Saturs
Lieli balto vīnogu ķekari vienmēr izskatās grezni – vai nu uz vīnogulāju, vai kā gardēžu deserts. Ideālā ogu forma, tāpat kā galda vīnogu šķirnei Nadezhda Aksayskaya, piesaista vēl lielāku uzmanību. Starp agri nogatavojušos hibrīdu priekšrocībām ir tā nepretenciozitāte un iespēja to audzēt vidējā klimata zonā.
Raksturīgs
Universāls Nadeždas vīnogas Aksayskaya audzēja slavenais amatieru selekcionārs no Rostovas apgabala Aksay rajona V. U. Kapelyushny. Hibrīds iegūts, krustojot parasto Arkādijas šķirnes un talismans. Jaunās šķirnes novērojumi tika veikti 10 gadus, un tad entuziasma pilni dārznieki sāka audzēt jauno vīnogulāju dažādās valsts daļās, pat Urālos un Sibīrijā. Hibrīda salizturība ir -24 grādi. Vīnkopji labprāt pavairo galda šķirnes, kurām nav nepieciešama īpaša kopšana, piemēram, Nadežda Aksaiska. Iesācēji dārznieki var audzēt vīnogas. Krūmi ir ražīgi, raža no viena vīnogulāja sasniedz līdz 40 kg saldo ogu.
Atkarībā no reģiona, kurā atrodas vīna dārzs, ogas nogatavojas 110-120 dienās. Kopas cieši notur ogas, un tās var atstāt uz vīnogulāja ilgāku laiku. Patīkamā ogu garša kļūst saldāka un iegūst muskatrieksta notis.Daudzi dārznieki uzskata, ka ogas garšo pēc šķirnes Arcadia. Nadezhda Aksayskaya vīnogulāji augšanas sezonā nogatavojas par vairāk nekā divām trešdaļām. Papildus galda vajadzībām, ogas izmanto, lai izveidotu izsmalcinātu vīna buķeti. Sulai ir jūtams muskatrieksta aromāts.
Vīnogulāju īpašības
Šo mazprasīgo vīnogu šķirni audzē jebkurā augsnē: mālainā, smilšainā, melnā augsnē. Spraudeņi labi sakņojas. Viengadīgie stādi izceļas ar attīstītu sakņu sistēmu un aktīvu augšanu. Spēcīgam vīnogulājam ir nepieciešama dzinumu un ziedkopu normēšana: vienam krūmam atstāj ne vairāk kā 35 acis. Zirņi nav novēroti. Nadezhda Aksayskaya vīnogulājam ir vidēja izturība pret parastajām vīnogu slimībām, kas novērtēta ar 3 punktiem. Ir nepieciešams veikt savlaicīgu profilaktisku ārstēšanu pret sēnīšu slimībām. Arī Nadezhda Aksayskaya vīnogām ir vidēja izturība pret lapsenēm un filokseru.
Apraksts
Atbilstoši Nadezhda Aksayskaya vīnogu īpašībām šķirnes vīnogulāji ir vidēji lieli vai spēcīgi uz veciem potcelmiem. Nogatavojušies dzinumi ir spēcīgi, gaiši brūnā krāsā, ar spilgtākas krāsas mezgliem. Apaļas, tumši zaļas, vidēji lielas vīnogu lapas, nedaudz preparētas. Šķirnes produktivitāti nosaka divdzimumu ziedu klātbūtne. Gaiši zaļie kātiņi ir gari, bet spēcīgi.
Blīvi, lieli Nadezhda Aksayskaya vīnogu ķekari ir cilindriski koniski, dažreiz spārnoti. Vidēji viens ķekars sver no 700 līdz 1500 g, labos apstākļos svars sasniedz 2 kg. Ovālas iegarenas ogas, kuru izmēri ir 2,8 x 2,3 cm, sver 8-12 g vai vairāk, ir patīkami zaļgani dzeltenā nokrāsā.Āda ir diezgan blīva, bet patērējot nav pamanāma. Vīnogu šķirnes mīkstums ir sulīgs, blīvs un ar patīkamu kraukšķīgumu. Mīkstā, saldenā garša pēc pilnīgas gatavības ir bagātināta ar medus un muskatrieksta notīm. Šķirnes ogu cukura sastāvs paaugstinās līdz 16-18%, skābums – 6-7 g/l.
Priekšrocības un trūkumi
Nadezhda Aksayskaya vīnogu straujā izplatība un pieaugošā popularitāte norāda uz šķirnes priekšrocībām audzēšanai personīgajos gabalos.
- Agrīna nogatavošanās;
- Bagātīga ogu garša un pievilcīgs ķekara izskats;
- Augsta vīnogu ķekaru komerciālā veiktspēja;
- Kvalitātes un transportējamības saglabāšana;
- Augsta un stabila šķirnes raža;
- Relatīvā izturība pret pelēko puvi, oidiju un miltrasu (3. līmenis);
- Izturība pret sausumu un salu.
Starp Nadezhda Aksayskaya vīnogu šķirnes trūkumiem ir:
- Jutība pret filokseru;
- Uzņēmība pret lapsenēm;
- Nosliece uz sēnīšu slimībām ilgstošu lietus periodu laikā.
Pavairošana
Šķirni pavairo ar spraudeņiem, slāņošanu un potēšanu. Nadezhda Aksayskaya vīnogulājs aktīvi attīstās, ja to uzpotē uz ilgi stādītu vīnogu krūmu.
Slāņojot
Šo metodi biežāk izmanto krūmiem, kas aug uz savām saknēm. Lieliska vīnogu pavairošanas metode reģionos ar īsu vasaras karstuma periodu. Tas ir neefektīvs rūpnieciskām zonām, bet ir piemērots mājas vīna dārziem. Ja vīnogulāja garums atļauj, spraudeņus nomet pastāvīgā vietā, un izveidojušos liekos dzinumus stāda vai noņem.Lai vīnogu krūms labi iesakņotos un attīstītos, no viena vīnogulāja var izveidot tikai divus slāņus. Slāņi tiek veidoti rudenī, agrā pavasarī vai jūlija sākumā. Vīnogu dzinums iesakņojas, neatdaloties no mātesauga krūma: saknes aug no mezgliem un starpmezgliem, bet asni - no pumpuriem.
- Ja darbs sākas agrā pavasarī, vīnogulājam ar pumpuriem, kas vēl nav parādījušies, zem pārziemojuša zara izrok 45 cm platu un 20–25 cm dziļu rievu;
- Apakšā ievieto 5 centimetru zemes slāni, kas sajaukts ar humusu un kompleksajiem minerālmēsliem, vai pievieno superfosfātu un kālija sāli;
- Vīnogu zaru noliek, ieliek vagā, nostiprina ar dārza spraudītēm un apkaisa ar augsni līdz 10 cm augstumam.. galotni paceļ virs zemes;
- Vagu laista un pārklāj ar polietilēnu līdz sakņošanai;
- Regulāri laistīt, lai augsne neizžūtu, noņemiet nezāles;
- Kad parādās asni, plēve tiek noņemta, rievu piepilda ar zemi līdz virsmas līmenim, un, dzinumiem augot, tie tiek sasieti;
- Profilakses nolūkos apsmidzinot vīnogu krūmus, tiek apstrādāti arī asni;
- Rudenī uzmanīgi izraujiet rievu ar asniem, nogrieziet katru dzinumu ar saknēm un turiet to tumšā un sausā pagrabā līdz pavasarim. Stāda jūnijā.
Spraudeņi
Sakņošanai ņem labi nogatavojušos ikgadējos Nadezhda Aksayskaya šķirnes rudens spraudeņus, vismaz 0,8–10 cm biezus, ar vairākām acīm: 8 pumpurus stādīšanai tieši augsnē un 5–6 stādiem. Šķēlēs spraudeņi pavairošanai, daži dārznieki pirms stādīšanas ar nazi izdara mazus griezumus vai skrāpējumus spraudeņa apakšā.Vīnogulāju fragmentus divas dienas tur ūdenī, pēc tam ietin slapjā drānā un nogādā pagrabā. Uzglabāšanas laikā spraudeņiem nevajadzētu ļaut izžūt.
Pavasarī spraudeņus stāda podos ar smiltīm un augsni un regulāri samitrina. Spraudeņi tiek padziļināti augsnē par divām trešdaļām no garuma, lai divi augšējie pumpuri paliktu virs zemes. Ieaudzētie spraudeņi tiek stādīti siltā laikā.
Spraudeņus gatavo ne tikai rudenī, tos nogriež arī pavasarī. Pavasara stādījumi labāk iesakņojas. Vīnogu krūmi intensīvi attīstās, dzinumi nogatavojas.
Kā pareizi iestādīt dienvidu vīnogulāju
Vīnogu stādījumus - spraudeņus vai stādus - novieto ēku dienvidu vai dienvidrietumu pusē, klusā, vēja nepūstā vietā. Attālums no sienas ir 0,8-1 m.Nadezhda Aksayskaya vīnogu šķirnes vīnogulājam ir jāsakārto balsti vai režģi. Stādot, jūs vienlaikus varat uzstādīt stingru atbalsta stieni bedrē.
- Izrakt caurumu ar izmēru 0,8 x 0,8 m un tādu pašu dziļumu;
- Apakšā ir novietots drenāžas materiāls;
- Augšējo augsni sajauc ar humusu un mēslojumu: 500 g azofoskas, 1 litra burka koksnes pelnu;
- Attālums starp blakus esošajiem caurumiem nav mazāks par 1,5-2 m;
- Dāsni laistiet caurumu un mulčējiet.
Rūpes
Vīnogu vīnogulājs Nadezhda Aksaya strauji attīstās. Arī šīs šķirnes augu sakņu sistēma ir labi sazarota. Šī iemesla dēļ vīnogām nav nepieciešama bieža laistīšana, kā arī nepārdomāta slāpekļa mēslošana jūlijā vai augustā. Tikai ļoti sausos periodos vīnogas laista. Apgriežot, pārliecinieties, ka krūms nav pārslogots: pietiek ar 30-35 acīm. Nogriež līdz 2-4 acīm.Jūnija pēdējās desmit dienās izretina dzinumus un noņem liekās ziedkopas. Olnīcas ir izplatītas abās krūma pusēs. Ziemai vīnogulāju noņem no režģa un pārklāj ar sienu vai salmiem.
Top dressing
Pavasarī Nadezhda Aksayskaya vīnogas tiek apaugļotas ar kompostu, un rudenī tiek dots humuss. Šāda barošana tiek veikta reizi trijos gados. Tagad jūs varat iegādāties sabalansētus kompleksos minerālmēslus, kas atbalsta vīnogas:
- Pavasarī, vīnogulāju pamošanās laikā;
- Pirms ziedēšanas;
- Ogu pildīšanas fāzē.
- Vīnogām ir nepieciešams mēslojums ar fosforu, ja lapas nedaudz izbalē un kļūst tumšākas;
- Vīnogulājam trūkst kālija, ja ogas ir nesaldinātas un lapas agri kļūst dzeltenas.
Slimības un kaitēkļi
Lai novērstu vīnogulāju slimības, vīnogu šķirne Nadezhda Aksaya tiek izsmidzināta, īpaši lietainās dienās:
- “Topaz”, “Quadris”, “Strobi”, “Karatan”, “Rubigan”, “Bayleton” palīdz cīņā pret miltrasu;
- Efektīva cīņā pret pelēko puvi: Bordo maisījums, Ridomil-Gold, Rovral.
- Ja tiek ietekmēta filoksēra, noņemiet vīnogulājus;
- Insekticīds "Omīte" palīdzēs cīnīties ar zirnekļa ērcītēm;
- Vīnogu ķekarus no lapsenēm aizsargā smalka acs plastmasas tīkls.
Katram amatierim var būt produktīvs, nepretenciozs vīnogulājs. Ar minimālu rūpību un uzmanību sniegs saldas ogas desertā pirmsrudens laikā.
Paldies!