Saturs
Romos burkāni ir holandiešu selekcijas hibrīds, kas paredzēts rūpnieciskai un privātai audzēšanai. Šķirne ir produktīva, aukstumizturīga, ar augstu imunitāti pret infekcijām. Neprasīgs kopšanā, kam raksturīgs stabils auglis. Tam ir bagātīgs ķīmiskais sastāvs un laba garša.
Atlases vēsture
Romos burkāni tika radīti uz Nīderlandes lauksaimniecības uzņēmuma Bejo Zaden BV bāzes, kas ir pasaulē vadošais uzņēmums lauksaimniecības dārzeņu kultūru sēklu ražošanā un izplatīšanā. Pateicoties savām īpašībām, aukstumizturībai un vieglai kopšanai, burkāni Romos ir iekļauti valsts reģistrā ar ieteikumu audzēšanai Tālo Austrumu, Centrālajā un Centrālajā reģionā.
Romos burkānu šķirnes apraksts
Hibrīds pieder pie Berlicumer šķirnes, ko raksturo produktivitāte, izturība pret slimībām, augsta uzturvērtība un laba garša.
Romos burkāni rada lielas cilindriskas saknes, nedaudz smailas apakšā
Bioloģiskās īpašības:
- Virsma ir gluda, ar īsām baltām vertikālām svītrām, ar atlikušajiem plāniem sakņu dzinumiem.
- Krāsa ir spilgti oranža, šķērsgriezumā mizas biezums ir ievērojami lielāks par serdi, detaļu krāsā nav īpašu atšķirību.
- Burkānu izmērs vienā dobē ir vienmērīgs, garums – 25 cm, diametrs – 4 cm.
- Svars - 200 g.
- Garša ar cukuru pārsvaru, burkāni sulīgi, bez cietām šķiedrām.
Burkānus pārstrādā sulā, izmanto kulinārijas receptēs salātiem, sautējumiem, ēd svaigus.
Romosa šķirnei ir ilgs glabāšanas laiks (astoņu mēnešu laikā)
Romos burkānu īpašības
Hibrīdam, tāpat kā visām kultūraugu šķirnēm, ir raksturīga divu gadu augšanas sezona. Augu audzē kā viengadīgu. Burkāni ražo sēklas, taču tie nav piemēroti audzēšanai. Sēklu materiālam ir zema dīgtspēja un tas nesaglabā šķirnes īpašības.
Romosa ir aukstumizturīgs hibrīds, kas sāk augt +3-4 temperatūrā0 C. Stādi pacieš -4 bez bojājumiem0 C. Bet šķirne ir prasīga gaismas apstākļu ziņā. Kultūra nodrošina optimālu ražu atklātā vietā. Tas nepieļauj pat periodisku ēnojumu.
Nogatavināšanas periods
Romosa ir vidussezonas šķirne, kas piemērota agrai pavasara un vēlai ziemas sējai. No sakņu kultūras veidošanās brīža līdz burkānu bioloģiskajai gatavībai paiet četri mēneši. Ražas novākšanu veic pēc rudens salnu iestāšanās, aptuveni septembra beigās vai oktobra sākumā. Laiks ir atkarīgs no reģiona klimata.
Romos burkānu raža
Labu ražu var iegūt tikai tad, ja ir izpildītas noteiktas prasības.Labvēlīgos apstākļos no 1m2 novāc līdz 6,5 kg Romos burkānu, ražošanas laukos - 470 kg uz 1 ha.
Šķirne tiek klasificēta kā augstražīga
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Ja burkāniem ir pietiekami daudz gaismas un augsne nav piemirkusi, Romos praktiski neslimo. Hibrīds ir ģenētiski imūns pret vairākām kultūrai bīstamām infekcijām:
- sakņu ēdājs;
- fomoza;
- sklerotīnija;
- cerkospora;
- botritioze.
Ja uz vietas ir palikušas augu atliekas un sezona ir mitra un silta, ir iespējama infekcija ar Alternaria (melno puvi). Tāpēc burkānu šķirne Romos nav ieteicama subtropu klimatam.
No kaitēkļiem visu veidu laputis un krustziežu blusu vaboles hibrīdam nekaitē. Tikai burkānu muša parazitē labības dobēs.
Izkraušanas reģioni
Romos burkānu augšanai labvēlīgi klimatiskie apstākļi: temperatūra ne augstāka par +26 0C, minimālais sezonālais nokrišņu daudzums. Augsta raža ir iespējama tikai šādos reģionos:
- Tālie Austrumi;
- Centrālā;
- Volgo-Vjatskis;
- Urāls;
- Ņižņevolžskis.
Diezgan laba šķirnes produktivitāte tiek atzīmēta Maskavas reģionā un Penzas reģionā.
Priekšrocības un trūkumi
Dārznieki novērtēja Romos burkānus. Kultūru raksturo vairākas pozitīvas īpašības. Sakņu dārzenis satur 8,2% cukuru, kas piešķir burkāniem saldenu garšu.
Romos burkāniem ir spēcīga imunitāte un tie ir piemēroti audzēšanai rūpnieciskā mērogā
Plusi:
- laba garša un sulīgums;
- stabila raža;
- izturība pret plaisāšanu;
- transportējamība;
- ilgs glabāšanas laiks;
- standarta lauksaimniecības tehnoloģija;
- pievilcīga prezentācija.
Šķirnei nav būtisku trūkumu. Vienīgais negatīvais ir tas, ka lietainā sezonā burkāniem nepieciešama profilaktiska ārstēšana pret sēnīšu infekciju.
Audzēšanas padomi
Šķirnei Romos izvēlieties saulainu vietu ar vieglu, ar trūdvielām bagātinātu augsni. Sēklu sēšana tiek veikta agrā pavasarī, kad augsne sasilst līdz +3 0C.
Burkānu stādīšana:
- Dobe tiek izrakta, pievienota organiskā viela un minerālmēsli.
- Izlīdziniet virsmu.
- Izveidojiet rievas līdz 2 cm dziļumam, saglabājot 25 cm atstarpi starp tām.
- Sēklas izklāj, pārklāj un laista ar Energen šķīdumu.
Stādīšanas materiāls dīgst apmēram divu nedēļu laikā. Visu šo laiku augsne ir bagātīgi samitrināta ar siltu ūdeni.
Lauksaimniecības tehnoloģija Romos burkāniem:
- Atbrīvojiet rindu atstarpi pēc 3-5 laistīšanas reizēm. Tajā pašā laikā tiek noņemtas nezāles.
- Pēc trešās pilnlapas izveidošanās stādījumu retināt ar 4-5 cm intervālu.
- Regulāri laistiet, lai augsne neizžūtu. Pārmērīga mitrināšana ir nepieņemama.
- Tos baro ar “Bud” maija beigās, ar “Agricola Vegeta” jūnija vidū un pēc 15 dienām apaugļo ar “Effekton-O”.
Nav ieteicams izmantot svaigus kūtsmēslus, jo burkāni var deformēties.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Romos hibrīda bojājumus izraisa burkānu mušas kāpuri, tie grauž ejas sakņu kultūras virsmā un sasniedz serdi.
Bojātus augļus var pamanīt pēc melniem laukumiem un nepatīkamas smakas
Lai novērstu kaitēkļu izplatīšanos, rindas tiek regulāri irdinātas, tiek noņemtas nezāles, tiek optimizēta laistīšana, novēršot mitruma stagnāciju. Lai atbaidītu pieaugušo, dārza dobes tuvumā tiek stādīti ķiploki vai sinepes. Maija otrajā pusē burkānus apstrādā ar Iskra DE.
Ar augstu gaisa un augsnes mitrumu karstā laikā Romos šķirne cieš no Alternaria.Sēnīšu sporas intensīvi izplatās uz nezālēm un to atliekām.
Melnā puve attīstās vasaras otrajā pusē uz lapām, pēc tam ietekmē sakņu kultūru
Apstrādājiet galotnes (10-15 cm) ar “Home”. Jūlija vidū pie burkāniem pievieno Barjeras preparātu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Romos ražas novākšanas laikā augsnei jābūt sausai vai mēreni mitrai. Sakņu kultūras izrok un izrauj aiz galotnēm. Augsnes paliekas tiek noņemtas ar rokām, nesatricinot un neskarot zemi. Lapas apgriež, saknes šķiro. Mazie un bojāti paraugi netiek uzglabāti. Lai burkāni nezaudētu mitrumu, ražu no vietas pārvieto zem nojumes. Uzglabāt tumšā telpā temperatūrā, kas nav augstāka par +40 C un gaisa mitrums 90-95%.
Sakņu kultūras ievieto kastēs kārtās, pārkaisa ar sausām smiltīm
Secinājums
Romos burkāni ir ideāla šķirne audzēšanai mērenā klimatā. Hibrīds nebaidās no mīnuss temperatūras, to var sēt agrā pavasarī vai pirms ziemas. Raža ir produktīva, ar augstu tirgojamās produkcijas līmeni. Garša ir salda, sakņu dārzeņa struktūra ir sulīga un maiga. Romos šķirne ilgstoši saglabā savu uzturvērtību un izskatu.
Dārznieku atsauksmes par burkāniem Romos
