Saturs
Monastic sīpols ir brīnišķīga ģimenes kultūru šķirne ar izcilām garšas īpašībām. Dārzenis ir ar bagātīgu vitamīnu sastāvu un ir piemērots gan galviņu audzēšanai, gan spalvu griešanai. Augu audzē kā viengadīgu vai divgadīgu kultūru.
Visbiežāk Monastic sīpolus audzē no komplektiem
Izcelsmes stāsts
Monastyrsky šķirnes dzimtene ir Kostromas province. To atklāja selekcionāri netālu no senā Ipatijeva klostera, kuram par godu tas saņēma savu nosaukumu. Jādomā, ka šo konkrēto dārzeņu šķirni pirms vairākiem gadsimtiem audzēja klostera brāļi. Pašlaik kultūra tiek aktīvi kultivēta daudzos Krievijas reģionos ar dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.
Monastyrsky sīpolu šķirnes apraksts un īpašības
Monastic šalotes tiek uzskatītas par agrīnu ražas šķirni. Šķirnes augļi ir lielas noapaļotas iegarenas formas galviņas, kas sver 60-100 g. Sīpolu miziņas krāsa ir sārta, mīkstums ir balts ar rozā nokrāsu, vidēja blīvuma, aromātisks un ļoti sulīgs. Dārzeņa garša ir pikanta un patīkama.Astrums vājš, ir saldena pēcgarša. Monastiskajam sīpolam ir plānas lapas ar bagātīgu zaļu krāsu, ļoti maiga garša. Šķirne nodrošina lielisku agru spalvu nogriešanu, to var izdarīt vairākas reizes visā augšanas sezonā.
Par galveno ražas priekšrocību tiek uzskatīta tā augstā raža – vienā ligzdā var ievietot līdz astoņām galvām. Tā kā šķirne ir agri nogatavojusies, tās augļus sāk novākt jau 2,5 mēnešus pēc parādīšanās vai aptuveni 100 dienas pēc stādīšanas. No zemes gabala kvadrātmetra, ievērojot visus kopšanas noteikumus, tiek izrakti apmēram 5 kg dārzeņu.
Audzējot Monastyrsky sīpolus kā divu gadu kultūru, pirmajā gadā tas veido mazus sīpolus, kas sver līdz 30 g, un nākamajā gadā no komplekta izaug pilnvērtīga raža.
Uzglabājiet dārzeņus sausā, siltā telpā. Monastic sīpolus var uzglabāt līdz 12 mēnešiem, nezaudējot kvalitāti.
Priekšrocības un trūkumi
Monastyrsky šalotēm ir milzīgs skaits priekšrocību, un tās ir gandrīz pilnībā pierādījušas sevi no labās puses.
Monastyrsky šķirnes audzēšanai tiek izmantota veģetatīvā stādīšanas metode.
Priekšrocības:
- augsta produktivitāte;
- lieli izmēri;
- kvalitātes saglabāšana;
- draudzīga nobriešana;
- transportējamība;
- priekšlaicīgums;
- aukstumizturība;
- augsta imunitāte;
- blīva struktūra.
Trūkumi:
- nepieciešamība pēc regulāras barošanas.
Klostera sīpolu stādīšana
Pirms Monastic sīpolu stādīšanas jums jāveic pirmssējas sagatavošana. Pieredzējuši dārznieki iesaka rīkoties saskaņā ar šādu shēmu:
- Sildiet sēklu materiālu pie sildīšanas ierīcēm mēnesi.
- Trīs dienas pirms stādīšanas dezinficējiet sīpolus. Iemērciet tos stundu trihodermīna, kālija permanganāta vai Fitosporīna šķīdumā. Pēc tam noskalojiet ar tekošu ūdeni un ļaujiet nožūt.
- Nogrieziet kaklu par 0,5 cm, lai jaunajā ražā neveidotos puve.
- Noņemiet daļu no apakšas līdz dzīviem audiem.
- Novietojiet galviņas uz plēves vienā kārtā, izsmidziniet ar komplekso mēslojumu no smidzināšanas pudeles. Pārliek traukā un pārklāj ar plēvi ar caurumiem. Ļaujiet nostāvēties, līdz parādās saknes.
Sīpoliem, kas audzēti no pusēm, ir ilgāks glabāšanas laiks
Papildus stādu materiāla sagatavošanai pirms Monastyrsky sīpolu sēšanas jāsagatavo augsne. Kultūra dod priekšroku neitrālai zemei. Nepanes aizsērēšanu, labi nepanes smagu un skābu augsni. Labi aug vietās, kur iepriekš nav stādīti ķiploki vai sīpoli. Pirms sēšanas, dobes rokot, tām pievieno humusu un minerālmēslus. Pāris nedēļas pirms stādīšanas skābā augsnē pievienojiet pelnus, krītu vai dolomīta miltus. Sārmainai augsnei pievieno kālija sulfātu.
Monastiskos sīpolus stāda, kad zeme sasilusi līdz +5-7 °C temperatūrai. Tas parasti notiek aprīlī vai maija sākumā. Galvas novieto 27-30 cm attālumā, rindu atstatums ir aptuveni 25-35 cm Ja plānojat audzēt ražu zaļumiem, tad atstarpe starp sīpoliem ir aptuveni 10 cm, attālums starp rindām ir 15 cm.
Rūpes par klostera priekšgalu
Monastic loks nav ļoti prasīgs kopšanā. Tas prasa retu laistīšanu, un tas jādara ar aukstu ūdeni. Ja nepieciešams, dobes ir jāatbrīvo, jāravē, un ir atļauta mulčēšana. Tikai mulča jāgrābj prom no sīpoliem, lai ligzdas nepūstu.
Monastic sīpolu baro vismaz divas reizes sezonā. Mēslojumu pirmo reizi lieto trīs nedēļas pēc stādīšanas. Ir prātīgi ražu laistīt ar svaigi pagatavotu amonija sulfātu, kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām. Nākamā barošana tiek veikta mēnesi pirms ražas novākšanas. Fosforu un kāliju pievieno augsnei. Pāris reizes veģetācijas periodā ir lietderīgi Monastic sīpolu laistīt ar EM preparātiem, tādējādi var nodrošināt kultūru ar aizsardzību pret infekcijām.
Ir vērts atzīmēt, ka, audzējot dobēs, sīpolu skaits ligzdā ir jānormalizē. Noņemiet dažas vienlaikus, kad augs ražo piecas lapas. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka augļi ir lieli.
2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas pārtrauciet ražas laistīšanu un nokasiet augsni no ligzdām tā, lai galviņas atrastos virspusē. Kad sīpols (spalva) sāk dzeltēt un nokrist uz gultas, jūs varat sākt izrakt ražu. To dara sausā dienā, nav nogrieztas saknes un spalvas. Savākto Monastic sīpolu vismaz trīs nedēļas novieto zem nojumes, pēc tam nogriež saknes un lapas, atstājot 5 cm no sakņu kakla. Galvas ievieto kastēs ar caurumiem un uzglabā telpā ar 50-70% mitrumu un +18-20 °C temperatūru.
Šķirne mīl mēslojumu uz kālija, slāpekļa un fosfora bāzes
Secinājums
Monastiskie sīpoli ir ļoti populāri vietējo dārzeņu audzētāju vidū. Par to var dzirdēt daudz pozitīvu atsauksmju. Raža ir diezgan izturīga un ražīga, viegli audzējama.Dārzeņus var izmantot gan svaigus, gan dažādu termiskai apstrādei pakļautu ēdienu pagatavošanai.
Dārznieku atsauksmes par Monastyrsky sīpolu
