Saturs
Pūpols melni dzeloņains, adatveida, dzelkšņains, ezis - tādi ir vienas un tās pašas sēnes nosaukumi, kas ir šampinjonu dzimtas pārstāvis. Pēc izskata to var sajaukt ar mazu pūkainu kupru vai ezīti. Oficiālais nosaukums ir Lycoperdon echinatum.
Kā izskatās melni dzeloņains lietusmētelis?
Tam, tāpat kā daudziem tā radiniekiem, ir apgriezts bumbierveida augļķermenis, kas pie pamatnes sašaurinās un veido tādu kā īsu celmu. Jauno īpatņu virsma ir gaiša, bet nobriest tā kļūst gaiši brūna.
Augšējās daļas diametrs sasniedz 5 cm.Tas ir pilnībā pārklāts ar izliektām smailēm-adatām 5 mm garumā, kas ir sakārtotas gredzenos. Sākotnēji izaugumi ir krēmkrāsas, pēc tam kļūst tumšāki un kļūst brūni. Nogatavošanās periodā ērkšķi nokrīt, atsedzot virsmu un atstājot sieta rakstu. Šajā gadījumā augšējā daļā tiek izveidots caurums, caur kuru sēne atbrīvo nogatavojušās sporas.
Melni dzeloņainā lietusmēteļa ērkšķi ir izkārtoti gredzenos, garākais centrā un īsie visapkārt
Mīkstums sākotnēji ir balts, bet nogatavojies kļūst purpursarkans vai brūngani violets.
Sēnes pamatnē var redzēt baltu micēlija pavedienu, pateicoties kuram tā stingri turas uz augsnes virsmas.
Sporas ir sfēriskas ar raksturīgiem muguriņiem uz virsmas. To izmērs ir 4-6 mikroni. Sporu pulveris sākotnēji ir krēmkrāsas un nogatavojoties mainās uz purpurbrūnu.
Kur un kā tas aug
Šī sēne ir klasificēta kā reta. Augļu sezona sākas jūlijā un ilgst līdz oktobra beigām, ievērojot labvēlīgus apstākļus. Aug pa vienam vai mazās grupās. Sastopama lapu koku mežos, kā arī virsāju virsājos kalnu apvidos.
Dod priekšroku kaļķainai augsnei. Izplatīts Eiropā, Āfrikā, Centrālajā un Ziemeļamerikā.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Pūce ir ēdama, ja tā mīkstums ir balts. Tāpēc ieteicams vākt tikai jaunas sēnes. Uzturvērtības ziņā tas pieder pie ceturtās kategorijas.
Pirms lietošanas tas ir jāuzvāra vai jāizžāvē.Lietusmētelis ar dzeloņstieni nepanes transportēšanu lielos attālumos, tāpēc to nevajadzētu vākt, ja plānojat doties garā pastaigā pa mežu.
Dubulti un to atšķirības
Ārējo īpašību un apraksta ziņā melni dzeloņains pūpols ir daudzējādā ziņā līdzīgs citiem saviem radiniekiem. Tāpēc, lai identificētu dubultniekus, jums jāzina to raksturīgās atšķirības.
Līdzīgi līdzinieki:
- Lietusmētelis ir nobružāts. Augļa ķermeņa virsmu klāj kokvilnai līdzīgas baltas pārslas. Galvenā krāsa ir gaiši krēmkrāsas vai okera krāsa. Uzskata par ēdamu. Tas aug dienvidu reģionos, sastopams ozolu un skābardžu mežos. Oficiālais nosaukums ir Lycoperdon mammiforme.
Nodriskātais pūpols tiek uzskatīts par vienu no skaistākajiem Šampinjonu dzimtas pārstāvjiem.
- Lietusmētelis smird. Kopējais tips. Atšķirīga iezīme ir augļķermeņa tumšā krāsa ar brūniem izliektiem muguriņiem, kas veido zvaigznes formas kopas. Jauni īpatņi izdala nepatīkamu smaku, kas atgādina lampas gāzi. Uzskata par neēdamu. Oficiālais nosaukums ir Lycoperdon nigrescens.
Smirdīgo lāpstiņu nedrīkst ēst pat agrā vecumā, kad mīkstums ir balts
Secinājums
Melni dzeloņainajam pūpolam ir neparasts izskats, tāpēc to ir grūti sajaukt ar citiem radiniekiem. Bet, ja rodas šaubas, mīkstumu vajadzētu saplaisāt. Tam vajadzētu būt patīkamam aromātam un blīvi baltai tekstūrai. Vācot paturiet prātā, ka šo sugu nevar ilgstoši nēsāt grozā.
