Saturs
Dažas viņu ķiploku šķirnes veiksmīgi audzē Sibīrijas reģiona vēsajā klimatā. Tas ņem vērā prasības augsnes apstrādei un turpmākai augu kopšanai. Lai noteiktu optimālo laiku ķiploku novākšanai Sibīrijā, tiek ņemtas vērā audzēšanas īpatnības atkarībā no laika apstākļiem un nogatavošanās laika.
Šķirnes audzēšanai vēsā klimatā
Stādīšanai Sibīrijas augsnē izvēlas šķirnes ar paaugstinātu izturību pret slimībām un aukstumu. Labi attīstības un produktivitātes rādītāji šajā reģionā ir šādām ķiploku šķirnēm:
- "Sibīrijas". To bieži stāda šajā reģionā. Šīs šķirnes sīpolu forma ir apaļa-plakana, ar nelielu smailu augšpusē, sver no 19 līdz 28 g. Augšējās zvīņas ir ar pelēcīgi violetu nokrāsu. Ja augi tika stādīti rudenī, pirmie dzinumi parādās martā. Katrā spuldzē ir vidēji 4 purpursarkanas krustnagliņas.
- Ķiploku šķirne "Novosibirska 1" raksturīga paaugstināta izturība pret ziemas aukstumu. Sīpoli sasniedz vidēji 19 g.To forma ir gandrīz apaļa, ar virsējo slāni gaiši rozā zvīņām. Vienā sīpolā ir līdz 10 krustnagliņām ar pusasu garšu. No viena kvadrātmetra platības var iegūt līdz 1,4 kg šīs šķirnes. Novosibirskas 1 ķiploku pozitīvā īpašība ir tā izturība pret fuzariozi.
- Pussalas šķirne "Alkors" attiecas uz ziemas sugām ar augstu produktivitāti. To audzē gan personīgajos gabalos, gan rūpnieciskā mērogā. No viena hektāra tiek novāktas līdz 3,6 tonnām ķiploku. Alkora sīpoli var izaugt līdz 36 g.Katrā ir līdz 5 krustnagliņām. Tam ir labs glabāšanas laiks un izturība pret slimībām.
- Sibīrijas šķirne "skitu" nogatavojas 95 dienas pēc stādīšanas. Sīpoli, kas sver līdz 29 g No viena kvadrātmetra var savākt līdz 0,8 kg sīpolu. Zvīņas ir diezgan blīvas ar balti ceriņu nokrāsu. Veiksmīgi pretojas bakteriozei un baltajai puvei.
- Vidussezonas šķirnē "Sir-10" plakana apaļa spuldzes forma, sver līdz 30 g. Katrs sastāv no 9 vidēja blīvuma zobiem. Šķirne ir palielinājusi ziemcietību un spēju pretoties slimībām. Populāra šķirne izmantošanai konservēšanā. Garša ir diezgan pikanta. Sir-10 ir vāja izturība pret baktēriju puvi. Augšanas sezona ir aptuveni 87 dienas. No viena kvadrātmetra novāc 0,43 kg ķiploku.
- Daudzveidība "Rudens" - universāls. Sīpoli ir lieli, sver līdz 41 g Svari ir purpursarkani, zobi ir krēmkrāsas. Sīpolam ir 4 krustnagliņas. Šo šķirni uzskata par agrīnu nogatavošanos. Tam ir laba ziemcietība un augsta raža. Sibīrijas apgabalos to praktizē pēc ziemāju ražas novākšanas vasaras sezonas sākumā.
- Daudzveidība "Baškirskis-85" ar plakanu apaļu augļu formu. Sīpoli ir ļoti lieli, sver līdz 70 g.Izturīgi pret slimībām. Parasti to audzē rūpnieciskos daudzumos. No viena hektāra iespējams savākt līdz 70 tonnām. Lai noteiktu, kad šo ķiploku var novākt Sibīrijā, tiek atzīmēta parādīšanās diena, jo tas sasniedz tehnisko gatavību 90 dienas pēc šī brīža.
- Ķiploki "Grodekovskis" Tam ir laba ziemcietība, bet zema raža. No 1 hektāra iespējams savākt tikai 3 tonnas. Augšanas sezona ir aptuveni 85 dienas.
- Daudzveidība "Uzticams" labi panes salnus mēnešus. Tam ir vidēja brieduma pakāpe. Sīpoli lieli, katrs 70 g.Šai šķirnei ir ļoti labs glabāšanas laiks, var uzglabāt līdz 11 mēnešiem.
Stādīšanas tehnoloģija
Lai noteiktu nepieciešamo brīdi ziemas ķiploku stādīšanai Sibīrijā, tiek ņemta vērā nepieciešamība pēc tā sakņošanās pirms auksto dienu iestāšanās. Optimālais stādīšanas periods ir no septembra beigām līdz oktobra pirmajām dienām, un līdz salnām ir atlikušas aptuveni 45 dienas. Stādot agrāk, lapas var uzdīgt un samazināties auga izturība pret ziemas temperatūru.
Ziemas ķiplokus stāda ar bultu galos augošiem sīpoliem pirms ziemas, un nākamajā gadā tos nerok, bet ļauj atkal pārziemot augsnē. Tikai pēc gada jūs iegūstat pilnībā izveidojušos ķiplokus ar vairākām krustnagliņām vai sīpoliem, kas sastāv no vienas lielas galvas. Šis ķiploku stādīšanas veids ir vispopulārākais Sibīrijā.
Ķiploku novākšana
Ir nepareizi uzskatīt, ka laiks nav būtisks, Kad novākt ziemas ķiplokus Sibīrijā. Ir nepiedodami to izdarīt pirms grafika vai tikai nedēļas nokavēšanās. Uzturēšanās zemē papildu pāris dienas var negatīvi ietekmēt uzglabāšanas kvalitāti. Galvenais nosacījums ir, lai dārzenis būtu pilnībā nogatavojies. Ir jāspēj noteikt brīdi, kad jāsāk rakt. Pārmērīgs laiks, lai galviņas paliktu augsnē, noved pie tā, ka sīpols sāk sadalīties, un zvīņas viegli nolobās.
Sibīrijas reģionā pirms ziemas iestādīto ķiploku novākšanai optimālais datums tiek uzskatīts par jūlija otro pusi. Šajā laikā bultiņu galos atveras sēklu kaste.
Pavasara ķiplokus Sibīrijas apstākļos stāda no aprīļa otrās puses līdz maijam. Atšķirībā no ziemas šķirnēm, tās nešauj bultas. Pavasara ķiplokus uzglabā labāk nekā rudenī stādītos ķiplokus.
Ātrākai dīgšanai ķiplokus iemērc kālija permanganāta šķīdumā, ietin ūdenī samitrinātā drānā un ievieto ledusskapī uz 2-3 dienām.
Laiks rakt pavasara ķiplokus parasti notiek 2 nedēļas pēc ziemas šķirņu ražas novākšanas sākuma. Tas notiek no augusta pirmās puses un var turpināties līdz 15. septembrim. Periods mainās atkarībā no šķirnes augšanas sezonas (100-125 dienas), stādīšanas zemē laika, kā arī laikapstākļiem un kopšanas audzēšanas laikā. Ilgstoša karstuma dēļ ražas novākšana tiek veikta agrāk nekā parasti.
Signāls kad rakt ziemas ķiplokus Sibīrijā tas var izraisīt plaisu veidošanos augsnē dārza gultnē. Izraktie sīpoli jānovieto zem nojumes, lai žūst 2 nedēļas, pēc tam celmu nogriež līdz 2-3 cm.
Ne vienmēr ir ieteicams noņemt bultiņas no ķiplokiem. Dažas šķirnes slikti reaģē uz šo procedūru, un pēc bultiņas noņemšanas sīpoli pārstāj pieņemties svarā. Sibīrijas reģionā no Āzijas ievestās ķiploku šķirnes šo procedūru slikti panes, bet vietējās šķirnēs pēc dzinumu nolūšanas sīpols iegūst no 10 līdz 15% no svara.
Pavasarī stādīto ķiploku izrakšanas laiku nosaka to izskats.Šis periods parasti notiek no augusta pēdējās nedēļas līdz 10. septembrim. Līdz tam laikam lapas kļūst dzeltenas, un viltus stublāja kakls mīkstina. Izrokot, spuldzei jābūt stiprai, pilnībā izveidotai un bez bojājumiem.
Varat paļauties uz Mēness kalendāru vai laikapstākļiem. Tīrīšana jāveic tikai sausā laikā. Sīpolus izrok ar dakšiņu un atstāj dārzā, līdz tie izžūst.
Ja laiks ir ļoti karsts vai sāk līt, ražu nogādā zem nojumes, lai to izžāvētu. Šis process ir ļoti svarīgs ražas uzglabāšanai. Lai ķiplokus būtu vieglāk saglabāt, to saknes saīsina, atstājot 2 cm, un no kāta atstāj 7-8 cm, lai varētu sīpoliņus pīt vai sasiet ķekarā un ķekaru piekārt pie sienas.
Ķiploku uzglabāšana
Pēc ķiploku izrakšanas viņi izmanto 2 metodes, lai tos saglabātu ziemā: siltu un aukstu. Termiskai uzglabāšanai ķiplokus ievieto auduma maisiņos vai kartona kastēs un novieto tumšā vietā ar vēsu temperatūru. Uzglabāšanai aukstumā izmantojiet vietu ledusskapī vai pagrabā, kur temperatūra nav augstāka par +5 grādiem.
Dažreiz šīs divas metodes tiek apvienotas. Šajā gadījumā ķiplokus pēc sešu mēnešu uzglabāšanas siltā telpā nolaiž pagrabā vai ievieto ledusskapī uz 2 mēnešiem. Tas stimulē stādāmā materiāla augšanu pēc tā iestādīšanas augsnē.
