Saturs
Nātre ir viens no augiem, kas jau sen plaši izmantots tautas medicīnā. Tas ir ļoti pieprasīts, pateicoties tā bagātīgajam vitamīnu, makro un mikroelementu sastāvam, kas dažādos veidos sniedz labvēlīgu ietekmi uz organismu. Nātre zīdīšanas laikā palīdz sievietei uzlabot laktāciju un atgūties pēc dzemdībām.
Auga sastāvs un vērtība
Nātre ir ārkārtīgi veselīgs augs. Tā ķīmiskajā sastāvā ir gandrīz visi vitamīni, kas ir vitāli nepieciešami sievietēm pēc dzemdībām un zīdīšanas laikā:
- A (labvēlīgi ietekmē asins sastāvu, piedalās hematopoēzē);
- C (atjauno kopējo ķermeņa tonusu zīdīšanas laikā un stiprina imūnsistēmu);
- E (tiek uzskatīts par “skaistuma vitamīnu”, “atbildīgs” par normālu ādas, matu, nagu stāvokli);
- K (nepieciešams sarkano asinsķermenīšu sintēzei, palīdz uzturēt normālu asins recēšanu, samazina asins zudumu smagu menstruāciju laikā);
- H (aktivizē vielmaiņu, nodrošinot organismu ar dzīvībai nepieciešamo enerģiju);
- B grupa (piedalīties vielmaiņas procesos un audu reģenerācijā).
Nātre ir arī bagāta ar kāliju, fosforu un nātriju. Starp mikroelementiem var atzīmēt:
- magnijs;
- kalcijs;
- dziedzeris;
- silīcijs;
- cinks;
- Selēna;
- bors;
- titāns;
- varš;
- hlors;
- sērs.
Bet sastāvā esošās vielas, kas ir labvēlīgas cilvēkiem, neaprobežojas ar to. Ir zinātniski pierādīts, ka nātre satur:
- aminoskābes (histamīns, porfirīns, sirotinīns);
- tanīni;
- fitoncīdi;
- flavonoīdi;
- organiskās skābes (fenola, pantotēnskābes, fenolkarbonskābes);
- ēteriskās eļļas.
Kompozīcijas unikalitāte nodrošina visaptverošu labvēlīgu ietekmi uz ķermeni. Tāpēc barojošās mātes var un vajadzētu dzert nātru. Tās priekšrocības ir šādas:
- iekaisuma procesu profilakse un kontrole;
- urīnceļu un choleretic efekts;
- sarkano asins šūnu sintēzes stimulēšana;
- asins attīrīšana, tā sastāva normalizēšana (ieskaitot cukura līmeņa pazemināšanu un hemoglobīna līmeņa paaugstināšanu), koagulācijas palielināšanu;
- vazokonstrikcija;
- imūnsistēmas atjaunošana, vielmaiņas un lipīdu metabolisma normalizēšana;
- laktogēna iedarbība;
- paātrinot jebkuru gļotādu atjaunošanos un asinsvadu sieniņu elastību;
- labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu un muskuļu un skeleta sistēmu kopumā;
- menstruālā cikla atjaunošana;
- cīņa pret hipo- un vitamīnu deficītu.
Lielākā daļa cilvēku nātru uzskata par nezāli, bet tā vienkārši ir vitamīnu un minerālvielu krātuve, kas nepieciešama jebkuram organismam.
Vai ir iespējams lietot nātres zīdīšanas laikā?
Ja sievietei nav kontrindikāciju, atbilde uz jautājumu “vai barojoša māte drīkst dzert nātres” noteikti ir jā. Tās priekšrocības ķermenim pēcdzemdību periodā atzīst pat oficiālā medicīna.
Grūtniecība vienmēr ir nopietns stress, ko pavada kardināla hormonāla ķermeņa “pārstrukturēšana”. Tas noved pie tā, ka lielākā daļa uzturvielu apmierina augļa vajadzības; topošās māmiņas ķermenis ar tām tiek piegādāts atlikumu veidā. Nātre palīdz pēc iespējas ātrāk atjaunot hormonālo līdzsvaru, atgriežoties stāvoklī pirms grūtniecības, pat ja barojat bērnu ar krūti.
Ja zīdīšanai trūkst piena (to var izraisīt dažādi faktori), tas dod spēcīgu laktogēnu efektu. Nātre ir obligāta sastāvdaļa lielākajā daļā farmaceitisko preparātu, lai stimulētu laktāciju. Kompozīcijas ir labvēlīgas ne tikai mātes ķermenim, bet arī mazulim, kurš zīdīšanas laikā saņem vitamīnus un minerālvielas. Šī ir efektīva kolikas profilakse zīdaiņiem.
Nātres priekšrocības zīdīšanas laikā un organisma atveseļošanai pēc dzemdībām ir pārbaudījušas daudzas sievietes.
Nātru priekšrocības zīdīšanas laikā
Nātru lapu priekšrocības zīdīšanas laikā diez vai var pārvērtēt. To novārījums vai infūzija:
- atjauno vielmaiņu, “iesāk” audu reģenerācijas procesus;
- saglabā asinsvadu sieniņu elastību;
- stimulē apetīti, uzlabo gremošanas sistēmas darbību;
- normalizē menstruālo ciklu;
- cīnās ar smagu asiņošanu (lochia un menstruācijas) un iekaisuma procesiem;
- nodrošina laktogēnu efektu;
- kompensē dzelzs un citu mikroelementu deficītu, cīnās ar vitamīnu trūkumu
- paaugstina kopējo ķermeņa tonusu, palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, kas uzkrāti 9 mēnešu laikā;
- labvēlīgi ietekmē ādas, nagu un matu stāvokli.
Ja iespējams, nātres uzlējumiem un novārījumiem zīdīšanas laikā labāk sagatavot pašai.
Nātru novārījuma priekšrocības barojošām mātēm
Tautas aizsardzības līdzekļi no nātru zīdīšanas laikā ne tikai palielina piena daudzumu, bet arī uzlabo tā kvalitāti. Tā tauku saturs un kopējā uzturvērtība palielinās. Mazulis, kurš ar zīdīšanu saņem visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas vajadzīgajā daudzumā, ātri nostiprina nervu sistēmu. Viņš ir mazāk kaprīzs, raud un labāk guļ.
Nātrēs esošais dzelzs ir īpaši svarīgs bērna ķermenim. Bez tā normāla mazuļa augšana un attīstība nav iespējama.
Lai palielinātu laktāciju
Nātre tieši neietekmē piena dziedzeru darbību zīdīšanas laikā. Piena daudzums palielinās tāpēc, ka mātes ķermenis atgūst tonusu un atgūstas pēc smagas fiziskas un psiholoģiskas izsīkuma.Tam bieži tiek pievienoti citi nelabvēlīgi faktori:
- hronisks nogurums un miega trūkums;
- pēcdzemdību depresija;
- spēcīga emocionāla pieredze;
- Gremošanas problēmas.
Lai nodrošinātu vispusīgu organisma veselības uzlabošanos un rezultātā zīdīšanai paredzētā piena ražošanai, nātru maisījumiem pievieno diļļu, fenheļa, ķimenes, galegas un anīsa sēklas un zaļumus.
Dilles, fenheļa, ķimeņu sēklas noder arī tiem, kas izvēlas zīdīšanu, kas nodrošina organismu ar laktogēnu un atjaunojošu efektu.
Lai sarautu dzemdi
Normāla dzemdes izmēra atjaunošana ķermenim ir viens no primārajiem mērķiem. Nātre ir ļoti efektīvs līdzeklis pret to. Tas ne tikai stimulē dzemdes muskuļu kontrakciju, kā rezultātā tā saraujas, bet arī saspiež asinsvadus, kas baroja augli pirms dzimšanas. Attiecīgi, normalizējot dzemdes izmēru, tas vienlaikus novērš pēcdzemdību asiņošanu un infekcijas, palīdz izvadīt no organisma lokiju un samazina sāpju intensitāti.
Dzelzs deficīta anēmijai
Ļoti reti ir iespējams izvairīties no anēmijas grūtniecības laikā. Dzelzs deficīts ir pamanāms arī zīdīšanas laikā. Sievietes atzīmē vispārēju vājumu, apātiju, letarģiju, paaugstinātu nogurumu un smagu miegainību.
Nātre zīdīšanas laikā ir vērtīgs bioloģiski aktīvās dzelzs avots.Tās atomi ir viegli “iegulti” asinīs, atjaunojot normālu hemoglobīna līmeni. Vēlamais rezultāts tiek sasniegts 2-2,5 mēnešu laikā.
Ar smagām menstruācijām
Bieži sastopamas neparasti smagas un sāpīgas mēnešreizes pēc dzemdībām un zīdīšanas laikā. Nātre nodrošina organismu ar K vitamīnu un hlorofilu. Kopumā tie ir:
- papildināt dzelzs deficītu un stimulēt sarkano asins šūnu veidošanos, lai kompensētu asins zudumu;
- mazina sāpes, darbojas kā spazmolītisks līdzeklis;
- epitēlija atgrūšanas dēļ neizbēgami dziedēt bojājumus.
Kā pagatavot un dzert
Neskatoties uz ārstniecības augu šķietamo “nekaitīgumu” organismam, nātre ir jādzer zīdīšanas laikā, nepārsniedzot dienas normu un “ārstniecības” kursa ilgumu. Tikpat svarīgi ir pareizi sagatavot nātru uzlējumu vai novārījumu, lai uzlabotu laktāciju.
Nātru novārījuma gatavošana laktācijai
Izejvielas var iegādāties aptiekā (vairumā vai porcijās, filtru maisiņos) vai pagatavot neatkarīgi. Otrajā gadījumā pēc svaigiem garšaugiem labāk doties maijā vai jūnija sākumā, kad barības vielu koncentrācija nātrēs ir maksimāla. Tas tiek savākts pēc iespējas tālāk no lielceļiem, rūpniecības uzņēmumiem un citiem objektiem, kas negatīvi ietekmē vidi.
Zīdīšanai noderīgu novārījumu sagatavo šādi:
- Katliņā ielej 2 ēdamkarotes tīra ūdens. l. sausa vai smalki sagriezta svaiga nātre.
- Tvertni noslēdz ar vāku, uzvāra ūdens peldē, pēc 10-15 minūtēm noņem no plīts.
- Nenoņemot vāku, buljonu atdzesē līdz ķermeņa temperatūrai, izkāš un ielej vēl vienu glāzi silta ūdens.
Ir pieļaujams uzreiz pagatavot novārījuma dienas devu un katrā lietošanas reizē pievienot nedaudz karsta ūdens.
Dažādībai nātru var dzert laktācijas laikā uzlējuma veidā. Tas ir sagatavots šādi:
- 20-25 svaigas lapas vai 1 ēd.k. aplej ar verdošu ūdeni (300-400 ml). l. sauss.
- Cieši aizveriet trauku, ietiniet to dvielī (vai ielejiet šķidrumu termosā) un ļaujiet brūvēt stundu.
- Gatavo uzlējumu izkāš.
Pēc izskata nātru uzlējums daudz neatšķiras no novārījuma, arī pagatavošanas laiks un uzturvielu koncentrācija ir aptuveni vienāda.
Citas receptes novārījumu un uzlējumu pagatavošanai
Nātre ir iekļauta gandrīz visos zīdīšanas laikā ieteicamajos augu maisījumos:
- Ņem ēdamkaroti kaltētu nātru, pelašķu un dilles. Aplej ar 1 litru verdoša ūdens un atstāj uz vismaz 2 stundām. Vēl labāk to atstāt termosā uz nakti.
- Sajauc smalki sagrieztu svaigu nātru, fenheļa sēklas un ķimenes attiecībā 2:1:1. Ēdamkaroti maisījuma aplej ar 0,2 litriem verdoša ūdens un atstāj uz pusstundu.
- Sagatavojiet uzlējumu tāpat kā iepriekšējā versijā, izmantojot dilles un anīsa sēklas.
Aptieku tējas, kas ieteicamas tiem, kas izvēlas zīdīšanu, gandrīz vienmēr satur nātru lapas
Dzeršanas režīms ir ļoti svarīgs sievietei, kas baro bērnu ar krūti. Tāpēc lielalapu zaļajai vai baltajai tējai ieteicams pievienot sausas lapas proporcijā aptuveni 1:2. Vai arī nātru novārījumu zīdīšanas laikā var ieliet gatavā dzērienā.
Uzņemšanas noteikumi
Lai nekaitētu savai un bērna veselībai, zīdīšanas laikā diētā pakāpeniski tiek ieviesti nātru novārījumi un uzlējumi.Jūs varat sākt, kad mazulim ir viens mēnesis. Viena porcija – apmēram 2 ēd.k. l. uzreiz pēc pirmās barošanas no rīta.
Ja mazulim nav alerģiju vai citu negatīvu reakciju, “devu” var pakāpeniski palielināt par 20-30 ml ik pēc 3-4 dienām. Ierobežojums – 250 ml vienā reizē. Pretējā gadījumā jums jāgaida līdz sešiem mēnešiem, lai lietotu nātru produktus. Lai iegūtu maksimālu laktogēnu efektu, novārījumu vai uzlējumu dzer siltu, 30-45 minūtes pirms barošanas, 3-4 reizes dienā.
Receptes ēdieniem ar nātru barojošām mātēm
Zīdīšanas laikā nātres var izmantot ne tikai kā novārījumu un uzlējumu izejvielu. Veselīgi ēdieni tiek gatavoti no zaļumiem, kas patīkami pārsteigs ar savu garšu un palīdzēs dažādot uzturu.
Nātru salāti
Šie salāti ir vienkārši “vitamīnu bumba”, un noderīgi elementi ir ļoti svarīgi mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Diemžēl to var pagatavot tikai pavasarī un vasaras sākumā.
Kas jums būs nepieciešams:
- jaunas nātru lapas, savvaļas ķiploki, skābenes - katra 100 g;
- olas (viena vista vai 5-6 paipalas);
- skābs krējums 10-15% tauku vai rafinēta augu eļļa (olīvu, saulespuķu, jebkura cita) - mērcei;
- šķipsniņa sāls - pēc izvēles (bet labāk iztikt bez tās).
Salātu pagatavošanas process ir ļoti vienkāršs:
- Nomazgājiet, viegli saspiediet un nosusiniet zaļumus.
- Vāra olas cieti.
- Smalki sagriež un sajauc visas sastāvdaļas. Apģērbiet salātus.
Trauku var ieviest diētā, kad bērnam ir seši mēneši
Jauno nātru zupa
Nātru zupu var vārīt vai nu buljonā, kas pagatavots no liesas liesas gaļas (liellopa, vistas, tītara), vai vienkārši ūdenī. Pirmais variants, protams, ir garšīgāks un barojošāks, kas ir svarīgs faktors zīdīšanas laikā.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- verdošs ūdens vai buljons - 1 l;
- svaigas nātru lapas - 220-250 g;
- vidēji kartupeļi - 3 gab .;
- mazs sīpols un burkāns - 1 gab .;
- citronu sula - 1 ēd.k. l.;
- rafinēta augu eļļa - cepšanai;
- lauru lapa, sāls - pēc garšas un pēc izvēles;
- vistas ola - 1 gab .;
- zema tauku satura skābs krējums - 1 ēdamkarote. l.
Zupa tiek pagatavota ārkārtīgi vienkārši un ātri, kas ir svarīgs faktors māmiņai ar mazuli:
- Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos, iemet katliņā ar buljonu un liek uz uguns.
- Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus, apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai.
- Sasmalciniet nātres, sajauciet ar cepeti, pievienojiet zupai 5-7 minūtes pirms kartupeļu gatavības.
- Vēl pēc 1-2 minūtēm trauku sāli un pievieno lauru lapu.
- Gatavajā zupā ielej citronu sulu, samaisa, ļauj brūvēt vismaz pusstundu. Pasniedz ar skābo krējumu un cieti vārītu olu.
Ir pilnīgi iespējams pagatavot biezeņa zupu, ja kartupeļus izņem no buljona, kad tie ir vārīti un tos sasmalcina.
Pīrāgs ar biezpienu un nātrēm
Tam ir diezgan piemērota gatavā rauga mīkla, taču labāk to sagatavot pašam. Nepieciešams:
- kviešu milti - 200 g;
- biezpiens 5-9% tauku – 100 g;
- augu eļļa - 100 ml;
- sāls - uz naža gala.
Pildījumam:
- svaigas nātru lapas - 300 g;
- jebkuri zaļumi pēc garšas (dilles, pētersīļi, zaļie sīpoli, salāti, spināti, skābenes) - apmēram 100 g;
- biezpiens (jo lielāks tauku saturs, jo labāk) – 200 g;
- skābs krējums 20% tauku – 150 g.
Lai pagatavotu pīrāgu, nepieciešams:
- No visām sastāvdaļām mīciet mīklu, sadaliet to uz pusēm.
- Pildījumam paredzētos zaļumus samaļ (blenderī vai sakapā ar nazi), sajauc ar krējumu un biezpienu.
- Veidni vai cepešpannu ieziež ar eļļu, uzliek uz tās pusi mīklas 0,7-1 cm biezu “loksni”.
- Vienmērīgi uzklājiet uz tā pildījumu, pārklājiet ar otro "loksni" un saspiediet malas.
- Cep 180ºC 30-40 minūtes.
Pīrāgu var taisīt vaļā, bet tad pildījums nebūs tik mīksts
Ierobežojumi un kontrindikācijas
Nātru labvēlīgā ietekme uz veselību ir nenoliedzama un zinātniski pierādīta, tomēr, tāpat kā jebkurš tautas līdzeklis, zīdīšanas laikā tā var izraisīt alerģiju mātei un/vai bērnam. Šī parādība ir reta, bet ne neiespējama.
Individuālā neiecietība nav vienīgā kontrindikācija nātru lietošanai zīdīšanas laikā:
- hipertensija vai smaga ateroskleroze, pastiprināta asins recēšana;
- jebkādas hroniskas nieru, iegurņa orgānu slimības;
- akūta nieru vai sirds mazspēja;
- varikozas vēnas, tromboze, tromboflebīts;
- audzēju (pat labdabīgu un ar nezināmu etioloģiju), kā arī cistu un polipu klātbūtne, īpaši, ja tos pavada asiņošana;
- nepieciešamība pēc antidepresantu vai zāļu lietošanas kursa bezmiega apkarošanai (nātre pastiprina to iedarbību);
Pat ja šķiet, ka nav kontrindikāciju, un, neskatoties uz daudzajām pozitīvām māšu atsauksmēm par nātres priekšrocībām mātes piena laktācijai, jūs to nevarat “izrakstīt” sev.Nepieciešams konsultēties ar savu ārstu par iespēju lietot uzlējumus un novārījumus zīdīšanas laikā un iekļaut to uzturā. “Kursa” ilgums un ievadīšanas biežums arī jānosaka speciālistam.
Secinājums
Nātre zīdīšanas laikā, ja nav kontrindikāciju, ir ārkārtīgi efektīvs līdzeklis laktācijas uzlabošanai. Tas arī palīdz sievietei ātrāk atgūties pēc dzemdībām. Tomēr, tāpat kā jebkurš tautas līdzeklis, nātru uzlējumi un novārījumi dos vēlamo efektu tikai tad, ja tos pareizi sagatavosiet, ievērosiet devu un nelietosiet "zāles". Ja noteikumi tiek ievēroti, tie ir absolūti droši mātes un bērna veselībai.
