Saturs
Helēnas sīpols ir jauna hibrīda šķirne ar labu ražu un patīkamu garšu. Kultūru var viegli audzēt atklātā zemē, taču pirms stādīšanas jums jāizpēta tās īpašības.
Izcelsmes stāsts
Helēnas sīpols tika izstrādāts 2009. gadā Nīderlandē. Tās radītājs ir pazīstamais agrotehniskais uzņēmums Enza Zaden Beheer B.V. Augs ir pirmās paaudzes hibrīds un apvieno parasto šķirņu labākās īpašības. Šķirne Krievijā parādījās 2011. gadā. Šķirni ieteicams audzēt Lejas Volgas reģionā, bet praksē to veiksmīgi audzē citos valsts reģionos.
Helēnas sīpola apraksts un īpašības
Holandiešu sīpols Helēnas pēc izskata un īpašībām ir līdzīgs daudzām citām kultūras šķirnēm. Bet tam ir arī atšķirīgas iezīmes, kas padara hibrīdu īpaši interesantu.
Izskats
Helēnas sīpoliem ir regulāra apaļa forma.Augļa ārējās zvīņas ir plānas un gludas, zelta vai bronzas krāsā un cieši pieguļ viena otrai. Kakls ir vidēja biezuma, no apakšas stiepjas daudzas pavedieniem līdzīgas saknes, kuru garums ir līdz 70 cm. Lielajiem sīpoliem var būt līdz 80 šādu dzinumu, bet komplektos vidēji 35-60. Augļa iekšējā mīkstums ir balts, blīvs, ar nelielu zaļganu nokrāsu.
Helēnas sīpolu vidējais svars ir 100-60 g
Helēnas sīpolu šķirni audzē ne tikai rāceņiem, bet arī spalvām. Auga zaļās lapas ir cauruļveida, vidēji biezas, no iekšpuses dobas, ar plānu vaska pārklājuma slāni uz virsmas. Jaunas spalvas tiek ražotas katru nedēļu, tāpēc tās var nepārtraukti griezt pārtikai visu sezonu. Sīpols jūnija beigās dažkārt rada garu bultu līdz 1 m ar sfērisku ziedkopu galā, bet veidošanās sākumā to labāk noņemt. Ziedēšana negatīvi ietekmē ražas kvalitāti, jo augs visu savu enerģiju novirza reprodukcijai.
Nogatavošanās laiks un raža
Helēnas sīpoliem nogatavojas vidēji 90–105 dienas. Stādot zemē pavasarī, raža ir pilnībā nogatavojusies līdz vasaras beigām, un, stādot rudenī, tā iegūst sulīgumu līdz jūlija vidum.
Nogatavošanās ir diezgan viendabīga - ražas novākšanas laikā apmēram 90% pazemes rāceņu ir gatavi patēriņam. Augļu rādītāji ir diezgan augsti - no 1 m2 Tiek savākti apmēram 6 kg sīpolu.
Izturība pret slimībām
Helēnas sīpoliem ir laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. Labos ārējos apstākļos un pienācīgā kopšanā tas necieš no sakņu puves, infekcijām un kukaiņiem. Bet tajā pašā laikā temperatūras un mitruma izmaiņas ir bīstamas sīpoliem, tās palielina ražas neaizsargātību.
Sastāvs un īpašības
Helēnas sīpola uzturvērtību nosaka tā ķīmiskais sastāvs. Augļu mīkstums satur:
- askorbīnskābe;
- dzelzs un cinks;
- B vitamīni;
- kālijs;
- karotīns;
- fitoncīdi un ēteriskās eļļas;
- vitamīni A un PP;
- antioksidanti un šķiedra.
Lietojot mērenībā, Helēnas sīpols labvēlīgi ietekmē sirds sistēmu un stiprina asinsvadus, uzlabo asins kvalitāti un novērš anēmijas attīstību. Var lietot lēnas vielmaiņas un sārņu organismā, iekaisuma procesu un infekcijas slimību gadījumos.
Sīpols Helēnas var kaitēt kuņģa-zarnu trakta slimībām akūtā fāzē un hipertensijas gadījumā
Pieteikums
Helēnas sīpolu šķirne ir universāla šķirne. Tās zaļās spalvas pievieno salātiem un uzkodām, sulīgos rāceņus ēd svaigus aukstos un karstos ēdienos vai vāra, sautē un cep. Sīpoliem ir raksturīga asa smarža un pusasa, patīkama garša.
Priekšrocības un trūkumi
Helēnas šķirnei ir savas stiprās un vājās puses. Pirms holandiešu sīpolu stādīšanas uz zemes gabala jums objektīvi jānovērtē tā īpašības.
Plusi: · ātra agrīna nobriešana; · lielaugļu; · nepretenciozitāte pret augšanas apstākļiem; · vienlaicīga nogatavināšana; · augsta produktivitāte; · laba imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem. | Mīnusi: · derīguma termiņš nepārsniedz sešus mēnešus; · jutīgi reaģē uz temperatūras izmaiņām; · nevar izaudzēt no pašu sēklām. |
Galvenais Helenas šķirnes trūkums ir tāds, ka stādāmais materiāls katru gadu jāiegādājas veikalā.Sēklas, kas savāktas no sīpoliem ar rokām, nav piemērotas audzēšanai. Šādi audzējot, hibrīda šķirne daļēji vai pilnībā zaudē savas unikālās īpašības.
Helēnas sīpolu stādīšana
Ir vairāki veidi, kā savā īpašumā audzēt Helēnas sīpolus. Lai pavairotu ražu, izmantojiet veikalā nopērkamās sēklas vai iestādiet zemē stādus.
Audzēšana no sēklām
Helēnas sīpoli tiek stādīti ar sēklām caur stādiem. Šajā gadījumā ir iespējams iegūt ražu standarta termiņā, pat ja pavasaris nāk diezgan vēlu.
Sēklu sēšanas algoritms izskatās šādi:
- Nedēļu pirms stādīšanas marta vidū materiālu vienu dienu iemērc kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam izklāj uz mitras marles un atstāj siltā un gaišā vietā dīgšanai.
- Sekla, bet plata kaste tiek piepildīta ar dārza augsnes, komposta, smilšu un kūdras maisījumu un pēc tam substrātu izlej ar fungicīda šķīdumu.
- Sēklas nedaudz izžāvē no mitruma un ierok augsnē 1 cm rindās ar 5-6 cm intervālu.
- Apkaisiet stādāmo materiālu ar augsni un laistiet to ar smidzināšanas pudeli.
Zem plēves konteineru novieto siltā vietā, līdz parādās pirmie dzinumi. Pēc stādu izveidošanās nojume tiek noņemta un kaste tiek pārvietota uz saulainu palodzi telpā, kuras temperatūra ir aptuveni 18 °C. Nākamo divu mēnešu laikā stādus laista, kad augsne izžūst, un ik pēc divām nedēļām tiek lietoti kompleksie minerālmēsli, un maija vidū tie tiek stādīti dārzā.
Starp atsevišķiem Helēnas sīpolu stādiem jāatstāj 3 cm atstarpe
Stādu stādīšana pavasarī
Vēl viena metode iesaka Helēnas sīpolus pavairot vietnē, izmantojot komplektus. Stādīšanu var veikt pēc augsnes atkausēšanas.Parasti piemēroti datumi ir maija sākumā vai vidū, atkarībā no reģiona.
Sēklu stādīšanas shēma ir šāda:
- Kultūrai izvēlieties labi apgaismotu vietu ar irdenu un barojošu nedaudz skābu augsni.
- Augsni izrok un tai pievieno superfosfātu, kālija sāli un amonija nitrātu.
- Helēnas sīpolu komplektus pirms stādīšanas karsē astoņas stundas 40 ° C temperatūrā, lai novērstu iespējamās sēnītes, un pēc tam nogriež augšpusē par 1/3.
- Vietnē ar 8 cm intervālu tiek sagatavotas līdz 4 cm dziļas bedrītes.
- Ievietojiet sēklu katrā no caurumiem, novietojot to ar griezuma pusi uz augšu, un apkaisa ar augsni.
- Viegli sablīvējiet augsni un bagātīgi laistiet.
Helēnas sīpolus ieteicams stādīt rindās, starp tiem atstājot 20-25 cm atstarpi.
Helēnas sīpolu stādīšana pirms ziemas
Dienvidu reģionos Helēnas sīpolus stāda ne tikai pavasarī, bet arī rudenī - oktobra beigās vai novembra sākumā. Procedūra kopumā neatšķiras no standarta:
- Komplektus apstrādā 40 °C cepeškrāsnī un apgriež kakla rajonā.
- Vietnes augsne tiek izrakta un mēslota ar sarežģītiem minerāliem un organiskām vielām.
- Stādmateriālu sēj ne vairāk kā 4 cm dziļās bedrēs ar nelieliem intervāliem.
- Apkaisa ar augsni un viegli sablīvē.
Pirmsziemas stādīšanas galvenā iezīme ir tāda, ka Helēnas sīpolus nelaista, bet uzreiz mulčē ar blīvu humusa vai komposta kārtu. Pretējā gadījumā raža var sākt augt, ko nevajadzētu pieļaut pirms aukstā laika iestāšanās.
Rudenī Helēnas sīpolus stāda gaisa temperatūrā, kas nav augstāka par 5 °C.
Helēnas sīpolu kopšana
Audzējot Helēnas sīpolus dārzā, jums jāpievērš uzmanība vairākām standarta procedūrām:
- Laistīšana.Aktīvās augšanas stadijā kultūru samitrina divas reizes nedēļā, pēc tam pēc vajadzības. Mēnesi pirms rāceņu novākšanas laistīšana tiek pilnībā pārtraukta, lai sīpoli pārstātu augt spalvas.
- Barošana. Pirmo reizi ražu mēslo ar putnu mēslu šķīdumu divas nedēļas pēc stādu veidošanās. Otro mēslojumu veic sīpolu veidošanās laikā, augsnei pievieno kālija hlorīdu un superfosfātu.
- Atslābināšana. Pēc katras laistīšanas ir nepieciešams sadalīt blīvo garozu, kas veidojas uz augsnes virsmas dobēs. Šajā gadījumā Helēnas sīpola saknes varēs saņemt pietiekami daudz skābekļa.
Secinājums
Helēnas sīpoliem ir zemas prasības pret ārējiem apstākļiem, un tie dod bagātīgu ražu. Šķirni var audzēt, lai iegūtu rāceņus un zaļās spalvas - augs ir universāls, visām tā daļām ir patīkama garša un ieguvumi.
Dārznieku atsauksmes par Helēnas sīpoliem