Saturs
Parasti kāposti lielākajai daļai asociējas ar ziemas sagatavēm, kodināšanu, dažādiem marinētiem gurķiem un citiem gardumiem. Taču ne visi apzinās, ka kāpostus var ēst jau jūnijā, un pat ne pirkt veikalā, bet audzēt ar savām rokām uz zemes gabala. Tiesa, tas prasīs zināmas pūles, taču tas būs tā vērts.
Patiešām, ir t.s agrīnās balto kāpostu šķirnes, kurā no pirmajiem dzinumiem līdz kāpostu galviņu veidošanai paiet apmēram 90 dienas. Parasti šīs šķirnes neizceļas ar augstu ražu, bet jūnijā tas nav nepieciešams. Galvenais ir iespēja baudīt svaigus, maigus, vitamīniem bagātus kāpostu zaļumus laikā, kad dārzeņu no dārza vēl praktiski nav. Viena no populārākajām agrīnajām šķirnēm ir baltie jūnija kāposti. Kad jūnija kāpostus var sēt kā stādus, lai baudītu agru ražu?
Kāpēc tiek izmantoti dažādi stādīšanas datumi?
Protams, ne velti šos kāpostus sauc par jūnija kāpostiem. Pats nosaukums liecina, ka to var lietot uzturā pašā vasaras sākumā.
Tas nozīmē dienu skaitu, kas paiet no stādu parādīšanās līdz kāpostu galviņu veidošanai. Tādējādi, ja vēlaties izmēģināt šo kāpostu jau jūnijā, tad tie jāsēj kā stādi pēc iespējas agrāk pavasarī, ap marta sākumu.
Kopumā ar to nav nekā slikta, ņemot vērā, ka tieši šajos periodos dārznieki sēj papriku un tomātus stādiem. Bet kāpostu stādu audzēšana ir savas īpašības, un tas prasa radīt pilnīgi atšķirīgus apstākļus, salīdzinot ar tomātiem un papriku. Turklāt, stādot zemē, vēlams, lai stādu vecums nepārsniegtu 45-50 dienas.
Sējot kāpostus stādiem marta sākumā, jums būs nepieciešams augu to uz pastāvīgu vietu jau aprīļa otrajā pusē, pretējā gadījumā stādiem draud aizaugšana, kas negatīvi ietekmēs tā auglību. Vismaz nebūs jāgaida agrās kāpostu galviņas. Bet lielākajā daļā Krievijas reģionu aprīļa otrajā pusē joprojām ir iespējamas ļoti ievērojamas salnas, kuras nevar paciest pat tik aukstumizturīgs augs kā kāposti. Tas nozīmē, ka būs papildus jāparūpējas par zemē iestādīto kāpostu kārtīgu nosegšanu.
Ja esat gatavs piepūlēties, lai iegūtu īpaši agru kāpostu ražu, tad viss ir jūsu rokās.
Lielākajai daļai dārznieku bieži vien nav iespējas nodrošināt kāpostus ar šādiem apstākļiem, jo īpaši tāpēc, ka bez tā dārzā ir tūkstotis dažādu lietu, kurām šajā karstajā periodā jāpievērš uzmanība.
"Kad šajā gadījumā man vajadzētu stādīt kāpostus?" - tu jautā.
Šajā gadījumā stādus zemē var stādīt no maija sākuma līdz vidum. Šie datumi ir tradicionāli kāpostu stādu stādīšanai atklātā zemē lielākajā daļā Krievijas reģionu. Turklāt senajā krievu lauksaimniecības kalendārā ir iekļauti pat divi īpaši datumi, kas veltīti kāpostu stādu stādīšanai. 2023. gadā tas būs 8.-12. maijs un 19.-24. maijs. Kāpostu stādiem vairs nebūs nepieciešami nekādi papildu pasākumi, lai tos pasargātu no aukstuma. Un labvēlīgos kopšanas apstākļos jūs joprojām varēsiet izmēģināt pirmās kāpostu galviņas jūnijā, bet tikai pašās beigās.
Ir arī dārzkopju kategorija, kuru sēšanas datumi nemaz neinteresē, un viņiem jautājums “kad stādīt kāpostu stādus” nav īpaši svarīgs. Viņiem galvenais ir pielikt pēc iespējas mazāk pūļu un tomēr iegūt kvalitatīvu ražu. Šajā gadījumā vienkāršākais veids ir aprīlī vai pat maija sākumā iesēt kāpostu sēklas siltumnīcā vai zem plēves pārsegiem, kur stādi arī bez īpašas kopšanas attīstīsies sev visoptimālākajā veidā.
Maija beigās to parasti pārstāda uz pastāvīgu dzīvesvietu dobēs un kopj tradicionālā veidā: laistīšanu, mēslojumu, kaitēkļu apkarošanu. Tiesa, šajā gadījumā raža tiek iegūta tikai līdz augustam, taču bez lielas piepūles.
Noskatieties video, kurā vēlreiz izskaidroti visi smalkumi, kas saistīti ar kāpostu stādu stādīšanas laiku:
Stādu audzēšanas tehnoloģija
Kā minēts iepriekš, kāpostu audzēšanai stādiem ir savas īpašības, salīdzinot ar citām dārzeņu kultūrām, jo kāposti ir ne tikai aukstumizturīgi, bet arī aukstumu mīloši dārzeņi.
Sagatavošanās sējai
Tā kā jūnija kāposti, tāpat kā visi tā ģimenes locekļi, ir diezgan viegli uzņēmīgi pret visu veidu slimībām, pirms sēšanas sēklas jādezinficē. No tā var izvairīties tikai tad, ja iegādājāties sēklas, kuras ražotājs jau bija sagatavojis sēšanai.
Vienkāršākais veids, kā dezinficēt sēklas, ir ievietot tās karstā ūdenī +45°C-+50°C temperatūrā uz 15-20 minūtēm. Pēc tam sēklas vairākas minūtes aplej ar aukstu ūdeni un žāvē, līdz tās kļūst drupinātas. Vēl uzticamāks veids ir mērcēt sēklas 8-10 stundas fitosporīna šķīdumā.
Jums arī jāsagatavo konteineri, kuros iestādīsiet kāpostu sēklas. Jūnija kāpostus, tāpat kā jebkuru balto kāpostu, ir diezgan viegli pārstādīt, tāpēc vienkāršākais veids ir iesēt tos tieši kastēs. Bet, ja jums nav nepieciešams daudz stādu, bet laiks ir svarīgs, labāk ir nekavējoties stādīt sēklas atsevišķās krūzēs. Šajā gadījumā stādi attīstīsies ātrāk un tiks pieņemti transplantācijai.
Svarīgi arī, lai augsne sēšanai būtu irdena, elpojoša, bet tajā pašā laikā auglīga. Šiem nolūkiem jebkuram gatavam maisījumam var pievienot nedaudz vermikulīta.
Noskatieties detalizētu video par to, kā mājās sēt kāpostu stādus.
Kāpostu stādu audzēšanas iezīmes
Turot kāpostu kultūras siltos apstākļos, stādi var parādīties jau otrajā vai trešajā dienā. Jo zemākā temperatūrā sēklas tiek turētas, jo lielāka ir dīgtspējas kavēšanās.
Mājās to šajā laikā vislabāk būtu novietot uz balkona. Ja tas joprojām ir pārāk auksts, varat tam uzbūvēt improvizētu siltumnīcu. Bet turēt telpās šajā periodā ir diezgan bezjēdzīgi – stādi izstiepsies un agri vai vēlu iet bojā.
Pēc šī perioda agro kāpostu stādus var ienest mājā un stādīt dažādos podos, ja tie iepriekš bija iesēti kastēs.
Pēc pārstādīšanas stādus vēl vairākas dienas var turēt +18°C+20° temperatūrā, bet pēc tam atkal jānovieto pēc iespējas vēsākā vidē. Vēlams, lai dienā temperatūra nepārsniegtu +16°C, bet naktī noslīdētu līdz +10°C-+12°C.
Tikai šādos apstākļos kāpostu stādi jutīsies labi un varēs novākt lielu un pilnvērtīgu ražu.
Zemāk ir video, kurā detalizēti parādīts, kā stādīt kāpostu stādus atklātā zemē.
Kāpostu stādi aizsargātā zemē
Tomēr lielākā daļa pieredzējušo dārznieku dod priekšroku kāpostu stādu audzēšanai, pat agriem, tieši dobēs. Dažreiz šiem nolūkiem tiek izmantotas siltumnīcas un siltumnīcas, taču ne visiem tās ir. Lai to izdarītu, ar tradicionālām metodēm dezinficētas kāpostu sēklas tiek sētas rudenī sagatavotās dobēs ar auglīgu un irdenu augsni.Šo operāciju parasti veic aprīļa vidū vai beigās. Pirms sēšanas augsni laista ar karstu ūdeni. Sēklas sēj aptuveni 1 cm dziļumā rindās ar attālumu starp augiem 2-4 cm.Vēlāk liekos stādus var rūpīgi izņemt vai pat pārstādīt. Gultas augšpusē uzstādiet lokus no jebkura pieejamā materiāla un metiet tiem pāri biezu neaustu materiālu. No visām gultas malām materiāls tiek piespiests pie zemes ar ķieģeļiem vai akmeņiem.
Kāpostu stādi ar šo audzēšanas metodi prasīs minimālu uzmanību. Temperatūra un mitrums tiek uzturēti optimālā līmenī. Lietus iekļūst materiālā un neļauj stādiem izžūt.
Kad stādi veido vairākas īstās lapas, tos var retināt. Un sākumā - maija vidū gatavus stādus var stādīt pastāvīgā vietā bez pajumtes. Šie stādi izskatīsies ļoti kupli, veselīgi, un tiem būs bagātīga zaļa krāsa.
Secinājums
Ir daudz veidu, kā izaudzēt agro kāpostu stādus – izvēlies atbilstoši savām iespējām un gaumei. Atcerieties, ka jebkurš augs noteikti pateiksies par pienācīgu aprūpi un uzmanību savām vajadzībām ar labu ražu.
