Saturs
Tiem, kam patīk piemājas iekopt dārzu un ziemā iegūt svaigus garšaugus galdam, var interesēt maurloku audzēšana uz palodzes. Kultūra ir nepretencioza, neprasa lielu uzmanību, ātri audzē zaļo masu, tāpēc to arvien biežāk var redzēt parastos dzīvokļos, kad ārā ir ziemas aukstums.
Maurlokus var audzēt mājās kā dekoratīvo augu.
Maurloku šķirnes audzēšanai mājās podiņā
Kulinārijas vajadzībām izmanto zaļumus, kurus augot sagriež. Spalvas ir maigas, sulīgas, bez rūgtuma. Garšas asums ir atkarīgs no šķirnes. Audzējot uz palodzes, izvēlieties maurlokus, kas ir visizturīgākie pret apgaismojuma trūkumu.
Bohēmija
Šķirni ieguva čehu selekcionāri Agrofirma Moravoseed. Lapojums ir tumši zaļš ar vaska pārklājumu, īlenveida, cauruļveida, iekšpuses dobs, sasniedz 45-50 cm garumu.No pirmajiem dzinumiem līdz griešanai paiet 2-3 nedēļas. Garša ir maigi pikanta.
Bohēmijas maurloki ir izturīgi pret slimībām
Medus augs
Daudzgadīga maurloku šķirne ar pusasu garšu. Lapojums ir blīvs, cauruļveida, 20 cm augsts.Audzēšana uz palodzes aizņem 20 dienas. Šķirne ir aukstumizturīga, un to var griezt vairākas reizes sezonā.
Medus maurlokus izmanto gan svaigus, gan silto ēdienu pagatavošanai.
Salvija
Sage šķirni izstrādāja Krievijas zemnieku saimniecība Poisk, un to audzē daudzos valsts reģionos. Attiecas uz augstas ražas, agrīnu nogatavošanos. Zaļumu vākšana sākas 20 dienas pēc dīgtspējas. Lapas ir plānas, zaļas, ar nedaudz asu garšu. Krūms ir daudzgadīgs un var ražot zaļumus piecus gadus.
Salvijas maurlokus var pievienot salātiem, žāvēt, saldēt
Chemal
Šķirne iegūta Sibīrijas augu audzēšanas pētniecības institūtā, un kopš 1991. gada tā ir apstiprināta audzēšanai Krievijas Federācijā. Lapojums zaļš, spalvas garums ap 50 cm.Garša asa. Audzējot uz palodzes, no viena auga var iegūt līdz 200 g zaļumu.
Ķīmiskie maurloki ir vidēji izturīgi pret miltrasu
Ceriņu zvana
Nepretencioza vidussezonas šķirne. No dīgtspējas līdz pirmajai pļaušanai paiet apmēram 20 dienas. Lapojums ir šaurs, cauruļveida. Garša ir maigi pikanta.
Ceriņi gredzenveida maurloki aug ātri un veido lielu krūmu
Kā audzēt maurlokus podiņā uz palodzes
Audzēt zaļumus un iegūt garšīgu, aromātisku, vitamīniem bagātu lapotni iespējams visu gadu. Maurloki mājās uz palodzes aug ātri un dod lielisku ražu pēc iespējas īsākā laikā. Jebkura mājsaimniece var tikt galā ar uzdevumu, jo process ir vienkāršs, bet interesants. Labākā vieta audzēšanai ir logs, kas vērsts uz rietumiem, dienvidiem vai austrumiem.
Konteineru izvēle un sagatavošana
Sēšanai nav nepieciešami lieli podi, mazi konteineri ir diezgan piemēroti, jo sakņu sistēma ir sekla. Stādi rada īsas saknes, tās savijas un veido velēnu. Sīpola pazemes daļa ir ne vairāk kā 5 cm.Optimālā konteineru forma ir plati konteineri ar caurumiem apakšā. Tie jānovieto uz palodzes paplātē, lai savāktu lieko ūdeni.
Maurloku audzēšanai paredzētā konteinera virsmu dezinficē ar kālija permanganāta šķīdumu. Apakšā ielej drenāžas slāni, kura biezums ir vismaz 2 cm, tiek izmantots keramzīts, mazi oļi vai polistirols, un virsū tiek uzklāta barības vielu augsne.
Sēklu sagatavošana
Sīpolu sēklas var stādīt sausas, bet, lai dzinumi ātrāk parādītos un būtu draudzīgi, tās apstrādā. Viņi darbojas saskaņā ar algoritmu:
- Pievienojiet trīs pilienus augšanas stimulatora (Epin) 100 ml ūdens.
- Sīpolu sēklas iemērc šķīdumā vienu dienu.
- Tiek atlasīti tie, kas nogrimuši apakšā.
- Ievietojiet tos 30 minūtes rozā kālija permanganāta šķīdumā.
- Nomazgājiet tekošā ūdenī.
- Žāvē uz salvetes 2-3 stundas un sēj.
Sēklas nezaudē savu dzīvotspēju divus gadus pēc savākšanas
Sīpolu sēšana
Uz palodzes var audzēt maurlokus ne tikai ziemā, bet visu gadu. Aukstā laikā konteineri tiek novietoti dzīvoklī, siltā laikā - uz balkona vai lodžijas.
Sagatavoto kastu apakšā ielej drenāžu, pēc tam augsnes maisījumu izlīdzina un samitrina. Augsnes augšējai robežai nevajadzētu sasniegt trauka malu par 3-5 cm. Ar 4-5 cm atstarpēm izveidojiet 1,5 cm dziļas rievas. Apakšā liek maurloku sēklas. Pēc apkaisīšanas ar zemi vēlreiz samitriniet augsni, pārklājiet ar plēvi un novietojiet siltā vietā (+24 ⁰C).
Maurloku kopšana katlā
Maurloki uzdīgst diezgan ātri, tāpēc pastāvīgi jāpārbauda kultūraugu stāvoklis un periodiski tie jāvēdina, lai uz plēves neuzkrātos mitrums un kondensāts. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās nojume tiek noņemta un konteiners tiek pārvietots uz palodzes, kur temperatūra ir zemāka un gaisma ir labāka. Ja stādi ir bieži, tos izretina, atstājot visspēcīgākos tālākai audzēšanai 5 cm attālumā vienu no otra.
Temperatūra un apgaismojums
Lai audzētu maurlokus uz palodzes, tiem jānodrošina vismaz 12 stundas dienasgaismas. Ja nepieciešams, kultūraugus apgaismo, izmantojot īpašus fitolampus vai parastās lampas. No marta līdz septembrim maurloki gūst labumu no dabiskā apgaismojuma uz palodzes.
Augu pilnīgai attīstībai ir nepieciešams uzturēt gaisa temperatūru 18-22 ⁰C. Ja tas nokrītas zem 15 ⁰С vai paceļas virs +30 ⁰С, veģetācijas periods tiek apturēts.
Top dressing
Maurloku audzēšana uz palodzes nav iespējama bez papildu mēslošanas. Lai zaļumi ātri augtu, būtu sulīgi un aromātiski, tiem nepieciešams slāpeklis, kālijs un fosfors. Mēslojumu pirmo reizi lieto divas nedēļas pēc sēšanas. Šim nolūkam 10 g amonija nitrāta, 7 g kālija hlorīda un 15 g superfosfāta izšķīdina 3 litros ūdens un laista augsni. Pēc 20 dienām veiciet otru mēslojumu, palielinot superfosfāta devu uz pusi.
Kā mēslojumu var izmantot koksnes pelnu uzlējumu. To sasmalcina, izsijā un 50 g pulvera atšķaida 1 litrā ūdens. Ārstēšanas biežums ir divas reizes mēnesī.
Slāpeklis nepieciešams maurloku spalvu veidošanai, fosfors atbild par karstumizturību, kālijs ietekmē garšu
Laistīšana
Viens no svarīgākajiem maurloku kopšanas punktiem, audzējot uz palodzes, ir laistīšana un optimāla gaisa mitruma uzturēšana. Augsnei nevajadzētu izžūt, pretējā gadījumā zaļumi pārtrauks augt, kļūs cieti, rupji un garšos pārāk asi. Ar pārmērīgu laistīšanu pastāv liela augsnes aizsērēšanas, sakņu puves un sēnīšu slimību attīstības iespējamība. Papildus augsnes samitrināšanai katru dienu augus vajadzētu izsmidzināt ar smidzināšanas pudeli. Novietojot nelielu ūdens rezervuāru blakus kultūraugiem, tie uztur optimālu mitrumu telpā - 70%.
Ražas novākšana
Maurloki ir ļoti produktīvi, it īpaši, ja ievērojat kopšanas, savlaicīgas laistīšanas un mēslošanas noteikumus. Nedēļu pēc sēšanas parādās pirmie dzinumi, kas ātri aug un attīstās. Lapu pirmo reizi griež divu mēnešu vecumā, kad tā sasniedz 25-30 cm augstumu.Gada laikā spalvu novāc vismaz četras reizes. Zaļā masa ātri atjaunojas un pēc pusotra mēneša sasniedz savu iepriekšējo garumu.
Lai novāktu sīpolus, nepieciešamas asas šķēres. Pirms lietošanas tos apstrādā ar dezinfekcijas šķīdumu. Izvēlies garākās spalvas, paņem rokā un nogriež, atstājot 1-2 cm augstus stublājus.Ziedi arī ir ēdami. Tos izmanto ēdienu dekorēšanai un pievieno salātiem.
Maurloku ziediem atšķirībā no to zaļumiem ir specifiska garša.
Secinājums
Maurloku audzēšana uz palodzes ir vienkārša un jautra nodarbe tiem, kas mīl un interesējas par augiem. To var izmantot kā dekoratīvu kultūru vai izmantot kulinārijā. Jebkurā gadījumā, veltot tikai nedaudz laika, ir pilnīgi iespējams ziemā iegūt zaļumus, bagātus ar vitamīniem un piešķirot parastajiem ēdieniem unikālu garšu.
