Saturs
Amarants ir populārs augs, ko izmanto dekoratīviem nolūkiem dārza gabalos un ziedu kompozīciju veidošanā. Arī slaveno graudu kultūru izmanto kulinārijā un tautas medicīnā. Dārzeņu amarants Krepysh labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos, kuru dēļ tas tiek izplatīts visā pasaulē.
Krepysh pieder pie graudu kultūru agrīnās nogatavošanās dārzeņu šķirnēm, jo tās lapas tiek izmantotas kā zaļā masa
Vaislas vēsture
Amaranta šķirni Krepysh 90. gados selekcionēja krievu selekcionāri, pamatojoties uz savvaļas formu, kas aug Latīņamerikā. 2004. gadā šķirne tika oficiāli iekļauta Krievijas valsts reģistrā.
Dārzeņu amaranta šķirnes Krepysh apraksts
Dārzeņu amarants Krepysh ir viengadīgs agri nogatavojies zālaugu augs. Krūmu augstums ir 60-140 cm Dekoratīvās graudu kultūras augstie sulīgie dzinumi ir klāti ar smalku lapotni. Elipsoidālajām plāksnēm ir spilgti zaļa nokrāsa. Auga ziedkopas krāsotas sarkanbrūnos toņos. Šķirnes sēklas ir bālganas.
Dārzeņu amaranta Krepysh lapu plākšņu virsma ir nedaudz eļļaina uz tausti
Ziedēšana un nogatavošanās
Krepysh šķirnei ir agri ziedēšanas periodi. Atkarībā no klimata zonas pumpuri atveras 40-80 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Ziedēšanas process turpinās ilgu laiku - no jūlija līdz oktobrim.
Amaranta Krepiša ārstnieciskās īpašības
Dārzeņu amarants Krepysh, tāpat kā citas kultūras šķirnes, tiek izmantots ķermeņa patoloģisko stāvokļu likvidēšanai un daudzu slimību ārstēšanai. Ārstniecības augu izmanto šādiem mērķiem:
- cukura līmeņa pazemināšana asinīs diabēta gadījumā;
- ādas slimību, apdegumu brūču, stomatīta terapija;
- novājinātas imunitātes atjaunošana;
- nieru un uroģenitālās sistēmas uzlabošana;
- sirds un asinsvadu ārstēšana;
- impotences pārvarēšana;
- vēža profilakse;
- vispārēja ķermeņa atjaunošana;
- radioaktīvo sabrukšanas produktu noņemšana.
Amaranta lapas un citas daļas satur daudzas cilvēka ķermenim labvēlīgas vielas. Starp vērtīgajām sastāvdaļām:
- olbaltumvielas;
- piesātinātās aminoskābes;
- mikro- un makroelementi;
- vitamīni (C, P, karotīns).
Pateicoties augstajam labvēlīgo vielu līmenim, augu izmanto diētiskā uzturā. Botāniķi, kas pēta ražas īpašības, amarantu uzskata par perspektīvu produktu, kura popularitāte ar laiku augs.
Amaranta Krepiša pielietojums
Amarants Krepysh atrod plašu utilitāru pielietojumu. Šo šķirni audzē atsevišķos zemes gabalos un lauksaimniecības saimniecībās, lai izmantotu kā:
- dekoratīvās kultūras, kas paredzētas teritorijas dekorēšanai;
- zaļmēsli, lai bagātinātu augsnes sastāvu;
- barība lauksaimniecības mājlopiem.
Dārzeņu šķirne tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā. Sulīgi svaigi garšaugi ir piemēroti salātu, silto ēdienu un vitamīnu dzērienu pagatavošanai. Ziedošie augi nodrošina dabisku krāsvielu, un to sēklas tiek izmantotas kā pārtikas piedeva. Amaranta eļļu izmanto kā bioloģiski aktīvu līdzekli dažādām patoloģijām organismā un pievieno pārtikai, lai novērstu slimības.
Amarants ir spilgts ziedu dizaina elements, kas ilgu laiku saglabā savas dekoratīvās īpašības
Priekšrocības un trūkumi
Amarants kļūst arvien populārāks profesionālu lauksaimnieku un amatieru dārznieku vidū. Dārzeņu šķirnei Krepysh ir unikālas ārstnieciskas īpašības.
Izturīgais augs ir piemērots audzēšanai dažādās klimatiskajās zonās, ražai ir laiks nogatavoties pat ziemeļu reģionos
plusi
- aprūpes vieglums;
- labs sausuma izturības līmenis;
- lieliska izturība pret sēnīšu slimībām;
- augstas adaptīvās īpašības;
- agrīna nogatavošanās;
- izteikts dekoratīvs izskats;
- lietošanas daudzpusība.
Mīnusi
- stādījumus var uzbrukt laputis un smeceri;
- Produktu nav ieteicams lietot pārtikā holecistīta, holelitiāzes un urolitiāzes gadījumā, jo vairākas sastāvdaļas izraisa uzbrukumu.
Amaranta Krepiša stādīšana un kopšana
Dārzeņus labāk stādīt labi apgaismotā vietā.Amarants ir mazprasīgs augsnes sastāva ziņā un pilnībā attīstās pat skābās un sāļās augsnēs. Sēklas tiek sētas atkarībā no reģiona ģeogrāfiskās atrašanās vietas martā vai aprīlī. Turpmāka stādu kopšana ietver vairākas darbības.
- Tvertne ir pārklāta ar stiklu vai plēvi.
- Regulāri izsmidziniet un vēdiniet stādus.
- Kad parādās pirmā īstā lapa, stādi tiek stādīti atsevišķās krūzēs.
Krūmus stāda atklātā zemē, kad salnu draudi ir pārgājuši - maija otrajā pusē, jūnija sākumā. Tiešā sēšana uz vietas tiek veikta, kad zeme sasilst līdz +6 0C. Starp kopijām tiek saglabāts šāds attālums:
- audzējot dekoratīviem nolūkiem - 70 cm;
- audzējot zaļumus pārtikai vai kā zaļmēslojumu - 15 cm.
Agrotehniskās procedūras amaranta kopšanai ir elementāras. Dārzeņu audzēšanas algoritms ietver vienkāršas procedūras.
- Ravēšana, lai atbrīvotos no nezālēm.
- Laistiet, kad augsnes augšējais slānis izžūst.
- Atslābināšana, lai nodrošinātu skābekli auga pazemes daļā.
- Amaranta stādījumu mēslošana.
Jaunu augu mēslošanai izmanto minerālu kompleksus, svaigu deviņvīru spēka šķīdumu un augu uzlējumus. Barošanas procedūra tiek organizēta pēc laistīšanas, lai aizsargātu sakņu sistēmu no ķīmiskiem apdegumiem.
Intensīva amaranta stādījumu kopšana ir nepieciešama tikai veidošanās stadijā
Secinājums
Dārzeņu amarants Krepysh pamatoti tiek uzskatīts par universālu dārza kultūru.Unikālais augs ir cilvēka organismam noderīgs produkts, kalpo kā teritorijas rotājums un uzkrītošs elements dekoratīvās ziedu kompozīcijās, kā arī tiek izmantots kā zaļmēslojums un uztura piedeva mājlopu un mājputnu barībai. Nākotnē vērtīgas graudu kultūras var kļūt par svarīgu visas planētas uztura sastāvdaļu.
Atsauksmes par dārzeņu amarantu Krepysh
