Saturs
Baltā mušmire ir Amanitaceae dzimtas pārstāvis. Literatūrā tas sastopams arī ar citiem nosaukumiem: Amanita verna, baltā mušmire, pavasara mušmire, pavasara krupju sēne. 
Vai ir baltās mušmires?
Šī suga, kuras pārstāvjus augļķermeņa krāsas dēļ tautā dēvē par baltajām mušmirēm, plaši pārstāvēta Eirāzijas lapu koku stādījumos.Daži zinātnieki uzskata, ka pavasara grebs ir bālo spārnu suga, kuras pamatā ir līdzīga šķiedru struktūra un ķīmiskais sastāvs. Salīdzinot ar īsto, straume ir visuresoša. Kā redzams fotoattēlā, pavasara mušmire pēc izskata ir līdzīga krupju sēnei. Abas bīstamās sēnes pieder vienai ģimenei un ģints. Tiek uzskatīts, ka indīgā sēne savu nosaukumu ieguvusi no tās postošās ietekmes uz mušām un citiem kukaiņiem. Starp mušmirēm ir daudz dažādu krāsu sugu, tās ir līdzīgas tikai pēc formas.
Kā izskatās baltā mušmire?
Dodoties mežā, rūpīgi jāizpēta dažādi bieži sastopamas bīstamās sugas apraksti un fotogrāfijas.
Vāciņa apraksts
Baltajai mušmirei, tāpat kā fotoattēlā, ir vidēja izmēra cepurīte 3-11 cm plata.Pirmajās augšanas dienās forma ir sfēriska vai apaļkoniska, malas ir ieliektas uz iekšu. Tad tas pakāpeniski iztaisnojas un kļūst plakans. Augšdaļa var būt nedaudz izliekta, nedaudz nospiesta centrā vai ar bumbuli, malas ir nedaudz rievotas. Viņi saka, ka baltās mušmires cepure izskatās kā apgriezta apakštase. Āda pēc izskata ir samtaina un gluda. No attāluma, nesalaužot augļķermeni, tam nav spēcīgas smakas.
Jaunu un vecu sēņu krāsa ir vienāda: balta vai ar gaišu krēmkrāsas nokrāsu.
Mīkstums ir balts, blīvs un pēc plīšanas, ko drošības apsvērumu dēļ var izdarīt tikai ar veseliem gumijas cimdiem, izdala nepatīkamu smaku.
Cepures dibenu veido sporas nesošas plāksnes – baltas vai viegli rozā jebkurā vecumā, platas, blīvi izvietotas. Sporu pulveris ir balts.Jaunām mušmirēm slāņainais slānis ir pārklāts ar baltu segu, kas augšanas laikā saplīst un kļūst par gredzenu uz kātiņa - ar noplēstām malām, tādā pašā baltā krāsā kā kāts un cepurīte.
Kājas apraksts
Baltā mušmire stāv uz 4-12 cm augsta kātiņa, kura diametrs ir no 0,6 līdz 2,8 cm.Cepurītes un kātiņa savienojuma vietā var būt neliels sabiezējums. Tāds pats palielinājums, bet apjomā daudz lielāks, atrodas stumbra apakšā, pārklāts ar volvu, sava veida kausveida vai fragmentāru, zvīņveida veidojumu, kas atrodas ap sabiezējušo bumbuli. Jaunās sēnēs volva var aizņemt vienu trešdaļu no visa stublāja augstuma un paceļas līdz 3–4 cm.
Kājas cilindriskā virsma ir raupja, šķiedraina, un tās apakšā var būt mazas zvīņas. Tuvumā uz stublāja manāms viegls lipīgs pārklājums, kurā koncentrējas daudz kontaktindes. Ja viela nonāk saskarē ar ādu, nekavējoties nomazgājiet vietu zem tekoša ūdens. Tādā pašā veidā tas ar indi inficē citas sēnes, kas atrodas grozā.
Kur un kā tas aug
Baltā mušmire ir izplatīta Eiropā un Āzijā. Indīgā sēne ir sastopama visur. Bieži sastopams mitrās lapkoku mežu vietās un stādījumos, kur augsnē ir daudz kaļķu. Sastopama arī jauktos mežos, kur aug arī skuju koku sugas. Pirmo balto mušmires parādīšanās sākas jūnijā un turpinās līdz rudens salnām.
Vai baltā mušmire ir ēdama vai nē?
Baltā smirdošā mušmire ir indīga, neēdama sēne. Tā toksīnu darbība notiek:
- izmantojot celulozes patēriņu, kas vairumā gadījumu izraisa nāvi;
- pat pieskaroties lipīgajam pārklājumam, kas pārklāj augļa ķermeni, var nodarīt būtisku kaitējumu veselībai;
- nokļūstot grozā kopā ar citām sugām, tās saindē gandrīz visus augļķermeņus, un pēc lietošanas nāvējošā inde nonāk cilvēka organismā, izraisot labākajā gadījumā mērenu saindēšanos.
Saindēšanās simptomi, pirmā palīdzība
Nejauši apēdot pat mazu jaunu balto mušmirei, kas satur spēcīgu toksīnu muskarīnu, vismaz pēc 30 minūtēm, 2-6 stundām vai dažreiz pēc divām dienām cietušajiem rodas problēmas ar kuņģa-zarnu traktu:
- nemitīga vemšana;
- zarnu kolikas;
- asiņaina caureja;
- intensīva siekalu un sviedru sekrēcija.
Izteiktajiem saindēšanās simptomiem tiek pievienots:
- neremdināmu slāpju sajūta;
- sāpīgas muskuļu spazmas;
- pulss ir vāji taustāms;
- spiediens strauji pazeminās;
- zīlītes sašaurinās un redze pasliktinās;
- dažreiz notiek samaņas zudums;
- dzelte attīstās ārēji;
- Palpējot, ir pamanāmas palielinātas aknas.
Pirmās darbības, ko var veikt pirms ārstu ierašanās, ir kuņģa skalošana un aktīvās ogles un enterosorbenta lietošana.
Atveseļošanās var notikt, ja persona var nokļūt slimnīcā, pirms ir pagājušas 36 stundas kopš sēņu lietošanas. Ja ārstēšana notiek vēlāk, ir iespējama nāve, visbiežāk 10 dienu laikā. Baltās mušmires inde ir mānīga ar to, ka sāpes ne vienmēr ir pirmajās 48 stundās, savukārt toksīnu darbība organismā izraisa neatgriezeniskas parādības.
Dubulti un to atšķirības
Baltā pavasara mušmire ir bīstama, jo tai blakus var augt tai ļoti līdzīgi dubultnieki, kurus cilvēki bieži savāc:
- nosacīti ēdams balts pludiņš;
- volvariella ir skaista, vai mucohead;
- balts lietussargs;
- jaunie šampinjoni.
Dodoties klusā medībās pēc sēnēm, kas atgādina bīstamo balto mušmirei, viņi pēta savas indīgās līdzinieces fotogrāfijas un aprakstus.
Galvenā atšķirība starp pavasara krupju un balto pludiņu ir gredzena neesamība uz nosacīti ēdamās sēnes kātiņa. Un arī nepatīkamā smaka, ko izdala indīgās sēnes mīkstums, atšķirībā no vājās sēņu smakas pie pludiņa. Bet nepieredzējušam sēņotājam tos ir grūti atpazīt, jo arī baltais pludiņš pieder pie mušmires ģints. Bieži sastopams zem bērziem, un arī kāja ir iegremdēta volvā, bet augstāka - tā var būt līdz 20 cm.. Jaunās cepurītes ir olveida, iegarenas.
Vēl vienai nosacīti ēdamai sēnei Volvariella mucocephala jeb skaistajai, kas pieder Pluteaceae dzimtai, arī nav gredzena uz kātiņa, bet tai ir maisiņveida volva. Sugas izceļas ar sārtām plāksnēm, lielāku augļķermeni un mīkstuma smakas neesamību.
Kā atšķirt balto mušmirei no lietussarga
Baltais lietussargs, kas ir šampinjonu dzimtas pārstāvis, ir ēdams, un tam ir liela, gaļīga cepurīte ar patīkamu smaržu uz augsta, tieva kātiņa, ko ieskauj gredzens. Sugai nav volvas. Tas aug zem kokiem, kā arī pļavās un stepēs.
Pavasara mušmire no baltā lietussarga atšķiras ar šādiem parametriem:
- pie sabiezējuma pie kātiņa pamatnes ir kausveida volva;
- kāja ir mīksta, atšķirībā no cietās šķiedras lietussargiem;
- nepatīkama smaka uz salauztās mīkstuma.
Kā tas atšķiras no šampinjona?
Pavasara krupju augšanas sākumā tos var viegli uzņemt, savācot jaunus šampinjonus. Lauka sugām, tāpat kā lielsporai, kā arī pļavas sugai, jaunībā ir gaišas puslodes formas cepurītes un plātnes, kas gandrīz identiskas pavasara mušmirei. Kad vāciņš ir saplēsts, uz šampinjona kājas paliek gredzens. Bet pieaugušām sēnēm plāksnes ir sārtas, vēlāk kļūst brūnas, un tas atšķiras no baltajām mušmirēm.
Ēdamie šampinjoni atšķiras no baltās mušmires:
- jo kātiņa pamatnē nav bumbuļveida sabiezējumu;
- patīkama sēņu smarža.
Vēl viens nāvējoši indīgs pavasara mušmires līdzinieks ir gaišais spārns, kas izceļas ar tumšāku bālganās cepurītes krāsu. Turklāt gaišajam krupju sēneklim ir saldens aromāts.
Secinājums
Baltā mušmire ir plaši izplatīta, tai ir vairāki ļoti līdzīgi nosacīti ēdami vai vispāratzīti ēdami līdzinieki ar augstām uzturvērtības īpašībām, piemēram, šampinjoni. Sugas inde ir ļoti toksiska, neatstāj gandrīz nekādas izredzes izdzīvot, apēdot pat nelielu mīkstuma gabalu. Pirms sēņu savākšanas rūpīgi izpētiet bīstamo dubultnieku īpašības, lai novērstu risku.
