Saturs
Crepidotus variabilis ir neliela koka sēne no Volokonnitsia dzimtas. Līdz 20. gadsimta sākumam tai bija citi nosaukumi:
- Agaricus variabilis;
- Claudopus variabilis;
- Claudopus multiformis.
Šis austersēnes formas augļķermenis pieder plašajai Crepidotes sugai.
Kā izskatās Crepidotes?
Šie augļķermeņi tiek klasificēti kā Cap šķirne ar rudimentāru vai pilnīgi neesošu stublāju. Tie ir piestiprināti pie pamatnes virsmas ar sānu daļu vai augšpusi, ar plāksnēm uz leju.
Augļķermeņa diametrs ir no 0,3 līdz 3 cm, daži īpatņi sasniedz 4 cm.Forma ir neregulāra čaula vai asmens ar viļņveidīgi izliektām malām.Vāciņš ir bālgans krēmkrāsas vai dzeltenīgi maigas krāsas, tomentozi pubertātes, ar gludu malu, sauss, plāns, ar vāji izteiktām šķiedrām.
Plāksnes atrodas reti, lielas, dažāda garuma, saplūst ar stiprinājuma vietu. Krāsa ir balta, pēc tam kļūst tumšāka līdz pelēcīgi brūnai, sārti smilšu, ceriņi. Gultas pārklāju nav. Sporu pulveris ir zaļi brūns, sārts, cilindriskas formas, ar plānām kārpu sieniņām.
Kur aug Crepidotes mainīgais?
Sēne ir saprofīts. Aug uz trūdošām koksnes atlūzām: celmiem, kritušu koku stumbriem. Dod priekšroku cietkoksnei. Bieži sastopams mirušā koksnē uz plāniem zariem. Var augt arī uz sapuvuša zara vai dzīva koka sapuvušās dobumos. Tas aug lielās grupās, tuvu viens otram, retāk nelielā attālumā.
Micēlija augļus nes visu silto sezonu, no brīža, kad gaiss sasilst līdz pieņemamai temperatūrai, tas ir maijs-jūnijs, līdz rudens salnām.
Vai Crepidotes ir iespējams ēst gaistošus?
Augļa ķermenim ir maigs mīkstums ar nedaudz saldenu garšu un neizteiktu patīkamu sēņu smaržu. Netoksisks, sastāvā netika atrastas toksiskas vielas. Mazā izmēra dēļ klasificēta kā neēdama sēne.
Kā atšķirt Crepidotes maināmus
Augļķermenim ir liela līdzība ar citiem tās sugas pārstāvjiem. Katrai šķirnei raksturīga atšķirīgā iezīme ir sporu struktūra, ko var atšķirt tikai mikroskopā. Tam nav indīgu līdzinieku.
- Atvēršanās (versitus). Nav indīgs. Tas izceļas ar balto krāsu, gludu apvalkam līdzīgu formu ar brūnu krustojumu.
- Saplacināts (applanāts).Nav toksisks. Ūdeņains, mitrs, vāciņa malas ir saliektas uz iekšu, un piestiprināšanas vietā pie pamatnes atrodas pūkainas šķiedras.
- Mīksts (mollis). Tas izceļas ar vienmērīgāku cepures formu ar zvīņām, brūnganu krāsu, malu krustojumā un ļoti smalku mīkstumu.
Komentēt! Mīkstā krepidote tiek klasificēta kā nosacīti ēdama sēne. Maz zināma sēņotājiem tā mazā izmēra dēļ.
- Čezāta. Netoksisks, klasificētas kā neēdamas sēnes. Tas atšķiras ar retākām un biezākām plāksnēm, gaišu malu un nedaudz viļņotu malu, nedaudz pagrieztu uz iekšu.
Crepidote mainīgais ir līdzīgs arī ēdamajai austeru sēnei vai austeru sēnei. Pēdējais izceļas ar izteiktu iegarenu stiprinājuma punktu pie pamatnes, vienmērīgi noapaļotu vāciņu un lielākiem izmēriem - no 5 līdz 20 cm.
Secinājums
Crepidote mainīgais ir miniatūra koksnes saprofītu sēne, kas sastopama visā Eiropā, Krievijā un Amerikā. Mīl ēnainas vietas, dzīvo uz Nothofagus dzimtas un citu lapu koku sugu pārstāvju atliekām. Retāk tas nosēžas uz skujkoku koksnes vai atmirušās koksnes. Tā izmēra un zemās uzturvērtības dēļ tā tiek klasificēta kā neēdama sēne. Augļķermenī indīgi līdzinieki netika atrasti.
