Saturs
Vīnogas bieži sastopamas ar dažādiem nosaukumiem. Tas notika ar Maradona šķirni. Dažādos avotos vīnogas sauc par Taifi stabils vai šokolāde. Ogu krāsas dēļ šķirni sauc arī par Maradona Red. Kultūra ir kļuvusi slavena ar ogu labo garšu, ķekaru skaistumu un augsto ražu. Fotogrāfijas un atsauksmes no dārzniekiem un vasaras iedzīvotājiem palīdzēs jums iepazīties ar Maradona vīnogu šķirnes aprakstu.
Galvenās šķirnes īpašības
Ņemot vērā šokolādes vīnogu šķirnes aprakstu, fotoattēlus, pārskatus, ir vērts pieminēt vēl vienu kultūras nosaukumu - PG-12. Pēc savas izcelsmes tas ir hibrīds. Vīnogas pieder pie galda formas. Ogas nogatavojas vidēji vēlu, aptuveni pēc 140 dienām.
Maradona Red vīnogas izceļas ar sazarotu, strauji augošu krūmu. Divdzimuma ziedi vienkāršo apputeksnēšanas procesu bez kukaiņu līdzdalības. Lielie puduri ir ļoti skaisti. Sarkanā krāsa ar šokolādes nokrāsu rada pievilcīgu prezentāciju. Ogu izkārtojums vidēji irdens. Ķekara forma ir koniska, bieži aug dubultā. Vidējais svars – no 0,6 līdz 1,2 kg. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju nosacījumus, jūs varat audzēt otas, kas sver līdz 2,5 kg.
Šokolādes vīnogu šķirnes ogas ir ovālas, nedaudz iegarenas, līdz 3 cm garas, aptuveni 2,3 cm platas.Plānā un noturīgā miza nobriedusi iegūst sarkanu krāsu ar brūni šokolādes nokrāsu. Sulīgs mīkstums satur 3 graudus, līdz 18% cukura, apmēram 6 g/dm33 skābes.
Šokolādes šķirne ir viegli pavairojama ar spraudeņiem, jo tā ātri sakņojas. Vīnogulājs paspēj nogatavoties sezonas laikā. Vīnogas ir viegli pavairojamas ar potēšanu, jo tās labi sader ar potcelmiem. Vienam Maradona šķirnes krūmam maksimālā acu slodze nedrīkst pārsniegt 45 gabalus. Rudens apgriešanas laikā atstāj vīnogulāju zarus ar 8–12 acīm. No 1 hektāra tiek novākts no 140 līdz 150 centneriem ražas.
Runājot par priekšrocībām, Maradona vīnogas vāji ietekmē pelējums, pelēkā puve un labi iztur oidiju. Vīnogulājs var izturēt sals līdz -23OC. Vīnogas var transportēt. Otas var ilgi uzglabāt, ja tās ir noplūktas un uz krūma.
Videoklipā šokolādes vīnogu šķirne:
Šķirnes pavairošanas un stādīšanas spraudeņu iezīmes
Maradona šķirne ir izplatījusies daudzos reģionos, pateicoties tās unikālajai spējai labi izdzīvot jebkurā klimatā. Pat ziemeļu reģionos šokolādes vīnogu šķirne spēj nest augļus, neskatoties uz īso vasaru.
Maradona vīnogu stādi tiek stādīti saulainā vietā vietas dienvidu pusē. Ēnojums slikti ietekmē ražu. Saules gaismas trūkuma dēļ ogas var nesasarkanās un paliks baltas ar zaļganu nokrāsu. Šķirne mīl barojošu augsni ar labu drenāžu. Šokolādes vīnogas neaugs purvainos apgabalos.
Šokolādes šķirnes stādu stādīšana tiek praktizēta rudenī un pavasarī. Aukstos reģionos stādīšana ir ieteicama maija sākumā, kad iestājas siltāks laiks. Īsā vasarā stādam būs laiks iesakņoties un labi pārdzīvot ziemu. Dārznieki dienvidu reģionos praktizē rudens stādīšanu.
Papildus pavairošanai ar stādiem Maradona vīnogu šķirne tiek labi pavairota ar potēšanu. Potcelmu izmanto jauni un nobrieduši. Jebkurai pavairošanas metodei spraudeņus sagatavo rudenī. Atzarošanas laikā vīnogulāju augšdaļa tiek izmesta. Viņa parasti ir nenobriedusi. Pārējo skropstu daļu ar zaru šķērēm sagriež spraudeņos ar 4–5 acīm. Lai saglabātu sulu, sekcijas iemērc karstā parafīnā. Spraudeņus ietin mitrā drānā un uzglabā pagrabā vai ledusskapī līdz pavasarim.
Vienkāršākais veids, kā potēt šokolādes vīnogas, ir sadalīt. Process sastāv no šādām darbībām:
- Potcelmam izvēlas pieaugušo krūmu. Vīnogulāju griež, līdz veidojas celms.
- Griešanas apakšējo daļu no pretējām pusēm nogriež ar asu nazi. Jums vajadzētu dabūt ķīli.
- Potcelma celms ir sadalīts centrā ar nazi. Šķelšanā ar ķīli ievieto griezumu, cieši sasien ar auduma lenti un no augšas pārklāj ar mālu.
Maradona vīnogas var uzpotēt uz jauna potcelma ar aci vai pārklājumu. Otrajā paņēmienā izvēlas tāda paša biezuma potcelmu un atvasi.
Video parāda šķelto potēšanu:
Lai izaudzētu stādu no spraudeņa, veiciet šādas darbības:
- Februāra sākumā no pagraba tiek izņemti spraudeņi. Izmantojot atzarošanas šķēres, nogrieziet apakšējo daļu, kas piepildīta ar parafīnu.
- Ar asu naža galu noskrāpē spraudeņa mizu pie svaiga, apmēram 2 cm gara griezuma.No rievām būs vieglāk izaugt saknēm.
- Spraudeņus ievieto ūdenī, mitrā augsnē vai aptin ar sūnām un plēvi uz augšu. Aprīlī sadīgušos Maradona vīnogu stādus var nocietināt ārā. Ja dīgtspēja tika veikta ūdenī vai sūnās, pēc sakņu parādīšanās spraudeņi tiek stādīti podos ar augsni.
Maradona vīnogu šķirnes stādu stādīšana sākas maija sākumā vai vidū. Laiks ir atkarīgs no laika apstākļiem. Stādīšanas noteikumi ir tādi paši kā citām vīnogu šķirnēm:
- Caurumu Maradona stādam sagatavo rudenī vai ne vēlāk kā nedēļu pirms stādīšanas. Tiek izrakts caurums, kura dziļums un diametrs ir aptuveni 80 cm.
- Apmēram 50% bedres ir piepildīta ar auglīgās augsnes un komposta maisījumu. Tiek pievienoti kālija un fosfora mēslošanas līdzekļi. Ja augsne ir smaga, tās irdināšanai pievieno smiltis. Pirms iepildīšanas bedres apakšdaļa ir aprīkota ar drenāžu, kas izgatavota no akmens vai šķeltiem ķieģeļiem.
- Maradona vīnogu stādu rūpīgi izņem no poda kopā ar zemes gabalu, nolaiž bedrē un pārklāj ar augsni. Pēc laistīšanas augsne nosēdīsies. To nepieciešams papildināt un no augšas pārklāt ar zāģu skaidām vai kūdras mulču.
Tirgū Maradona šķirnes stādus bieži pārdod ar kailām saknēm. Stādot šādas vīnogas, bedres apakšā veidojas augsnes uzkalniņš. Stāda sakņu sistēma tiek iztaisnota pāri kalnam, pēc tam sākas aizbēršana.
Vīna dārza kopšana
Pārskatot detalizētu šokolādes vīnogu šķirnes aprakstu, fotoattēlus un dārznieku atsauksmes, ir vērts pievērst uzmanību ražas kopšanai. Nav īpašu prasību, taču ir jāveic ravēšana, laistīšana un mēslošana. Rudenī ir nepieciešama atzarošana, kam seko pārklāšana. Pēdējais solis ir nepieciešams aukstiem reģioniem.
Maradona šķirnes laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem. Augsne tiek uzturēta mitra, bet ne piemirkusi.Šokolādes vīnogas jālaista četras reizes sezonā:
- pirms ziedēšanas;
- lejot ogas;
- ražas novākšanas beigās;
- vēls rudens pirms pajumtes.
Lai izvairītos no garozas veidošanās, pēc katras laistīšanas irdiniet augsni ar kapli. Lai saglabātu mitrumu un nodrošinātu papildu barošanu, zeme zem krūmiem ir pārklāta ar biezu mulčas slāni.
Mēslošana palīdz krūmiem attīstīties, palielina ogu ražu un garšu. Šokolādes šķirnes vīna dārzs mīl organiskās vielas: kompostu, sapuvušus kūtsmēslus, humusu. Krūmus papildina ar vistas kūtsmēslu šķīdumu un apaugļo ar komplekso mēslojumu.
Šokolādes šķirni ieteicams barot vismaz 3 reizes sezonas laikā:
- tūlīt pēc ziedēšanas;
- kad vīnogas nogatavojas;
- rudenī pirms ziemošanas.
Pēdējā Maradona vīnogu barošana tiek veikta ar kālija mēslojumu. Uzkrātie sāļi palielina vīnogulāju toleranci pret stiprām salnām. Kūtsmēsli tiek uzklāti vircas veidā. 10 cm biezas mulčas vietā var izkaisīt sausu kompostu.Minerālmēsli ietver salpetru, kālija hlorīdu un superfosfātu. Mēslojumu uzklāj vienlaikus ar laistīšanu. Dažreiz kopā ar izsmidzināšanu ar profilaktiskām zālēm pret sēnīti.
Šokolādes šķirnei raksturīgs spēcīgs krūmu augšana. Rudenī vīnogulāju apgriež. Katram dārzniekam ir savs iecienītākais veids, kā veidot krūmu. Vienkāršāk ir izveidot ventilatoru. Ja vietnē ir daudz vietas, no krūma tiek veidoti divi pleci. Pagalmā var ļaut skropstām nokrist uz arkas, iekārtojot atpūtas vietu zem Maradona vīnogām.
Dienvidos nav nepieciešams segt vīnogulāju. Šokolādes vīnogas audzē standarta formā. Krūmi zema koka formā paliek ziemot uz balstiem.
Aukstajos reģionos Maradona vīnogu krūmi tiek pārklāti pēc atzarošanas. Uz zemes tiek izveidots salmu vairogs. Vīnogulāju sasien ar virvēm un noliek uz paklājiņa. Šokolādes vīnogu virspuse ir pārklāta ar biezu materiālu vai ir adīti niedru paklājiņi.
Slimību profilakse
Maradona šķirni reti ietekmē filoksēra un oidijs, taču ir nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana. Ar sēnītēm lietas ir sarežģītākas. Vīnogas baidās no miltrasas - peroniskās miltrasas. Krūmu izsmidzināšana ar fungicīdiem pirms un pēc ziedēšanas palīdz novērst slimības izplatīšanos. Preparāti, kas satur varu, labi iedarbojas pret sēnītēm. Ja pie rokas nav fungicīdu, sagatavojiet 1% vara sulfāta šķīdumu un apstrādājiet stādījumus.
Atsauksmes
Noslēdzot Maradona vīnogu apskatu, šķirnes aprakstus, fotoattēlus, pārskatus, video, atliek noskaidrot, ko dārznieki saka par šo kultūru.
