Saturs
Baltos kāpostus nevar saukt par viegli kopjamu un izvēlīgu kultūru. Tas reaģē uz dažām augšanas apstākļu novirzēm no optimālajiem un kļūdām kopšanā, “atsakoties” veidot kāpostgalvas. Tādā veidā var zaudēt lielāko vai visu ražu, tāpēc ir svarīgi saprast, kāpēc tieši baltie kāposti nesavelkas un ko darīt katrā konkrētajā gadījumā.
Kad kāposti sāk stingt
Baltie kāposti sāk sēsties 6-7 īsto lapu stadijā. Bet kāpostu galviņu veidošanās periods ir atkarīgs no konkrētas šķirnes vai hibrīda nogatavošanās laika:
- agrīna nogatavošanās - 40-45 dienas no brīža, kad stādi parādās, audzējot stādus, vai 15-18 pēc pārstādīšanas atklātā zemē;
- sezonas vidus - 60-65 dienas pēc sēklu dīgšanas vai apmēram mēnesi no transplantācijas brīža;
- vēlu - 80-85 dienas pēc dīgtspējas vai aptuveni augusta vidū.
Dārzniekam jābūt piesardzīgam gan tad, ja augi ir pārmērīgi “slinki”, gan tad, kad tie ir nepārprotami “nobaroti”
Kāpēc kāpostu galviņas nesastingst?
Vairumā gadījumu pie tā, ka baltie kāposti nesavelkas, vainojams pats dārznieks, kurš dārza dobei izvēlējies nepareizu vietu vai pieļāvis nopietnas kopšanas kļūdas. Taču iemesls var būt arī nelabvēlīgi laikapstākļi.
Sliktas kvalitātes sēklas
Sliktas kvalitātes sēklas ne tikai parāda zemu dīgtspēju. Ja parādās stādi, tie ievērojami atpaliek attīstībā, kāpostu galviņas nenosēžas, jo augiem vienkārši nepietiek spēka.
Sliktas kvalitātes sēklas dažos gadījumos ir balto kāpostu “savstarpējas apputeksnēšanas” rezultāts ar citiem krustziežu dzimtas augiem. Šādos “hibrīdos” kāpostu galvas principā nav sasietas.
Arī sēklu sliktā kvalitāte var būt saistīta ar to derīguma termiņa beigām. Dārzkopju pieredze liecina, ka pēc 2-3 gadu uzglabāšanas to dīgtspēja ievērojami samazinās, veidojas vāji balto kāpostu stādi, augi nenosēž galvu.
Lai izvairītos no sēklu kvalitātes problēmām, tās jāiegādājas tikai tad, ja pārdevējs var nodrošināt produkta atbilstības sertifikātu
Vēlā sēja
Katram augam ir savs aktīvās augšanas periods, kas “orientēts” uz klimatu un laikapstākļiem konkrētajā reģionā. Ja kavējaties ar balto kāpostu sēklu sēšanu un attiecīgi iestādot tās zemē, ļoti iespējams, ka kāposti nenosēdinās galvu - viņiem vienkārši nav pietiekami daudz laika.
Optimālais laiks ir atkarīgs arī no nogatavināšanas laika. Krievijas centrālajā daļā stādus plānots stādīt:
- 04-05.05 (agrīnās šķirnes un hibrīdi);
- 15-30.05 (sezonas vidū);
- 05-05.06 (vidus vēlu un vēlu).
Slikta nosēšanās vieta
Baltie kāposti ir diezgan prasīgi attiecībā uz audzēšanas apstākļiem. Ja tie viņai nav piemēroti, viņa, visticamāk, neiesaistīsies. Dārza gultas vieta tiek izvēlēta, ņemot vērā šādus kritērijus:
- labs apgaismojums;
- auglīgs, bet diezgan irdens substrāts;
- neitrāls vai tuvu šim pH;
- priekšnoteikumu trūkums ūdens stagnācijai pie saknēm.
Gaismas trūkums gultās ar baltajiem kāpostiem ir garantija to “atteikumam” nosēsties
Nepareiza laistīšana
Baltie kāposti ir ārkārtīgi mitrumu mīloša kultūra, kad ūdens trūkst, tie neaug. Ekstrēmā karstumā augiem nepieciešamais ūdens aktīvi iztvaiko no lapu lāpstiņu virsmas.
Tāpēc ir nepieciešams apūdeņot ne tikai substrātu, bet arī pašas rozetes. Tāpat, lai baltie kāposti saliktu galviņas, ļoti noderīgi ir palielināt gaisa mitrumu.
Regulāra laistīšana ir ārkārtīgi svarīga. Kad dārznieks ļoti bagātīgi laisto dārza gultni starp ilgu “sausumu”, balto kāpostu galviņas, pat ja tās nosēžas, nogatavošanās laikā saplaisā.
Kultūra nav apmierināta arī ar pārmērīgi bagātīgu un/vai biežu laistīšanu. Baltais kāposts reaģē uz pastāvīgu augsnes aizsērēšanu, puves saknes. Acīmredzot uz šādiem augiem kāpostu galviņas neuzsēdīsies.
Balto kāpostu laistīšana, atšķirībā no daudzām dārza kultūrām, nekaitē
Gaismas trūkums
Baltie kāposti ir viena no gaismas mīlošākajām dārza kultūrām. Optimālais dienas gaismas ilgums viņai ir 14-16 stundas.Visu šo laiku augiem nepieciešama spilgta, bet izkliedēta gaisma. Tas nesaista pat tad, ja stāda daļēji ēnā. Vienīgais pieņēmums ir ļoti viegls ēnojums diennakts karstākajā laikā.
Skāba augsne
Baltie kāposti kategoriski nepieļauj paskābinātu augsni: pie pH virs 6,5 tā sakņu sistēma praktiski neattīstās, stādu augšana ir “aizkavēta”, lapas kļūst ļoti mazas. Acīmredzot tādos nelabvēlīgos apstākļos neiesākas.
Stādīšanas blīvums
Nevēlamu ēnu rada ne tikai garāki augi un citi “šķēršļi”, bet arī pārlieku sabiezējuši balto kāpostu stādījumi. Ja dārza dobē ir drūzmēšanās, tā arī neaug, jo augu lapas, kas aizēno viena otru, kļūst ļoti mazas.
Lai no tā izvairītos, jums jāievēro ieteicamais stādīšanas modelis. Katrai šķirnei vai hibrīdam tas ir atšķirīgs un atšķiras atkarībā no pieaugušo rozešu lieluma.
Ja dārza gulta ir pārāk pieblīvēta, baltie kāposti nenosēžas barības vielu trūkuma dēļ.
Laikapstākļi
Baltie kāposti mīl gaismu, bet ne ārkārtēju karstumu. Optimālā temperatūra tā augšanai, kurā tiek iestatītas kāpostu galviņas, ir 17-20 °C. Ja tā paaugstinās virs 27-30 °C, augu attīstība sasalst.
Mikroelementu trūkums
Lai baltie kāposti sacietētu, tiem nepieciešams liels daudzums uzturvielu. Kas tieši tam trūkst, var spriest pēc augu izskata:
- kālijs (baltie kāposti nenosēžas, neskatoties uz lielajām lapām, tie pakāpeniski iegūst rozā violetu nokrāsu, pēc tam kļūst dzelteni);
- fosfors - lapas kļūst dzeltenas un izžūst gar malām un vēnām;
- kalcijs - lapas kļūst melnas un mirst, baltie kāposti pārstāj attīstīties un nenosēžas;
- bors - lapas ir ļoti mazas, it kā “sarūsējušas”, kāpostu galviņas ir “irdenas”;
- molibdēns - kāpostu galva ir ļoti mīksta, lapas, šķiet, sabirst putekļos.
Kad baltie kāposti sacietē, tie ir visjutīgākie pret kālija deficītu
Kāpostu slimības un kaitēkļi
Ir diezgan daudz slimību, kurās baltie kāposti nesaslimst. Šis simptoms ir raksturīgs, pirmkārt, sakņu saknei. Augi nokalst, kļūst dzelteni, un uz saknēm veidojas neglīti “audzēji”.
Krūmsakņu patogēns saglabājas dzīvotspējīgs augsnē 4-6 sezonas
Tāpat kāpostu galviņas nenosēžas smagos miltrasas, fuzariozes vai gļotādas bakteriozes gadījumos. Pat ja tie veidojas, raža nav piemērota pārtikai.
Kaitēkļi, kas barojas ar balto kāpostu audiem un sulu, var sabojāt augšanas punktu. Attiecīgi viņa vairs nespēj piesiet sevi kāpostgalvā.
Visbiežāk tas ietekmē:
- kāpostu kode - vislielāko kaitējumu kultūrai nodara tā kāpuri, kas noēd, pirmkārt, rozetes serdi;
Kāpostu kožu kāpuri ir ļoti rijīgi, 2-3 dienu laikā tie apēd lapas līdz vēnu “skeletam”.
- krustziežu blusu vabole;
Krustziežu blusu vabole lapas ātri pārvērš "sietā"
- stumbra stalkeris;
Kāta stalkera ceļam var “izsekot” pēc brūnganām “svītrām” gar vēnām
- kāpostu laputis.
Laputis ne tikai sūc sulu no lapu plāksnēm, bet arī izplata dažu kultūraugam bīstamu sēņu sporas.
Vairāku kāpostu galvu izskats
Visbiežāk vienas lielas kāpostgalvas vietā tiek sasietas vairākas mazas kāpostgalvas, ja ir bojāts balto kāpostu galvenais augšanas punkts. Rezultātā tiek “aktivizētas” rezerves, kas atrodas lapu padusēs.
Ko darīt, ja kāposti nesastingst
Ja baltie kāposti “atsakās” sacietēt lauksaimniecības tehnoloģiju kļūdu dēļ, ir jānodrošina augi ar pienācīgu aprūpi. Pietiek, lai normalizētu laistīšanu vai pievienotu nepieciešamo mēslojumu.
Ja stādīšanas vietas izvēle ir neveiksmīga, balto kāpostu pārnešana uz jaunu dobi vairs nav ieteicama. Vienīgais, kas dārzniekam atliek, ir nodrošināt viņai visaugstākās kvalitātes aprūpi. Tāpat viņi dara, ja tas nesaista nelabvēlīgu laika apstākļu dēļ. Šajos gadījumos noderēs arī “atbalsts” ar biostimulantiem.
Dobju sagatavošanas procesā obligāti jānoskaidro augsnes skābju-bāzes līdzsvars. Ja šis brīdis tiek palaists garām, sezonas laikā augsnei var pievienot “deoksidētājus”. Bet šāds “ārkārtas pasākums” negarantē, ka baltie kāposti sāks stingt.
Nav iespējams kļūdīties par augsnes skābumu, izmantojot īpašus "rādītājus"
Profilaktisko pasākumu kopums palīdzēs samazināt slimību infekcijas un kaitēkļu uzbrukumu risku:
- dārza dobes vietas izvēle, ņemot vērā kultūras prasības;
- teritorijas attīrīšana no augu un citiem atkritumiem;
- dziļa augsnes rakšana rudenī;
- ievērojot augsekas principus;
- atbilstība stādīšanas shēmai, kas ir optimāla konkrētai šķirnei vai hibrīdam;
- pienācīga aprūpe sezonas laikā;
- savlaicīga ravēšana un irdināšana;
- Regulāra augu pārbaude, lai agrīnā stadijā identificētu problēmas.
Kā paātrināt galvas iestatīšanu
Lai balto kāpostu galviņas sāktu aktīvāk nostiprināties, varat izmantot tautas līdzekļus:
- Raugs. Briketes (100 g) un nevajadzīgo ievārījumu (500 g) aplej ar siltu ūdeni (10 l) un vairākas dienas atstāj tumšā vietā zem cieši noslēgta vāka rūgšanai. Pēc raksturīgās smaržas parādīšanās glāzi šķidruma atšķaida 10 litros ūdens un aplej ar baltajiem kāpostiem, augiem izmantojot litru mēslojuma. Procedūru atkārto ne biežāk kā reizi 3-4 nedēļās.
- Kūtsmēsli un koksnes pelni. Apmēram 500 g svaigu kūtsmēslu un 50 g izsijātu koksnes pelnu ielej 10 litros ūdens un atstāj vairākas dienas, ļaujot liekajam amonjakam “izkliedēt”. Pirms lietošanas filtrē un atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:2. Mēslošana tiek veikta pēc bagātīgas laistīšanas. Norma ir glāze uz augu, biežums ir reizi trīs nedēļās.
- Borskābe. Pulveri (2 g) atšķaida litrā karsta ūdens, līdz tas izšķīst un pievieno 9 litrus auksta ūdens un apsmidzina augus. Pēc 7-10 dienām ārstēšanu atkārto.
- Lapu siešana “bulciņā”. Nav nepieciešami nekādi “palīglīdzekļi”. Kad rozetē ir izveidojušās vismaz 12 lapiņas, tās savāc “bulciņā” un nostiprina ar auduma lenti vai platu mīkstu gumiju. Šo kāpostu galvu paātrināšanas metodi galvenokārt izmanto karstā laikā.
No pirmā acu uzmetiena darbība ir dīvaina, taču mitrums šādā “saiķī” tiek saglabāts daudz labāk.
Jebkuri iegādātie biostimulatori nodrošina vēlamo efektu. Preparāti Epin, Heteroauxin un Kristalon ir populāri dārznieku vidū. Tos izmanto stingri saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
Daudzi biostimulatori ne tikai aktivizē kāpostu galviņu sacietēšanas procesu, bet arī pozitīvi ietekmē to garšu un saglabāšanas kvalitāti.
Secinājums
Atklājot, ka baltie kāposti nenosēžas, lai gan augi jau ir sasnieguši atbilstošo attīstības pakāpi, pēc iespējas ātrāk jānoskaidro, kāds iemesls izraisīja šo parādību. Ir daudz veidu, kā ietaupīt ražu, taču veiktie pasākumi ir tieši atkarīgi no tā, kāpēc baltie kāposti nenosēžas. Ir arī metodes procesa “aktivizēšanai”, efektīvi būs gan tautas līdzekļi, gan komerciālie biostimulanti.
