Saturs
Cukini ir ļoti izplatīta kultūra dārznieku vidū, jo to audzēšana nav īpaši sarežģīta un neprasa īpašu aprūpi. Šī auga augļi ir ļoti garšīgi, izceļas ar maigu garšu un diētiskām īpašībām. Jūs varat pagatavot milzīgu skaitu ēdienu no cukini un sagatavoties ziemai.
Kas ir partenokarpiskās šķirnes?
Tagad lauksaimniecības veikalos parādās arvien vairāk cukini un citu kultūru sēklu maisiņu, kas apzīmēti ar “parthenocarpic”. Ko tas nozīmē? Līdz šim daudzi dārznieki nezina šī vārda nozīmi vai saprot to nepareizi.
Bieži vien iekavās blakus šim nesaprotamajam uzrakstam viņi raksta pašapputes šķirne. Bet jāsaka, ka partenokarpiskās un pašapputes šķirnes nenozīmē vienu un to pašu. Partenokarpiskais skvošs ir kultūra, kas ražo augļus bez apputeksnēšanas. Šajā gadījumā pašā cukini iekšpusē nebūs sēklu.
Pašapputeksnēšana ir pilnīgi atšķirīgs process, kurā viena zieda sēnes un putekšņlapas spēj apputeksnēties bez kukaiņu līdzdalības. Šie cukini aug ar sēklām.
Daži ražotāji raksta “pašapputes šķirne” vietā blakus vārdam partenokarps - “šķirne, kurai nav nepieciešama apputeksnēšana”. Šis formulējums būtu pareizāks.Partenokarpiskie cukini ir nepieciešami, lai tos audzētu vietās, kur nav kukaiņu vai kur to nav pietiekami daudz apputeksnēšanai. Tas bieži notiek siltumnīcās, bet cukini galvenokārt audzē atklātā zemē, tāpēc var izmantot partenokarpiskās šķirnes, lai negaidītu ilgu laiku, līdz parādās olnīcas.
Partenokarpu cukini šķirnes
Cukini šķirnes Partenokarpu sugu nav pārāk daudz. Šajā sadaļā mēs sniegsim katras no tām aprakstu.
Partenons
Šai partenokarpiskajai hibrīdai šķirnei ir vidēji stiprs krūms. Augļi ir nogatavojušies, vidēja izmēra, tumši zaļa ar spīdīgiem atspīdumiem. To forma ir cilindriska, taisna, bez līkumiem. Mīkstums zem plānās ādas ir blīvs un ar augstu garšu. Šīs šķirnes nobriedušie cukini pacieš transportēšanu un ilgstošu uzglabāšanu pagrabā.
Pateicoties partenokarpijai, šo šķirni var audzēt kukaiņiem nelabvēlīgos apstākļos. Tās ir siltumnīcas, lietainas un ļoti karstas dienas. Sakarā ar to šķirnes raža šādu apstākļu dēļ nesamazinās. Šķirnes vērtība ir tā, ka tā ir izturīga pret miltrasu.
Kavili
Šo šķirni var saukt par pasaules izlases līderi. Augļi parādās bez bišu un citu kukaiņu līdzdalības. Šķirne ir agrīna nogatavošanās šķirne, augļu nogatavošanās periods no pirmajiem dzinumiem ir 43 dienas. Augs ir kompakts krūms ar starpmezgliem. Nobrieduši cukini sasniedz 22 cm garumu, to forma ir cilindriska, miza ir patīkami gaiši zaļā krāsā. Zem ādas ir balta maiga mīkstums, kam ir patīkama garša.
Kavili šķirne Kavili ļoti labi panes transportēšanu un ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Šķirne ir izturīga pret miltrasu.
Lai efektīvi audzētu šo konkrēto cukini šķirni, jums jāzina daži noteikumi:
- Augsnei cukini stādīšanai jābūt vieglai.
- Pirms šķirnes stādīšanas augsne tiek sagatavota rudenī. Proti, tiek ieviests komposts. Kā alternatīvu varat izmantot sienu, lapu koku zāģu skaidas, zaļmēslu spraudeņus un pelnu un superfosfāta maisījumu.
- Pavasarī zemi nevis rok, bet vienkārši grābj, lai tā būtu pūkaina.
- Stādīšanas bedrītes apstrādā ar šķīdumu azofoski un humusais mēslojums. Šo papildināšanu veic nedēļu pirms stādīšanas.
- Pirms sēšanas cukini sēklas nav jāmērcē.
- Sēšana notiek jūnija sākumā. Sēklu patēriņš uz 1 kvadrātmetru – 3 gab. Sēklu stāda apmēram 5 cm dziļumā un pēc tam bagātīgi laista.
- Pēc stādīšanas veic mulčēšanu ar sienu, zāģu skaidām vai kūdras skaidām.
Suha F1
Šķirne ir augstražīga. Periods no pirmajiem dzinumiem līdz augļu gatavībai ir 40 - 50 dienas. Kultūrai ir kompakts stāvs krūms. Cukini aug gludi, gaiši zaļā krāsā un cilindriskā formā. Ja rodas situācija, kad cukini pāraug, tā mīkstums nekļūst rupjš. Cukini mīkstums ir balts, blīvs, bet tajā pašā laikā maigs un sulīgs ar izcilu garšu.
Šķirne ir vērtīga, jo ir izturīga pret slimībām, kas rodas mitros apstākļos, kā arī pret cukini dzeltenās mozaīkas un arbūzu mozaīkas vīrusiem. Hibrīdu var audzēt gan zem plēves, gan atklātā zemē. Piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai un gatavošanai.
Belogor F1
Hibrīds ir agri nogatavojies. No dīgtspējas līdz augļu nogatavošanai paiet apmēram 45 dienas. Šķirni var audzēt vai nu ar stādiem, vai arī stādot tieši zemē. Kabaču stādi iesēts aprīlī un pārstādīts zemē maijā-jūnija sākumā. Augs ir kompakts krūms. Nogatavojušies augļi ir cilindriskas formas, sver aptuveni 1 kg. To krāsa ir zaļgani balta, mīkstums ir vidēji sulīgs un patīkams pēc garšas.
Šķirnes raža ir 10 - 15 kg uz 1 kvadrātmetru. Hibrīda vērtība ir tā izturība pret miltrasu, antracnozi, pelēko puvi un bakteriozi. Šķirne ieteicama tiešam patēriņam un pārstrādei, kaviāra pagatavošanai.
Baltais gulbis
Šķirne ir agrīna nogatavošanās šķirne; gatavības periods ir aptuveni 50 dienas. Augļi ir balti, gludi un cilindriskas formas, sver aptuveni 800 gramus. Nobrieduši cukini labi panes transportēšanu un uzglabāšanu. Cukini mīkstums ir vidēji blīvs un maigs, un tam ir lieliskas gatavošanas īpašības.
Šķirnes vērtību nosaka tās izturība pret miltrasu.
Apollo F1
Šķirne ir ļoti agrīna nogatavošanās, augļu nogatavošanās periods no stādiem ir aptuveni 40 dienas. Kultūra ir spēcīgs krūmu augs ar daudzām lapām. Nogatavojušies cukini ir gaiši zaļi ar baltiem plankumiem. Tie sasniedz 1 kg svaru un 40 cm garumu.Augļu mīkstums ir blīvs un balts ar labu garšu.
Šķirnes vērtība ir tās izturība pret miltrasu. Ēnu tolerance un izturība pret zemām temperatūrām, augsta raža neatkarīgi no laika apstākļiem. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai rūpnieciskā mērogā. Šīs šķirnes cukini ir lieliski piemēroti konservēšanai un kaviāra pagatavošanai.
Padomi audzēšanai un ražas novākšanai
Vasara Krievijas centrālajā daļā parasti ir diezgan neparedzama.Vienu nedēļu laika apstākļi var būt piemēroti cukini audzēšanai, un atlikušās trīs mēneša nedēļas var būt lietus vai sausums. Tāpēc tieši partenokarpiskās šķirnes ir lieliski piemērotas šādiem apstākļiem, jo jums nebūs jāuztraucas par cukini apputeksnēšanu.
Labākās vietas cukini ir tās, kur kartupeļi, kāposti vai sīpoli pagājušajā gadā nesa augļus. Augsne nekādā gadījumā nedrīkst būt skāba. Ja tās skābums ir palielināts, tad šāda augsne jāatšķaida ar dolomīta miltiem vai pulverveida krītu.
Ja rodas kādas problēmas ar cukini lapām un dzinumiem, piemēram, parādās sēnīšu vai vīrusu infekcijas, tad bojāto lapotni norauj un izmet no dārza. Pēc tam atlikušos cukini krūmus apsmidzina ar 1 tējkarotes dušas želejas un tāda paša daudzuma sodas šķīdumu, kas atšķaidīts ar 10 litriem ūdens. Lai cukini augtu veselīgi un nestu maksimālus augļus, tiem ir nepieciešams:
- Laistīšana. Pilnvērtīgai cukini attīstībai nepieciešami 20 litri ūdens uz 1 kvadrātmetru, lai saknes, kas izaugušas lielā platībā, varētu saņemt uzturu.
- Laba augsne. Augsnei ir jāļauj cauri ūdenim, skābeklim un siltumam iziet cauri, un tādēļ tai ir nepieciešama pastāvīga irdināšana.
- Periodiska barošana.
- Noņemšana nezāle.
Jums arī jācenšas savlaicīgi noņemt nobriedušos cukini. Tas dos vēl lielāku ražu. Gatavs auglis no negatava atšķiras ar blāvu skaņu, kā arī ar mizu, kas kļūst cietāka.
Izņemtos cukīni var uzglabāt līdz pieciem mēnešiem vēsā, tumšā vietā. Ja esat izaudzējis pārāk daudz dārzeņu, labāk dažus no tiem sasaldēt vai konservēt.
Cukini ir augs, kas ir ļoti populārs krievu vidū.Un, lai uz galda būtu laba raža, neatkarīgi no laika apstākļiem, jūs varat audzēt partenokarpiskas šķirnes, kas nogatavosies agri un ar augstu ražu.
