsnē.
Stādīšana tiek veikta saskaņā ar shēmu, kas norādīta uz iepakojuma. Attiecībā uz stādu stādīšanas metodi šis noteikums nav obligāts, jo katrs augs būs jānolasa un jāpārstāda atklātā zemē.
Dažreiz labāk ir stādīt katru sēklu atsevišķā krūzē vai kūdras tabletē, tas vienkāršos pārstādīšanu un netraucēs auga sakņu sistēmu.
Bezsēklu metode
Šī metode ietver sēklu stādīšanu tieši atklātā zemē. Tas ir iespējams, ja silto vasaras dienu ilgums ir ilgāks par piparu nogatavošanās periodu. Parasti to skaita no pirmo dzinumu parādīšanās brīža. Krievijā to ieteicams darīt tikai Krimā un Krasnodaras apgabalā, lai gan augļu periods joprojām var tikt samazināts. Citiem reģioniem laba ir tikai iepriekš aprakstītā stādīšanas metode.
Zemāk mēs detalizēti aprakstīsim šīs kultūras prasības augsnei, laistīšanai, gaisa temperatūrai, mēslošanai, kopšanai utt. Produktivitāte ir ļoti atkarīga no šo prasību izpildes.
Ir divi veidi, kā stādīt sēklas zemē:
- tos neizdīgstot;
- pēc to dīgšanas.
Šeit katrs var brīvi izvēlēties sev tuvāko metodi. Otrais paātrinās dīgtspēju par vairākām dienām. Lai to izdarītu, stādāmo materiālu 5 stundas tur ūdenī +50 grādu temperatūrā. Viņiem vajadzētu uzbriest. Pēc tam jūs varat pārnest sēklas uz mitru marli un turēt tās divas vai trīs dienas. Pēc šādas sagatavošanas tie izšķilsies pēc dienas vai divām.
Stādīšana tiek veikta stingri saskaņā ar shēmu, kas norādīta uz iepakojuma. Nevajadzētu arī diedzētās sēklas aprakt pārāk dziļi.
Standarta shēma ir stādīt 4-6 augus uz 1 kvadrātmetru. Tos nedrīkst pieblīvēt gultās zemē. Augam, tāpat kā tā sakņu sistēmai, ir nepieciešams ilgs laiks, lai attīstītos.
Prasības kultūraugu audzēšanai
Pipari ir īpaša kultūra. Ar saules trūkumu tas sāk nest augļus ātrāk, lai gan tas ietekmēs ražu. Ir svarīgi, lai augam tiktu radīti noteikti apstākļi. Paprikas audzēšanas apstākļi ir līdzīgi tiem, kādos audzē tomātus. Ja jums ir pieredze šajā jautājumā, varat viegli apvienot abas darbības dārza dobēs.
Vispārīgās prasības
Tā kā pipari nāk no siltām vietām, tiem ir nepieciešams:
- ilgstošs karstums;
- daudz gaismas (īpaši, audzējot stādus);
- bagātīga un kvalitatīva laistīšana.
Ja klimats jūsu reģionā ir nestabils, jums būs iepriekš jāveido plēves nojumes vai jāatsakās no stādīšanas atklātā zemē par labu paprikas audzēšanai siltumnīcā.
Prasības augsnei
Pipari mīl vieglu augsni. Augsnes maksimālajam skābumam jābūt 7 vienībām. Šī skaitļa pārsniegšana var negatīvi ietekmēt ražu.Ja reģionā ir augsts skābums, zeme ir jākaļķo.
Augsnei jābūt irdenai, un tā laiku pa laikam jāapstrādā. Visām šķirnēm ir arī noteiktas temperatūras prasības. Zemei ir pietiekami jāsasilst, lai varētu stādīt papriku atklātā zemē.
- pazeminātā gaisa temperatūra pipariem ir +13 grādi un zemāka;
- Optimālā gaisa temperatūra audzēšanai ir +20-32 grādi.
Aukstais laiks var ietekmēt šķirnes paprikas ziedēšanu. Kad gaisa temperatūra pazeminās, stādi var saslimt un nomirt.
Optimāli piparu stādus vajadzētu izgaismot 12 stundas pēc kārtas. Tas ir iespējams tikai valsts dienvidos. Audzējot stādus, jums būs jāizmanto papildu apgaismojums. Naktī stādus pārvieto uz citu vietu, vēsāku, bet bez caurvēja.
Augsnes sastāvs, ko mēs aprakstījām iepriekš, vēlreiz parāda, ka visu šķirņu pipari ir prasīgi augsnes auglībai. Tomēr svaigu kūtsmēslu ieviešana ir stingri aizliegta.
Pipari nepanes kālija hlorīdu kā mēslojumu. Pavasarī var izmantot organisko vielu, bet rudenī pirms stādīšanas ar fosfora mēslojumu. Kālijs ir noderīgs arī audzēšanai, bet nesatur hloru.
Laistīšanas prasības
Kas attiecas uz laistīšanu, tas ir svarīgi. Jebkuras šķirnes pipari mīl ūdeni, tos var laistīt ar lietu reizi nedēļā, kas labvēlīgi ietekmēs augu.
Sēklu materiālu, stādus un jaunos dzinumus dobēs laista tikai ar ūdeni istabas temperatūrā, nekad aukstu.
Piparu sakņu sistēma nav dziļa, tāpēc šai kultūrai nepieciešama sekla laistīšana. Kad augi aug, tos var laistīt pie saknēm.
Stādu stādīšana atklātā zemē
Šīs brīnišķīgās kultūras priekšteči dārza dobēs var būt:
- kāposti;
- gurķis;
- sīpols;
- burkāns;
- cukini
Kartupeļi un tomāti atņem no augsnes tās sastāvdaļas, kas ir ārkārtīgi svarīgas jebkura veida pipariem, pēc tiem piparus nevar stādīt.
Apmēram nedēļu pirms stādu vai sēklu stādīšanas zeme ir jādezinficē. Lai to izdarītu, izmantojiet vara sulfāta šķīdumu ūdenī (1 ēdamkarote uz standarta spaini).
Zemei jābūt siltai, labi sasildītai. Izņemiet katru augu no stikla un iestādiet to sagatavotajā bedrē, nepadziļinot un nenospiežot saknes kakla rajonā. Ļoti svarīga ir augsnes irdenība.
Vēl viena svarīga nianse: mēģiniet stādīt dažādas paprikas šķirņu attālumā vienu no otras, jo tās var savstarpēji apputeksnēties. Ko tas nozīmē? Stādot dažādu šķirņu piparus tuvu vienu otrai, vienas garša var pārspēt citas šķirnes vai hibrīda garšu. Īpaši tas attiecas uz saldo un rūgto šķirņu stādīšanu blakus.
Vēsam klimatam un īsām siltām vasarām mēģiniet veidot piparus paaugstinātas gultas vismaz 25 centimetri. Augšanas laikā raža būs jāpiesien un jāpabaro. To var izdarīt, izmantojot standarta nātru uzlējumu (1 daļa auga uz 10 daļām ūdens tiek ievilkta tieši divas dienas).
Secinājums
Atbilstība audzēšanas noteikumiem dos lielisku rezultātu bagātīgas sulīgo paprikas ražas veidā. Nav svarīgi, kurš hibrīds vai šķirne atbilst jūsu gaumei, katru gadu dārznieki cenšas iestādīt jaunas šķirnes un tās izmēģināt. Tajā pašā laikā viņu kolekcija tiek papildināta ar tiem, kas jau sen ir mīlēti. Izmēģini arī tu!
