Saturs
Zeno kāposti ir hibrīds ar diezgan blīvu mīkstumu. To var uzglabāt salīdzinoši ilgu laiku, un to var viegli transportēt jebkurā attālumā, nezaudējot izskatu un minerālu sastāvu.
Zeno kāpostu apraksts
Baltais kāposts Zenon F1 ir hibrīds, ko Centrāleiropā izaudzējuši Sygenta Seeds agronomi. To var audzēt visā NVS valstīs. Vienīgais izņēmums ir daži Krievijas ziemeļu reģioni. Šī ierobežojuma iemesls ir laika trūkums nogatavināšanai. Šī šķirne ir vēlu nogatavošanās šķirne. Tās nogatavošanās periods svārstās no 130 līdz 135 dienām.
Šķirnes izskats ir klasisks: kāpostu galvām ir apaļa, gandrīz ideāla forma
Kāpostu galviņas ir diezgan blīvas uz tausti. Ārējās lapas ir lielas, to slīpums ir optimāls gandrīz jebkuras nezāles nomākšanai. Zeno kāpostu mīkstums ir balts. Ārējo lapu krāsa ir tumši zaļa. Nogatavojušos kāpostu galvu svars ir 2,5–4,0 kg. Kātiņš ir īss un ne pārāk resns.
Zenona kāpostu galviņu glabāšanas laiks svārstās no 5 līdz 7 mēnešiem.Un ir viens interesants īpašums: jo vēlāk raža tiek novākta, jo ilgāk tā saglabā savu pievilcīgo izskatu.
Priekšrocības un trūkumi
Zeno kāpostu pozitīvās īpašības ietver:
- lieliska garša un izskats;
- to saglabāšana ilgu laiku;
- glabāšanas laiks ir 5-7 mēneši, nezaudējot noformējumu un visu derīgo īpašību koncentrāciju;
- rezistence pret sēnīšu slimībām (jo īpaši, fuzariozi un plankumu nekrozi);
- augsta produktivitāte.
Šīs šķirnes trūkums ir salīdzinoši ilgs nogatavošanās periods.
Balstoties uz tā īpašību kopumu, Zenon kāposti tiek uzskatīti par vienu no labākajām šķirnēm, kas šobrīd pastāv Eiropas un Krievijas tirgos.
Kāpostu raža Zenon F1
Pēc autora teiktā, ar standarta stādīšanas shēmu raža svārstās no 480 līdz 715 centneriem no hektāra (stādot vairākās rindās ar attālumu starp rindām 60 cm un starp kāpostu galvām 40 cm). Audzējot ar amatniecības metodi, nevis rūpniecisko, ražas rādītāji var būt nedaudz zemāki.
Ražas palielināšanu uz platības vienību var panākt divos veidos:
- Stādīšanas blīvuma palielināšana līdz 50x40 vai pat 40x40 cm.
- Lauksaimniecības tehnoloģiju intensifikācija: laistīšanas ātruma palielināšana (bet ne to biežums), kā arī papildu mēslošanas ieviešana.
Turklāt ražu var palielināt, izmantojot auglīgākas platības.
Stādīšana un kopšana
Ņemot vērā ilgo nogatavināšanas periodu, Zeno kāpostus vislabāk ir audzēt, izmantojot stādus. Sēklas sēj marta beigās vai aprīļa sākumā. Augsnei stādiem jābūt irdenai. Parasti izmanto maisījumu, kas sastāv no zemes (7 daļas), keramzīta (2 daļas) un kūdras (1 daļa).
Zenona kāpostu stādus var audzēt gandrīz jebkurā traukā
Stādu audzēšanas periods ir 6-7 nedēļas. Temperatūrai pirms sēklu izgriešanas jābūt robežās no 20 līdz 25 °C, pēc - no 15 līdz 17 °C.
Stādīšana atklātā zemē tiek veikta maija pirmajās desmit dienās. Stādīšanas modelis ir 40 x 60 cm. Tajā pašā laikā uz 1 kv. m nav ieteicams novietot vairāk kā 4 augus.
Laistīšana tiek veikta reizi 5-6 dienās, karstā laikā to biežumu var palielināt līdz 2-3 dienām. Ūdenim tiem jābūt par 2-3 °C siltākam par gaisu.
Kopumā lauksaimniecības tehnoloģija ietver 3 barošanas reizes sezonā:
- Vistas kūtsmēslu šķīdums maija beigās 10 litri uz 1 kv. m.
- Līdzīgs pirmajam, bet tiek ražots jūnija beigās.
- Jūlija vidū - kompleksais fosfora-kālija minerālmēsls koncentrācijā 40-50 g uz 1 kv. m.
Tā kā kāpostu ārējās lapas ātri pārklāj augsni starp kāpostu galvām, nokalšana un irdināšana netiek veikta.
Ražas novākšana notiek septembrī vai oktobra sākumā. Vislabāk to darīt mākoņainā laikā.
Slimības un kaitēkļi
Kopumā augam ir augsta izturība pret sēnīšu infekcijām un pat pilnīga imunitāte pret dažiem. Tomēr daži krustziežu dārzeņiem raksturīgi slimību veidi ietekmē pat hibrīda kāpostu šķirni Zeno. Viena no šīm slimībām ir melnā kāja.
Melnā kāja ietekmē kāpostus stādu stadijā
Cēlonis parasti ir augsts mitrums un ventilācijas trūkums. Vairumā gadījumu bojājums skar saknes kaklu un stumbra pamatni.Stādi sāk zaudēt savu augšanas ātrumu un bieži iet bojā.
Cīņā pret šo slimību jums jāievēro profilaktiskās procedūras: apstrādājiet augsni ar TMTD (koncentrācijā 50%) 50 g uz 1 kv. m gultas. Pirms stādīšanas sēklas vairākas minūtes jāmērcē granosanā (koncentrācija 0,4 g uz 100 g sēklu).
Galvenais Zeno kāpostu kaitēklis ir krustziežu blusu vaboles. Atbrīvoties no tām ir ļoti grūti, un varam teikt, ka pasaulē nav šīs kultūras šķirņu, kas būtu ne tikai izturīgas pret šīm vabolēm, bet vismaz būtu kaut kāda pretestība.
Krustziežu blusu vaboles un caurumi, ko tās atstāj uz kāpostu lapām, ir skaidri redzamas
Ir daudz metožu, kā apkarot šo kaitēkli: no tautas metodēm līdz ķīmisko vielu lietošanai. Visefektīvākā ir skarto kāpostu galviņu izsmidzināšana ar Arrivo, Decis vai Aktara. Bieži tiek izmantoti augi ar atbaidošu smaržu: dilles, ķimenes, koriandrs. Tie tiek stādīti starp Zeno kāpostu rindām.
Pieteikums
Šķirnei ir universāls pielietojums: to izmanto neapstrādātā, termiski apstrādātā un konservētā veidā. Zeno kāpostus izmanto salātos, pirmajā un otrajā ēdienā un piedevās. To var vārīt, sautēt vai cept. Skābētiem kāpostiem ir lieliska garša.
Secinājums
Zenona kāposti ir lielisks hibrīds, kam ir ilgs glabāšanas laiks un ko var viegli transportēt lielos attālumos. Šķirne ir ļoti izturīga pret dažām sēnīšu slimībām un lielāko daļu kaitēkļu. Zeno kāpostiem ir lieliska garša, un to izmantošana ir daudzpusīga.
Atsauksmes par Zeno kāpostiem
