Spriežot pēc atsauksmēm, Belozerka pipariem ir liela autoritāte dārznieku vidū. Iepriekš šīs paprikas sēklas ieņēma lepnumu vairuma veikalu plauktos, kas specializējās sēklu un augu stādu pārdošanā. Mūsdienās interese par šo šķirni nemaz nav zudusi, bet, gluži pretēji, ir pastiprinājusies. Šo pastiprināto uzmanību var izskaidrot pavisam vienkārši – pastāvīgs kvalitātes standarts, kas pierādīts gadu gaitā.
Apraksts
Piparu šķirne "Belozerka" ir hibrīds, sezonas vidū. Tāpat kā lielākajai daļai hibrīdu, tam ir augsta raža un paaugstināta izturība pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Krūmi ir zemi, augšpusē sasniedz 50-80 cm.
"Belozerka" augļiem ir konusa forma, kas ir skaidri redzama fotoattēlā:
Gatavs dārzenis ir vidēja izmēra. Svars svārstās no 70 līdz 100 gramiem. Piparu sieniņu biezums svārstās no 5 līdz 7 mm. Nogatavināšanas periodā augļu krāsa pakāpeniski mainās no zaļas uz dzeltenu, un pēdējā gatavības stadijā pipari iegūst bagātīgu, spilgti sarkanu nokrāsu. Piparu augļi izceļas ar izcilu garšu, sulīgi, aromātiski un izturīgi.
Audzēšanas un kopšanas noslēpumi
Stādu stādīšanas metode, kas daudziem vasaras iemītniekiem kļuvusi par tradicionālu, ir piemērota arī hibrīdšķirnes audzēšanā. Belozerka šķirne nogatavojas 115 dienu laikā pēc sēklu iesēšanas zemē.
Pirms sēklu stādīšanas stādiem tās pusstundu jāiemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā. Šī vienkāršā procedūra palīdzēs dezinficēt piparu sēklas, kas pozitīvi ietekmēs to dīgtspēju un izturību pret slimībām.
Vēl viens triks ir stādīt sēklas atsevišķos podos. Izmantojot šo stādīšanas metodi, augus nevajadzēs durt, kas ievērojami samazinās nogatavošanās laiku.
Lai palielinātu šķirnes ražu, augi ir savlaicīgi jāapaugļo. Pirmo reizi mēslojumu uzklāj augsnei, uz kuras aug saldie paprika, tūlīt pēc tam, kad krūmā parādās divas īstās lapas. Otro barošanu veic tieši pirms paprikas stādu stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā.
Augu kopšana ietver šādas sastāvdaļas:
- savlaicīga un regulāra laistīšana;
- apaugļošana;
- augsnes irdināšana un krūmu nokalšana;
- ravēšana.
Tā kā hibrīda šķirnei ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem, īpaša apstrāde ar pesticīdiem nav nepieciešama.
Pēc ražas novākšanas augļi tiek uzglabāti diezgan ilgu laiku. Ēdienu gatavošanā augļus var izmantot kodināšanai, konservēšanai, pildīšanai un sasaldēšanai.
Belozerka pipari ir lielisks risinājums lauksaimniecības un agrorūpniecības uzņēmumiem.Šīs šķirnes paprikas augstā raža, tās nepretenciozitāte audzēšanā un lieliskā garša padara to ne tikai par ļoti populāru, bet arī ļoti ienesīgu dārzeņu.
