Mūsu vietējā selekcija dārzniekiem ir devusi ne mazums veiksmīgu šķirņu, kas izceļas ar izcilu garšu un bagātīgu ražu. Bet pat starp tām ir šķirnes, kuras jau daudzus gadus ir bijušas īpaši pieprasītas mūsu valsts dārznieku vidū. Pie šādiem neapstrīdamiem līderiem pieder Viktorijas saldo piparu šķirne.
Šķirnes raksturojums
Viktorijas šķirnes augiem ir kompakti, daļēji izkliedēti, standarta formas krūmi ar maksimālo augstumu līdz 60 cm.Tie lieliski piemēroti audzēšanai nelielās siltumnīcās un plēves dobēs.
Viktorijas saldie pipari ir agrīna nogatavošanās šķirne. Tās augļi sasniedz tehnisko briedumu aptuveni 110 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Šo papriku bioloģiskā brieduma periodu var viegli noteikt pēc to krāsas: tā mainās no gaiši zaļas līdz tumši sarkanai. Augļi ir konusa formā ar nedaudz rievotu virsmu. To garums nepārsniegs 11 cm, un svars būs aptuveni 60 grami. Sienas biezums būs no 4 līdz 7 mm.
Īpaši izceļas augļa mīkstums. Tas ir neticami sulīgs un salds. Neskatoties uz īpašo maigumu, tas ir lieliski piemērots konservēšanai.
Šī šķirne ir aukstumizturīga, tāpēc tā ir ideāli piemērota audzēšanai mūsu klimatiskajos apstākļos.Turklāt augi nebaidās no melnās puves un citām izplatītām saldo piparu slimībām. Augu produktivitāte var sasniegt 7 kg uz kvadrātmetru.
Ieteikumi audzēšanai
Tāpat kā citas saldo piparu šķirnes, Viktoriju audzē stādi. Sēklas stādiem stāda februārī.
Pēc 8-10 nedēļām no pirmo dzinumu parādīšanās gatavos stādus var stādīt pastāvīgā vietā. Parasti šis periods iekrīt maijā - jūnija sākumā. Viktorija ir lieliski piemērota gan siltumnīcām, gan atklātā zemē. Tajā pašā laikā tas var lieliski pielāgoties jebkurai, pat visgrūtākajai augsnei.
Augi jāstāda ne biežāk kā ik pēc 50 cm.Viktorijai ir vēl viena iezīme: no tās augiem ir jānoņem visi sānu dzinumi un lapas pirms stumbra pirmās dakšiņas. Ja tas nav izdarīts, krūms sāks stipri zaroties un augļu vietā izaugs zaļā masa.
Viktorijas augi jārūpējas tāpat kā jebkura cita saldo piparu šķirne, proti:
- regulāri laistiet;
- nezāle;
- atraisīt;
- mēslot.
Raža tiek novākta no jūlija līdz septembrim. Tajā pašā laikā tas ir diezgan labi uzglabāts un transportēts.
Katru gadu daudzi dārznieki un dārznieki izvēlas Viktoriju stādīšanai savos zemes gabalos, un šī, iespējams, ir labākā vizītkarte.
