Saturs
Melnais pludiņš ir nosacīti ēdama sēne no Amanitaceae dzimtas, Amanita ģints, apakšģints Float. Literatūrā tas ir pazīstams kā Amanita pachycolea un black pusher. Ziemeļamerikas Klusā okeāna piekrastē, kur to pētījuši mikologi, to sauc par rietumu grisete.
Kā izskatās melns pludiņš?
Suga ir izplatīta dažādos kontinentos, tās pārstāvji iznirst no zemes zem segas, volvas. Pieaugušā sēnē tas ir redzams kā bezveidīgs maisiņš, kas aptver stublāja pamatni. Augļķermenis pārrauj vāku ar izliektu ovālu cepurīti ar gludu, spīdīgu ādu, izskatās pēc olas.
Vāciņa apraksts
Cepurītei augot, tā sasniedz 7-20 cm, kļūst plakana, ar nelielu bumbuli centrā. Jauno īpatņu āda ir lipīga un tumši brūnā krāsā.Augšanas sākumā tas izskatās melns, tad pamazām kļūst gaišāks, īpaši malas, kuras skaidri izceļas ar biezām paralēlām rētām. Tādā veidā plāksnes ir redzamas caur plānu mīkstumu.
Āda ir melna, gluda, spīdīga, dažkārt ar baltām pārslām un pārklājuma paliekām. Plāksnes ir brīvas apakšā, nav piestiprinātas pie kāta, atrodas ļoti bieži, baltā vai balti pelēkā krāsā. Vecajām sēnēm ir brūni plankumi. Sporu masa ir bālgana.
Mīkstums ir trausls un plāns. Uz griezuma paliek sākotnējā krāsa; malā var būt krāsas maiņa uz pelēku. Smarža ir gandrīz nemanāma.
Kājas apraksts
Cepurīte paceļas uz doba vai cieta kāta līdz 10-20 cm augstumā, biezums no 1,5 līdz 3 cm.Stumbrs gluds, taisns, uz augšu nedaudz sašaurinās, apakšā nav sabiezējumu, tāpat kā citām mušmirēm . Virsma ir gluda vai nedaudz pārklāta ar mazām baltām zvīņām, pēc tam nobriest kļūst pelēcīga vai brūna. Trūkst gredzena. Kājas pamatnē ir maisiņveidīga gultas pārklāja apakšdaļa.
Kur un kā tas aug
Šobrīd melnā suga ir konstatēta tikai Ziemeļamerikas rietumu piekrastē - Kanādā un ASV. Lai gan mikologi uzskata, ka sēne laika gaitā var izplatīties uz citām vietām.
Melnā mušmire rada mikorizu ar skuju kokiem un sastopama jauktos un lapu koku mežos. Suga tika aprakstīta pagājušā gadsimta 80. gados. Augļķermeņi aug atsevišķi vai mazās ģimenēs un nogatavojas no oktobra līdz ziemas sākumam.
Vai sēne ir ēdama vai nē?
Tā kā visi apakšģints pārstāvji tiek uzskatīti par nosacīti ēdamiem un uztura īpašību ziņā pieder pie ceturtās kategorijas, tie tiek savākti reti.Pat Krievijā izplatītos pelēkos pludiņus neņem bieži: augļķermeņi ir ļoti trausli, un, nonākuši groza apakšā, tie pārvēršas putekļos.
Dubulti un to atšķirības
Melnā suga ir līdzīga Eiropas valstīs izplatītajām sugām:
- pelēks pludiņš vai stūmējs;
- bāls grebe.
Ņemot vērā, ka melnais pludiņš tagad ir pētīts kā Ziemeļamerikas kontinenta endēmisks, Krievijā sastopamās sēnes ir nedaudz atšķirīgas.
Spilgtas atšķirības starp melno pludiņu un citiem veidiem:
- tumša ādas krāsa uz vāciņa;
- mīkstuma krāsa pārrāvuma vietā gaisa ietekmē nemainās;
- vāciņš ir ierāmēts ar rētām;
- Ziemeļamerikas kontinentā tas nes augļus rudenī.
Dvīņu īpašības:
- pelēkajam stūmējam uz vāciņa ir gaiši pelēka āda;
- atrodami Krievijas mežos no vasaras vidus līdz septembrim;
- bālajam grebim ir bālgandzeltena cepure;
- uz kājas ir gredzens.
Secinājums
Krievijas mežos melno pludiņu diez vai var atrast. Tomēr labāk ir iepriekš noskaidrot sēnītes pazīmes, lai to nesajauktu ar toksiskajiem kolēģiem.