Saturs
Krūmu ķirbis ir nepretencioza kultūra, kas tiek stādīta visos Krievijas stūros. Tas ieguva popularitāti ar savu kompakto izskatu, augsto un agro ražu un vieglu kopšanu. Pateicoties zinātnieku darbam, ir izveidots liels skaits šķirņu, kas atšķiras pēc izmēra, krāsas, garšas un aukstumizturības. Izvēloties pareizo šķirni un ievērojot vienkāršus agrotehniskos noteikumus, var iegūt labu un agru ražu.
Vispārīgs krūmu ķirbja apraksts
Krūmu ķirbis ir mazs, kompakts augs, kas piemērots nelieliem dārza gabaliem. Ražas stublāji stāvi, vīnogulāju nav, pašā pamatnē veidojas ķirbji. Izmērs, krāsa un forma ir atkarīgi no šķirnes, taču tiem ir viena līdzība - agrīna augļošana. Pēc sēklu stādīšanas un pirms ražas novākšanas paiet ne vairāk kā 3,5 mēneši.Nav vēlu nogatavojušos krūmu ķirbju šķirņu, tāpēc tai nav laika nogatavoties reģionos ar nestabilu klimatu.
Izvēloties labāko krūmu ķirbju šķirni, jāņem vērā laika apstākļi, augsnes kvalitāte un augšanas paradumi.
Sibīrijai ir piemērotas šādas krūmu ķirbju šķirnes:
- Vasaras raibums – sfēriski saplacināti augļi, kas sver līdz 3 kg, nogatavojas 90 dienas pēc asnu parādīšanās. Ķirbji ir smaragdzaļi ar daudziem dzelteniem plankumiem. Mīkstums ir sulīgs, aromātisks, salds ar augļu garšu.
- Adagio – saplacināti augļi, kas sver līdz 3 kg, nogatavojas 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Mīkstums ir cukurots, sulīgs un aromātisks. Adagio ir diētisks produkts, tāpēc to izmanto bērnu ēdienkartēs.
Urālu populārās aukstumizturīgās krūmu ķirbju šķirnes:
- Dacha – agri nogatavojies augs ar augļiem, kas sver līdz 4 kg. Zaļajiem ķirbjiem ar dzeltenām svītrām ir laba garša un aromāts. Produktivitāte un turēšanas kvalitāte ir laba, raža piemērota bērnu barības pagatavošanai.
- Zelta – noapaļoti saplacināti dārzeņi, kas sver līdz 5 kg, parādās 90 dienas pēc sēklu stādīšanas. Pateicoties ķirbju zeltainajai ādai, augi izskatās dekoratīvi. Mīkstums ir dzeltens, kraukšķīgs, ar zemu cukura saturu.
Audzēšanai Maskavas reģionā ir piemērotas šādas krūmu ķirbju šķirnes:
- Maskata - kompakts dārzenis, ko audzē tikai caur stādiem. Sfēriskajiem augļiem ir laba garša ar nelielu muskatrieksta aromātu.
- Aport - populārākā šķirne. Viņš ieguva slavu ar savu izcilo gaumi un nepretenciozitāti. Apaļi saplacinātiem ķirbjiem, kas sver līdz 7 kg, mīkstums ir ļoti salds, kraukšķīgs, sulīgs. Pateicoties gludajai, blīvajai mizai, kultūrai ir labs glabāšanas laiks un augsta transportējamība.
Krūmu ķirbju audzēšanas priekšrocības
Krūmu ķirbis ir kļuvis ļoti populārs dārznieku vidū. Tas ir saistīts ar šādiem faktoriem:
- kompakts krūms, kam nav nepieciešama veidošanās;
- piemērots maziem dārza gabaliem;
- blīva lapotne saglabā mitrumu un aizsargā augu no izžūšanas;
- augsta augļu ražība;
- priekšlaicīgums;
- aprūpes vieglums;
- salizturība;
- laba garša un raža;
- mīkstumā būs liels karotīna un mikroelementu procents.
Neskatoties uz lielo pozitīvo faktoru skaitu, dārznieki ir identificējuši dažus nelielus trūkumus:
- lielākajai daļai šķirņu ir blīva āda;
- Ne visi augļi ir pietiekami saldi un aromātiski.
Labākās krūmu ķirbju šķirnes atklātā zemē
Izvēloties šķirni, vispirms ir jāanalizē visas galvenās īpašības un jāizvēlas audzēšanai vispiemērotākā. Kam jāpievērš uzmanība:
- nogatavošanās laiks;
- aukstumizturība;
- garša un ārējās īpašības;
- mizas biezums;
- kvalitātes un transportējamības saglabāšana;
- produktivitāte.
apelsīns
Krūmu ķirbju apelsīns, pēc dārznieku domām, ir vidussezonas šķirne. Nogatavošanās notiek 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Pateicoties augstajai aukstumizturībai, oranžais ķirbis ir piemērots audzēšanai Sibīrijā. Bet, lai sagaidītu ražu, Apelsīnu ķirbi ieteicams audzēt stādos.
Dārzenis, kas sver līdz 5 kg, ir spilgti oranžā krāsā un ir sfēriski saplacināts. Mīkstums ir spilgti dzeltens, sulīgs, vidēji salds un aromātisks. Zemā cukura satura dēļ augļus izmanto zupām, dārzeņu sautējumiem, bērnu pārtikai un konserviem ziemai.
Zelta
Iepazīšanās ar Zelta krūma ķirbi jāsāk ar aprakstu un šķirnes īpašībām. Augs ir sezonas vidū, nogatavošanās notiek 110 dienas pēc sēklu dīgšanas. Veido kompaktu, zemu kāpšanas krūmu. Augļi ir saplacināti, sfēriski, sver līdz 5 kg. Zelta āda ar sniegbaltām vēnām, vidēja blīvuma. Spilgtais citrona mīkstums ir salds, kraukšķīgs un sulīgs.
Pateicoties sala un sausuma izturībai, to var audzēt visā Krievijā. Bet, saskaņā ar dārznieku atsauksmēm, lai iegūtu agru ražu, zelta ķirbi labāk stādīt, izmantojot stādus. Kultūra labi nes augļus barojošā augsnē, stādīšanas modelis ir 70x70 cm. Ievērojot agrotehniskos noteikumus, auglība ir augsta no 1 kv. m jūs varat noņemt līdz 15 kg.
Amazon
Amazon attiecas uz krūmu, kompaktām, sezonas vidus šķirnēm. Ražas novākšana notiek 110 dienas pēc stādīšanas. Saplacinātie dārzeņi ir oranžā krāsā ar sniegbaltām svītrām. Ražai, kas sver ne vairāk kā 2 kg, ir labs noformējums un glabāšanas laiks. Garša ir augsta. Apelsīna mīkstums ir salds, kraukšķīgs un ļoti aromātisks.
Amazones krūmu ķirbis nav aukstumizturīga suga, tāpēc to ieteicams audzēt tikai reģionos ar siltu klimatu. Stādīšanas raksts – 150x150 cm.
Saldi agri
Krūmu ķirbis Agri saldais vai saldais pīrāgs attiecas uz agri nogatavojušām, galda šķirnēm. Lai audzētu augļus, kas sver līdz 3 kg, būs nepieciešami ne vairāk kā 3 mēneši.Oranžsarkanā dārzeņa mīkstums ir mīksts un kraukšķīgs, miza plāna, bet blīva. Augs ir universāls, piemērots konservu, sulu, zupu pagatavošanai. Lai iegūtu augstu un stabilu ražu, krūms ir pienācīgi jākopj, kas ietver laistīšanu, mēslojumu un augsnes irdināšanu.
simts mārciņu
Simts ķirbju ir lielaugļu, vidēji vēlu šķirne. Nogatavošanās notiek 140 dienas pēc sēklu dīgšanas. Šķirne ražo augļus, kas sver 10-20 kg.
Augļiem ar plānu, apelsīna mizu var būt sfēriska vai ovāla forma. Mīkstums ir irdens, ar zemu cukura saturu, nav aromātisks. Spēcīgas garšas un aromāta trūkuma dēļ ķirbi izmanto lauksaimniecības nozarē, nogatavojušos ražu bieži izmanto kā lopbarību.
Rouge Vif Detamp
Rouge Vif Detamp audzēja franču selekcionāri, un tā ir viena no 10 populārākajām krūmu ķirbju šķirnēm krievu dārznieku vidū. Augs ir iecienīts tā kompaktā izmēra, labās garšas un augstās ražas dēļ. Ja tiek ievēroti agrotehniskie noteikumi, ķirbji izaug līdz 10 kg un vairāk. Universāla izmantošana, raža piemērota zupu, mērču, sulu pagatavošanai un konservēšanai ziemai. Reģionos ar skarbu klimatu šķirni nav ieteicams audzēt, jo tai nebūs laika pilnībā nogatavoties. Tā kā mīkstums ir ar zemu cukura saturu, augļus ieteicams lietot bērniem, diabēta slimniekiem un cilvēkiem, kas ievēro diētu.
Pasmaidi
Smile ir lielaugļu ķirbis ar agru nogatavošanos. Augs ir aukstumizturīgs un labi nes augļus pat pie pēkšņām temperatūras un mitruma izmaiņām.Pateicoties šiem rādītājiem, Smile ķirbi var audzēt Sibīrijā un Urālos. Koši oranžie augļi ir iecienīti to ļoti saldā un aromātiskā mīkstuma dēļ.
Augs veido kompaktu, zemu krūmu ar lielām gaišām smaragda lapām. Pateicoties blīvajai lapotnei, augsne neizžūst un ilgstoši saglabā mitrumu.
Hybrid Smile dod priekšroku augšanai labi apgaismotā vietā, 80 cm attālumā viens no otra. Lai augļi būtu sulīgi un saldi, laistīšanu veic, kad augsne izžūst, un augu reizi 15 dienās baro ar organisko un minerālmēslu.
Medicīnas
Ārstnieciskā ir agrīna nogatavošanās galda šķirne. Augs veido nelielu, kompaktu krūmu. Plānoto augļu plānā miza ir tumšā pelnu krāsā ar neparastu tumši pelēku sieta rakstu. Spilgti apelsīna mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un aromātisks. Šķirne saglabā savu garšu, izskatu un svaigumu līdz 1 gadam.
Ārstniecības krūmu ķirbju trūkums ir vāja imunitāte pret sēnīšu slimībām. Ja netiek ievēroti agrotehniskie noteikumi, augam pievieno:
- miltrasa;
- antracnoze;
- baltā un pelēkā puve.
Pērle
Pērle pieder pie muskata ķirbju šķirnēm. Ieteicams to audzēt Krievijas centrālajā daļā. Augs veido apmēram 6 dzinumus, no kuriem katrs veido 1 olnīcu. Augs ir agri nogatavojies, ražas novākšana notiek 100 dienas pēc sēklu stādīšanas.
Nobriedušiem augļiem, kas sver līdz 7 kg, ir cilindriska forma un spilgti oranža krāsa. Ķirbim ir augsts glabāšanas laiks, taču tievās mizas dēļ tas var ciest mehāniskus bojājumus ilgstošas transportēšanas laikā.Pateicoties augstajai ražībai, Zhemchuzhina audzē ne tikai uz personīgā zemes gabala, bet arī rūpnieciskā mērogā.
Gribovskaja
Gribovskas ķirbis ir vecs, populārs hibrīds, ko audzē padomju selekcionāri. Tas ir plaši pazīstams Sibīrijas un Urālu dārznieku vidū, jo tas spēj izturēt pēkšņas temperatūras un mitruma izmaiņas un rada stabilu, bagātīgu ražu, neskatoties uz laikapstākļiem. Lai iegūtu agru ražu, šķirni ieteicams audzēt stādos.
Krūmu forma rada iegarenus augļus, kas sver līdz 5 kg. Bieza, apelsīna miza ar tumši zaļām svītrām aizsargā sulīgo un saldo mīkstumu ilgstošas transportēšanas laikā. Augstā cukura satura dēļ no ražas tiek gatavoti ievārījumi, sulas un dažādi deserti.
Augļi ir agri, pirmie ķirbji parādās 80 dienas pēc asnu parādīšanās. Ja ražai nav laika nogatavoties dārzā, tad nenobriedusī raža droši nogatavosies uzglabāšanas laikā.
Gribovskas krūmu ķirbim ir spēcīga imunitāte pret miltrasu un bakteriozi.
Bazāls
Krūmu ķirbju Prikornevaya audzēja Krasnodaras zinātnieki, un 1980. gadā tā saņēma atļauju audzēšanai Ziemeļkaukāza un Tālo Austrumu reģionos.
Augs veido nelielu krūmu, augļi veidojas blakus sakņu kaklam. Krūms ir klāts ar lielām, sirds formas lapām, pateicoties kurām augsne ilgstoši saglabājas mitra.
Krūmu ķirbis Basal ir agrīna nogatavošanās šķirne. No sēklu sēšanas līdz ražas novākšanai paiet ne vairāk kā 110 dienas. Augļi, kas sver 5-10 kg, ir gaiši pelēkā krāsā. Spilgti oranžā mīkstums ir blīvs un sulīgs.
Lel
Lel šķirne ir agrīna ķirbju kultūra.Reģionos ar siltu, labvēlīgu klimatu pirmie augļi parādās jau vasaras vidū. Tiem ir vidēji saplacināta, rievota virsma, krāsota gaišā oša krāsā ar izteiktām brūnām svītrām. Mīkstums ir sulīgs un blīvs. Bet, neskatoties uz to sulīgumu, augļus neizmanto ēdiena gatavošanā, bet izmanto zaļajai konveijera lentei.
Lel ir spēcīga imunitāte pret miltrasu, antracnozi un peronu. Šķirne ir slavena ar krēmveida sēklām, kas satur līdz 50% tauku. No tiem gatavo zāles, eļļas, uzlējumus un tinktūras.
Barnaula
Barnauls - attiecas uz ķirbju vidus sezonas krūmu šķirnēm. Augs veido nelielu lapu krūmu un cilindriskus augļus, kas sver līdz 5 kg, pelnu krāsā. Augs ir izturīgs pret sēnīšu slimībām un pēkšņām temperatūras izmaiņām, un labi nes augļus reģionos ar aukstām, īsām vasarām. Šķirnes īpašību dēļ augs ir piemērots audzēšanai Sibīrijā un Urālos.
Augļa mīkstums ir blīvs, sulīgs un vidēji cukurots. Raža piemērota saldēšanai, sagatavju, dārzeņu sautējumu un diētisku ēdienu pagatavošanai.
Roll
Ķirbju Valok pieder lielaugļu, galda un krūmu šķirnēm. Pie sakņu kakla veidojas pelēki augļi, kas sver līdz 10 kg. Šķirne ir sezonas vidus, eļļas augu sēklas un lopbarība. Nogatavošanās notiek 110. dienā pēc parādīšanās.
Augļa forma, kas sver līdz 8 kg, ir sfēriska. Pelēkā miza ir gluda, nedaudz segmentēta. Garša viduvēja, bet no ražas gatavotā sula ļoti veselīga. Dārzeņu sastāvā ir:
- sausna – 7%;
- cukurs – 4,1%;
- karotīns - 2,1 mg.
Krūmu ķirbju Valok nevar uzglabāt ilgu laiku un to nevar transportēt, tāpēc to nav ieteicams audzēt rūpnieciskā mērogā.
Krokuss
Lielaugļu šķirne, ko audzējuši padomju zinātnieki. Tas tika ierakstīts valsts reģistrā 1998. gadā un ir atļauts audzēt Ziemeļkaukāzā un Lejasvolgas reģionos. Šķirne tiek novērtēta ar labu transportējamību un spēju izturēt temperatūru līdz -1-2 °C.
Augs ražo augļus, kas sver līdz 5 kg. Mīkstums ir sulīgs, salds un aromātisks. Krokuss ir izturīgs pret lapu bakteriozi, bet bieži ir inficēts ar miltrasu. Tāpēc, audzējot šo šķirni, ir jāievēro agrotehniskie noteikumi un jāveic profilaktiski pasākumi.
Šķirne ir universāla. To izmanto sulu, mērču, preparātu un konservu pagatavošanai.
Medus skaistums
Populāra krūmu ķirbju šķirne, kas ievesta no Ķīnas. Ir agrīna nogatavošanās, nogatavošanās notiek 3 mēnešus pēc sēklu stādīšanas. Augļu šķirnes īpašības:
- sfēriska forma;
- apelsīna mizas krāsa ar izteiktiem zaļiem plankumiem;
- svars līdz 6 kg;
- plāna, bet blīva miza;
- sēklām ir augsts tauku saturs;
- kraukšķīga, sulīga, aromātiska mīkstums;
- daudzpusība lietošanā.
Medus skaistums ir pakļauts ilgstošai uzglabāšanai, un tas var izturēt ilgstošu transportēšanu.
Vasaras raibums
Agri nogatavojusies krūmu ķirbju šķirne. Pateicoties aukstumizturībai, augs ir piemērots audzēšanai Sibīrijā un Urālos. Zaļie augļi ar raibiem plankumiem nogatavojas 100 dienas pēc stādīšanas. Ķirbja mīkstums ir sulīgs, mīksts, ar maigu bumbieru aromātu.
Vasaras raibums ir ļoti produktīvs, tāpēc to ieteicams audzēt rūpnieciskā mērogā. Lai iegūtu ilgi gaidīto ražu, ir nepieciešama savlaicīga aprūpe, kas sastāv no augsnes laistīšanas, mēslošanas un irdināšanas.
Pateicoties tās sulīgajam, aromātiskajam un skaistajam mīkstumam, augļi izskatās oriģināli ziemas gatavošanā, dārzeņu salātos un kā piedevas gaļai un zivīm.
Kā izvēlēties pareizo krūmu ķirbju šķirni
Lai, audzējot krūmu ķirbi, sasniegtu ilgi gaidīto rezultātu, jāizvēlas pareizā šķirne. Izvēloties, jums jāņem vērā šādi faktori:
- izturība pret salu un sausumu;
- augļu krāsa un forma;
- garšas īpašības;
- pielietojuma zona;
- uzglabāšanas ilgums.
Krūmu ķirbju audzēšanas iezīmes
Lai ķirbis iegūtu labu ražu, ir jāievēro vienkārši agrotehniskie noteikumi.
- Stādīšana – krūmķirbis dod priekšroku augšanai saulainā vietā ar auglīgu augsni.
- Pirms stādīšanas stādāmajam materiālam ir jāveic pirmssējas sagatavošana.
- Ziedēšanas un augļu laikā tiek veikta bagātīga apūdeņošana. Ūdenim jābūt nostādinātam un istabas temperatūrā. Laistīšana tiek pārtraukta 30 dienas pirms ražas novākšanas.
- Pirms sēklu stādīšanas augsnei jābūt labi apaugļotai.
- Ja vasara ir lietaina, tiek veikta mākslīgā apputeksnēšana.
Secinājums
Krūmu ķirbis tika audzēts audzēšanai personīgā zemes gabalā un rūpnieciskā mērogā. Visas šķirnes ir nepretenciozas un augstas ražas. Pateicoties plašajai šķirnei, jūs varat izvēlēties piemērotāko šķirni, kas ir piemērota vietējam klimatam, un tad augs jūs iepriecinās ar dāsnu sulīgu un aromātisku augļu ražu.
