Saturs
Daudzveidība cukini šķirnes tik liela, ka ļauj dārzniekiem izvēlēties piemērotu kultūru atbilstoši savai dārza gultnes nogatavošanās periodam. Bet vissvarīgākā ir audzēšanas vieta. Modernās šķirnes un to hibrīdi, ko audzē selekcionāri, var augt ne tikai reģionos ar mērenu klimatu, bet arī Urālos vai pat Sibīrijā. Garšīgu un veselīgu dārzeni var ēst ilgu laiku, ja ir pareizi izvēlēta cukini šķirne atklātā zemē Sibīrijā.
Labāko Sibīrijas cukini vērtējums
Lietus ar aukstu laiku izraisa cukini slimības atklātās dobēs. Parasti augu ietekmē puve vai sēne. Šī problēma ir visizplatītākā ziemeļu reģionos ar sarežģītu klimatu. Bet tas neliedz Sibīrijas dārzniekiem veiksmīgi audzēt cukīni sev un pārdošanai. Sibīrijai ir īpaši audzēti cukini atklātā zemē, kas ir izturīgi pret skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Tagad mēs centīsimies apsvērt labāko no tiem.
Gribovskie 37
Šī cukini šķirne ir veca, un to ir pierādījuši daudzi dārznieki.Aptuveni 50 dienas pēc sēklu dīgtspējas iestrēgstot augļiem, dārzenis nogatavojas vidēji agrīnā nogatavošanās periodā. Cukini ir paredzēti universālai lietošanai. Augs ir tik pielāgots Sibīrijas klimatam, ka tas vienkārši nebaidās no daudzām slimībām.
Videoklips
Agri nogatavojies dārzenis iztur vēsu laiku, tāpēc tas ir ieguvis savu popularitāti. Pirmos svaigos cukini no krūma var noplūkt 36. dienā no asnu parādīšanās brīža. Augam ir neliels krūms. Pēkšņu aukstuma laikā virszemes daļu var viegli pārklāt ar agrošķiedru vai plēvi.
Enkurs
Vēl viens agrs Sibīrijas dārzenis, kam raksturīga laba raža un garšīgi augļi. Augs iztur aukstumu. Pēc apmēram 38 dienām jūs varat novākt augļus. Pilnībā nogatavojies cukini sver apmēram 1,5 kg. Daudzas mājsaimnieces iemīlēja šķirni, jo augļi bija draudzīgi nogatavojušies, kam ir universāls mērķis un kurus var uzglabāt ilgu laiku.
Šīs trīs šķirnes var saukt par daudzu Sibīrijas dārznieku iecienītākajām. Bet Sibīrijas cukini daudzveidība neaprobežojas ar to, un mēs turpinām iepazīties ar labākajām šķirnēm.
Garaugļu
Krūmu augs izceļas ar nelielo virszemes daļas izmēru. Dārzeņiem ir raksturīga lieliska garša, pateicoties tā plānajai miziņai un maigajam mīkstumam. Pieauguša cukini svars ir līdz 900 g.Cukīni priekšrocība ir tā, ka tai ir laba imunitāte pret bakteriālām slimībām.
Faraons
Zaļie augļi ir cukini veids. Krāsas īpatnība ir mazi balti punktiņi. Augs gandrīz nekad nepūst un ražo lielu un agru ražu.Pieauguša cukini sver aptuveni 800 g. Tas ieguva popularitāti, pateicoties kraukšķīgajai, sulīgajai mīkstumam ar saldenu garšu.
Baltaugļu
Neskatoties uz to, ka cukini ir agrīna šķirne, augļi ir lieliski piemēroti konservēšanai. Pirmo ražu krūms ievāc 40 dienas pēc sēklu dīgšanas. Krūmu struktūra ir kompakta ar ierobežotiem sānu zariem. Tas ļauj audzēt cukīni mazās dobēs netālu no mājas. Baltajam dārzeņam ir sulīga, bet ne ļoti blīva mīkstums. Nobriedušu cukini svars sasniedz 1 kg.
Polārlācis
Agrīnā šķirne ļauj iegūt ražu 36 dienu laikā no sēklu dīgšanas brīža. Krūmu augs iztur aukstu laiku un pat Sibīrijas skarbajos klimatiskajos apstākļos nes plānas mizas augļus ar smalku mīkstumu. Nobriedis cukini sver apmēram 1,3 kg.
Apsverot optimālās, varētu teikt, rūdītākās Sibīrijas cukini šķirnes, ir pienācis laiks īsi pieskarties jautājumam par augu stādīšanu atklātās dobēs.
Šajā video var redzēt šķirnes “Tenderness” cukini skvošu:
Mazliet par cukini audzēšanu
Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka cukini audzēšanai nevajadzētu būt problēmām pat Sibīrijā. Pareizi izvēlēta šķirne jebkurā gadījumā nodrošinās ražu ar minimālu aprūpi.
Kabačus var sēt sēklu dobēs, bet stādi jāsargā no nakts vēsuma. Lai to izdarītu, uzstādiet lokus no stieples un pārklājiet gultu ar caurspīdīgu plēvi. Alternatīvi, asnus var paslēpt zem sagrieztām PET pudelēm.
Lai iegūtu agros dārzeņus Labāk ir stādīt cukini stādus uz atklātu dārzu. Ja tas notiek maija beigās, augus pārklāj ar plēvi. Zem šāda seguma cukini augs apmēram līdz jūnija vidum, līdz beigsies rīta salnas.
Kas attiecas uz dārza gultu, labāk nav stādīt cukīni zemienēs. Šādās vietās parasti ir daudz mitruma, un pati augsne ir daudz vēsāka. Šeit augs ir visvairāk uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām, un puve būs 100% garantēta. Augi sāks dzeltēt, un augļi tiks pārklāti ar maziem plankumiem, kas pārvēršas plaisās.
Stādus labāk stādīt no vēja aizsargātā dārza daļā, vēlams saulainā pusē. Pirms stādīšanas cukīni, augsni barība 500 g humusa un 50 g superfosfāta maisījums.
Krūmu cukini audzēšanas iezīmes
Parastajām cukini šķirnēm ir gari vīnogulāji ar attīstītiem sānu dzinumiem. Šādi augi dārzā aizņem daudz vietas, kas ir ļoti neērti nelielām platībām. Selekcionāri ir izstrādājuši krūmu šķirnes, kas ļauj iegūt bagātīgu ražu ierobežotās platībās. Kultūra ir labi iesakņojusies skarbos klimatiskajos apstākļos, un to pieprasa daudzi dārznieki Sibīrijā.
Viena krūma auga optimālā platība ir 1 m2. Fakts ir tāds, ka augšpusē veidojas platas lapas. Tie ir samontēti kopā, bet aizņem pienācīgu platību un prasa svaiga gaisa pieplūdumu, saules gaismas iedarbību, kā arī noteiktu mitruma daudzumu. Sakņu sistēmai ir arī sava struktūras iezīme, un tā aug nevis dziļumā, bet gan platumā. Stādot cukīni tuvu viens otram, tiks ierobežotas katra krūma attīstības iespējas, kas ietekmēs ražu.
Populāras Sibīrijas krūmu ķirbju šķirnes
Ir pienācis laiks iepazīties ar krūmu cukini šķirnēm, kas sevi labi pierādījušas Sibīrijas zemēs. Labākās kultūras ir:
- "Iskander" daudzi to sauc par Sibīrijas krūmu šķirņu standartu. Tas ir saistīts ar augstu ražu, izcilu augļu garšu un agrīnu nogatavošanos.
- "Aeronauts" Piemērots atklātā zemē un siltumnīcās. No 1 m atnes līdz 7 kg ražas2. Šim cukini ir līdzinieks - Tsukesha šķirne.
- "Balts" Šķirnei raksturīga augsta raža ar agru augļu nogatavošanos 35. dienā. Tiek uzskatīts, ka kabačiem ir universāls mērķis.
Gribovskis ZELTS
Atsevišķi es vēlētos uzskatīt šo krūmu skvoša šķirni par iecienītāko dārznieku dārzeņu. Pirmkārt, augļi ir ļoti garšīgi, pilni ar cukuru. Ideāli piemērots ziemas pagatavošanai un svaigam patēriņam. Otrkārt, zelta dārzenis tiek izmantots dekoratīviem nolūkiem. Lai to izdarītu, cukini no krūma nogriež 6 dienas pēc olnīcu parādīšanās.
Krūmu hibrīdi
Selekcionāri krūmu hibrīdos ir ieaudzinājuši visas labākās vecāku īpašības. Šie augi vislabāk panes Sibīrijas klimatu, nodrošinot labu ražu. Iepazīsimies ar dažiem no tiem:
- "Belogor F1" ir laba ražība līdz 16 kg/1 m2. Garšīgie augļi tiek izmantoti universāli.
- "Ūdenskritums F1" selekcionāri audzē speciāli ziemas sagatavošanai, bet var izmantot ēdiena gatavošanai. Hibrīds nes agrīnus augļus.
- "Quand F1" Tas izceļas ar pievilcīgu augļa krāsu, kas atgādina maskēšanās audumu. Nesot bagātīgu ražu, augs nebaidās no aukstuma un sausuma.
- "Bumba" attiecas uz hibrīdiem, kas nogatavojas agri. Apaļos augļus šefpavāri izmanto pildīšanai.
- "Helēna" pārsteidz ar dzelteno augļu skaistumu un tādu pašu mīkstuma krāsu. Augs ir izturīgs pret visām slimībām. Tiek uzskatīts, ka augļiem ir universāls mērķis.
Atsevišķi varat apsvērt dažas interesantas hibrīdu šķirnes, kas pārsteidz ar savu augļu neparastumu.
Bumbierveida F1
Hibrīds pārsteidz ar augļa formu, kas atgādina lielu bumbieri. Augs nes agrīnus oranžas krāsas augļus, ievērojot ilgstoša uzglabāšana. Augļi ir ļoti ilgi.
Zebra
Svītrainais cukini ir iecienīts Sibīrijas dārznieku hibrīds. Augs ražo agru, bagātīgu ražu. Galvenais, lai augļi būtu diētiski. Cukini ieteicams lietot cilvēkiem ar aknu slimībām.
Nero di Milano
Ļoti interesants itāļu selekcionāru hibrīds ir aukstumizturīgs. Gataviem cukini ir izcili salda garša un sulīgs mīkstums. Audzējot zem plēves, tas dod vislielāko augļu skaitu.
Spageti
Šīs šķirnes augļi garšas un mīkstuma struktūras ziņā atšķiras no parastajiem cukini. Gatavošanas laikā mīkstums sadalās spageti līdzīgās šķiedrās. Augs mīl sauli, un, ja trūkst gaismas vai augsta mitruma apstākļos, tas nomet augļus.
Video var redzēt krūmu cukini:
Secinājums
Nav iespējams uzskatīt, ka visas cukini šķirnes ir piemērotas audzēšanai Sibīrijā. Selekcionāru darbs nes daudz jaunu hibrīdu, un starp tiem jūs varat eksperimentāli mēģināt izvēlēties sev labākās šķirnes.
