Galvenās grūtības, ar kurām saskaras dārznieki Ļeņingradas apgabalā, ir paaugstināts augsnes mitrums un atkārtotas sals. Lai tiktu galā ar tiem un audzētu lielisku šī sakņu dārzeņa ražu, jums jāzina daži noteikumi.
Gruntēšana
Burkānu audzēšanai ir svarīga augsne. Tam jābūt vieglam, brīvam un bez lieliem akmeņiem.
Smagā māla augsnē audzēti burkāni attīstās ļoti lēni, ar grūtībām uzkrājas ciete un cukurs, kā arī slikti uzglabājas. Ja augsnē ir daudz lielu akmeņu, burkāni izrādīsies deformēti.
Lai uzlabotu augsnes struktūru, to izrok divas reizes - rudenī, kad laiks ir konsekventi sals, bet sniegs vēl nav uzsnidzis, un pavasarī pēc sniega kušanas. Pavasara rakšanas laikā augsnei pievieno smiltis un humusu. Parasti uz vienu gultas kvadrātmetru jāpievieno apmēram spainis humusa, smilšu daudzums ir atkarīgs no augsnes, smagām māla augsnēm pievieno 2 spaiņus smilšu, bet vieglākām - spaini.
Pavasara rakšanas laikā augsnei pievieno mēslošanas līdzekļu kompleksu.Galvenokārt sakņu kultūrām nepieciešams pietiekams daudzums kālija mēslošanas līdzekļu.
Izkraušanas datumi
Izlemjot, kad stādīt burkānus Ļeņingradas apgabalā, jums jāzina, ka sēšanu var veikt pavasarī un rudenī. Katrai no šīm metodēm ir savas priekšrocības un trūkumi.
Rudens sēja
Rudenī iesētās burkānu sēklas iziet dabisku noslāņošanos. Šajā gadījumā burkānu sēklas ātri un spēcīgi dīgst, un to augšanas spars palielinās. Viņi necieš no burkānu kaitēkļiem, piemēram, burkānu mušām. Vēlīnām burkānu šķirnēm ir pietiekami daudz laika, lai tās pilnībā nogatavotos, un tās turpmāk uzglabājas labāk.
Rudens stādīšanas trūkumi - burkānu sēklas var uzdīgt atkušņa laikā, kad atgriežas sals, stādi pilnībā izsalst. Tāpat, sniegam nokūstot, dobes ar burkāniem var nomazgāt.
Burkānu sēklas tiek sētas oktobrī vai novembrī, kad ir pastāvīgi sals. Iepriekš sagatavotās gultās burkānu sēklu sēšana līdz 5 cm dziļumam, apkaisa ar augsni. Nav nepieciešams laistīt burkānu kultūras.
Nav vēlams jaukt dažādu augšanas periodu burkānu šķirņu sēklas.
Ja atkausēšanas laikā gultu pārklājat ar biezu baltu plēvi, jūs varat izvairīties no burkānu sēklu pamodināšanas. Varat arī iemest to uz gultas un blīvi noblietēt sniegu.
Pavasara sēja
Burkānu sēklu pavasara sēšana var sākties jau aprīlī. Kad sniegs pilnībā nokusis un zeme atkususi, var iesēt burkānus. Uz sagatavotās zemes tiek marķētas gultas.Vienai sakņu kultūrai ir nepieciešams vismaz 5 cm attālums, blīvākos stādījumos burkāni attīstās ļoti slikti, augļi var deformēties, daži sakņu kultūras var augt kopā. Attālums starp rindām ir vismaz 20 cm, starp gultām - 40 vai 50 cm.
Kad augsnes temperatūra ir virs 4 grādiem, sākas burkānu sēklu pamošanās. Lai tie uzdīgtu, būs nepieciešamas 2-3 nedēļas. Ja burkānu sēklas iesēsiet, kad augsne sasilst līdz 10-15 grādiem, stādi parādīsies ātrāk.
Burkānu sēklām, kas sākušas augšanas procesu, nepieciešams pastāvīgs mitrums, pretējā gadījumā tās ļoti ātri iet bojā. Jūs varat izvairīties no augsnes pāržūšanas, pārklājot slapjās dobes ar baltu agrošķiedru vai avīzēm.
Topošie burkānu dzinumi nebaidās no zemas temperatūras un bez sekām iztur salnas līdz -3 grādiem. Burkānu stādi, kas pārklāti ar sniega kārtu, pacieš temperatūras pazemināšanos līdz -5. Ja termometra stabiņš nokrīt zemāk, burkānu stādi iet bojā.
Stādīšanas metodes
Burkānu raža lielā mērā ir atkarīga arī no stādīšanas metodes. Burkānus var stādīt šādos veidos:
- Gluds;
- Izciļņos;
- Uz augstām gultām.
Gludā burkānu sēšanas metode ir vismazāk piemērota Ļeņingradas apgabalam. Šajā gadījumā zeme ilgi sasilst, burkānu sakņu sistēma nav aizsargāta no augsta mitruma.
Lai ar šo metodi audzētu burkānus, izraktā augsne tiek izlīdzināta un starp tām iezīmētas rindas un celiņi. Izsētās sēklas apber ar augsni un rūpīgi laista.
Ja burkānus stādīsit dobēs, tie netiks pakļauti ūdens aizsērēšanai, jo liekais ūdens ieplūst atstarpēs starp rindām. Šajā gadījumā zeme sasilst daudz ātrāk, un burkānu sakņu sistēma sāk aktīvu attīstību agrāk.
Izciļņi tiek veidoti manuāli vai izmantojot īpašu aprīkojumu. Uzbēruma augstumam jābūt vismaz 40 cm, attālumam starp grēdām jābūt 20-30 cm, un jābūt ērtai grēdu kopšanai. Burkānu sēklas sēj uz kores virsmas, visērtāk ir izmantot divu līniju sējumu.
Ļoti ērti ir burkānus audzēt augstās dobēs. Sēklas sētas pareizi sagatavotā augstā dobē burkāni ātri sadīgst, ir pietiekami daudz barības vielu, sakņu sistēma ir aizsargāta no aizsērēšanas.
Paaugstināto gultu sagatavošana sākas rudenī. Apakšējā kārta jāsastāv no drenāžas materiāla, vismaz 15 cm augstumā, drenāžai var izmantot granti, bruģakmeņus, šķeltos ķieģeļus.
Paaugstinātās gultas otrais slānis ir izgatavots no organiskām vielām. Var izmantot dārzeņu mizas, topi, nezāļains zāle, salmi, sasmalcināts siens. Lai sadalīšanās process būtu intensīvāks, organiskās vielas var apstrādāt ar īpašām vielām, kas satur aktīvās baktērijas.
Trešais gultas slānis sastāv no augsnes. Vēlams izveidot augsnes maisījumu, kas satur visas burkānu sakņu sistēmas attīstībai nepieciešamās vielas. Lai to izdarītu, spainim dārza augsnes jums būs nepieciešams:
- Puse spaini humusa;
- 3-4 litri smilšu;
- litrs koksnes pelnu;
- Mikroelementu komplekss.
Visas sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa un jālej virsū organiskajam slānim. Gatavi mikroelementi jāpievieno, ievērojot norādījumus.
Burkānu audzēšanai paredzētās augstās dobes malas ir izgatavotas no jebkuriem izturīgiem, netoksiskiem materiāliem.
Burkānu sēklas sēj 3–4 cm dziļumā, līdz dīgšanai pārklāj ar melnu plēvi.
Rūpes
Rūpes pareizi iestādīti burkāni ir šāds:
- Ravēšana;
- Retināšana;
- Laistīšana;
- Aizsardzība pret kukaiņiem;
- Mēslojuma uzklāšana.
Burkānu dobes jāravē ļoti rūpīgi, burkānu stādi attīstās diezgan lēni, un strauji augošās nezāles tos kavē. Ravēšanas laikā var veikt retināšanu. Šīs darbības laikā tiek noņemti liekie dzinumi, starp burkānu asniem atstājot 10-15 cm.
Burkānus laista, kad nepieciešams, burkāniem nav nepieciešama bieža laistīšana. Pēc ilgstoša sausuma jums vajadzētu izvairīties no pārmērīgas laistīšanas, jo tas veicina burkānu augļu plaisāšanu.
Burkānu dobes ir jāsargā no kukaiņiem vairākas reizes – agrā pavasarī, vasaras sākumā un burkānu intensīvas augšanas laikā. Vislielāko kaitējumu stādījumiem nodara burkānu mušas un stiepļu tārpi. Ir nepieciešams izvēlēties burkānu aizsardzības līdzekļus ar zemu toksicitāti.
Burkāni slikti reaģē uz pārmērīgu slāpekļa daudzumu augsnē. Augļi var sākt zarot, tos vieglāk skar sēnīšu infekcijas un tie kļūst nepiemēroti uzglabāšanai ziemā. Organisko mēslojumu vislabāk lietot gadu pirms burkānu sēšanas.
Tie palīdz paātrināt fotosintēzi un cukuru veidošanos, būtiski uzlabojot burkānu garšu.
Ievērojot visus burkānu audzēšanas noteikumus, pat nelabvēlīgā sezonā ir viegli panākt labu ražu.
